Transport und Lagerung Transport et Stockage

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1 Transport und Lagerung Transport et Stockage

2 Speisentransportbehälter Conteneurs de transport Speisentransportbehälter Blancotherm K beheizt / Conteneurs de transport de nourriture Blancotherm K chauffé In überzeugender 5-Sterne-Qualität werden warme und kalte Speisen im Blancotherm K vorzüglich warm oder kalt gehalten. Mit gradgenau regelbarer Innenraum-Temperatur von +40 C bis +85 C bzw. +95 C. Kunststoff ist FCKWfrei, recyclebar und lebensmittelbeständig. Spülmaschinentauglich. Material: Polypropylen BLT 320 KB 63 cm 42.5 cm 37.5 cm BLT 320 KBR, mit digitalem Temperaturregler 63 cm 42.5 cm 37.5 cm BLT 420 KBUH 70 cm 44.5 cm 47.5 cm BLT 420 KBRUH, mit digitalem Temperaturregler 70 cm 44.5 cm 47.5 cm BLT 620 KBUH 70 cm 44.5 cm 66 cm BLT 620 KBRUH, mit digitalem Temperaturregler 70 cm 44.5 cm 66 cm Transport-Rolli / Charrette Passend zu BLT 320, BLT 420 und BLT 620 Material: Polypropylen Tragfähigkeit 80kg mit Kunststoffrollen 65 cm 45 cm 9 cm Menükarte / Carte de menu BLANCOTHERM-Menükarte ohne Beschriftung. Material: Kunststoff. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Dispo VE Für alle BLT K, DIN A6 4.8 cm 0.5 cm 0 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

3 Speisetransportbehälter Blancotherm E beheizt / Le caisson de transport de repas est fabriqué Blancotherm E chauffé Grosse Mengen stellen besondere Herausforderungen an den Speisentransport. Mit der Blancotherm E Systemfamilie sind Sie auf alles vorbereitet. Temperaturbereich +30 C bis +90 C, stufenlos regelbar. Die robuste Kunststoff- Bodenplatte bietet optimalen Stossschutz. Das Heizmodul ist leicht zu entnehmen und zu reinigen. Der Netzstecker ist vor Stössen geschützt, das dehnbare Spiralkabel hat keinen Bodenkontakt. Optimal für Hygiene, Sicherheit und Langlebigkeit BLT 820 EB 54 cm 8.5 cm cm BLT 020 EB 54 cm 8.5 cm 5 cm BLT 220 EB 54 cm 8.5 cm cm cm Eutektische Platte / Plaque eutectique Gastronormgerecht. Spülmaschinengeeignet bis max. 90 C. (Nicht für Granulatspülmaschinen). Material: Kunststoff C für BLT 420 K, BLT 620 K, BLT E -3 C für BLT 60 K, BLT 320 ECO/K -2 C für BLT 420 K, BLT 620 K, BLT E 53 cm 48.3 cm 53 cm 32.5 cm 28.3 cm 32.5 cm 3 cm 3.6 cm 3 cm Roll-Service GN 2/ mit Befeuchtung / Service roulant GN 2/ avec humidification Bankett- und Speisetransportwagen aus Edelstahl. Frontlader mit Umluftheizung. Starke, wärmespeichernde und energiesparende Isolierung aus umweltfreundlicher Steinwolle. Eck-Stossleiste schützt vor Beschädigung. Elektronischer Temperaturregler mit digitaler Innentemperaturanzeige. Thermoeinstellung. +60 bis +85 C, stufenlos einstellbar. Maximaltemperatur innerhalb von 25 Minuten erreichbar. Der Abstand zwischen den Gleitschienen innen ist 7 mm. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Leist. Dispo VE TO Einschübe 73.3 cm 94. cm 3.4 cm.2 kw TO Einschübe 73.3 cm 94. cm 48.9 cm 2 kw Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

4 Roll-Service GN 2/ ohne Befeuchtung / Service roulant GN 2/ sans humidification Bankett- und Speisetransportwagen aus Edelstahl. Frontlader mit Umluftheizung. Starke, wärmespeichernde und energiesparende Isolierung aus umweltfreundlicher Steinwolle. Eck-Stossleiste schützt vor Beschädigung. Elektronischer Temperaturregler mit digitaler Innentemperaturanzeige. Thermoeinstellung. +60 bis +85 C, stufenlos einstellbar. Maximaltemperatur innerhalb von 25 Minuten erreichbar. Der Abstand zwischen den Gleitschienen innen ist 7 mm. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Leist. Dispo VE TO Einschübe 73.3 cm 94. cm 3.4 cm.2 kw TO Einschübe 73.3 cm 94. cm 48.9 cm.2 kw Roll-Service GN / mit Befeuchtung / Service roulant GN / avec humidification Bankett- und Speisetransportwagen aus Edelstahl. Frontlader mit Umluftheizung. Starke, wärmespeichernde und energiesparende Isolierung aus umweltfreundlicher Steinwolle. Eck-Stossleiste schützt vor Beschädigung. Elektronischer Temperaturregler mit digitaler Innentemperaturanzeige. Thermoeinstellung. +60 bis +85 C, stufenlos einstellbar. Maximaltemperatur innerhalb von 25 Minuten erreichbar. Der Abstand zwischen den Gleitschienen innen ist 7 mm. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Leist. Dispo VE TO Einschübe 52.8 cm 82. cm 3.4 cm 0.8 kw TO Einschübe 52.8 cm 82. cm 48.9 cm.2 kw TO Einschübe 52.8 cm 82. cm 84.4 cm.2 kw TO Einschübe, Fenster 52.8 cm 82. cm 84.4 cm.2 kw Roll-Service GN / ohne Befeuchtung / Service roulant GN / sans humidification Bankett- und Speisetransportwagen aus Edelstahl. Frontlader mit Umluftheizung. Starke, wärmespeichernde und energiesparende Isolierung aus umweltfreundlicher Steinwolle. Eck-Stossleiste schützt vor Beschädigung. Elektronischer Temperaturregler mit digitaler Innentemperaturanzeige. Thermoeinstellung. +60 bis +85 C, stufenlos einstellbar. Maximaltemperatur innerhalb von 25 Minuten erreichbar. Der Abstand zwischen den Gleitschienen innen ist 7 mm. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Leist. Dispo VE TO Einschübe 52.8 cm 82. cm 70.8 cm.2 kw TO Einschübe 52.8 cm 82. cm 48.9 cm 0.8 kw 2 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

5 Roll Fresh mit 5 Einschüben / Roll Fresh avec 5 tiroirs Elektronisch gesteuert, für Heisshaltung oder Kühlung. Schneller Temperaturanstieg von +20 C auf 85 C in 20 Minuten. Elektronisches Thermostat mit digitalem Display. Temperaturregelung im Bereich von +60 C bis +80 C. Feuchtigkeitsregelung 35 % bis 50 %. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Leist. Dispo VE TO GN / 52.8 cm 82. cm 75 cm 0.2 kw TO GN 2/ 73.3 cm 94. cm 78.6 cm 0.3 kw Speisenausgabe-/Speisentransportwagen Speisenausgabe-/Speisentransportwagen / Chariot de Chariot transport de transport alimentaire Speiseausgabewagen offen, beheizbar / Chariot de transport ouvert, chauffant Die Warmhaltebecken bieten jeweils Platz für GN / 200 oder deren Unterteilung. Alle Becken verfügen über eine gradweise Temperaturregelung von +30 C bis 95 C und sind einzeln beheiz- und regelbar SAW 2, 2 Einzelbecken SAW 3, 3 Einzelbecken SAW 4, 4 Einzelbecken Speiseausgabewagen geschlossen, beheizbar / Chariot de transport fermé, chauffant Die Warmhaltebecken bieten jeweils Platz für GN / 200 oder deren Unterteilung. Alle Becken verfügen über eine gradweise Temperaturregelung von +30 C bis 95 C und sind einzeln beheiz- und regelbar. Temperaturbereich der beheizbaren Schrankräume: 30 C bis +80 C SAG 2, 2 Einzelbecken SAG 3, 3 Einzelbecken Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

6 Spender Distributeur Tellerspender mit Kühlschlitzen / Distributeur d'assiettes avec fentes de refroidissement Zum Kühlen von Geschirr in Kühlräumen. Quadratische Tellerröhren, komplett entnehmbar. Mit dem Easy-Setting- System lassen sich die Spender schnell und komfortabel an das Gewicht der Geschirrteile anpassen mit Kühlschlitzen TS-K cm 52 cm 03 cm Tellerspender beheizbar / Distributeur d'assiettes chauffant Quadratische Tellerröhren, komplett entnehmbar, Mit dem Easy-Setting-System lassen sich die Spender schnell und komfortabel an das Gewicht der Geschirrteile anpassen TS-H 8-33, einröhrig 68 cm 52 cm 08 cm TS-H2 8-33, zweiröhrig 07.6 cm 52 cm 08 cm TS-UH2 8-33, zweiröhrig, umluft.4 cm 52 cm 2 cm Tellerspender unbeheizt / Assiette dispenser non chauffé Tellerspender TS Tellerspender TS Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

7 einröhrig beheizbar TS-H 8-33 / Revêtement pour assiette dispenser seul tube chauffable TS Weitere Farben auf Anfrage. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE grün steingrau anthrazit zweiröhrig beheizbar TS-H / Revêtement pour assiette dispenser deux tube chauffable TS Weitere Farben auf Anfrage. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE grün steingrau anthrazit einröhrig unbeheizt TS / Revêtement pour assiette dispenser seul tube non chauffé TS Weitere Farben auf Anfrage. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE grün steingrau anthrazit Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

8 zweiröhrig unbeheizt TS / Revêtement pour Verkleidung assiette dispenser zu Tellerspender deux tube non zweiröhrig chauffé unbeheizt TS TS / Revêtement pour assiette Weitere Verkleidung Farben dispenser auf zu Anfrage. Tellerspender deux tube non zweiröhrig chauffé unbeheizt TS TS / Revêtement pour assiette dispenser deux tube non chauffé TS Weitere Farben auf Anfrage. Material: Weitere Farben Edelstahl. auf Anfrage. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE Art. Nr Bezeichnung Farbe Dispo VE Art. Nr Verkleidung Bezeichnungzu Tellerspender Farbe grün Dispo VE grün steingrau steingrau grün anthrazit anthrazit steingrau anthrazit Tellerspender beheizbar / Donneur d'assiette chauffable Tellerspender beheizbar / Donneur d'assiette chauffable Material: Tellerspender Polycarbonat/Edelstahl. beheizbar / Donneur d'assiette chauffable Material: Polycarbonat/Edelstahl. Material: Art. Nr. Polycarbonat/Edelstahl. Art. Nr. TO8087 Bezeichnung Bezeichnung Stapel, 60 Teller, Ø8-29cm Dispo Dispo VE VE TO8087 Art. Nr. Bezeichnung Stapel, 60 Teller, Ø8-29cm Dispo VE TO8087 Stapel, 60 Teller, Ø8-29cm TO80872 TO80872 TO Stapel, 2x 60 Teller, Ø8-29cm 2 Stapel, 2x 60 Teller, Ø8-29cm 2 Stapel, 2x 60 Teller, Ø8-29cm TO80877 TO80877 TO Stapel, 2x60 Teller, Ø2.5-32cm 2 Stapel, 2x60 Teller, Ø2.5-32cm 2 Stapel, 2x60 Teller, Ø2.5-32cm Universalspender beheizbar / Chariot universel chauffant Universalspender beheizbar / Chariot universel chauffant Universalspender beheizbar / Chariot universel chauffant Universalspender beheizbar (Umluft) +30 C bis +0 C, geschlossene Ausführung inkl. Stülpdeckel. Mit integriertem Universalspender Stossschutz. beheizbar (Umluft) +30 C bis +0 C, geschlossene Ausführung inkl. Stülpdeckel. Mit integriertem Stossschutz. Universalspender beheizbar (Umluft) +30 C bis +0 C, geschlossene Ausführung inkl. Stülpdeckel. Mit integriertem Material: Stossschutz. rostfreier Edelstahl. Material: Art. Nr. rostfreier Edelstahl. Bezeichnung Länge Breite Höhe Dispo VE UNI-H 59/ cm 5.4 cm 07. cm UNI-H 59/ cm 5.4 cm 07. cm UNI-H 59/ cm 5.4 cm 07. cm UNI-H 58/58 UNI-H 58/58 UNI-H 58/ cm 95.8 cm 95.8 cm 7.4 cm 7.4 cm 7.4 cm 07. cm 07. cm 07. cm 6 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

9 Spender für Warmhalteunterteile / Distributeur d assiettes spécial Speziell für wachsgefüllte Warmhalte-Unterteile aus CNS. Federspannung kann an das Gewicht der jeweiligen Teller angepasst werden. Mit leistungsstarker Umluft-Gebläse Heizung. Geräteinnenraum-Temperatur ca C, nicht regelbar. Bedienfeld mit Ein/Aus-Schalter, Kontroll-Leuchte, Spiralkabel-Anschluss mit Blindsteckerbuchse an der Stirnseite unterhalb des Schiebegriffs. Gemäss DIN 8665, Teil SHVS cm 54.8 cm 06.2 cm Bühnenspender beheizbar / Chariot à niveau constant chauffant Die Plattform dient zur Aufnahme unterschiedlicher Geschirrarten. Der Korpus ist doppelwandig isoliert in geschlossener Ausführung aufgebaut. Durch Ein- bzw. Aushängen der Zugfedern kann die Federspannung entsprechend dem Stapelgut reguliert werden, um eine gleichbleibende Ausgabehöhe zu gewährleisten. Das Bedienfeld liegt vertieft mit Ein/Aus-Schalter, Kontrollleuchte, Spiralkabel, Blindsteckerbuchse und Temperaturregler an der Stirnseite. Der Temperaturregler sichert die stufenlose Temperatureinstellung der Umluft-Gebläse-Heizung von +30 C bis +0 C. Der transparente Kunststoffstülpdeckel vermeidet Verschmutzung und Wärmeverluste. Inkl. Stülpdeckel CHV 58/ cm 7.4 cm 93. cm Korbspender beheizbar / Chariot distributeur à casiers chauffant Die Korbspender sind beheizbar (Umluft) +30 C bis +0 C. Mit rostfreien Kunststoffrollen. Stossschutzecken an allen Ecken. Der stabile, ergonomische CNS-Schiebegriff hat ebenfalls einen integrierten Stossschutz. Spritz- und strahlwassergeschützt CHV 53/ cm 7.4 cm 93. cm CHV 66/ cm 7.4 cm 93. cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

10 Die Korbspender sind unbeheizt mit rostfreien Kunststoffrollen. Stossschutzecken an allen Ecken. Der stabile, ergonomische CNS-Schiebegriff hat ebenfalls einen integrierten Stossschutz. Korbspender offen unbeheizt / Chariot distributeur à casiers ouvert, non chauffé Die Korbspender sind unbeheizt mit rostfreien Kunststoffrollen. Stossschutzecken an allen Ecken. Der stabile, Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe ergonomische CNS-Schiebegriff hat ebenfalls einen integrierten Stossschutz. Dispo VE CCE 53/ cm 54.3 cm 93. cm CCE 53/ cm 54.3 cm 93. cm CCE 66/ cm 7.4 cm 93. cm CCE 66/ cm 7.4 cm 93. cm Tablettspender offen / Chariot pour plateaux ouvert Durch Ein- bzw. Aushängen der Zugfedern kann die Federspannung entsprechend dem Stapelgut reguliert werden, um eine gleichbleibende Ausgabehöhe zu gewährleisten. Bedienseitig ist ein CNS-Sicherheits-Schiebegriff mit seitlichen Stossschutzelementen aus Kunststoff (Polyamid) angebracht. Fahrbar ist der Spender mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststeller mit ø 25 mm). Tablettspender offen / Chariot pour plateaux ouvert Durch Material: Ein- rostfreier bzw. Aushängen Edelstahl. der Zugfedern kann die Federspannung entsprechend dem Stapelgut reguliert werden, um eine gleichbleibende Ausgabehöhe zu gewährleisten. Bedienseitig ist ein CNS-Sicherheits-Schiebegriff mit seitlichen Stossschutzelementen aus Kunststoff (Polyamid) angebracht. Fahrbar ist der Spender mittels rostfreien Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststeller mit ø 25 mm). Dispo VE CCE 54/ cm 55.5 cm 93. cm CCE 54/ cm 55.5 cm 93. cm CCE-A 90.6 cm 5.4 cm 93. cm CCE-A 90.6 cm 5.4 cm 93. cm Reinigungsschublade zu Tellerspender / Tiroir de nettoyage passend zu Tellerspender Umlaufende Stossschutzleiste / Circuler surge bande de protection Material: Kunststoff für fahrbare Tellerspender Klappbord / Tablette basculante sur le petit côté für fahrbare Tellerspender 45.3 cm 24.5 cm 3.5 cm 8 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

11 GN-Einhängerahmen / Cadre d'accrochage GN frontal Zum Einhängen von 3 GN /6, stirnseitig für alle fahrbaren Tellerspender Abdeckhaube zu Tellerspender / Capot pour distributeur d'assiettes Material: Polycarbonat. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Farbe Dispo VE quadratisch 42 cm 42 cm 7.5 cm transparent Abdeckhaube zu Tellerspender / Capot pour distributeur d'assiettes Material: Polypropylen. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Farbe Dispo VE quadratisch 42.6 cm 42.6 cm 7.5 cm silbergrau Korb Stahldraht beschichtet zu Tablettspender Casiers en fil d acier plastifié pour chariot Korb Stahldraht pour plateaux beschichtet zu Tablettspender / Casiers en fil d acier plastifié pour chariot pour plateaux Material: Stahl/Kunststoff. Material: Stahl/Kunststoff. Art. Nr Bezeichnung zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 66/54, CHV 66/54 zu CCE 66/54, CHV 66/54 zu CCE 66/54, CHV 66/54 Länge 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 65 cm 65 cm 65 cm Breite 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 53 cm 53 cm 53 cm Höhe 7.5 cm 7.5 cm.5 cm.5 cm 7.5 cm 7.5 cm.5 cm.5 cm 7.5 cm 7.5 cm.5 cm Dispo VE zu CCE 66/54, CHV 66/54 65 cm 53 cm.5 cm Korb CNS 8/0 zu Tablettspender Casiers en acier pour chariot pour plateaux Korb CNS 8/0 zu Tablettspender / Casiers en acier pour chariot pour plateaux Art. Nr Bezeichnung zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 53/53, CHV 53/53 zu CCE 66/54, CHV 66/54 zu CCE 66/54, CHV 66/54 zu CCE 66/54, CHV 66/54 Länge 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 65 cm 65 cm 65 cm Breite 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 52.5 cm 53 cm 53 cm 53 cm Höhe 7.5 cm 7.5 cm.5 cm.5 cm 7.5 cm 7.5 cm.5 cm.5 cm 7.5 cm 7.5 cm.5 cm Dispo VE zu CCE 66/54, CHV 66/54 65 cm 53 cm.5 cm Röhrenstülpdeckel Couvercle cloche Röhrenstülpdeckel / Couvercle cloche Material: Kunststoff. Material: Kunststoff. Art. Nr Bezeichnung zu Universalspender UNI 59/29 zu Universalspender UNI 59/29 Länge 64 cm 64 cm Breite 34 cm 34 cm Höhe 2.5 cm 2.5 cm Dispo VE zu Universalspender UNI-H 58/58 zu Universalspender UNI-H 58/ cm 6.7 cm 6.7 cm 6.7 cm 7.5 cm 7.5 cm zu Korbspender CHV 66/54 zu Korbspender CHV 66/ cm 69.7 cm 57.7 cm 57.7 cm 6.3 cm 6.3 cm zu Korbspender CHV 53/ cm 55.7 cm 6.3 cm zu Korbspender CHV 53/ cm 55.7 cm 6.3 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

12 Tablett-Transportwagen Chariot de transport de plateaux Tablett-Transportwagen einwandig / Chariot de transport de plateaux à simple paroi Die fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken helfen Ihnen beim zügigen Ein- und Ausräumen der Tabletts. Die vier extra langen Schiebegriffe bieten für jeden im Team eine ergonomische Griffhöhe für leichtes Schieben, Ziehen, Manövrieren, unabhängig von der Körpergrösse und sogar bei geöffneten Türen. Die hochwertige Konstruktion sorgt für beste Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand. Standardmässig mit 4 Rollen Ø 60 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller stahlverzinkt. Alternativ 4 Rollen Ø 60 mm, 4 Lenkrollen, stahlverzinkt. Art.: ohne Aufpreis erhältlich TTW 6-5 EZE für 6 EN-Tabletts TTW 20-5 EZE für 20 EN-Tabletts TTW 24-5 EZE für 24 EN-Tabletts TTW 30-5 EZE für 30 EN-Tabletts TTW 6-5 EZG für 6 GN-Tabletts TTW 20-5 EZG für 20 GN-Tabletts TTW 24-5 EZG für 24 GN-Tabletts TTW 30-5 EZG für 30 GN-Tabletts 20 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

13 Tablett-Transportwagen doppelwandig, isoliert / Chariot de transport plateaux à double paroi, isolé Die fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken helfen Ihnen beim zügigen Ein- und Ausräumen der Tabletts. Die vier extra langen Schiebegriffe bieten für jeden im Team eine ergonomische Griffhöhe für leichtes Schieben, Ziehen, Manövrieren, unabhängig von der Körpergrösse und sogar bei geöffneten Türen. Die hochwertige Konstruktion sorgt für beste Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand. Standardmässig mit 4 Rollen Ø 60 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller stahlverzinkt. Alternativ 4 Rollen Ø 60 mm, 4 Lenkrollen, stahlverzinkt. Art.: ohne Aufpreis erhältlich TTW 6-5 DZE für 6 EN-Tabletts TTW 20-5 DZE für 20 EN-Tabletts TTW 24-5 DDE für 24 EN-Tabletts TTW 30-5 DDE für 30 EN-Tabletts TTW 6-5 DZG für 6 GN-Tabletts TTW 20-5 DZG für 20 GN-Tabletts TTW 24-5 DDG für 24 GN-Tabletts TTW 30-5 DDG für 30 GN-Tabletts Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

14 Rollen zu Tablett-Transportwagen / Rôles pour chariot de transport plateaux Material: Diverse. Art. Nr. Bezeichnung Ø Dispo VE Lenkrollen, Edelstahl m. Plastkbereifung 2 Bock-/2 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereifung 4 Lenkrollen, Edelstahl m. Plastkbereifung 2 Bock-/4 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereifung 2 Bock-/4 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereif. zu TTW für EN-Tablett 2 Bock-/4 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereif. zu TTW für GN-Tablett 2 Bock-/4 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereif. zu TTW für EN-Tablett 2 Bock-/4 Lenkr., Edelstahl m. Plastikbereif. zu TTW für GN-Tablett 2 Bock-/2 Lenkrollen, Stahlverzinkt 4 Lenkrollen, Stahlverzinkt 6 cm 6 cm 20 cm 20 cm 6 cm 6 cm 20 cm 20 cm 20 cm 20 cm Antistatikband zu Tablett-Transportwagen / Bande antistatique pour chariot de transport Material: Gummi. Art. Nr. Dispo VE Stossschutz am Dach zu Tablett-Transportwagen / Protection supplémentaire contre les chocs sur le toit pour chariot de transport Material: Polyethylen. Art. Nr. Dispo VE Umlaufende Stossschutzleiste zu Tablett-Transportwagen / Circuler surge bande de protection pour chariot de transport Material: Polyethylen zu TTW 6/TTW 20 EN-Tablett zu TTW 6/TTW 20 GN-Tablett zu TTW 24/TTW 30 EN-Tablett zu TTW 24/TTW 30 GN-Tablett Umlaufende Galerie zu Tablett-Transportwagen / Galerie périphérique, soudée en onglet pour chariot de transport zu TTW 6/TTW zu TTW 24/TTW Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

15 Transportwagen für Tabletts / Chariot de transport pour plateaux Plattform 2/0 mm Dicke und 540 x 380mm. Führung der beweglichen Teile mit 4 Rollen auf montiertem Kugellager. 4 Lenkrollen Ø 25 mm aus Polyamid, davon 2 feststellbar. Kantenschutz aus Polyethylen geformt. Tablettwagen mit konstanter Ausgabehöhe. Kapazität: 40 Tabletts. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Dispo VE TO80806 mit seitlichen Führungen 54 cm 38 cm TO80807 mit Besteckspender (exkl. 3xGN/3 Behälter) Transportwagen für Gläserkörbe / Chariot de transport pour casiers Plattform 2/0 mm Dicke und 50 x 50mm. Führung der beweglichen Teile mit 4 Rollen auf montiertem Kugellager. 4 Lenkrollen Ø 25 mm aus Polyamid, davon 2 feststellbar. Kantenschutz aus Polyethylen geformt. Tablettwagen mit konstanter Ausgabehöhe. Kapazität: 6 Körbe, Höhe 5 mm oder 0 Körbe, Höhe 75 mm. Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Dispo VE TO80802 offen 5 cm 5 cm TO80803 geschlossen 53 cm 53 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

16 Servier-/Abräumwagen Chariot de service et à débarrasser Servierwagen / Chariot de service Die Rundrohre an den Stirnseiten werden als Schiebegriffe genutzt. Ein umlaufender 35 mm abgekanteter Profilrand an den Borden, die Rollierung der Bordkante sowie durchgehende Schweissnähte zwischen Rohrrahmen und Borden verstärken die Stabilität des Servierwagens. Die Borde sind mit einer schalldämmenden Antidröhnmatte unterfüttert. Der Servierwagen ist fahrbar mittels stahlverzinkten Rollen (2 Bockrollen, 2 Lenkrollen mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Die Rollen sind an einer querlaufenden Traverse angebracht. Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigung SW8x5-2, Kunststoffrollen 90 cm 60 cm 95 cm SW8x5-3, Kunststoffrollen 90 cm 60 cm 95 cm SW0x6-2 Basic, Kunststoffrollen 0 cm 70 cm 95 cm SW0x6-2, Kunststoffrollen 0 cm 70 cm 0 cm SW0x6-3 Basic, Kunststoffrollen 0 cm 70 cm 0 cm SW0x6-3, Kunststoffrollen 0 cm 70 cm 0 cm SW0x6-5, Kunststoffrollen 0 cm 70 cm 35 cm Verkleidung 3-seitig zu Servierwagen / Habillage sur 3 côtés pour chariot de service Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE für SW 8x5-2, SW 8x für SW 8x5-2, SW 8x für SW 8x5-2, SW 8x für SW 0x6-2, SW 0x6-3, inkl. Basic für SW 0x6-2, SW 0x6-3, inkl. Basic für SW 0x6-2, SW 0x6-3, inkl. Basic 24 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

17 Servierwagen / Chariot de service Mehrzweckwagen, Maximalbelastung 35 kg. Rahmen aus Aluminium, e aus hochwertigem Kunststoff, einfach zusammensteckbar, mit 4 Lenkrollen, Ø 0 cm. Servierwagen / Chariot de service Material: Polypropylen/Alu. Mehrzweckwagen, Maximalbelastung 35 kg. Rahmen aus Aluminium, e aus hochwertigem Kunststoff, einfach zusammensteckbar, mit 4 Lenkrollen, Ø 0 cm. Material: V97004Polypropylen/Alu. Polypropylen/Alu 83.8 cm 42.7 cm 94 cm Lager V97004 Polypropylen/Alu 83.8 cm 42.7 cm 94 cm Lager Abräumwagen / Chariots à débarrasser Material: 8/0 Edelstahl. Abräumwagen / Chariots à débarrasser Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Farbe Dispo VE Material: TO /0 Edelstahl. mit Abfalleimer, Ausschnitt für 3xGN /3 64 cm 33 cm 92 cm poliert Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Farbe Dispo VE TO80006 mit Abfalleimer, Ausschnitt für 3xGN /3 64 cm 33 cm 92 cm poliert TO Ebenen 00 cm 70 cm 96 cm poliert TO Ebenen 00 cm 70 cm 96 cm poliert TO Ebenen 60 cm 00 cm 96 cm poliert TO Ebenen 60 cm 00 cm 96 cm poliert Regalwagen / Chariot à glissières Regalwagen Chariot à glissières Regalwagen / Chariot à glissières Regalwagen / Chariot à glissières Zwischen stabilem Vierkantrohr mit 25x25 mm (gebogen ohne Einzug) befinden sich eingeschweißte U-Profil- Führungsschienen. Diese sind mit einer Kippsicherung sowie einer beidseitigen Durchschubsicherung für GN /, 2/3, Regalwagen /2,/3, 2/8 versehen. / Chariot Ein eingeschweisstes à glissières Vierkantrohr 20x0 mm auf mittlerer Höhe des Regalwagens, jeweils an Vorder- und Rückseite höhenversetzt angebracht, verstärkt zusätzlich die Zwischen stabilem Vierkantrohr mit 25x25 mm (gebogen ohne Einzug) befinden Stabilität. sich Der eingeschweißte Regalwagen ist U-Profil- fahrbar mittels Führungsschienen. stahlverzinkten Diese Rollen sind (4 mit Lenkrollen, einer Kippsicherung davon 2 mit sowie Feststeller, einer beidseitigen Rollendurchmesser Durchschubsicherung 25 mm). Wandabweiser für GN /, 2/3, aus Kunststoff /2,/3, 2/8 (Polyamid) versehen. an Ein allen eingeschweisstes vier Ecken schützen Vierkantrohr vor Beschädigung. 20x0 mm auf mittlerer Höhe des Regalwagens, jeweils an Vorder- und Rückseite höhenversetzt angebracht, verstärkt zusätzlich die Stabilität. Der Regalwagen ist fahrbar mittels stahlverzinkten Rollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigung. Material: rostfreier Edelstahl. RWR 2-A mit Kunststoffrollen 8.2 cm 62.5 cm 20 cm RWR 2-A mit Kunststoffrollen 8.2 cm 62.5 cm 20 cm RWR 3-A mit Kunststoffrollen 8.2 cm 62.5 cm 20 cm RWR 3-A mit Kunststoffrollen 8.2 cm 62.5 cm 20 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

18 RWRA 850 mit Kunststoffrollen 46 cm 6.3 cm 84.5 cm RWRA 850/900 mit Kunststoffrollen 46 cm 6.3 cm 90 cm RWR 60 mit Kunststoffrollen 46 cm 6.3 cm 64.5 cm RWR mit Kunststoffrollen 46 cm 6.3 cm 80 cm RWR 6 mit Kunststoffrollen 66.2 cm 73.3 cm 64.5 cm RWR 6-20 mit Kunststoffrollen 66.2 cm 73.3 cm 80 cm RWRR 6 mit Kunststoffrollen 66.2 cm 73.4 cm 64.5 cm Staubschutzhaube / Housse de protection contre la poussière Material: Polyethylen zu RWR zu RWR zu RWRR 6 26 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

19 Isolierhaube / Housse de protection contre la poussière 5-seitiger Schutz, genähter Saum mit Reissverschluss. Material: Polyethylen zu RWR zu RWR zu RWRR 6 Regalwagen GN 2/ / Chariot à étagère GN 2/ Material: 8/0 Edelstahl. TO Einschübe 66 cm 77.5 cm 78.5 cm TO Zusammenschiebbar, 20 Einschübe 66 cm 77.5 cm 78.5 cm Regalwagen GN / / Chariot à étagère GN / Material: 8/0 Edelstahl. TO Einschübe 45 cm 65 cm 49 cm TO Einschübe 45 cm 65 cm 65 cm TO Einschübe 45 cm 65 cm 78.5 cm Schutzhülle für Regalwagen / Housses de protéction Bezug aus PVC, waschbar, für Wagen GN / bis 7 und 20 Ablagen. Material: PVC. TO22868 GN / TO22869 GN 2/ Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

20 Einweg-Schutzhüllen für Regalwagen / Housses jetable pour chariot Einwegbezüge im 00er Pack. Material: Kunststoff. Einweg-Schutzhüllen für Regalwagen / Housses jetable pour chariot Einwegbezüge Art. Nr. im 00er Bezeichnung Pack. Dispo VE Material: TO22870 Kunststoff. Art. Nr. GN /, 00 Stück Bezeichnung Dispo VE TO22870 GN /, 00 Stück TO2287 GN 2/, 00 Stück TO2287 GN 2/, 00 Stück Regalwagen mit Ablage / Chariot à étagère avec dépôt Material: Edelstahl/Polyamid. Regalwagen mit Ablage / Chariot à étagère avec dépôt Material: TO80420 Edelstahl/Polyamid. GN /, 6 Einschübe 45 cm 65 cm 76 cm Art. TO80423 Nr. Bezeichnung GN 2/, 6 Einschübe Länge 66 cm Breite 77.5 cm Höhe 76 cm Dispo Lager VE TO80420 TO GN /, 6 Einschübe GN /, 8 Einschübe 45 cm 45 cm 65 cm 65 cm 76 cm 90 cm TO80423 TO GN 2/, 6 Einschübe GN 2/, 8 Einschübe 66 cm 66 cm 77.5 cm 77.5 cm 76 cm 90 cm Lager TO GN /, 8 Einschübe 45 cm 65 cm 90 cm TO GN 2/, 8 Einschübe 66 cm 77.5 cm 90 cm Regalwagen GN 2/ / Chariot à débarrasser GN 2/ 7 Auflageschienen. Regalwagen GN 2/ / Chariot à débarrasser GN 2/ 7 Art. Auflageschienen. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE Material: CAIM000 Edelstahl. 69 cm 59 cm 78 cm Lager Art. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE CAIM cm 59 cm 78 cm Lager Tablett-Abräumwagen / Chariot de debarrassage plateaux Tablett-Abräumwagen Chariot de débarrassage plateaux Tablett-Abräumwagen TAW 0 / Chariot de debarrassage plateaux Der Tablett-Abräumwagen ist einteilig. Die Rahmenkonstruktion besteht aus stabilem Vierkantrohr und ist komplett verschweisst. Die Tablettauflagen aus Rundmaterial Ø 6 mm sind als Gestelle ausgeführt, die innerhalb des Rahmens eingehängt und sicher verschraubt sind. Dadurch sind die Auflagegestelle bei Bedarf komplett entnehmbar. Durch die schräg angeschweissten Bügel sind die Tablettauflagen mit integrierter, beidseitiger Durchschubsicherung ausgeführt. Der Tablett-Abräumwagen kann von beiden Seiten beschickt werden und hat eine Kapazität von 0 Tabletts im GN- Format (530x325 mm). Der Auflagenabstand beträgt 25 mm. Der Wagen ist fahrbar mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Runde Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigungen TAW 0 GN 46.8 cm 67.3 cm 55 cm TAW 0 EN 5.3 cm 67.3 cm 55 cm TAW 0 KN 48.7 cm 60.7 cm 55 cm 28 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

21 Verkleidung und Türen zu Tablett-Abräumwagen TAW 0 / Chariot de debarrassage plateaux revêtement et portes Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Material: Diverse. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 0 GN Türe zu TAW 0 Türe zu TAW 0 Türe zu TAW 0 Türe mit Glaseinsatz zu TAW 0 Türe mit Glaseinsatz zu TAW 0 Türe mit Glaseinsatz zu TAW 0 edelstahl edelstahl Tablett-Abräumwagen TAW 2x0 / Chariot de debarrassage plateaux Der Tablett-Abräumwagen ist zweiteilig. Die Rahmenkonstruktion besteht aus stabilem Vierkantrohr und ist komplett verschweisst. Die Tablettauflagen aus Rundmaterial Ø 6 mm sind als Gestelle ausgeführt, die innerhalb des Rahmens eingehängt und sicher verschraubt sind. Dadurch sind die Auflagegestelle bei Bedarf komplett entnehmbar. Durch die schräg angeschweissten Bügel sind die Tablettauflagen mit integrierter, beidseitiger Durchschubsicherung ausgeführt. Der Tablett-Abräumwagen kann von beiden Seiten beschickt werden und hat eine Kapazität von 0 Tabletts im GN- Format (530x325 mm). Der Auflagenabstand beträgt 25 mm. Der Wagen ist fahrbar mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Runde Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigungen TAW 2x0 GN 85 cm 67.3 cm 55 cm TAW 2x0 KN 88.8 cm 60.7 cm 55 cm TAW 2x0 EN 94 cm 67.3 cm 55 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

22 Verkleidung und Türen zu Tablett-Abräumwagen TAW 2x0 / Chariot de debarrassage plateaux revêtement et portes Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Material: Diverse. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 GN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 KN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 EN Verkleidung 3-seitig zu TAW 2x0 GN Türen zu TAW 2x0 Türen zu TAW 2x0 Türen zu TAW 2x0 Türen mit Glaseinsatz zu TAW 2x0 Türen mit Glaseinsatz zu TAW 2x0 Türen mit Glaseinsatz zu TAW 2x0 edelstahl edelstahl Tablett-Abräumwagen TAW 2 / Chariot de debarrassage plateaux Der Tablett-Abräumwagen ist einteilig. Die Rahmenkonstruktion besteht aus stabilem Vierkantrohr und ist komplett verschweisst. Die Tablettauflagen aus Rundmaterial Ø 6 mm sind als Gestelle ausgeführt, die innerhalb des Rahmens eingehängt und sicher verschraubt sind. Dadurch sind die Auflagegestelle bei Bedarf komplett entnehmbar. Durch die schräg angeschweissten Bügel sind die Tablettauflagen mit integrierter, beidseitiger Durchschubsicherung ausgeführt. Der Tablett-Abräumwagen kann von beiden Seiten beschick werden und hat eine Kapazität von 0 Tabletts im GN- Format (530x325 mm). Der Auflagenabstand beträgt 25 mm. Der Wagen ist fahrbar mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Runde Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigungen TAW 2 GN TAW 2 EN Verkleidung 3-Seitig zu Tablett-Abräumwagen TAW 2 / Chariot de debarrassage plateaux revêtement 3 autres Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Material: Diverse. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE für TAW 2 EN für TAW 2 GN für TAW 2 EN für TAW 2 GN für TAW 2 EN für TAW 2 GN für TAW 2 EN für TAW 2 GN edelstahl edelstahl 30 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

23 Tablett-Abräumwagen TAW 2x2 / Chariot de debarrassage plateaux Der Tablett-Abräumwagen ist zweiteilig. Die Rahmenkonstruktion besteht aus stabilem Vierkantrohr und ist komplett verschweisst. Die Tablettauflagen aus Rundmaterial Ø 6 mm sind als Gestelle ausgeführt, die innerhalb des Rahmens eingehängt und sicher verschraubt sind. Dadurch sind die Auflagegestelle bei Bedarf komplett entnehmbar. Durch die schräg angeschweissten Bügel sind die Tablettauflagen mit integrierter, beidseitiger Durchschubsicherung ausgeführt. Der Tablett-Abräumwagen kann von beiden Seiten beschickt werden und hat eine Kapazität von 0 Tabletts im GN- Format (530x325 mm). Der Auflagenabstand beträgt 25 mm. Der Wagen ist fahrbar mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 25 mm). Runde Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigungen TAW 2x2 GN TAW 2x2 EN Verkleidung 3-Seitig zu Tablett-Abräumwagen TAW 2x2 / Chariot de debarrassage plateaux revêtement 3 autres Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE für TAW 2x2 EN für TAW 2x2 GN für TAW 2x2 EN für TAW 2x2 GN für TAW 2x2 EN für TAW 2x2 GN für TAW 2x2 EN für TAW 2x2 GN edelstahl edelstahl Verkleidung 2-seitig zu Tablett-Abräumwagen / Habillage sur 2 côtés pour chariot de debarrassage plateaux Weitere Farben auf Anfrage erhältlich. Art. Nr. Bezeichnung Farbe Dispo VE für TAW EN für TAW GN für TAW EN für TAW GN für TAW EN für TAW GN für TAW EN für TAW GN edelstahl edelstahl Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

24 Wagendach Edelstahl mit umlaufender Galerie zu Tablett-Abräumwagen / Toit du chariot en acier inoxydable, galerie périphérique incluse pour chariot de debarrassage plateaux zu TAW 0 GN zu TAW 0 EN zu TAW 2 GN zu TAW 2 EN zu TAW 2x0 GN zu TAW 2x0 EN zu TAW 2x2 GN zu TAW 2x2 EN Schiebegriff stirnseitig zu Tablett-Abräumwagen / Poignée de poussée sur le petit côté pour chariot de debarrassage plateaux zu allen TAW Durchschubsicherung zu Tablett-Abräumwagen / Sécurité de poussée supplémentaire pour chariot de debarrassage plateaux zu allen TAW 0 und TAW zu allen TAW 2x0 KN und TAW 2x2 KN Cafeteria Wagen mit Wänden / Chariots cafeteria avec parois Tablettwagen für die Mensa/Cafeteria zum Parken und Transportieren von Tabletts mit Geschirr etc. Abstand zwischen den einzelnen Ebenen 2.5 cm. Rohrstärke 25x25 mm. 4 Lenkrollen Ø25 cm aus Polyamid, davon 2 mit Bremsen. Kantenschutz. Material: Edelstahl/Polyamid. TO TO TO TO TO TO TO x 6 Ebenen 2 x 6 Ebenen m. Ablage oben 3 x 6 Ebenen m. Ablage oben x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 63 cm 63 cm 63 cm 63 cm 63 cm 79 cm 79 cm 93 cm 93 cm 34 cm 5 cm 93 cm 62 cm 70 cm 03 cm 04 cm 04 cm 79 cm 79 cm 79 cm 79 cm 32 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

25 Cafeteria Wagen ohne Wände / Chariots cafeteria sans parois Rohre 25x25mm. Längsstreben 50x25mm., Draht Ø4.8mm angeschweisst. 4 Schwenkrollen Ø25mm mit Kunststoffschutz, 2 Räder mit Bremsen. 2x 2 Einschübe, Abstand zwischen Einschüben 25mm. Passend für Tabletts mit Grösse mm. Material: Edelstahl/Polyamid. TO80007 TO TO TO80008 TO TO TO x 6 Ebenen 2 x 6 Ebenen m. Ablage oben 3 x 6 Ebenen m. Ablage oben x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 2 x 2 Ebenen 63 cm 63 cm 63 cm 63 cm 79 cm 79 cm 93 cm 93 cm 93 cm 34 cm 5 cm 62 cm 70 cm 63 cm 03 cm 04 cm 04 cm 79 cm 79 cm 79 cm 79 cm Transportwagen / Chariot de transport Transportwagen Chariot de transport Tellerwagen / Chariots porte-assiettes Tellerwagen / Chariots porte-assiettes Für Teller bis zu Ø 32cm. Abstand zwischen den Haltern 70mm. Für Material: Teller 8/0 bis zu Edelstahl. Ø 32cm. Abstand zwischen den Haltern 70mm. Material: 8/0 Edelstahl. Art. TO8026 Nr. Bezeichnung 2 Reihen, für 30 Teller Länge 42 cm Breite 67 cm Höhe 4.2 cm Dispo VE TO Reihen, für 30 Teller 42 cm 67 cm 4.2 cm TO Reihen, für 60 Teller 73 cm 67 cm 4.2 cm TO80262 TO Reihen, für 60 Teller 4 Reihen, für 80 Teller 73 cm 73 cm 67 cm 67 cm 4.2 cm 76.2 cm TO80263 TO Reihen, für 80 Teller 6 Reihen, für 20 Teller 73 cm 04 cm 67 cm 67 cm 76.2 cm 76.2 cm TO Reihen, für 20 Teller 04 cm 67 cm 76.2 cm Tellerwagen mit Sicherheitstrenngittern / Chariots à assiettes Tellerwagen Für den Transport mit und Sicherheitstrenngittern Lagerung von grösseren Geschirrmengen. / Chariots à assiettes Für Material: den Transport Edelstahl/Polyamid. und Lagerung von grösseren Geschirrmengen. Material: Edelstahl/Polyamid. Art. TO80056 Nr. Bezeichnung für 200 Teller Länge 06.5 cm Breite 45 cm Höhe 8 cm Dispo VE TO80056 für 200 Teller 06.5 cm 45 cm 8 cm TO für 300 Teller 06.5 cm 45 cm 00 cm TO für 300 Teller 06.5 cm 45 cm 00 cm Tellerwagen mit Trenngitter, vorne geöffnet / Chariots porte-assiette Tellerwagen Für den Transport mit und Trenngitter, Lagerung von grösseren vorne geöffnet Geschirrmengen. / Chariots porte-assiette Für Material: den Transport 8/0 Edelstahl. und Lagerung von grösseren Geschirrmengen. Material: 8/0 Edelstahl. Art. TO80054 Nr. Bezeichnung 200 Teller Länge 06.5 cm Breite 45 cm Höhe 8 cm Dispo VE TO80054 TO Teller 06.5 cm cm 8 cm TO80055 TO Teller 06.5 cm cm 8 00 cm cm TO TO Teller 06.5 cm 45 cm 00 cm TO TO Teller 06.5 cm cm 00 cm TO Teller 06.5 cm 74 cm 00 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

26 Plattformwagen / Plate-forme chariot Plattform aus Edelstahl mit geschlossener Ablage. 4 Rollen Ø60 mm aus verzinktem Stahl, 2 fest, 2 lenkbar. Material: Edelstahl/Kunststoff. Art. Nr. Länge Breite Höhe Farbe Dispo VE TO cm 60 cm 00 cm poliert Plattformwagen / Plate-forme chariot Plattform 000 x 600 mm. 4 Rollen Ø 60 mm aus verzinktem Stahl, 2 fest, 2 lenkbar. Bereifung: Kunststoff. Material: Aluminium. Art. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE TO cm 60 cm 00 cm Besteck- und Tablettwagen / Chariot à couverts et le plateau Inkl. Besteckbehälter der Grösse GN /4-50 aus CNS mit transparenter, halbseitig klappbarer Plexiglasabdeckung. Kapazität von BT 400 ca. 20 Tabletts und ca. 500 Besteckteile. Kapazität von BT 800: ca. 20 Tabletts und ca. 00 Besteckteile BT 400, Kunfstoffrollen 90 cm 60 cm 27 cm BT 800, Kunfstoffrollen 90 cm 60 cm 48.5 cm GN-Schalenwagen / Chariot à bols GN Material: 8/0 Edelstahl. TO Fächer pro Ebene 27 cm 62 cm 70.5 cm TO Fächer pro Ebene 67 cm 62 cm 70.5 cm 34 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

27 Tisch auf Rollen mit / Table roulante avec une étagère TO mit Zwischentablar 80 cm 60 cm 90 cm TO mit Zwischentablar 70 cm 220 cm 90 cm TO46487 ohne Zwischentablar 80 cm 200 cm 90 cm Tisch mit Rollen / Table roulante 4 Lenkrollen Ø 25 mm, verzinkt, 2 mit Bremsen. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE TO cm 85 cm Allzweckwagen AZWA 5 x 5 / Voiture multiusage AZWA 5 x 5 Allzweckwagen mit 2 glatten Ablageborden und umlaufendem Profilrand. Max. Belastung pro Bord: 40kg. Art. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE cm 55.6 cm 80 cm Universalwagen / Chariot universel Gestell aus Rundrohr Ø 25 mm, Lenkrollen Ø 25 mm. Über jeder Rolle ist ein Wandschutz aus Kunststoff. Die e verfügen über eine Antidröhnmatte und sind mit dem Rahmen verschweisst. Schwere Ausführung. Material: 8/0 Edelstahl/Kunststoff. CAIM0802 CAIM002 CAIM0603 CAIM0803 CAIM003 2 e 2 e 3 e 3 e 3 e 80 cm 00 cm 60 cm 80 cm 00 cm 40 cm 95 cm 95 cm 95 cm 95 cm 93.5 cm Lager Lager Lager Lager Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

28 Bankettwagen Chariot banquet Bankettwagen beheizt / Chariot banquet chauffé Doppelwandig und isoliert. Korpus aus CNS, allseitig geschlossen. Aussen und Innenkorpus mit thermischer Trennung. Heizelement mit Heissluftumwälzung, trocken oder feucht beheizbar, zur Reinigung entnehmbar. Temperaturbereich regelbar von +30 C bis +90 C. Umlaufender Stossschutz schützt den Wagen vor Beschädigung. Selbstschliessende, transportsichere 2-Punkt Verriegelung (mit Sicherheitsstellung), abschliessbar BW, umluftbeheizt 84 cm 94.5 cm 92 cm BW 8, umluftbeheizt 84 cm 94.5 cm 92 cm SERVISTAR Tellerstapelsystem SERVISTAR le système d empilage d assiettes SERVISTAR GASTRO / SERVISTAR GASTRO Das Teller-Stapelsystem schafft Raum für gastronomische Kreativität, effektives Arbeiten und einen entspannten Weg vom Koch bis hin zum Gast. Bietet Ihrem Porzellan sanften und sicheren Halt. Tellerabstand 80 mm stufenlos einstellbar für Tellergrössen bis 30 cm Servistar-Gastro 80 mit Kunststoffrollen Servistar-Gastro 20 mit Kunststoffrollen 36 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

29 Lagerung Stockage Regal Polypropylen 50cm Tiefe / Etagère polypropylène 50cm profondeur Komplettregale mit 4 Ebenen. Gerade in Linie. Ohne Werkzeuge einfach und schnell zu montieren. Höhenverstellbare Füsse. Die Roste lassen sich zur Reinigung herausnehmen. Weitere Grössen auf Anfrage. Material: Aluminium/Polypropylen. TOPLE394 TOPLE394R TOPLE494 TOPLE2432 TOPLE2634 TOPLE372 TOPLE3438 TOPLE3572 TOPLE3674 TOPLE382 mit Rollen 39.4 cm 39.4 cm 49.4 cm cm cm 37.2 cm cm cm cm 38.2 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm Regal Polypropylen 56cm Tiefe / Etagère polypropylène 56cm profondeur Komplettregal mit 4 Ebenen. Gerade in Linie. Ohne Werkzeuge einfach und schnell zu montieren. Höhenverstellbare Füsse. Die Roste lassen sich zur Reinigung herausnehmen. GN-Grösse. Es können GN-Schalen eingesetzt werden. Weitere Grössen auf Anfrage. Material: Aluminium/Polypropylen. TOPLH092 TOPLH92 TOPLH594 TOPLH92R TOPLH2334 TOPLH3372 TOPLH3976 mit Rollen 09.2 cm 9.2 cm 59.4 cm 49.2 cm cm cm cm 56 cm 56 cm 56 cm 56 cm 56 cm 56 cm 56 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm 75 cm Anbauregal / Système d'étagère Anbauregal für Eckmontage mit 4 Ebenen. Ohne Werkzeuge einfach und schnell zu montieren. Die Roste lassen sich zur Reinigung herausnehmen. Weitere Grössen auf Anfrage. Material: Aluminium/Polypropylen. TOPCH99 mit 4 Ebenen 99. cm 56 cm 75 cm TOPCH2293 mit 4 Ebenen cm 56 cm 75 cm TOPCH2895 mit 4 Ebenen cm 56 cm 75 cm TOPCE789 mit 3 Ebenen 78.9 cm 75 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

30 Wandregal mit Zahnleiste / Étagère avec crémaillère Wandregal mit Regalrost aus Edelstahl. Material: 8/0 Edelstahl. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Tiefe Dispo VE Art. Nr. Bezeichnung Länge Tiefe Dispo VE TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO TO TO50994 TO50994 TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm TO cm Wandregal mit Zahnleiste / Étagère avec crémaillère Wandregal mit Regalrost aus Edelstahl. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Bezeichnung Länge Tiefe Dispo VE TO Art. Nr. 2 Bezeichnung e 80 Länge cm 29 Tiefe cm Dispo VE TO TO e 80 cm 39 TO TO e cm cm 29 TO TO e 00 cm 39 TO TO e e cm cm cm cm TO TO e 20 cm 39 TO TO e cm 29 TO TO e 40 cm 39 TO TO e cm 29 TO TO e 39 TO50999 TO e TO TO e e cm cm cm cm TO TO e cm 29 TO50993 TO e 80 cm 39 TO TO e cm 29 TO TO e 200 cm 39 TO TO e cm 29 TO TO e 220 cm 39 TO e 220 cm 38 Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

31 Wandregal mit Edelstahlplatte / Etagère avec plaque en acier affiné Wandregal mit Edelstahlplatte. Material: 8/0 Edelstahl. Art. Nr. Länge Tiefe Dispo VE TO TO50975 TO TO TO TO TO TO TO cm 00 cm 20 cm 40 cm 60 cm 80 cm 200 cm 220 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm 40 cm Maison Truffe kundendienst@maisontruffe.ch Telefon Fax

32 Tabletts Plateaux Tabletts Plateaux 42