Zuppa di Pomodoro allo Chef 8.50 Tomatensuppe mit Gin und Rahm verfeinert. Minestrone 8.50 Gemüsesuppe

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1 MINESTRE / SUPPE Zuppa di Pomodoro allo Chef 8.50 Tomatensuppe mit Gin und Rahm verfeinert Minestrone 8.50 Gemüsesuppe Tortellini in Brodo 8.50 Bouillon mit Totellini INSALATE / SALATE Insalata Verde 8.50 Grüner Salat Insalata Mista 9.50 Gemischter Salat Insalata Ruccola con Parmiggiano Ruccolasalat mit Parmesan Inslata Caprese Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum Insalata Obstgarten Grosse gemischter Salatteller mit Ei

2 ANTIPASTI / VORSPEISEN Kleine Grosse Portion Portion Bruschetta al Obstgarten 8.90 Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum Antipasto della Casa Verschiedene Vorspeisen Panne con Aglio e Gamberoni Geröstetes Brot mit Knoblauch und Riesencrevetten Carpaccio di Manzo Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindsfleisch, mariniert mit kalt gepresstem Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und Parmesansplittern Insalata della Casa Knackige Blattsalate sowie in Olivenöl gebratene Pouletbruststreifen, mit Knoblauch, Kräutern und Weißwein verfeinert Prosciutto di Parma con Melone Feinster Italienischer Rohschinken mit Melonen

3 PENNE Speise Kleine Portion Haupt Penne all`arabiata Penne an scharfer Tomatensauce mit Peperoncini Penne San Marino Penne mit Crevetten und Broccoli an Zitronen-Rahmsauce Penne Buca Lapi Penne an rassiger Tomatensauce mit Parmaschinken, Steinpilzen und Peperoncini Penne Obstgarten Penne mit Kalbsgeschnetzeltem und Steinpilz TAGLIATELLE Tagliatelle Alfredo Band Nudeln mit Schinken, Erbsen an Rahmsauce Tagliatelle al Salmone Band Nudeln mit Lachs an Rahmsauce

4 Tagliatelle ai Funghi Porcini Band Nudeln mit Steinpilzen an Rahmsauce Tagliatelle alla Garibaldi Nudeln mit Crevetten, Peperoni an Brady-Rahmsauce SPAGHETTI speise Kleine Portion Haupt Spaghetti Agilio, Olio Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini Spaghetti Napoletana Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Bolognesesauce Spaghetti Pesto e Panna Spaghetti mit Pesto und Rahmsauce Spaghetti alla Carbonara Spaghetti mit Speck, Rahm und Eigelb

5 Spaghetti con Gamberoni e Rucola Spaghetti mit Crevetten, Tomaten und Rucola Spaghetti della Casa Spaghetti mit Kalbsfleisch Knoblauch Peperoncini an Tomaten Rahmsauce PASTA ALLA CASA speise Kleine Haupt Portion Gnocchi con Burro e Salvia Kartoffelgnocchi mit Butter und Salbei Gnocchi al Gorgonzola Kartoffelgnocchi an feiner Gorgonzolasauce Gnocchi Piemontese Kartoffelgnocchi mit Sardellen, Kapern und Parmesan Tortelloni con Panna Tortelloni mit Hinterschinken an Rahmsauce Lasagne all`emiliana Hausgemachte Lasagne im Pizzaofen überbacken Risotti

6 Risotto Spinaci e Pollo Weissweinrisotto mit Spinat und Pouletstreifen Risotto con Funghi Porcini Risotto mit Steinpilzen und Kräutern Risotto ai Frutti di Mare Risotto mit Meeresfrüchten PESCE / FISCH Gamberoni alla Griglia Riesencrevetten vom Grill mit Knoblauchsauce Gamberoni Arlecchino Riesencrevetten an Brandy-Rahmsauce mit Peperoni Filetti di Sogliola alla mugnaia Seezungefilets vom Grill Filetti di Sogliola alla Salvia Seezungefilets in Butter gebraten mit Salbei Alle unsere Fischgerichte werden mit Risotto, Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Reis oder Pasta serviert

7 Herkunftsland Fisch: Spanien CARNE / FLEISCH Petto di Pollo alla Modenese Pouletbrust mit Steinpilzen und Balsamico-Essig Petto di Pollo alla Griglia Pouletbrust vom Grill Filetto di Agnello marinato Lammfilet vom Grill mit Knoblauch und Kräuter im Ofen gebraten Filetto di Agnello con Porcini e Barolo Lammfilet an Steinpilz und Barolosauce Scaloppine al Limone Kalbsschnitzel an Zitronensauce Scaloppine alla Principessa Kalbsschnitzel mit Artischocken an Marsalasauce Scaloppine ai Funghi Porcini Kalbsschnitzel an Steinpilzsauce Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel gebraten mit Rohschinken und Salbei Piccata Milanese 34.00

8 Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan gebraten Filetto di Manzo al pepe verde Rindsfilet an grüner Pfeffersauce Filetto di Manzo ai Funghi Porcini Rindsfilet an Steinpilzsauce Controfiletto di Manzo alla Griglia Rindsentrecote vom Grill Filetto di Manzo Stroganoff Rindsfiletwürfel mit Champignons, Zwiebeln, Peperoni und Essiggurken an Paprikasauce Alle unsere Fleischgerichte werden mit Risotto, Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Reis oder Pasta serviert Herkunft Fleisch: Kalb, Rind: Schweiz / USA Lamm: Neuseeland kann mit Antibiotika und / oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. Huhn: Schweiz / Ungarn LE NOSTRE PIZZE Margherita Tomaten, Mozzarella, Oregano Proscuitto Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano Napoli

9 16.00 Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano Padrone Tomaten, Mozzarella, Kalbsgeschnetzeltes,Knoblauch, Oregano Quattro Formaggi Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käse Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano Proscuitto & Funghi Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oregano Al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln Italia Tomaten, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rohschinken, Rucola, Parmesan Marinara Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte Quattro Stagioni Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oliven, Peperoni, Artischocken LE NOSTRE PIZZE

10 Fiorentina Tomaten, Mozzarella, Spinat Siciliana Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Ei Dell` Orto Tomaten, Mozzarella, Zucchetti, Chery-Tomaten Auberginen Calabrese ( Scharf ) Tomaten, Mozzarella, Salami pikant, Oliven Rustica Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoni Salmone Tomaten, Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln Funghi Porcini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze Gamberetti Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch, Petersilie Crudo & Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Gorgonzola Porcini & crudo Tomaten, Mozzarella, Stenpilze, Rohschinken

11 Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola LE NOSRE PIZZE Hawaii Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas Proscuitto crudo Tomaten, Mozzarella, Rohschinken Diavolo ( sehr scharf ) Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Salami scharf Peperoni Peperoncini Fiori di Campo Tomaten, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola, Parmesan Desiderio Vier sorten nach Wahl Calzone Ripieno ( zugedeckt ) Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Ei

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