DIE 10 GEBOTE VON BARBECOOK
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- Klaus Kneller
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 DAS UNIVERSUM
2 DIE 10 GEBOTE VON BARBECOOK 1 Barbecooking ist kein Stil sondern eine Einstellung. 2 Jedes Grillen mit Barbecook ist eine neue Chance, um Ihre Grenzen zu verschieben. 3 Verwenden Sie nur unverfälschte Zutaten. 4 Werden Sie ein Virtuose im Komponieren neuer Grillgerichte. 5 Achten Sie die heilige Dreifaltigkeit The Master, The Meat und The Tools! 6 Teilen Sie Ihr Können stolz mit Ihren Freunden. 7 Bringen Sie Feuer in Ihre Gerichte und Ihre Gesellschaft! 8 Behandeln Sie Ihr Barbecook Gerät wie sich selbst. 9 Schlechtes Wetter oder Gelände können Ihnen nichts anhaben. 10 Ein Tag, an dem nicht ge-barbecook-ed wird ist ein nicht gelebter Tag. 2
3 INHALT ME, MY BARBECOOK & MY MEAT P 04 SOFORT FEUER UND FLAMME P 06 LARGO: KLEIN ABER STARK P 08 LOEWY: EIN FEURIGES BEISPIEL FÜR INNOVATION P 09 EDSON: SIZE DOES MATTER P 10 EXPLORE MORE P 12 JOYA: ÜBERALL ZUHAUSE P 14 SMOKER: RÄUCHERN IST GESUND P 16 SIESTA: WARUM KOMPLIZIERT WENN S AUCH EINFACH GEHT P 18 DYNAMIC CORE GRILL P 20 JUNKO: ECHTE MÄNNERSACHE P 22 WICHTIGE WERKZEUGE FÜR EINEN BARBECOOK P 24 DIE DISPLAYS MACHEN DIE TOOLS P 25 LET S #BARBECOOK P 26 3
4 ME, MY BARBECOOK & MY MEAT UNSER VERSPRECHEN: KOMPLIMENTE FÜR DEN SCHLAUEN, DER SICH WAS TRAUT Barbecook weckt das Abenteuer in Ihnen und macht Sie zum Herrn über das Geschehen, der wohlverdiente Komplimente bekommt. Sie übersetzen Ihre Kultur mit Feuer. ICH MEIN BARBECOOK SIEGER- GEFÜHL MEIN FLEISCH/ FISCH Wir übersetzen unsere Positionierung mit einer Kernbotschaft an unsere Kunden. Den Erfolg von Barbecook macht nicht nur der Grill aus. Dieser Erfolg setze sich zusammen aus einem Mix von gutem Material (Grill und Zubehör), besserem Fleisch wie Entrecote oder T-Bone-Steaks und dem Mann, der mit seinem Talent das optimale Ergebnis liefern will. 4
5 5
6 SOFORT FEUER UND FLAMME. Werden Sie Herr über Ihr Feuer und Ihren Grill! Die coolen Holzkohlegrills von Barbecook sind die Basis für perfekte Grillgerichte. So werden Sie zum König von jedem Barbecue! 1 HOLZKOHLEGRILL 3 2 Kreieren Sie im Handumdrehen originelle, authentische, schmackhafte Grillgerichte dank der regelbaren Luftzufuhr und dem höhenverstellbaren Grillrost! Das praktische QuickStart -System zum Anzünden versetzt Ihre Holzkohle sofort in Feuer und Flamme, während QuickStop seine Trümpfe ausspielt: sicheres, stabiles und einfaches Reinigen! Testen Sie s! 4 1 Praktischer Warmhalte-Rost 2 Kräftig oder zart grillen mit dem höhenverstellbaren Rost 3 Bügel für Zubehör und zum Verstellen des Grills 4 Regelbare Luftzufuhr für eine optimale Kontrolle über das Feuer 6
7 EXPLORE MORE P. 12 QUICKSTART Bleiben Sie Herr Ihres Feuers und nutzen Sie das QuickStart -System auf intelligente Art! Drehen Sie drei Stücke Zeitungspapier zu Fackeln und schieben Sie diese in den Barbecook-Kamin. Werfen Sie etwas Holzkohle auf den Rost und stecken Sie das Zeitungspapier unten im Kamin/Rohr an. QUICKSTOP Alles fängt mit einem guten Fond (Grundlage) an! Sorgen Sie für die Stabilität Ihres Holzkohlegrills, indem Sie den Fuß mit Wasser füllen. Dieses Wasser können Sie später zum Löschen der restlichen Asche benutzen. Fält der Grill dennoch um? Dann werden die heiße Kohle mit dem Wasser gelöscht. 7
8 KLEIN ABER STARK NEU 2016 Lassen Sie Ihren Grilldrang nicht durch die Umstände bremsen. Zu wenig Platz ist keine Entschludigung mehr! Mit seinem kraftvollen Feuer eignet sich Largo ideal zum Grillen auf kleinem Raum. Wer Largo hat, kann an 365 Tagen pro Jahr loslegen! LARGO 4 5 Beim Grillen mit Ihren Freunden brauchen Sie nicht mehr die Bedienung zu spielen, denn dank der praktischen Tischhöhe von Largo können Ihre Freunde selbst Hand anlegen. Den zugehörigen Deckel können Sie übrigens als Tablett benutzen und so Ihrer Gesellschaft Ihre meisterhaften Zubereitungen formvollendet zu präsentieren. Und wenn Sie zwischendurch nicht grillen? Dann machen Sie Largo einfach mit dem Deckel zu und haben direkt einen Beistelltisch. Praktisch, oder? 1 Multifunktionales Tablett 2 Robuster gusseiserner Grillrost 3 Rostfreier Qualitätsstahl 4 Beständiges le 5 Einfaches QuickStart -System zum Anzünden 8
9 LOEWY: EIN FEURIGES BEISPIEL FÜR INNOVATION 1 NEU 2016 Lernen Sie Loewy kennen, die Ikone unter den Holzkohlegrills wartet seit 2016 mit neuer schwarzer Stromlinienform auf. Ab sofort können Sie Ihren Grillkünsten auf unserer neuesten feurigen Innovation frönen. 2 Mit dem QuickStart - und QuickStop-System fühlen Sie sich als Herr und Meister dieses Grills und kreieren im Handumdrehen die herrlichsten Grillgerichte. Kurzum, Loewy ist Ihre rechte Hand bei jedem Barbecue! Kräftig oder zart grillen mit dem höhenverstellbaren Rost 2 Bügel für Zubehör und zum Verstellen des Grills 3 Regelbare Luftzufuhr für eine optimale Kontrolle über das Feuer 4 Mit Auffangtopf für die Asche EXPLORE MORE P. 12 9
10 SIZE DOES MATTER Wer behauptet eigentlich, dass nur Bier oder Öl aus dem Fass kommen? Mit Edson grillen Sie auf die coole Art und kommen in den Genuss des bekannten Barbecook-Komforts. Dieser Grill wird der Blickfang Ihrer Grillfeste und ist zudem noch ganz und gar belgisch. 1 EDSON 3 2 Edson ist ein strammer Bursche: Von innen heiß und von außen kühl, kurzum männlich in all seinen Eigenschaften. Nach dem Grillen lässt er sich mit einem Handgriff in einen robusten Bartisch verwandeln. Deckel drauf genügt. Sein typisches No-Nonsens -Design macht Aufbauen, Anzünden und Pflege zum Kinderspiel. So bleibt Ihnen mehr Zeit zum Genießen Ihrer Grillgerichte und Ihrer Gesellschaft. Einfaches Aufbauen Quick setup Ergebnis: benutzbar in 30 Minuten 1 XL-Grillrost für XXL-Grillabenteuer 2 Mit Auffangtopf für die Asche 3 lierte Feuerschale 10
11 NEU
12 EXPLORE MORE TOOLS FOR ADVENTUROUS GRILLERS 2 Möchten Sie mit abenteuerlichen Zubereitungen glänzen? Dann ist der Barbecook Dome Ihr Partner in Crime. Seine besondere Form gewährleistet, dass Ihre Gerichte auf beiden Seiten optimal gegrillt und gegart werden. Seine reflektierende Wirkung und die Möglichkeit zur Höhenverstellung sorgen für eine perfekte Verteilung und Abgabe der Wärme Ihres Holzkohlefeuers auf Ihr Grillfleisch. So bleiben Sie Herr über die Back- und Garzeit und werden ein echter Feuerdompteur! Der Dome passt sowohl auf die neuen als auch auf die älteren Holzkohlemodelle: Optima, Major und Loewy. 1 ATTRAKTIV PRÄSENTIERT IN IHREM GESCHÄFT MIT EINEM PRAKTISCHEN METERKONZEPT P Dome: Passt auf alle Holzkohlegrills von Barbecook mit Ausnahme von Largo, Edson und Arena 2 Hähnchenflügelhalter 3 Pizzaplatte 4 Spare rib Halter 5 Hähnchenhalter 6 Grillspiesshalter 12
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14 ÜBERALL ZUHAUSE Wenn Herumreisen Ihr zweites Ich ist, dann ist Joya Ihr optimaler Reisebegleiter! Gemeinsam mit Ihnen bietet er jedem Abenteuer die Stirn und sorgt unterwegs immer für die besten Grillgerichte. JOYA Ob nun beim Überqueren der Alpen oder beim Bezähmen der wilden Flüsse der Ardennen, auf die Stärke von Joya können Sie zählen! Mit den Grilltabs entfachen Sie im Nu die Flamme und können so sofort wieder zu Kräften kommen. Zudem ist er in puncto Pflege recht anspruchslos, sodass Sie blitzschnell weiterziehen können! 1 Haben Sie einen echten Adrenalin-Junkie in Ihrem Freundeskreis oder in Ihrer Familie? Dann brauchen Sie nicht länger nach einem geeigneten Geschenk zu suchen, Joya ist der perfekte Sidekick
15 EMPFOHLENES ZUBEHÖR Grilltabs tripack Drehtisch mit 6 Schälchen 1 Grillrost und Innenschale aus rostfreiem Stahl können in die Spülmaschine 2 Isolierende Keramikschale, die einer gefährlichen Überhitzung vorbeugt Die Keramikschale ist mit einem feuchten weichen Tuch schnell gereinigt 3 Tischgrill einschließlich 4 Zangen 4 Paket mit praktischen Grilltabs 15
16 RÄUCHERN IST GESUND Möchten Sie zurück zum Ursprung des Grillens? Dann ist der Smoker die richtige Wahl! Mit diesem Grill verleihen Sie Ihren authentischen Gerichten extra Charakter und Geschmack. Tauchen Sie ein in eine Welt voller neuer Geschmäcke und Aromen. 1 SMOKER 3 Der Smoker ist überall zuhause und kann zum Grillen von handwerklich hergestellten Produkten oder als Feuerschale zum Abschluss eines Abends mit Freunden benutzt werden. Außerdem können sie mit diesem Universalgerät sowohl Kalt- als Warmräuchern. 16
17 2 4 KALTRÄUCHERN Zum Kalträuchern nehmen Sie sich Zeit (bis zu 8 Stunden), um Ihre Gerichte bei einer niedrigen Temperatur optimal zu garen. Für dieses langsame Garen brauchen Sie einen Kaltrauchgenerator, Räuchermehl, eine Kerze und einen Räucherofen. WARMRÄUCHERN 1 An dem kräftigen Haken räuchern Sie spielend ein Stück Wild oder Fisch 2 Einschließlich Grillkorb zum Räuchern delikater Zutaten wie Scampis, Muscheln oder Gemüse 3 Behalten Sie die Räucherstärke mithilfe der praktischen Türchen ständig im Auge 4 Dank der regelbaren Luftzufuhr sind Sie immer Herr über den Räuchervorgang Wenn Sie ein Mann des Augenblicks sind, ist Warmräuchern vielleicht etwas für Sie. Durch die höhere Temperatur haben Sie eine kürzere Räucher- und Garzeit. Beim Warmräuchern brauchen Sie einen Räucherofen, Holzkohlestarter und Räucherchips. 17
18 WARUM KOMPLIZIERT WENN S AUCH EINFACH GEHT Mit Siesta haben Sie die Möglichkeit, Ihr Können ohne viel Aufwand auszufeilen! Sie können also in aller Ruhe Ihre Trümpfe ausspielen und Ihre Gäste mit den besten Grillgerichten überraschen. Dieser Grill ist Ihre perfekte rechte Hand bei jeder Gelegenheit. 3 Repellant Glass Finish
19 DYNAMIC CORE GRILL P. 20 SIESTA Mit dem Siesta können Sie dank Fettauffangschalen, die nach dem Grillen in die Spülmaschine können und der schmutzabstoßenden Repellent Glass Finish -Beschichtung ohne Getue grillen. Nicht nur das Reinigen geht leicht, sondern auch die Bedienung geht mit One Hand -Knöpfen, die für Sicherheit sorgen, wie geschmiert. So können Sie Ihren Freunden Ihr Grill-Know-how sorglos demonstrieren und gleichzeitig leckere Gerichte zubereiten. NEU 2016 SIESTA 512 CREME 1 One Hand -Knöpfe Sicheres Anzünden Genaueres Einstellen 2 Fettauffangschalen Keine Gefahr, kein Getue Keine Risiko auf sich entzündendes Fett Schnell gereinigt (kann in die Spülmaschine) 3 Thermic Air Cushion Mit doppelwandigem Deckel für eine konstante Temperatur 19
20 DYNAMIC CORE GRILL VERSCHIEBEN SIE IHRE GRENZEN Bei Siesta ist die zentrale wärmste Stelle, also der Dynamic Core Grill, so ausgelegt, dass der Rost herausgenommen werden kann. Somit können Sie Ihre Grenzen und die Ihres Gasgrills verschieben, indem Sie den Rost durch Zubehör wie eine Pizzaplatte, eine Kontaktplatte oder das Dynamic Core Grill tray (neu in 2016) ersetzen. Die so möglichen neuen Herausforderungen machen Sie zu einem echten Barbecook-Virtuosen! 2 ATTRAKTIV PRÄSENTIERT IN IHREM GESCHÄFT MIT EINEM PRAKTISCHEN METERKONZEPT 1 P Universelle Pizzaplatte 2 Universelle Kontaktplatte 3 Universelle Räucherbox 4 Dynamic Core Grill tray 20
21 Verleihen Sie Ihrem Gericht Geschmack 3 4 NEU 2016 DYNAMIC CORE GRILL 21
22 ECHTE MÄNNERSACHE Junko stachelt das Urgefühl in jedem Kerl an! Das ist authentisches Grillen mit echtem Brennholz. Alles dreht sich um Instinkt, gepaart mit zeitgenössischem Komfort. Testen Sie unbekannte Zubereitungen und entdecken Sie den verborgenen Urgriller in sich. ATTRAKTIV PRÄSENTIERT IN IHREM GESCHÄFT MIT EINEM SHOP-KONZEPT. JUNKO Junko ist das perfekte Werkzeug, um mit dem Feuer zu spielen und zu grillen. Mit seiner originellen und überraschenden Ausstrahlung spricht er die an, die sich wirklich etwas trauen. Sind Sie ganz und gar wild auf dieses Gerät und können nicht warten, um es auszuprobieren? Kein Problem, mit seinem Ready-to-start-Paket (Dreifuß, Rost und Feuerschale) sind Sie direkt bereit, um Ihren Grillinstinkt auf die Probe zu stellen. 1 Mit praktischer Rolle, um Ihr Gericht näher am/weiter entfernt vom Feuer aufzuhängen und so seine Zubereitung optimal zu regeln 2 Starke Ketten 3 Kompaktes Verstauen 22
23 1 ENTFACHEN SIE IHRE FLAMME 2 Feuerkorb Classic Squadra 3 Feuerschale Modern 75 Feuerkorb Modern Ronda 23
24 WICHTIGE WERKZEUGE FÜR EINEN BARBECOOK In jedem Mann steckt ein geborener Meistergriller und Barbecook bietet die richtigen Werkzeuge an, um die besten Eigenschaften aus Ihnen herauszuholen. Wir haben für alle Hindernisse, die Ihnen auf Ihrer Entdeckungsreise nach Geschmäcken und neuen Grilltechniken begegnen, vorzügliche Lösungen. Ab jetzt kann jeder Mann seiner Meisterschaft und seinem Können die richtige Würze verleihen. BARBE START TASTE COOKING CARE WE ARE MEN, WE MAKE FIRE. TIME TO SPICE THINGS UP! REAL MEN DON T FOLLOW RECIPES! PLEASURE WITHOUT THE EFFORT. 24
25 DIE DISPLAYS MACHEN DIE TOOLS NEU 2016 Wir rücken das Potential unserer Werkzeuge ins rechte Licht, indem wir sie noch besser ausstellen. Dank der optimierten Patenkonzepte wird unser Zubehör so präsentiert, wie es sich gehört: sichtbar und gut zu finden. Die verschiedenen Lösungen gewährleisten, dass Sie mit Sicherheit das Konzept finden, das zu Ihrem Geschäft passt. Barbecook stimuliert Ihre Kunden, um weiter zu experimentieren und so den Grillmeister aus sich herauszulocken. LERNEN SIE 2016 KENNEN Gift Meterkonzept Largo Meterkonzept Dynamic Core Grill & Explore More Meterkonzept 25
26 LET S #BARBECOOK IN DER PRESSE Barbecook wird von den Fachjournalisten als fester Wert angesehen. Trends oder Neuheiten, die von Barbecook herausgebracht werden, kommen schnell in die Presse. So locken wir das abenteuerlustige Publikum zu unseren Produkten in Ihrem Geschäft. PRODUCT PLACEMENT Das Erlebnis, darum dreht sich alles. Barbecook macht durch außergewöhnliche und kreative Initiativen von sich reden: ausgefallene Events, Abenteuerreisen, Veranstaltungen an besonderen Orten Barbecook schreckt vor nichts zurück. Produktplatzierung in der richtigen Presse und den richtigen Medien erregt Aufmerksamkeit und lockt diejenigen an, die sich etwas trauen, in Ihr Geschäft. SOCIAL MEDIA Facebook, Twitter oder Instagram sind für uns schon lange keine Unbekannten mehr. Folgen Sie Barbecook und verschieben Sie Ihre Grenzen mit unseren praktischen Tipps und Tricks. Unser aktives Conversation Management holt mehr aus unseren Fans und Ihren Kunden heraus. Sie zweifeln noch? Dann wird Sie die #barbecook community mit Sicherheit überzeugen! 26
27 IN THE SHOP Mit unseren Shop-Konzepten sprechen wir den Griller in jedem Mann an. Unsere neuen POS-Konzepte erregen die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden und lenken die Blicke auf unsere Geräte. Ihr Kunde wird dazu angestachelt seine Komfortzone zu verlassen und mit unserem großen Barbecook-Angebot zu experimentieren. Die Shop-Konzepte sorgen für eine durchdachte Einteilung und Ausstattung und damit verbunden einer optimalen Nutzung Ihres Verkaufsraums. Außerdem haben wir haben für jedes Geschäft eine Lösung in petto. AWARENESS PRE-PURCHASE EXPERIENCE CONSIDERATION Taste Barbecook Barbecook Barbecook Goes on Here s Share Barbecook RECOMMENDATION POST PURCHASE EXPERIENCE PURCHASE EXPERIENCE PURCHASE Enjoy Barbecook CONNECTION BARBECOOK GRILL MASTER CARD Willkommen in der Barbecook Community! Die neue Barbecook Grill Master Card bringt den Barbecook-Benutzer ins Rampenlicht. Diese persönliche Karte macht ihn zum Mitglied der Community. Je aktiver er ist, desto mehr Grill Points sammelt er. Diese Punkte eröffnen den Zugang zu exklusiven Events, der Einführung neuer Produkte, inoffiziellen Vorschauen, Nach der Registrierung wird Barbecooking eine personalisierte Erfahrung! ON THE WEB Community und Content sind die Schlüsselworte unserer neuen Website. Die ausgedehnte Produktpalette wird im Barbecook Universe vorgestellt, während registrierte Nutzer persönlich auf sie zugeschnittenen Content erhalten, der ihren Interessen und ihrer Erfahrung entspricht. Die Barbecook Experience hört nicht mit dem Kauf auf, sie ist nur der Anfang davon Unsere neue Website wird das coole Image der Geräte und ihrer Nutzer widerspiegeln. Wenn Sie als Nutzer registriert sind, kommen Sie auf eine personalisierte Seite mit Content, der Ihren Erfahrungen und Interessen entspricht. 27
28 Industrielaan Kortrijk-Heule Belgien T +49 (0) F +49 (0) deutschland@barbecook.com Verant. Hrsg.: Stéphane Saey Industrielaan Kortrijk-Heule BELGIEN Die in dieser Broschüre erteilten Informationen sind weder für den Herausgeber noch für den Verkäufer der dargestellten oder genannten Produkte bindend. #
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