MIKANIT-FLACHHEIZKÖRPER FÜR DEN GASTRO- UND INDUSTRIEBEREICH

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1 MIKANIT-FLACHHEIZKÖRPER FÜR DEN GASTRO- UND INDUSTRIEBEREICH Verwendung: Mikanit-Flächenheizkörper eignen sich aufgrund der gleichmäßigen, vollflächigen Wärmeabgabe ideal zur Beheizung von Warmhalteplatten, Grillflächen, Kippbratpfannen, Heißsiegelgeräten und Heißpressen. In Kombination mit Swiss-Ply Verbundplatten von Alinox können kompakte, leichte Grill- und Bratplatten mit idealer thermischer Leitfähigkeit und homogener Wärmeverteilung hergestellt werden. Somit ergibt sich eine optimale Lösung zur Beheizung von Edelstahloberflächen mit Mikanit-Flachheizkörpern im Gastro- oder Industriebereich durch den Einsatz der Swiss-Ply Verbundplatten (Grundwerkstoff Aluminium mit dünnen Edelstahlschichten als Oberfläche). Technische Daten: Abmessung: maximal 1000 x 1200 x 3 mm Leistung: bis 3,5 W/cm² bzw. bis 7000 W Gesamtleistung Nennspannung: bis 400 V maximale Arbeitstemperatur: 350 C Aufbau: Heizleiterträger und Deckisolierung aus speziellem Feinglimmer- Heizmikanit, ideale Aufteilung der Heizleistung (auch mit unterschiedlichen Leistungszonen) über die gesamte Fläche möglich Anschlüsse: aus hitzebeständigen glasseideisolierten Reinnickellitzen Ausführung: rechteckig, rund oder oval mit Durchbrüchen bzw. Bohrungen gem. Kundenspezifikation WICHTIG: Montage- und Betriebsanleitung beachten! Technische Änderungen sowie Satz- und Druckfehler vorbehalten. Mikanit-Flach-Hk Gastro 08/06-1/1

2 MIKANIT-FLÄCHENHEIZKÖRPER MIT BLECHUMMANTELUNG Mikanit - Flächenheizkörper mit Blechummantelung Zur Beheizung von Formen, Verpackungsmaschinen, Brennstempeln, usw. Erhöhte Stabilität durch Mantel aus beschichtetem Blech. Heizleiterträger und Isolierung aus speziellem Heizmikanit. Anschlüsse: glasseideisolierte Litzen oder blanke Litzen mit Isolation aus Keramikperlen Ausführung: eckig, rund oder oval mit Durchbrüchen bzw. Bohrungen gemäß Kundenspezifikation Nennspannung: bis 400 V Leistung: bis 3,5 W/cm² Max. Arbeitstemperatur: 350 C

3 XXX MIKANIT-HEIZKÖRPER FÜR BRAT- UND GRILLFLÄCHEN Aufgabenstellung vom Kunden: xxx Verbesserung bzw. Neuentwicklung von Mikanit-Flächenheizkörpern mit einer idealen Wärmeverteilung und einer verstärkten Leistung. Die vorgegeben Abmessungen und Fixierungsschrauben mussten beibehalten werden. Beim Gespräch vor Ort wurden die geforderten Parameter besprochen. Aufgrund der notwendigen Praxisversuche wurde ein Entwicklungsauftrag am Originalgrill mit einigen Prototypenheizkörpern vereinbart. Lösung: xxx Die vom Kunden verwendete massive Edelstahlplatte, die als Grillfläche diente, hatte eine sehr schlechte Wärmeverteilung. Die Wärmeverluste in den Randzonen mussten durch die Heizung ausgeglichen werden. Dies konnte nur mit einem Mikanit-Flächenheizkörper mit einem gewickelten Heizleiterband erreicht werden. Die Steigung des Heizleiterbandes musste möglichst klein gewählt werden. Aufgrund der hohen Anwendungstemperatur von bis zu 350 C wurde eine spezielle Anschlusstechnik mit hitzebeständigen, glasseideisolierten Reinnickellitzen eingesetzt. Prototypenprojekt: Projektdauer: ca. 2 Wochen ab Beistellung der Grillplatte, Projektkosten: ca ,-- bis 3.500,-- Serienprojekt: Lieferzeit: ca. 3 Wochen, Losgrößen: ab ca. 20 Stück, Preise: ab ca. 60,-- pro Stück

4 NUTENPLATTEN-HEIZKÖRPER Nutenplatten - Heizkörper Flächenheizkörper mit Blecheinfassung, bestehend aus keramischen Nutenplatten aus feinporösem Werkstoff, mit hohem Al 2 O 3 Gehalt und großer Temperaturwechselbeständigkeit. Heizleiter aus NiCr Verwendung vorwiegend als Bodenheizkörper von Verdampferwannen, Fleischereikesseln usw. Spannung: bis 400 V Anschluß: stirnseitig über perlisolierte Anschlußleitungen oder keramische Reihenklemmen max. Anwendungstemperatur: 800 C

5 KERAMISCHER FLÄCHENHEIZKÖRPER Keramischer Flächenheizkörper Für Beheizung von Behältern und Flächen. Aufbau aus temperaturwechselbeständigen Keramiksteinen mit innenliegenden blanken Widerstandsspiralen. Abmessungen: ab ca. 21 mm - in 15 mm Sprüngen, Längen nahezu beliebig Leistung: bis 7 W/cm² Spannung: 230 / 400 W max. Anwendungstemperatur: bis 500 C Anschluß: glasseideisolierte Litzen, u. U. zusätzlich mit Keramikperlen isoliert