BACKWAREN, BACKGRUNDLAGEN, BACKZUTATEN

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Zusatzstoffe. Konservierungsstoff,(z.B.Nitritpökelsalz. mit Milcheiweiß (bei Fleisch. Verdickungsmittel / Geliermittel. Geschmacksverstärker

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Brotliste. Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa.

Allergeninformationen

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Kunde:. Anschrift:. Kunden-Nr:. Seite 1. mein Abholdatum: Art.-Nr. A r t i k e l Bezeichnung Stück

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Sortiment. Vegan - Vegetarisch

2. BRÖTCHEN. in allen Variationen 2.1 BRÖTCHEN - KLASSIKER 2.2 BRÖTCHEN - MOHN & SESAM 2.3 BRÖTCHEN - KÖRNER 2.4 ITALIENISCHE & RUSTIKALE PRODUKTE

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Privatkunden-Shop. Salate / Dressings 500 g. 1 kg. 3 kg. 5 kg

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6.1 PLUNDERGEBÄCK 6.2 MINI - SÜSSGEBÄCK 6.3 SIEDEGEBÄCK 6.4 HEFEGEBÄCK & TROCKENGEBÄCK

Produkt-Allergenliste Ihr Familienbetrieb des traditionellen Handwerks, mit

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Sortimentsliste TK Backwaren gültig ab Bio- Sortiment Deutsche Spezialitäten -1

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Sie sind Lebensmittelallergiker? Gern informieren wir Sie am Tag Ihrer Veranstaltung über Allergene und Zusatzstoffe.

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Kuchen und Schnitten. Keim Backparadies Vertriebs GmbH, Lachenhauweg 8, Reutlingen

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Kuchen. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie unsere große Sortenvielfalt.

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Hinweis: Liebe Kunden, bitte beachten Sie, dass unsere Produkte aus verarbeitungstechnischen Gründen immer Spuren aller Allergene enthalten können.

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BIO-SORTIMENT. exklusiv bei EDNA. Bio-Brötchen. Bio-Croissants & Bio-Gebäck. Bio-Brötchen Mischkisten. Bio-Brote & Bio-Baguettes. Bio-Laugenprodukte

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Konsequent in Qualität & Leistung Informationen zu Sortiment & Backsystem

Karton mit 2 Beuteln. Kilogramm Alpenschmelz Eimer mit 10 Kilogramm Karton mit 18 Stück

Veranstaltungsdaten - Fehlende Daten unbedingt vervollständigen!!!!

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Deli s Snackkatalog. Konditionen. Alle Preisangaben verstehen sich zzgl. 19% MwSt. Es gilt ein Mindestbestellwert von 100,00 netto zzgl. Transport.

Deklarationsübersicht Allergene. Kuchen. Plunder. aktualisiert am 13. März Khorsan-Weizen Krebstiere 2* Schwefeldioxid

Bürozeiten: Mo Fr Uhr alle Rohstoffe aus kba (kontrolliert biol. Anbau) Sesam enthalten. Seite 1. mit Sauerteig gebacken (Vollkorn):

Artikelnr. Artikelname Gluten Milch Krebstiere Sellerie Weichtiere Eier Fisch Lupinen Senf Erdnüsse Schalenfrüchte Sesamsamen Soja

Kuchen und Torten aus dem

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Macadamianuss/ Queenslandnuss. Milch, Laktose. Cashewnüsse Pacannuss Paranuss. Weichtiere. Krebstiere. Erdnüsse. Lupinen. Sellerie Senf. Sesam.

Kuchen/Torten. Kuchen- Träume

Dinkel-Kirschbobbes. Produktinformationen: Nährwerte je 100g: Allergene:

Transkript:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

S. 1 / 79 Torten, Kuchen 120428 Apfelkuchen mit Streuseln Blech ungeschnitten 12-14 Portionen 120555 Apfelstrudel gebacken 36 x 160 g 120650 Apfeltorte Gourmet laktosefrei 2250 g 120470 Aprikosen Joghurt Torte Premium 120009 Creme Streusel Schnitte fertig gebacken E1695 Dip Stick Weizenkleingebäck 160 Stück E1494 Donauwelle vorgeschnitten 24 Portionen 120478 Donauwelle fertig gebacken 120575 Donauwelle vorgeschnitten 20 Portionen 1600 g 2100 g 3200 g 3 x 2100 g 1950 g 120634 Duo Erdbeer - Mandarinen - Käse - Sahneschnitte 1950 g 120917 Eierschecken Kuchen vorgeschnitten 1750 g 120624 Erdbeer - Buttermilch - Schnitte 120588 Erdbeer - Frucht - Schnitte vorgeschnitten 20 Portionen 2900 g 120860 Erdbeer - Sahnetorte "Königin" vorgeschnitten 16 Portionen 2200 g 120742 Erdbeer Jogurt Sahne Schnitte vorgeschnitten 120656 Frankfurter Kranz ungeschnitten 20 Portionen 1350 g 2250 g 120795 Gedeckte Apfeltorte E1717 Gefüllter Streuselkuchen vorgeschnitten 24 Portionen 3 x 120746 Großmutters Apfel Schnitte vorgeschnitten 120933 Haselnuss Sahne Torte ungeschnitten 1000 g 2200 g 120164 Heimatkuchen Aprikose Schmand vorgeschnitten 1350 g 120938 Herrentorte ungeschnitten ca. 16 Portionen 120675 Himbeer Käse Sahne Schnitte 120743 Himbeer Quark Schnitte vorgeschnitten 2200 g 1350 g 120786 Käse - Mandarinen - Schnitte vorgeschnitten 16 Portionen 3200 g 120607 Käse Blechkuchen vorgeschnitten 20 Portionen 2600 g

S. 2 / 79 Torten, Kuchen 120415 Käse Schnitte fertig gebacken 120662 Käsesahnetorte eingeteilt 16 Portionen 3100 g 1800 g 30170 Käseschnitte mit Mandarinen vorgeschnitten 10 Portionen 1500 g E3226 Käseschnitte mit Mandarinen vorgeschnitten 24 Portionen 3 x 2250 g 120608 Kirsch - Käse - Sahne - Traum ungeschnitten E1392 Kirsch - Schokokuchen vorgeschnitten 20 Portionen 2 x 2200 g 120376 Kirsch Schoko Crisp Schnitte 2100 g 120632 Kirschkuchen mit Butterstreusel vorgeschnitten E1529 Kuchenbox 5-fach sortiert E9026 Kuchenmischbox 5-fach sortiert 120613 Mandarinen - Käse - Sahnetorte ungeschnitten 10 x 1160 g 10 x 1110 g E1504 Mandarinen - Quarkschnitte vorgeschnitten 28 Portionen 120577 Mandarinen - Sahneschnitte vorgeschnitten 20 Portionen 2900 g 120734 Mandarinen Käse Sahneschnitte vorgeschnitten 120486 Mandel Bienenstich Schnitte 120077 Marzipan Torte ungeschnitten ca. 16 Portionen 1100 g 1250 g 2550 g 120846 Mohn - Mandarinen - Käsekuchen 1900 g 30149 Mohnkuchenschnitte mit Äpfeln geschnitten E5150 Nuss - Nougat - Buttercroissant 120669 Oma's Rahmkäsetorte ungeschnitten 10 x 167 g 64 x 100 g 120908 Partykuchen Schoko - Marmorkuchen 1200 g 120626 Pflaumen Schnitte mit Butterstreuseln 2750 g E1724 Pflaumenkuchen mit Streuseln vorgeschnitten 24 Portionen 3 x 120637 Rahm Käsekuchen mit Mandarinenauflage 2150 g 120446 Rhabarber - Erdbeer - Blechkuchen vorgeschnitten 20 Portionen 120558 Sachertorte ungeschnitten 1500 g

S. 3 / 79 Torten, Kuchen E1500 Sahneschnitten - Mischkiste 3-fach sortiert 3 x 120723 Sauerkirsch Schoko Sahneschnitte E8104881 Schoko - Kuchen 120614 Schoko - Sahne - Duo ungeschnitten 1350 g 1000 g 2200 g 120589 Schoko - Sahnetorte ungeschnitten 16 Portionen 1800 g 120458 Schoko Kokos Schnitte 41138 Schoko Kranz verzehrfertig 1500 g 120659 Schwarzwälder - Kirsch - Torte Classic ungeschnitten 2100 g 120621 Schwarzwälder Kirsch Schnitte 1500 g 120454 Zwetschgenkuchen ungeschnitten 12-14 Portionen 1750 g 120397 Zwetschgenrahmstrudel Dinghartinger 36 x 160 g 120630 Zwetschgentorte mit Butterstreusel vorgeschnitten Strudelvarianten 56146 Apfelstrudel gebacken 120605 Apfelstrudel gebacken 20 x 100 g 36 x 120 g Süßgebäck 80225 Amerikaner E1304 Belgische Zuckerwaffeln 25 x 90 g 40 x 90 g 30053 Berliner Pfannkuchen mit Mehrfruchtfüllung gepudert 48 x 70 g 19045101 Brownie Double Choc 80152 Donut Choc E890 Donut Erdbeer 18181301 Donut Filed Nuss Nougat 18181201 Donut Filed Vanilla E899 Donut Mini Mischkarton 4-fach sortiert 60 x 47 g 48 x 50 g 48 x 70 g 48 x 74 g 48 x 74 g 64 x 30 g

S. 4 / 79 Süßgebäck E265 Französische Apfeltasche 54 x 100 g 120438 Karamellgebäck für Kaffeezugabe 300 St. E473 Kirschblätterteig 50 x 110 g 120834 Mini Cannolo Siciliano 18 x 28 g 120823 Mixed Mignon 500 g 10823801 Mohnschnecke 30 x 95 g 80241 Muffin Blaubeer 35 x 75 g 80233 Muffin Schoko 35 x 75 g 10823901 Nussschnecke 30 x 95 g 120829 Petit Fours 20 Varianten à 5 Stück 1600 g 120916 Pommestüte essbar Stenger 232 St. 120808 Profiteroles Bianco Vaschetta 24 Stück 1100 g E478 Quarktasche 50 x 110 g E5200 Schoko - Buttercroissant 64 x 100 g 80640 Streuselschnecke 20 x 125 g 120810 Tiramisu con Savoiardi 1050 g Baguette, Brötchen, Toast, Brot 100295 Bäckermischbrot halbgebacken 5 x 1000 g 100092 Baguette Vandemoortele 36 x 220 g 100261 Baguette 58 cm halbgebacken 30 x 280 g 100468 Baguettebrötchen 60 x 125 g 100469 Baguettebrötchen 100 x 55 g E64 Baguettestange 16 x 440 g E1899 Brezel mit Salzbestreuung 60 x 100 g E1 Brötchenkiste 5-fach sortiert 175 x 40 g 100390 Brottopf groß Dinghartinger 30 x 165 g E25048 Buttercroissant französisch 60 x 90 g 80942 Butterlaugenbrezel 40 x 78 g fertig gebacken 3120 g 100384 Buttertoast 500 g 100430 Ciabatta ca. 18 cm 55 x 100 g E97 EDNA's Knusperbrötchen Länge 11,5 cm 80 x 70 g E555 Finnenbrötchen 60 x 50 g 100389 Fladenbrot türkisch 500 g 100060 Focaccia Burger Bun Salomon 30 x 80 g

S. 5 / 79 Baguette, Brötchen, Toast, Brot 81582 Frühstückskörbchen 4 x 40 x 40 g vorgebacken 6400 g E690 Gastro Brot Mischbox 4-fach sortiert 8 x 500 g 100393 Giant Sesambrötchen 126 g Ø 145 mm 4 x 4 St. 100466 Hallensische Doppelbrötchen 100560 Hamburger Brötchen Dinkel geschnitten 100556 Hamburger Brötchen Gerste geschnitten 100555 Hamburger Brötchen Hafer geschnitten 100377 Hamburger Brötchen soft 100380 Handy Dog Brötchen 100379 Hot Dog Brötchen groß 100324 Hotdog Bread E201 Knusper - Baguette - Kiste 4-fach sortiert E560 Knusperbaguette E581 Kürbiskernbrötchen 100263 Kürbiskernbrötchen halbgebacken 75 x 110 g 24 x 100 g 4 Btl x 6 x 105 g 4 Btl x 6 x 105 g 4 x 12 St. 6 x 12 St. 8 x 16 St. 2 x 18 St. 24 x 280 g 24 x 280 g 100 x 80 g 100 x 88 g 100105 Laugenbrezel "Schwäbische Art" mit gesalzener Butter Ditsch 2 x 12 x 79 g 100279 Laugenbrezen E668 Mehrkornbrot geschnitten 100264 Mehrkornbrötchen halbgebacken 100471 Mini Baguette halbgebacken Ditsch 48 x70 g 12 x 750 g 100 x 88 g 90 x 80 g E809 Mini Brötchen Mischkiste Rustika 4-fach sortiert 120 x 35 g 100249 Mini Brötchen Mix3 halbgebacken E32974 Mini Buttercroissant E10 Mini Doppelweck Kiste 5-fach sortiert E808 Mini Kaiserbrötchen Kiste 4-fach sortiert 175 x 35 g 195 x 30 g 250 x 25 g 120 x 35 g 100124 Mischkarton Brot aus dem Holzbackofen 5 x 3 Stück 6060 g 100432 Parisienne mit Malz halbgebacken 100429 Parisienne natur Pane Casereccio E752 Roggen - Schrippe E669 Roggenmischbrot geschnitten 100321 Sandwichbrot Weizen 15 x 500 g 15 x 500 g 40 x 85 g 12 x 750 g 7 x 800 g 100194 Schnittbrötchen Express geschnitten, fertig gebacken 105 x70 g

S. 6 / 79 Baguette, Brötchen, Toast, Brot 100474 Schnittbrötchen fertig gebacken 100 x 70 g 100470 Schnittbrötchen halbgebacken 100 x 70 g E664 Schnittbrotkiste 3-fach sortiert 12 x 750 g E6 Schusterjungs 100 x 80 g 100473 Schusterjungs halbgebacken 100 x 88 g E65 Schwedenbrötchen 40 x 60 g 100376 Sesambrötchen 10 cm 4 x 12 St. 100375 Sesambrötchen 12,5 cm 2 x 12 St. E566 Sonnenblumenbrötchen Suny 100 x 80 g E5215 Spezialbrötchen Mix 4-fach sortiert 100 x 80 g 100478 Steinofen Baguette Nizza 35 x 230 g 100280 Super Laugenbrezel Ditsch 24 x 150 g E656 Toscanabrot lang 12 x 500 g 100250 Turbo Brötchen groß 100 x 70 g 100251 Turbo Brötchen klein 140 x 60 g E5295 Vollkornbrötchen - Mix 3-fach sortiert 60 x 70 g Backgrundlagen, Backzutaten E450 Blätterteigplatten 3,5 mm 12 x 833 g Mehl, Zucker, Salz, Reis, Hülsenfrüchte 480122 Erbsen gelb geschält 480123 Erbsen gelb ungeschält 480135 Jodsalz 480129 Kartoffelmehl 480059 Leimer Panat Paniermischung mit Ei und Gewürzen 480116 Linsen Trockenware 5-6 mm 480137 Mehl Typ 405 480136 Mehl Typ 405 480134 Puderzucker 480121 Reis Arborio italienisch Risottoreis 480133 Reis Basmati Spitze Indien 25000 g 10 x 1000 g 250 g 1000 g 5000 g

S. 7 / 79 Mehl, Zucker, Salz, Reis, Hülsenfrüchte 480128 Reis Langkorn AHAMA 480083 Rundkornreis Standard Milchreis 480127 Salzsticks portioniert 750 x 1 g 480120 Semmelmehl 5000 g 480117 Süßstoff portioniert 500 x 2 St. 480118 Wildreis 1000 g 480131 Zucker Beutel 2000 x 3,6 g 480139 Zucker Couleur 1000 ml 480138 Zucker Raffinade fein 10 x 1000 g 480130 Zucker Sticks 1000 x 4 g 480132 Zucker Würfel 2000 x 4,4 g