Kuchen/Torten. Kuchen- Träume

Transkript

1 Kuchen/Torten Kuchen- Träume

2 Keine Zeit zum backen? Wir helfen gerne Unser Angebot: f e s t Kuchen e Sahnetorte Buttercremetorte feste Kuchen Biskuitrolle Obstboden (Preise auf Anfrage) Obstschnitten, Sahneschnitten, Blechkuchen ab 10 Stück pro Stück = Preise auf Anfrage Sollten Sie sonst noch Wünsche zu besonderen Anlässen (z.b. Geburtstag, Taufe, Kommunion, Konfirmation usw.) haben, dann sprechen Sie einfach mit unseren Konditoren im St. Elisabeth-Krankenhaus Dorsten. Telefon Wir möchten Sie bitten, Ihre Bestellung mindestens 1 Woche im Voraus aufzugeben. Ihr Cafeteria- und Küchenteam der KKRN-Gastro GmbH Gedeckter Apfelkuchen Mürbeteigboden, Apfelmasse, Mürbeteigdecke, Zuckerguss Schwäbischer Apfelkuchen Hefemürbeteig, frische halbierte Äpfel, Eiersahneguss Creme Apfelkuchen Schokosandmasse mit Apfelstücken, Zimtstreuseln und einer Vanille- Sahnecreme Apfel-, Kirsch-, Aprikosenstreusel Hefemürbeteig, Obstmasse, Streusel Apfel Knuspermandel Sandmasse mit Apfelstücken, Marzipancremeguss, karamelisierte Mandeln Apfel mit Marzipangitter Mürbeteig, Apfelmasse, Marzipangitter Grenobler Pflaume Schoko-Sandmasse mit Mandeln, Marzipanmasse, Pflaumen und Streuseln Rhabarberkuchen Nuss-Sandmasse mit Rhabarberstückchen und Streuseln Hohe Käsetorte gebackener Käsekuchen Mandarinen Käsekuchen gebackener Käsekuchen mit Mandarinen, Mehrfruchtkonfitüre und Streusel Kirsch Schmand Kuchen Hefemürbeteig, Kirschen gebunden, Schmandguss Pfirsich Creme Kuchen Sandmasse, Pudding-Marzipancreme, Pfirsiche, Mandeln Bayerische Cremetorte Mürbeteig, Biskuit, Vanille-Sahnecreme, Pfirsiche

3 b i Sahne-Rollen s k u i t b l e c Kuchen h Zitronenrolle Gedeckter Apfelkuchen Hefemürbeteig, Apfelmasse, Mürbeteigdecke, Zuckerguss Creme Apfelkuchen Schokosandmasse mit Apfelstücken, Zimtstreuseln und einer Vanille- Sahnecreme Apfel-, Kirsch-, Aprikosenstreusel Hefemürbeteig, Obstmasse, Streusel Apfel Knuspermandel Sandmasse mit Apfelstücken, Marzipancremeguss, karamelisierte Mandeln Grenobler Pflaume Schoko-Sandmasse mit Mandeln, Marzipanmasse, Pflaumen und Streuseln Rhabarberkuchen Nuss-Sandmasse mit Rhabarberstückchen und Streuseln Käsekuchen mit Streusel gebackener Käsekuchen mit Streusel Mandarinen Käsekuchen gebackener Käsekuchen mit Mandarinen, Mehrfruchtkonfitüre und Streusel Kirsch Schmand Kuchen Hefemürbeteig, Kirschen gebunden, Schmandguss Pfirsich Creme Kuchen Sandmasse, Pudding-Marzipancreme, Pfirsiche, Mandeln Erdbeerrolle Torten S a h n e Quarkmasse mit Mandarinen oder Pfirsich Quarkmasse, Obst Eierlikör mit Kirschen Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuitboden, Kirschen, Sahne, Kirschwasser, Eierlikör Asumta Nussboden mit Kirschen, Vanillesahne, Eierlikörspiegel Schwarzwälder Kirsch Mürbeteigboden, Schokobiskuitböden, Kirschen, Vanillesahne, Kirschwasser Erdbeer Sahne Erdbeersahne Zitronen Sahne Zitronensahne Schoko Kirsch Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuitboden, Kirschen, Vanillesahne, Schokosahne

4 Tiramisu Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Kaffee und Rum getränkt, Mascarponesahne Schoko Sahne Mürbeteigboden, Schokobiskuitböden, Schokosahne, Rum Stachelbeerbaiser Biskuitböden mit Baiser, Stachelbeeren, Vanillesahne Herrensahne Mürbeteigboden, Schokobiskuit, Preiselbeeren, Rum, Sahne, Marzipandecke Philadelphia Frankfurter Kranz Mürbeboden, Philadelphia Frischkäse, heller Biskuit, Buttercreme, Sahne, Himbeeren Preiselbeeren, Krokant Torten s a h n e s a h n e Obstschnitte gemischtes Obst Schnitten Früchte Schlemmer Schnitte Sandmasse, Vanille-Sahnecreme, gemischtes Obst Himbeerschnitte Himbeeren o b s t Asumta Nussboden mit Kirschen, Vanillesahne, Eierlikör Philadelphia Mürbeboden, Philadelphia Frischkäse, Sahne, Himbeeren Erdbeerschnitte (Saison) frische Erdbeeren Kirsch Creme Schnitte Sandmasse, Vanillecremestreifen, gebundene Kirschen Quarkmasse, mit und ohne Obst Donauwelle Sandmasse Marmor, Sauerkirschen, Vanille-Sahnecreme, Schokolade

5 medizin mit menschlichkeit Herzlich willkommen in der KKRN Katholisches Klinikum Ruhrgebiet Nord GmbH, der größten Klinikgesellschaft im nördlichen Ruhrgebiet. Wir verfügen über 24 medizinische Fachabteilungen mit knapp Klinikbetten und versorgen jährlich mehr als stationäre Patientinnen und Patienten. Mit rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern darunter alleine rund 240 Ärztinnen und Ärzte gehört die KKRN Katholisches Klinikum Ruhrgebiet Nord GmbH zu einem der größten Arbeit-geber im Kreis Recklinghausen. Und sie ist auch einer der größten regionalen Anbieter bei der Ausbildung qualifizierter Pflegekräfte. An ihren beiden Zentralschulen in Dorsten und Marl bietet sie insgesamt 350 Ausbildungsplätze für den Pflegenachwuchs an. Ansprechpartner Küchenleitung: Karsten Wolf Thomas Kordts Telefon Gertrudis-Hospital Westerholt Kuhstraße Westerholt Telefon Marien-Hospital Marl Hervester Straße Marl Telefon Konditorei: Jutta Gerle Mareike Herrmann Telefon St. Elisabeth-Krankenhaus Dorsten Pfr.-Wilhelm-Schmitz-Str Dorsten Telefon [email protected] St. Sixtus-Hospital Haltern am See Gartenstr Haltern am See Telefon [email protected] Stand 04/2014