Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt.

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1 Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt. Bei uns gibt es sowohl die besten Pizzas, frisch gemacht nach eigenem Hausrezept, als auch innovative Gerichte. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Bestellen und jetzt schon einen guten Appetit. Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 11:30 14:30 & 17:30 23:30 Uhr Sonntag 11:30 23:00 Uhr durchgehend warme Küche Montag geschlossen (ausser an Feiertagen und Sommerferien)

2 Antipasti/Vorspeisen kleine Portion Bruschetta CHF Geröstetes Brot mit Knobli und Tomaten (3 Stück) Crostoni tipici CHF Knoblibrot,Pesto und Mit Auberginen (3 Stück) Carpaccio CHF CHF Rohes Rindfleisch ganz dünn geschnitten mit Olivenöl, Parmesan Prosciutto crudo CHF Rohschinken Crevettencocktail CHF Antipasto misto all`italiana CHF Gemischtem Platte mit Käseaufschnitt,eingelegte Tomaten, Oliven Peperoni Artischocken Bruschetta etc ) Zuppe/Suppen Zuppa del giorno CHF 8.50 Fragen sie nach unserer heutigen Suppe Zuppa alla pavese CHF 8.50 Bouillon mit Ei, Toast, Käse Zuppa di pomodoro CHF 9.50 Tomatencremsuppe Insalate/Salate Insalata verde CHF 8.50 Grüner Salat Insalata mista CHF 8.50 Gemischter Salat Caprese mit Mozzarella (Kuh) oder mit Büffel Mozzarella Kuhmozzarella mit Cherry-Tomaten CHF Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten CHF Formentino con uova e Speck CHF Nüsslisalat mit Ei und Speck würfeln Rucola con scaglie di parmigiano CHF Rucolasalat mit Parmesan

3 Lo chef consiglia /Der Chef empfiehlt Insalata di pollo Florida CHF Pouletsalat Florida an leichter Cocktailsauce und verschiedenen Salaten Schweinsschnitzel vom Grill mit Gemischtem Salat oder Gemüse CHF Poulet Schnitzel vom Grill mit Gemischtem Salat oder Gemüse CHF Insalata De Medici CHF Crevetten an leichter Cocktailsauce und verschiedenen Salaten Schnipo CHF Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites Mistkratzerli (CH) im Körbli mit Pommes frites CHF Ca. 400 Gramm Mistkratzerli, fein knusprig mit Café de Paris Sauce Fleischherkunft Rind: Schweiz/Australien/Irland Schwein: Schweiz/EU Poulet: Schweiz/Brasilien/EU

4 Pasta/Teigwaren kleine Portion Spaghetti all Arrabiata CHF CHF Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini u. Parmesan Spaghetti alla Bolognese CHF CHF Tomaten, Fleischsauce (Rind), Kräuter Spaghetti alla Carbonara CHF CHF Rahm u. Schinken, Parmesan Spaghetti al Pomodoro Fresco CHF CHF Tomatenspaghetti mit Basilikum Fettuccine della Casa CHF CHF Tomaten,Fleischrahmsauce, Pilze u.parmesan Fettuccine Alfredo CHF CHF Rahm, Gorgonzola, Parmesan Fettuccine Aglio, Olio e Peperoncino CHF CHF Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini u. frische Kräuter Gnocchi Gorgonzola CHF CHF Gorgonzola rahmsauce Gnocchi al Pesto CHF CHF Hausgemachtes Pesto mit Knoblauch, Basilikum und Parmesan, verfeinert mit Rahm Penne Padrone CHF CHF Rahmsauce mit Pilzen, Speck u.parmesan Penne alla Carrettiera CHF CHF Tomaten, Thunfisch,Zwiebeln und Kräüter Penne della casa CHF CHF Tomaten,Fleischrahmsauce, Pilze u.parmesan

5 Risotti kleine Portion Risotto al gorgonzola CHF CHF Gorgonzola, Rahm, Parmesan Risotto ai porcini CHF CHF Rahm, Parmesan und Steinpilze Risotto ai frutti di mare CHF CHF Risotto mit Meeresfrüchten, Peperoncini Ripieni/Gefüllte Teigwaren Lasagne al forno con carne CHF Hausgemachte Lasagne mit Rindfleisch Tortellini al pomodoro fresco CHF CHF Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Ricottakäse mit frischer Tomatensauce Tortellini alla Panna CHF CHF Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Ricottakäse mit Rahmsauce Parmigiana di Melanzane della Mamma CHF Auberginen mit Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken Lasagne al forno con Verdure CHF Hausgemachte Lasagne mit Gemüse

6 Specialità di pesce/fischspezialitäten Salmone Firenze CHF Lachstranchen à la provençale Gamberoni interi in padella all Ischitana CHF Riesencrevetten (Argentinien) in der Pfanne gebraten mit Knobli, Peterli, Peperoncini und Weisswein Riesencrevetten alla moda dello Chef CHF In Pfanne gebraten mit Knoblauch, Peterli, Basilikum, Peperoncini und einem Schuss Cognac Spaghetti ai frutti di mare CHF Spaghetti mit gemischten Meeresfrüchten, Peperoncini und Kräutern Cozze al pomodoro e basilico (IT) CHF Miesmuscheln an Tomatensauce, Peperoncini und Kräutern Calamari alla griglia CHF Alle Gerichte, ausser Spaghetti ai frutti di mare und Miesmuscheln werden mit einer Beilage nach Wahl serviert. Extra Beilage CHF 6.- Contorni/Beilagen: Tagliatelle Riso Pommes Frites Gemüse Risotto al parmigiano

7 Specialità di carne/fleischspezialitäten Piccata alla milanese CHF Kalbsschnitzel mit Ei u. Käse Saltimbocca alla romana CHF Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei Scaloppine di vitello al limone CHF Kalbsschnitzel an Zitronenrahm-Sauce Filetto di manzo al pepe verde CHF Rindsfilet Angusbeef an grüner Pfeffer-Rahm-Sauce (ca 250 g) Filetto di manzo alla griglia CHF Rindsfilet Angusbeef vom Grill (ca 250 g) Kalbsleber (CH) 170 g in Butter gebraten CHF mit Zwiebeln und frischen Kräutern Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert. Extra Beilage CHF 6.- Contorni/Beilagen: Nudeln Reis Pommes Frites Gemüse Risotto mit Parmesan Käse Spaghetti mit Tomatensauce Parmigiana Überbackene Auberginen Fleischherkunft Rind: Schweiz/Australien/Irland Kalb: Schweiz/EU Schwein: Schweiz/EU Poulet: Schweiz/Brasilien/EU

8 Pizza fatta in casa/hausgemachte Pizza Margherita CHF Tomaten, Mozzarella, Oregano Margherita con mozzarella di Bufala e basilico CHF Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum und Oregano Romana CHF Tomaten, Mozzarella, Kappern, Sardellen, Oregano Padrone CHF Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken, Oregano Gallo CHF Tomaten, Mozzarella, Pouletbrust, Oregano Prosciutto CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano Fiorentina CHF Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Oliven, Oregano Funghi CHF Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano Capricciosa CHF Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Kappern, Oliven, Sardellen, Oregano Vegetariana CHF Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Broccoli, Spinaci, Oregano Der Pizzaiolo empfiehlt: Toscana CHF Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pilze, Knoblauch, Oliven, Oregano Pizza «BUFALINA» con Bufala, pomodorini, rucola e crudo CHF Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Rohschinken Al Porro con speck, aglio e peperoncino CHF Tomaten, Mozzarella, Lauch, Speck, Oregano, Knobli und Peperoncini Gamberetti CHF Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knobli und Oregano

9 Prosciutto Crudo CHF Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano Calzone CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano Quattro Stagioni CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Salami, Artischocken, Oregano Piccante CHF Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Knöbliöl, Peperoncini, Oregano De Medici CHF Tomaten, Mozzarella, Peperoncini, Gorgonzola, Oregano Milano CHF Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Schinken, Ei, Oregano Marina CHF Tomaten, Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln, Oregano Hawaii CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Pfirsich, Oregano Rucola CHF Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oregano Frutti di mare CHF Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano Cipolla CHF Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oregano Funghi porcini CHF Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Oregano Kleine Pizza CHF 2.00 günstiger. Extra Zutaten mit Aufpreis NEU : ALLE PIZZA S AUCH MIT DINKELMEHL ERHÄLTLICH!!! AUFPREIS CHF 2.--

10 Vini aperti/offene Weine 1dl 2dl 3dl 5dl Bianco/Weisswein Riserva della casa CHF Grillo - Sicilia Pinot Grigio IGT CHF Paololeo - Puglia Gespritzter Weisser CHF Süss o. sauer Rosato/Rosé Rosè Monte della Guardia CHF Ca Lojera - Veneto Rosso/Rotwein Riserva della Casa CHF Lambrusco Emilia CHF Süss & spritzig Spumante/Schaumwein 1dl 7,5dl Prosecco CHF Nani Rizzi Valdobbiadene Rosa Rosè Spumante Rosato CHF Paololeo Brut IGT - Negroamaro

11 Bibite e Acque Minerali/Alkoholfreie Getränke Eptinger Mineral Offen 30cl CHF 3.50 Eptinger Mineral Offen 50cl CHF 5.00 Rivella Rot/Blau/Grün 30cl CHF 4.50 Acqua Minerale San Pellegrino 50cl CHF 5.50 Der Klassiker aus Italien Henniez Blau 50cl CHF 5.50 Sinalco 30cl CHF 4.50 Elmer Citro 30cl CHF 4.50 Coca Cola/Coca Cola Light 33cl CHF 4.50 Schweppes Tonic/Bitter Lemon 20cl CHF 4.00 Traubensaft Rot 20cl CHF 4.00 Orangensaft 20cl CHF 4.00 Apfelsaft 30cl CHF 4.50 Apfelsaft mit Mineral 50cl CHF 6.50 Ice-Tea offen 30cl CHF 3.50 Ice-Tea offen 50cl CHF 5.00 Leitungswasser 30cl CHF 1.50 Leitungswasser 50cl CHF 2.50 Birra/Bier Spezial Offen 30cl CHF 4.30 Stange Feldschlösschen Spezial Offen 50cl CHF 5.80 Kübel Feldschlösschen Feldschlösschen Hopfenperle 30cl CHF 4.60 Spezli Feldschlösschen 33cl CHF 4.60 Alkoholfrei

12 Aperitivi/Aperitifs Vol. % Analcolico Crodino 10cl CHF 4.00 Analcolico San Bitter 10cl CHF 4.00 Martini (Weiss) 15 4cl CHF 7.50 Cynar 16,5 4cl CHF 7.50 Campari 23 4cl CHF 7.50 Campari Orange CHF 9.50 Aperol Spritz CHF Aperol, Prosecco, Mineral Crodino Spritz CHF 9.50 Crodino, Rimuss, Mineral San Bitter Spritz CHF 9.50 San Bitter, Rimuss, Mineral Whisky/Cognac/Spirituosen Vol. % Jack Daniel s 40 4cl CHF Ballantines 40 4cl CHF Remy Martin VSOP 40 2cl CHF 9.00 Carlos I 38 2cl CHF Williams 37,5 2cl CHF 6.00 Gordon s Gin 37,5 4cl CHF 7.00 Sambuca 42 2cl CHF 7.50 Vecchia Romagna 38 2cl CHF 8.50 Amaretto 28 2cl CHF 7.50 Wodka 40 4cl CHF 8.50 Baileys 17 4cl CHF 8.50

13 Bevande calde/warme Getränke Kaffee Crème CHF 4.20 Div. Tee CHF 4.00 Espresso CHF 4.20 Espresso Corretto Grappa CHF 6.80 Cappuccino/Schale CHF 4.50 Doppelt Espresso CHF 5.80 Heisse Schocolade CHF 4.80 Latte Macchiato CHF 5.80 Die harmonische Komposition von Kaffee u. Milch Digestivi/Digestifs Vol. % Amaro Averna 32 4cl CHF 8.50 Ramazzotti 30 4cl CHF 8.50 Fernet Branca 42 4cl CHF 8.50 Amaro del Salento 30 4cl CHF 8.50 Limoncello 20 2cl CHF 8.50 Rucolino 30 2cl CHF 8.50 Nocino 36 2cl CHF 8.50