Die Fachmesse für die Fleischbranche Oktober 2018 Messe Stuttgart

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1 Die Fachmesse für die Fleischbranche Oktober 2018 Messe Stuttgart

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3 Besucher aus Ländern Fachbesucher sind mit Investitionsabsichten 79%der zur SÜFFA gekommen 245Aussteller 72% der Fachbesucher kommen Quadratmeter Brutto-Ausstellungsfläche 67%der Fachbesucher sind in Führungspositionen tätig 80% der Fachbesucher sind an den aus dem Fleischerhandwerk Einkaufs- und Beschaffungsentscheidungen ihres Unternehmens beteiligt Die SÜFFA in Zahlen Ein fetter Braten! Hauptangebotsinteresse der Fachbesucher: Arbeits- und Betriebstechnik (46 %) Lebensmittelsicherheit und Hygiene (32 %) Geschäftseinrichtung und ausstattung (32 %) Verkaufsförderung und Werbung (26 %) Nahrungsmittel und Getränke (26 %) Qualität vor Masse! Die Fleischbranche ist vital und im Umbruch. Das zeigt die SÜFFA. Über Besucher, darunter sowohl junge als auch erfahrene, selbst- bewusste, handwerklich arbeitende Fachbesucher, informierten sich auf der SÜFFA 2017 über die neuesten rodukte und Trends am Markt. Die Besuchertendenz ist steigend. Mit den knapp 40 % investitions- freudigen, kompetenten Entscheidungsträgern können gute Fachgespräche geführt und Kaufabsichten fokussiert werden. Die junge Generation hat offensichtlich einen erfrischend anderen Ansatz, was das Handwerk betrifft und zieht die erfahrenen Metzger mit. Die SÜFFA ist und bleibt wichtigster Treffpunkt für die Fleischbranche. Werden Sie also Aussteller auf der SÜFFA 2018, der Fachmesse, die das komplette Sortiment für Handwerksmetzger abbildet. Schneiden Sie sich eine dicke Scheibe vom fetten Braten ab!

4 Schleswig-Holstein Bremen Hamburg Mecklenburg-Vorpommern Berlin Mitten im Speckgürtel Schürfen Sie ein bisschen Hüftgold! Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Sachsen-Anhalt Brandenburg Mitten im Markt finden Sie handwerklich arbeitende Metzger, die sowohl aus den stärksten deutschen Handwerksregionen als auch aus dem umliegenden Ausland kommen. Sie alle treffen sich hier auf dem beliebtesten Sachsen Branchentreff, der SÜFFA. Hessen Thüringen Durch die Vielfalt und Qualität der Aussteller, die ausgewogene Kombination der Ausstellungsbereiche, wechselnde Sonderdarstellungen rund um Rheinland-falz das Fleischerhandwerk und dem breit gefächerten, informativen Rahmen- Saarland programm, den SÜFFA-Specials, ist sie nicht nur Trendbarometer, sondern auch Trendsetter. Frankreich Baden-Württemberg Bayern Die SÜFFA bietet eine der besten Möglichkeiten, sich dem aktiv dynamischen Metzgerhandwerk und der mittelständischen Industrie passend zu präsentieren. Schweiz Österreich 47% der Fachbesucher kommen aus über 100 km Entfernung nach Stuttgart

5 Die SÜFFA war ganz hervorragend! Unsere Leistungsschau hier auf der Messe wurde vom ublikum sehr gut angenommen. Es kamen sehr viele, sehr hochqualifizierte Besucher, mit denen wir gute Fachgespräche führten. Die SÜFFA 2017 war eine Messe, die Das Fleischerhandwerk zeigt sich sehr vital unsere Erwartungen übertroffen hat! und blickt mit Optimismus in die Zukunft. Bestandskundenpflege und Neukundengewinnung liefen gleichermaßen gut. Anton Wahl, Vorstandssprecher, Zentrag Wir hatten sehr, sehr viele Interessenten am Stand und konnten auch direkt Britta Appel, Marketing, Fessmann auf der Messe Abschlüsse tätigen. Insgesamt sind wir sehr zufrieden! Wir bekamen auf der SÜFFA eine sehr gute Resonanz. Im Vordergrund stand für uns die Stammkunden- Andreas Wetter, pflege, und wir konnten hier gut beraten und betreuen. Geschäftsführer, K+G Wetter Unser Stand war gut besucht, das ublikum sehr fachkundig. Wir gehen deshalb davon aus, dass wir unsere Messeziele erreichen konnten, und kommen zur nächsten SÜFFA gerne wieder! 88% Für 88% der Aussteller war die SÜFFA 2017 erfolgreicher oder gleich erfolgreich wie die Veranstaltung in 2015 Es war hervorragend, das muss man einfach so sagen. Ich war überrascht, wie viele Menschen schon am ersten Tag hier waren, der Sonntag übertraf dann alles. Wir konnten unsere neuen Dianne Seydelmann, Geschäftsleitung, rodukte einem breiten ublikum Seydelmann präsentieren, hatten tolle Gespräche Auf der SÜFFA war wieder das gesamte Handwerk und konnten Bestellungen entgegenzugegen, es war sehr voll. Schon am Samstag ging die nehmen. Das Interesse war her- Messe überraschend gut los! Die SÜFFA ist ein guter vorragend, und wir bekamen ein tolles Treffpunkt, um Kontakte zu pflegen und zu knüpfen. Feedback. Die SÜFFA verlief also So konnten wir neben unserer Stammkundschaft auch insgesamt sehr, sehr gut! zahlreiche neue Interessenten am Stand begrüßen. Wir sind mit dem Messeverlauf zufrieden. Hermann Schwarten, Verkaufsleiter national, Hela Die SÜFFA 2017 hinterlässt einen sehr positiven Eindruck. Die Messe wurde von einem angenehmen, sehr interessierten Fachpublikum besucht und war durch Technikangebot und Veranstaltungsprogramm zukunftsorientiert. Michael Adam, Fachberater-Coach und rojektleiter, Bedford

6 So läuft der Hase Die SÜFFA macht den Unterschied! Auf der SÜFFA erkennt man das echte Handwerk und: die neusten Trends der ganzen Welt. Würzen Sie also kräftig in unserem Themenkessel in Halle 7 und 9 mit. Rohstoffe und Halbfabrikate Arbeits- und Betriebstechnik Küchentechnik Lebensmittelsicherheit und Hygiene Geschäftseinrichtungen und Ausstattungen Verkaufsförderung und Werbung Nahrungsmittel und Getränke Dienstleistungen wechselnde Sonderthemen rund um das Fleischerhandwerk Nicht vergessen: In diesem Jahr gibt es wieder den Samstagsbraten! Die SÜFFA startet schon Samstagnachmittag durch, der entspanntesten Zeit des Handwerks und das mit verlängerter Öffnungszeit von 13 bis 20 Uhr! Dafür ist der Dienstag wieder frei für neue Aktivitäten.

7 Jetzt kommt s Die SÜFFA-Specials für mehr Appetit! Ab sofort gibt es die SÜFFA-Specials, unser Rahmenprogramm, die in den Hallen deutlich auffindbar sind. Denn in der Würze liegt die Kraft, die Specials machen die SÜFFA so richtig schmackhaft. Zeigen Sie s den Besuchern mal so richtig! Bleiben Sie im Sichtfeld Ihrer Kunden und in ständiger Erinnerung. Es gibt dabei mehr als nur Ihre Ausstellungsfläche. Werden Sie auf allen lätzen aktiv, zum Beispiel auf Bierdeckeln oder Servietten im Bereich des Biergartens, dem Treffpunkt Ihrer Zielgruppe. Haben Sie Interesse? Den Stoff aus dem die Würste sind... finden Sie 2018 auf der Straße der Gewinner, dem Biergarten, den Sonderausstellungen oder der Bühne für Trends und Neues. Hier ist viel latz für Ihre Darstellungen und Vorträge, bei denen Sie sich den Fachbesuchern von ihrer besten Seite zeigen können. Werden Sie latzhirsch! Haben Sie Ideen, die neue erspektiven für das Handwerk in der Fleischbranche aufzeigen? Wollen Sie Ihre innovative rodukt- oder Arbeitslösung präsentieren? Ihre Vorschläge für weitere SÜFFA-Specials nehmen wir gerne entgegen. Sprechen Sie uns an!

8 Zeigen Sie s allen Lassen Sie Ihr Schwein pfeifen! Reichen Sie Ihre saustarken Entwicklungen zu unserem SÜFFA-Innovationspreis ein und sichern Sie sich einen saftigen Marktvorteil. Zum 8. Mal heißt es: Vorhang auf für die vielversprechendsten Neuerungen! Der SÜFFA-Innovationspreis ist eines der Highlights der SÜFFA Trends am Markt sichtbar machen, zukunftweisende rodukt- und Arbeitslösungen zeigen und den Weg auf den Markt erleichtern seit seiner Einführung genießt der reis hohes Ansehen in der Branche. Der SÜFFA- Innovationspreis ist das Qualitätssiegel für neue Ideen. Die handwerklichen Fachbesucher wissen Ihre durchdachten Entwicklungen zu schätzen. Sie bevorzugen rodukte, die mit diesem Siegel ausgezeichnet sind. Der SÜFFA-Innovationspreis wird vom Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg und der Messe Stuttgart ausgeschrieben und während der SÜFFA verliehen.

9 Das Beste vom Spickbraten Genießen Sie schmackhafte Stückchen! Unbegrenzte, kostenfreie Eintrittscodes! Was Ihnen die Medienpauschale u. a. bietet: umfangreiche Werbemittel Welcome-aket Webbanner und Logos attraktives Rahmen - programm Verteilung individueller ressemitteilungen Nutzen Sie die Medienpauschale und damit alle saftig gesalzenen Vorteile. Es lohnt sich. Mit einer unbegrenzten Anzahl an kostenfreien Eintrittscodes können Sie so viele Kunden füttern, wie Sie nur wollen und obendrein auch noch zukünftige Kunden anlocken. Darfs außerdem ein bisschen mehr sein? Wie wäre es mit einer Messeparty an Ihrem Stand, um Ihre Kunden zu begeistern? Oder beteiligen Sie sich aktiv am Rahmenprogramm, zum Beispiel mit einem Workshop am Tag der Metzgerfrauen. Das ist die perfekte Würze für Ihre Messekommunikation. So viele Möglichkeiten. Sprechen Sie uns an! Wir helfen Ihnen gern weiter. Egal, ob es um Standflächen, Standbau, Werbemittel oder Werbemaßnahmen geht.

10 Information Beteiligungspreis je m2 Wir freuen uns auf Sie! Veranstalter Öffnungszeiten So schnell kann s gehen! Reihenstand: 139, EUR Eckstand: 156, EUR Kopfstand: 162, EUR Blockstand: 169, EUR Anmeldeunterlagen unter Standbau Landesmesse Stuttgart GmbH Messepiazza Stuttgart Tel Fax Ausstellerbetreuung Samstag, : Uhr Sonntag Montag, : Uhr Ehe Sie sich versehen, sind Ihre Kunden an Ihrem Messestand. Fünf Minuten Fußweg, egal ob vom Ankunftsterminal, vom arkhaus oder von der S-Bahn-Station. Und schneller als erwartet wird auch Ihr Auf- und Abbau vonstattengehen, denn die Infrastruktur der Messe Stuttgart lässt wirklich keine Wünsche offen. Mit diesen kurzen Wegen treffen Sie genau mitten ins Ziel, Mitten im Markt. Die Messe Stuttgart bietet ein Rundum-Sorglos-aket von Aufbau bis Abbau bei Buchung eines Komplett- oder Basispakets. Standbaupreise ab 77, EUR/m² zzgl. MwSt. und Flächenpreis Ideeller und fachlicher Träger Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg Viehhofstraße Stuttgart Tel Fax Sophie Stähle Tel Fax sophie.staehle@messe-stuttgart.de Uta Götze Tel.: Fax: uta.goetze@messe-stuttgart.de Standbau Messe Service Holger Wilhelms Tel Fax holger.wilhelms@messe-stuttgart.de Landesmesse Stuttgart GmbH Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten. Alle rozentangaben stammen aus der Aussteller- und Besucherbefragung Messe Stuttgart mit optimaler Verkehrsanbindung 200 m vom Flughafen 200 m von der S-Bahn Station eigene Messe-Autobahnausfahrt an der A 8 Stuttgart Reutlingen Tübingen Eingang West Schenker Allee West Rothaus ark Schenker Allee West aul Horn Halle Alfred Kärcher Halle Oskar Lapp Halle Schenker Allee Ost Anbindung an die S-Bahnen 4 Karlsruhe Frankfurt Basel L-Bank Forum Teinacher Kaskaden Schenker Allee Ost C2 Atrium C1 ICS Eingang Ost Eingang ICS Anbindung an die Deutsche Bahn Flughafen Bosch arkhaus München

11 visuell.de Oktober 2018 Sämtliche Daten wurden der repräsentativen Ausstellerund Besucherbe fragung der SÜFFA 2017 entnommen. Die FKM-Zertifizierung be scheinigt, dass für die vor ge legten Messe- und Aus stellungs-zahlen die Maßgaben der Gesellschaft zur Freiwilligen Kontrolle von Messe- und Aus stellungs-zahlen, FKM, einge halten und ange wendet worden sind.