Überregionale Geflügeltagung am 07. Mai 2012 im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse. Thore Petersen

Transkript

1 Überregionale Geflügeltagung am 07. Mai 2012 im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse

2 Top Tierbetreuung jeden Tag neue Erkenntnisse schnell in die Praxis umsetzen! oder:... ein anderen Blickwinkel für das Management.

3 Ziel: die Optimierung von Ergebnissen, Tiergesundheit aber auch Deckungsbeiträgen Eigentlich wissen wir alle so etwa, wie was sein sollte. Nur können einige Geflügelhalter dieses Wissen besonders gut in die Praxis umsetzen! Wie so oft im Leben geht es um Sender und Empfänger oder kurz: SIGNALE - Kükensignale

4 ... oder wie sagt mein holländischer Freund: Gucken ist ganz gut wichtig - muss man seine Tiere lesen!

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7 Das Auge des Landwirtes pflegt die Tiere - - nicht der Rechner!

8 Management ist, SIGNALE bewusst wahrnehmen, analysieren und alles schrittweise zu optimieren. oder so: 1.) Was sehe ich? 2.) Worin liegt der Grund? 3.) So okay oder muss ich handeln? 4.) Wie löse ich die Aufgabe? 5.) Sehen und beobachten, ob die gewünschte Änderung eintritt...!!! 6.) Wenn nicht Neustart bei 1.) Wohlbefinden der Küken verbessern gesunde und zufriedene Küken - sind auch zu Ihrem Vorteil!!!

9 sehen denken handeln macht jeder oder? Was gehört auch zu einer guten Versorgung Ihrer Tiere? - kritisch beobachten - bewusst hinsehen (nicht nur beim durchgehen...) - mal hinsetzen und alles mit Abstand betrachten - Signale der Tiere erkennen bevor sich Folgen zeigen kurz: sehen + denken + handeln

10 ABER: Im Leerstand wird das Geld verdient!!! - ausstallen - Käferbehandlung - misten + fegen - einweichen über Nacht - waschen (viel Wasser, wenig Druck) - desinfizieren (1 Tag später) - lüften - mindestens 3 Tage vorheizen (Boden: 30 C) - dann einstreuen vor Einstallung: zur Einstallung: 8 12 Tage??? - frisches Futter (denke Sauna...) - frisches Wasser 10 m³ weglaufen lassen??? - ruhig + sanft - Küken wiegen? - Küken Temperatur messen? (kalte Füße?) - Futter + Wasser + Feuchte + Sauerstoff

11 Küken brauchen im Stall: Wasser Futter Licht Temperatur Sauerstoff und wichtig Luftfeuchtigkeit

12 Und vorne in den ersten Stunden??? Wie sagte mein holländischer Freund: Hast Du schon mal in der Sauna trockenen Kuchen gegessen richtig, geht nicht!

13 Achtung: trockene Luft + hohe Temperaturen Starterfutter: - wird hart und unattraktiv - Küken nehmen es nicht oder nur schlecht auf Küken leiden bei trockener Luft - Atemwege und - Atmungsorgane

14 Wir wissen doch alle: eine hohe Luftfeuchtigkeit ergibt eine höhere gefühlte Temperatur Das SOLL für die gefühlte Temperatur beträgt 85 + (Alter in Wochen x 1,5). Das Soll errechnet sich: Luftfeuchte + Temperatur

15 Beispiel: 1. Woche: 2. Woche: 3. Woche: Soll: Ist: Soll: Ist: Soll: Ist: ,5 = 86,5 50 % + 35 = = % + 28 = ,5 = 89,5 70 % + 25 = 95 o.k. o.k. sehen, denken, handeln... die Luftfeuchtigkeit ist zu hoch Sie müssen mehr lüften!

16 Prophylaxe... die keiner macht? oder?

17 30g / Küken aufs Papier und jeden 5. oder 7. Topf diagonal

18 ... oder die Schale weg...

19 ... frei hängend lässt es sich gut wischen...

20 Keimdruck reduzieren!!!... und einige nehmen das Kükenpapier raus!!!

21 Futter-Wasser-Verhältnis beobachten - und eine Kotfalle???

22 als Prophylaxe: nachstreuen, bevor es klebt...

23 Schlechte Verteilung bei Küken Sitzen zu nahe an der Wand Ist es zu warm? Oder kann es sein, dass die Tiere es zu hell empfinden. Licht dimmen? Sitzen zu nahe zusammen Ist es zu kalt? - Füße der Küken fühlen zu kalt? - Temperatur der Küken messen! Achtung: QS beachten 20 Lux überall!

24 Kennt jeder: unterste Minimum Lüftung: je kg Tiergewicht oder je to Futter (Tag) 1 m³ / h ³ / h... dazwischen liegt der Wert.

25 ... aber manchmal Maximumlüftung begrenzen! - Oktober bis Ostern (Tag-Nacht-Schwankungen) - im Sommer Beispiel vom holländischen Freund: außen 32 C - im Stall: Lüftung voll an Ziel Stallkarte: 15. Tag 25 C Tiere liegen zusammengezogen?! Ziel: ruhig ventilieren!... da kannst Du bis Tokio lüften das wird nichts mit 25 C! Achtung: QS beachten p.p.m. CO! ²

26 Trinkwasserimpfungen sollen schützen Wirkung sieht man nicht direkt! - Küken trinken rund alle 4 Stunden ,5 2 Stunden dursten lassen - nach Absprache Tierarzt dann: 1,5 2 Stunden impfen - beim Start der Impfung Licht aus?!... und mindestens 1 x jährlich Impfung kontrollieren (Titer bestimmen)

27 UND:... manchmal ist Handwiegung gut!

28 Kennt auch jeder: - beim Ausstallen alles im dunkeln hoch- und runterdrehen (wenn es mal abreist) - verdunkeln evtl. Trennbretter? - Prophylaxe für ruhige Tiere schonen den Transport (Baldrian, Lavendel, Johanniskraut)

29 Sommer: Frühjahr: einige Punkte in der Hähnchenmast damit s rund läuft... - Einstellung Rechner auf Sommer ändern (Faktoren)? - Vitamin C bestellen? - neue Feuchtefühler kaufen (1x jährlich)? - Sprühkühlung (Düsen) prüfen / erneuern? - mal ein Update auf den Rechner? - Sprühkühlung nicht zu früh an (27/28 C? - je nach Stall) - ätherische Öle bei Hitze geben - Enthalpie-Werte täglich einsehen (Internet) - Alarm Kontrolle + Test Notstromaggregat - weniger Besatzdichte mehr Vorgriff - Gastank füllen? - Dunkelphase tagsüber oder aus?

30 Winter: Herbst: einige Punkte in der Hähnchenmast damit s rund läuft... - Feuchtfühler gekauft? - Formalinbegasung? - Coccidien-Desinfektion - einmal wieder Blutproben ziehen Impftiter??? - Impfungen durchsprechen - Einstellung Rechner auf Winter ändern? - Schadnagerbekämpfung aktuell? - max. Lüftung begrenzen? - Streusalz kaufen? - Frostwächter Vorraum einstellen? - Dunkelphase tagsüber oder zur tiefsten Außentemperatur zu Ende? - Schellen bei Futter und Wasser nachziehen?

31 Praktische Umnutzung

32 und nach dem Durchgang: der 6 Punkte Plan von vorne - Daten erfassen - Durchgang auswerten - mit dem Berater durchsprechen - was muss besser, was war gut SIGNALE wahrnehmen analysieren optimieren Management

33 Management farmer meets farmer Mittwoch, 23. Mai 2012

34 Management farmer meets farmer Donnerstag, 24. Mai 2012

35 Diesen Vortrag finden Sie wieder unter Fragen??? 0151 /