à la carte Zuppa di Pomodoro 7.50 Stracciatella alla Romana 7.50 Minestrone della Casa 9.50 Insalata di Mare Cocktail di Gamberetti 16.

Transkript

1 Zuppa / Suppen CHF inkl. MWSt Zuppa di Pomodoro 7.50 Tomatensuppe Stracciatella alla Romana 7.50 Suppe mit Ei-Einlage Minestrone della Casa 9.50 Gemüsesuppe Antipasti / Vorspeisen Insalata di Mare Meeresfrüchte-Salat Cocktail di Gamberetti Crevetten-Cocktail Antipasto all Italiana Original ital. Vorspeise Scharfe Salami, Vorderschinken, Rohschinken, getrocknete Tomaten Insalata Gigante grosser gem. Salat mit Ei Insalata Caprese Tomaten-Mozzarella-Salat Insalata Caprese klein Tomaten-Mozzarella-Salat Insalata di Pomodoro 8.50 Tomatensalat mit Zwiebeln Insalata Mista 8.50 kleiner gem. Salat Insalata Verde 7.00 grüner Salat

2 Pizza Margherita Tomaten, Mozarella, Oregano Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano Prosciutto Tomaten, Vorderschinken, Mozzarella, Oregano Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons,Oregano Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze, Oregano Quattro Stagioni Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken, Artischocken, Peperoni, Oregano Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Pilze, Vorderschinken, Sardellen, Oliven, Oregano Calzone Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ei, Pilze, Gorgonzola, Oregano Diavola (scharf) Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano Rucola Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Oregano Tonnata Tomaten, Mozzarella, Thun, Zwiebeln, Oliven, Oregano Ticino Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Champignons, Oregano Jede Pizza kleine Grösse Fr günstiger

3 Pizza Porcini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Oregano Pescatora Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano Hawaii Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano Quattro Formaggi Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Oregano Spincciosa Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, Oregano Borgotaro Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken, Oregano Piccante Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Oregano Toscanini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Rohschinken, Oregano Rustica Tomaten, Mozzarella, Pouletgeschnetzeltes, Oregano Vegetaria Tomaten, Mozzarella, Gemüse, Oregano Jede Pizza kleine Grösse Fr günstiger

4 Pasta Tagliatelle Don Camillo mit Pilzen, Erbsen, Kalbfleisch, Rahm und Käse Tagliatelle alla Mastroiani mit Rauchlachs und Fisch, Crevetten und Rahm Tagliatelle al Calvados mit Kalbfleisch, Morcheln, Steinpilzen, Rahm und Calvados Tagliatelle al Salmone e Wodka mit Lachs, Wodka und Rahm Tagliatelle ai Porcini mit Steinpilzen Tagliatelle Vegetariana mit Knoblauch, Steinpilzen, Spinat, Broccoli und Käse Tagliatelle al Pesto mit Basilikumsauce Tagliatelle alla Siciliana mit Pilzen, Artischocken, Knoblauch, wenig Tomaten und Käse Penne all Arrabiata mit pikanter Tomatensauce Penne della Nonna Maria mit Auberginen und Vorderschinken Penne alla Parmigiana mit Bratensauce, Rahm und Käse Penne ai 4 Formaggi mit Rahm und 4 verschiedenen Käsesorten Gnocchi Pomodoro mit Tomatensauce Gnocchi al Gorgonzola mit Käsesauce

5 Pasta Spaghetti alla Bolognese mit Hackfleischsauce Spaghetti Carbonara mit Speck, Rahm und Ei Spaghetti ai Gamberi mit Knoblauch, Crevetten und frischen Tomaten Spaghetti ai Frutti di Mare mit Meeresfrüchten Spaghetti al Pesto Genovese mit Pesto Genovese, Rahm und Käse Spaghetti al Tonno mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Thon und Tomaten Spaghetti Aglio e Peperoncino mit Knoblauch und scharfem Öl Spaghetti al Pomodoro mit frischer Tomatensauce Tortellini al Sugo gefüllt mit Spinat und Ricotta mit frischer Tomatensauce, wenig Béchamel und Käse Tortellini alla Panna gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Rahmsauce Tortellini al Pesto gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Basilikumsauce, Rahm und Käse Tortellini alla Parmigiana gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Bratensauce, Rahm und Käse Cannelloni alla Fiorentina gefüllt mit Spinat und Ricotta vegetarisch Lasagne al forno mit Hackfleisch, Tomatensauce und Parmesan

6 Piatto di Pesce / Fischgerichte Filetti di sogliola alla Livornese gebratene Seezungenfilets mit Knoblauch, Artischocken, Kapern, Tomaten, mit Reis Salmone alla Griglia con Salsa al Limone Lachs vom Grill an Zitronensauce, mit Reis Piatto di Carni / Fleischgerichte Cordon Bleu Maison mit Pommes-frites gefülltes Schweinsschnitzel mit Vorderschinken und Käse Piccata di maiale alle milanese Schweinspiccata mit Spaghetti Napoli Saltimbocca di vitello alla Romana Kalbsschnitzel mit Rohschinken Scaloppine di vitello ai Porcini Kalbsschnitzel mit Steinpilzen Battuta di vitello alla Griglia Kalbsschnitzel vom Grill Rinds-Entrecôte al pepe verde mit grünem Pfeffer Scaloppine di maiale all viennese con patatine fritte paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes-frites Schweinsschnitzel mit Nudeln an Champignon-Rahmsauce 1 Contorno / 1 Beilage nach Wahl Patatine Fritte, Crochette, Risotto, Riso, Spaghetti, Pasta Pommes-frites, Kroketten, Risotto, Reis, Spaghetti, Nudel

7 Risotto Risotto alla Pescatora mit Fisch Risotto alla Vegetariana Vegetarisch mit Gemüse Risotto alla Milanese mit Safran, Pilze und Kalbfleisch Risotto verde Pesto e Gamberetti mit Basilikum-Sauce und Crevetten Risotto ai funghi porcini mit Steinpilzen / Champignons und Käse Angebot Weine und Getränke Schaumwein, Weisswein, Rosé, Rotwein Merlot, Chianti etc. Mineral- und Tafelwasser Chinotto, San Bitter, Rivella, Coca-Cola etc. Bier Feldschlösschen, Schneider Weisse Kaffee / Tee Cappuccino, Verveine etc. Aperitif / Grappa / Drink / Liqueur Diverse Deklaration: Schwein-, Kalb- und Rindfleisch: Schweiz, Lammfleisch: Neuseeland, Australien Geflügel: Brasilien, Strauss: Südafrika, Wild: Schweiz, Neuseeland