Gasthaus»zur Sonne«, Bergerstraße 312, wurde von Valentin Reincke erbaut. Er war Gastwirt und Eigentümer



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Transkript:

Gasthaus»zur Sonne«, Bergerstraße 312, wurde von Valentin Reincke erbaut. Er war Gastwirt und Eigentümer des nebenliegenden Gasthauses»zur alten Sonne«heute Haus Bergerstraße 314. Wirtschaftsbetrieb im erstgenannten Hause seit 1768 bis heute. Historisches Gasthaus»Zur Sonne«Berger Straße 312 60385 Frankfurt am Main Telefon 069/459396 www.zursonne-frankfurt.de Öffnungszeiten: Täglich 17.00 bis 24.00 Uhr Sonn- und Feiertage 12.00 bis 23.00 Uhr Garten bis 23.00 Uhr

Getränkekarte Apfelwein (G) 0,25 l d 1,50 Apfelweinbembel: Grössen von 5-14 Gläsern Flasche Mineralwasser, Orangen (1,7) - oder Zitronenlimonade nur zum Bembel 0,75 l d 3,80 Biere vom Fass der Göller Brauerei, Zeil am Main/Franken Fränkisches Pils (I) 0,4 l d 3,20 Dunkles Landbier (I) 0,4 l d 3,20 Flaschenbiere Radler (Göller) (I) 0,5 l d 3,60 Kristallweizen (Franziskaner) (I) 0,5 l d 3,60 Helles Hefeweizen (Göller) (I) 0,5 l d 3,60 Dunkles Hefeweizen (Göller) (I) 0,5 l d 3,60 Alkoholfreie Biere König Pilsener (I) 0,33 l d 2,60 Malzbier (I) 0,33 l d 2,60 Hefe Weizen (Göller) (I) 0,5 l d 3,60 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser 0,25 l d 2,00 Glas stilles Mineralwasser 0,25 l d 1,40 Orangen (1,7) - oder Zitronenlimonade 0,2 l d 1,90 Orangen (1,7) - oder Zitronenlimonade 0,4 l d 3,50 Coca Cola (1,3,7), Coca Cola light (1,3,4,5,7), Spezi (1,3,7), Apfelsaft 0,2 l d 2,10 Coca Cola (1,3,7), Coca Cola light (1,3,4,5,7) 0,4 l d 3,60 Apfelsaftschorle, Spezi (1,3,7) 0,4 l d 3,60 Orangensaft 0,2 l d 2,20

Getränkekarte Warme Getränke Heißer Apfelwein (G) 0,25 l d 1,80 Kaffee d 1,90 Espresso d 1,90 Cappuccino (D) d 2,40 Verschiedene Obstbrände Apfel 2 cl d 3,30 Birne 2 cl d 3,30 Quitte 2 cl d 3,30 Obstler 2 cl d 3,30 Himbeere 2 cl d 3,30 Mirabelle 2 cl d 3,30 Zwetschge 2 cl d 3,30 Heidelbeere 2 cl d 3,30 Spessarträuber s Wildsautropfen 2 cl d 2,80 Schlehe 2 cl d 3,60 Wildkirsche 2 cl d 3,60 Haselnuss 2 cl d 3,60 Magenbitter Fernet Branca 2 cl d 2,80 Jägermeister 2 cl d 2,80 Spessarträuber 2 cl d 2,80 Ramazotti 2 cl d 2,80 Sonstige Spirituosen Korn 2 cl d 2,20 Apfelkorn 2 cl d 2,20 Cognac 2 cl d 3,60 Grappa 2 cl d 3,60 Calvados 2 cl d 3,10 Wodka 2 cl d 3,10 Malteser (Aquavit) 2 cl d 2,80 Mit Frucht Mispel (7) 2 cl d 3,30

Weinkarte Weißweine Pfalz Weißburgunder, trocken (G) Glas 0,2 l d 4,10 Weingut Schwarzwälder Flasche 0,75 l d 14,50 Riesling, trocken (G) Glas 0,2 l d 3,90 Weingut Schwarzwälder Flasche 1,0 l d 18,50 Franken Bocksbeutel Silvaner trocken (G) Retzbacher Benediktusberg Glas 0,2 l d 4,60 Weingut Gebr. Geiger Flasche 0,75 l d 16,80 Roséwein Pfalz Portugieser Rosé (G) Glas 0,2 l d 3,80 Weingut Schwarzwälder Flasche 1,0 l d 17,90 Rotweine Pfalz Dornfelder, trocken (G) Glas 0,2 l d 4,20 Weingut Schwarzwälder Flasche 1,0 l d 19,50 Frankreich Bordeaux Supérieur (G) Glas 0,2 l d 4,70 Chateau de Lestiac Flasche 0,75 l d 16,90 Spanien Navarra, Piedemonte tinto (G) Glas 0,2 l d 4,40 Bodegas Olite, Piedemonte Flasche 0,75 l d 15,90 Tempranillo, Rioja D.O.C. (G) Glas 0,2 l d 4,30 Finca Audicana, Fuenmayor Flasche 0,75 l d 15,30 Schaumweine Jahrgangssekt (G) Sektkellerei Ohlig, Rüdesheim Flasche 0,75 l d 18,90 Piccolo (G) Flasche 0,2 l d 6,20

Speisekarte Unsere kalten Speisen Handkäs (D) mit Musik (1), Bauernbrot (I) und Butter d 2,80 Handkäs (D) mit Kürbiskernen an Vinaigrette (1) mit Bauernbrot (I) und Butter d 2,90 Schneegestöber angemachter Frischkäse (D) und Bauernbrot (I) d 5,80 Bernemer Käsbrot,Brot (I) mit Frischkäse (D), Handkäs, Zwiebeln und Kümmel d 6,40 Vogelsberger Presskopf (2,4,7,11) mit Bauernbrot (I) und Butter d 7,30 Vesperteller (2,4,7,11) mit geräucherter Blut- und Leberwurst, Presskopf mit Bauernbrot (I) und Butter d 7,90 Hausgemachter Wurstsalat (1,2,4,7,11,L) mit Bauernbrot (I) und Butter d 6,90 Salate Feldsalat und Rucola mit Champignons, Kirschtomaten, Orangen und karamellisierten Walnüssen an Orangendressing (1,D,L) d 9,50 Feldsalat und Rucola (1,D,L) mit gebratener Gänseleber, Pinienkernen und Apfelspalten an Walnußdressing d 11,80 Hessischer Brotsalat verschiedene Salate, Handkäs und Bauernbrot an Vinaigrette (1,D,I,L) d 9,30 Großer gemischter Salatteller (1,D,L) d 8,90 Kleiner gemischter Salatteller (1,D,L) d 5,90 Suppen und Vegetarische Speisen Hausgemachte Leberknödelsuppe (I) d 4,50 Wildrahmsüppchen (1,E,D) mit Champignons und Sherry d 4,90 Sauerkraut-Lasagne (A,D,I) an Salatbeilage (1,D,L) d 7,90

Speisekarte Frankfurter Küche Frankfurter Grüne Soße (D,L) und Salzkartoffen mit 2 gekochten Eiern d 8,60 mit gekochter Ochsenbrust (2,7) d 10,90 mit paniertem Schnitzel (A,I) d 11,90 mit gebratenem Zanderfilet (I) d 12,90 Hausgemachte Leberknödel (I) mit Sauerkraut (2,7,11) und Püree (D) d 8,60 Leber- & Blutwürstchen (2) mit Sauerkraut (2,7,11) und Püree (D) d 8,70 1 Paar Frankfurter (2,7,E,L) mit Sauerkraut (2,7,11) und Bauernbrot (I) d 5,90 Fleischwurst (2,7,11,L) mit Sauerkraut (2,7,11) und Bauernbrot (I) d 5,90 Himmel und Erde Püree (D),Zwiebeln und gebratene Blutwurst (2) dazu hausge. Apfelmus d 8,50 Gekochtes Rippchen (2,7) vom Stiel, Sauerkraut (2,7,11) und Bauernbrot (I) d 7,70 Gebackenes Schäufelchen mit Sauerkraut (2,7,11) und Bauernbrot (I) d 14,50 Hessische Schlachtplatte für 2 Personen 2 Leberknödel (I), 1 Leber- & und 1 Blutwürstchen (2), 2 Rippchen (2,7) und 1 Frankfurter (2,7,E,L) dazu Sauerkraut (2,7,11) und Püree (D) pro Pers. d 12,50 Hauptgerichte Wildgulasch (1,D,E,I) mit hausgemachten Walnuss Spätzle (A,D,I) und Feldsalat (1) d 13,20 Rinderroulade (1,2,4,7,11,L) Hausfrauenart mit Püree (D) und Apfelrotkohl d 13,40 Sauerbraten vom Hirsch (1,D,E,L) Kartoffelknödeln (2,7,I) und Apfelrotkohl d 14,80 Paniertes Schnitzel (A,I) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat (1,D) d 10,80 Pilzrahmschnitzel (A,D,I) mit Bratkartoffeln (D) und gemischtem Salat (1,D) d 11,90 Zwiebelschnitzel (A,I) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat (1,D) d 11,90 Rumpsteak mit Kräuterbutter od. Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat (1,D) d 18,90 Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße (D), hausge. Spätzle (A,D,I) und Salat (1,D) d 12,90

Speisekarte Fisch Forelle Müllerin (D,I) oder in Mandelbutter (D,I) gebraten,mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat (1,L) d 12,30 Beilagen Püree (D) d 2,50 Sauerkraut (2,7,11) d 2,50 Salzkartoffeln d 2,50 Bratkartoffel d 2,50 Beilagensalat (1,D,L) d 2,90 Apfelrotkohl d 2,90 Dessert Apfeltiramisu (A,D,I) d 5,20 Crêpe gefüllt mit Zwetschgensahne (A,D,I) d 4,50 Verschiedene Kinderteller auf Anfrage Zusatzstoffe: 1= mit Farbsoffen, 2= mit Konservierungsstoffen, 3= Koffeinhaltig, 4= mit Süßungsmitteln, 5= enthält eine Phenylalaninquelle, 6= mit Geschmacksverstärker, 7= mit Antioxidationsmittel, 8= mit Milcheiweiß, 9= mit Schwefeldioxid, 10= mit Schwärzungsmittel, 11= mit Phosphat, 12= chininhaltig, 13 = gewachst Allergene: A= Eier und Eiererzeugnisse, B= Fisch und Fischerzeugnisse, C= Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, D= Milch und Milcherzeugnisse, E= Sellerie und Sellerieerzeugnisse, F= Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, G= Schwefeldioxid und Sulfite, H= Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, I= Glutenhaltiges Getreide, J= Lupinen und Lupinenerzeugnisse, K= Schalenfrüchte, L= Senf und Senferzeugnisse, M= Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, N= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Feldsalat und Rucola mit Orangenfilets, Champignons, Kirschtomaten und Croutons an Orangendressing 5,90 1/4 ofenfrische Gans mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Klößen, Bratapfel und Maronenmus 23,80 Wir bitten um Vorbestellung! Gefüllter Bratapfel mit Vanillesoße 4,10