Weine
Schaumwein Prosecco Sanmartino 45.00 Treviso DOC Extra Dry 10 cl 7.50 Rebsorte: Glera Perlwein Moscato Astoria Fashion Victim 45.00 Spumante Dolce 10 cl 7.50 Rebsorte: Moscato bianco Champagner Champagne Laurent-Perrier blanc brut 88.00 Champagne Laurent Perrier, Tours-sur-Marne Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne MOËT & Chandon Impérial blanc brut 37.5 cl 46.00 Portwein White Port 10 Years 4 cl 6.50 Vieira de Sousa, Portugal Port Ruby Reserva 4 cl 6.50 Vieira de Sousa, Portugal Süsswein Beerenauslese Cuvée 37.5 cl 54.00 Kracher, Burgenland 4 cl 7.50 Rebsorte: Welschriesling, Chardonnay Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region an. alle Preise in CHF inkl. MWST
Weissweine 50 cl Frümsner Müller-Thurgau AOC 50 cl 29.00 Rheinhof Salez Rebsorte: Müller-Thurgau Wartauer Wysse AOC 10cl 5.20 50 cl 26.00 Franz Gabathuler, Weite Rebsorte: Müller-Thurgau Blanc de Noir AOC 10cl 5.20 50 cl 26.00 Franz Gabathuler, Weite Assemblage Blanc Sax AOC 50 cl 29.00 Weingut Gonzen, Sax Rebsorten: Müller-Thurgau, Weissburgunder Jeninser AOC 50 cl 26.00 Jürg Obrecht, Jenins Rebsorte: Müller-Thurgau Féchy AOC 10cl 4.80 50 cl 23.50 Obrist SA, Vevey Rebsorte: Chasselas Epesses AOC 50 cl 26.00 Obrist SA, Vevey Rebsorte: Chasselas Chasselas Romand, Vin de Pays 10 cl 4.50 Weinkellerei Arnold Graf 20 cl 9.00 Weisswein gespritzt 30cl 9.50 halb + halb Rosé 50 cl Jeninser Rosé AOC 50cl 26.50 Jürg Obrecht, Jenins Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region an. alle Preise in CHF inkl. MWST
Rotweine 50 cl Werdenberger AOC 10cl 6.00 50 cl 29.00 Otto Rohner, Sax Bio (Demeter) Jeninser AOC 10cl 5.50 50 cl 27.50 Jürg Obrecht, Jenins Dôle du Valais AOC "Les quatre Saisons" 50 cl 23.50 Selection Nüesch, Gamay Amarone della Valpolicella DOC, Veneto 10cl 7.60 50 cl 38.00 Cantina Sociale della Valpantena, Quinto Italien Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Primitivo Salento rosso IGT "Lunare" 10cl 5.00 50 cl 24.50 Puglia Italien Rebsorte: Primitivo Rioja El Coto 50 cl 31.00 Bodegas El Coto, Oberer Ebro Spanien Rebsorte: Tempranillo Kalterersee "See Perle" DOC 10 cl 3.00 Rebsorte: Vernatsch Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region an. alle Preise in CHF inkl. MWST
Flaschenweine weiss Schweiz *70 cl / Seyval Blanc AOC 2016 45.00 Otto Rohner, Sax Rebsorte: Seyval Blanc Bio (Demeter) Sauvignon Blanc Sargans AOC 2016 49.00 Weingut Gonzen Rebsorte: Sauvignon blanc 6TUS Pinot Gris AOC 2015 56.00 Schmid Wetli, Berneck Rebsorte: Grauburgunder 6TUS Chardonnay AOC 2015 58.00 Schmid Wetli, Berneck Rebsorte: Chardonnay Fläscher Chardonnay AOC 2014/15 58.00 Heinz Kunz, Fläsch Rebsorte: Chardonnay Riesling-Sylvaner Obrecht AOC 2016 53.00 Christian und Francisca Obrecht, Jenins Rebsorte: Riesling-Sylvaner Aigle "Les Murailles" AOC 2016 *47.00 Henry Badoux, Aigle Rebsorte: Chasselas Petite Arvine de Molignon AOC 2015 59.00 "Les Pyramides" Adrian und Diego Mathier, Salgesch Rebsorte: Petite Arvine Heida «Les Pyramides» AOC Valais 2015 59.00 Adrian und Diego Mathier, Salgesch Rebsorten: Heida (Savagnin Blanc)
Flaschenweine weiss Fürstentum Liechtenstein Riesling-Sylvaner Feuergold AOC 2016 45.00 Weingut Castellum, Hubert Gstöhl, Eschen Rebsorte: Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau) Österreich Grüner Veltliner 2016 41.00 Gerhard Markowitsch Göttlesbrunn, Niederösterreich Rebsorte: Grüner Veltliner Chardonnay 2017 45.00 Gerhard Markowitsch Göttlesbrunn, Niederösterreich 10cl 6.20 Rebsorte: Chardonnay Sauvignon Blanc 2016 49.00 Gerhard Markowitsch Göttlesbrunn, Niederösterreich Rebsorte: Sauvignon Blanc Grüner Veltliner Smaragd, Ried/Loibenberg 2013 78.00 Emmerich Knoll, Loiben Wachau, Niederösterreich Rebsorte: Grüner Veltliner Riesling Smaragd, Schütt 2014 82.00 Emmerich Knoll, Loiben Wachau, Niederösterreich Rebsorte: Riesling Italien Pinot Grigio Garganega delle Venezie IGT 2016 45.00 Cantine Lenotti, Veneto Rebsorten: Pinot Grigo, Garganega Roero Arneis DOCG 2016 49.00 Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemont Rebsorte: Arneis
Flaschenweine weiss Frankreich Chablis 1er Cru "Latour" 2015 72.00 Louis Latour, Beaune, Burgund Rebsorte: Chardonnay Südafrika Ernie Els - Big Easy 2015/16 47.00 Ernie Els Wines, Stellenbosch, Südafrika Rebsorte: Chenin Blanc Flaschenwein rosé Schweiz Oeil de Perdrix du Valais "La Matze" AOC 2016 46.00 Adrian Mathier, Salgesch
Flaschenweine rot Schweiz *70 cl / Frümsner Pinot Noir AOC 2016 46.00 Rheinhof, Salez Gamaret AOC 2015 49.00 Otto Rohner, Sax Rebsorte: Gamaret / Bio (Demeter) Bernecker Selection AOC 2015 48.00 Schmid + Wetli, Berneck 10 cl 6.60 Rebsorten: Pinot Noir, Blaufränkisch Pinot Noir Barrique Mels AOC 2014 *56.00 Melser Rathauskeller Porta Romana Pfäfers AOC 2014 53.00 Haubensak, Altstätter Reben und Wein AG Maienfelder AOC 2015 48.00 Heinz Kunz, Fläsch Trocla Nera Jenins AOC 2015 79.00 Christian und Francisca Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins Malanser Pinot Noir AOC 2016 49.00 von Salis, Landquart Syrah du Valais AOC 2013 74.00 Diego Mathier, Salgesch Rebsorte: Syrah Settemaggio Irti Colli Ticino DOC 2015 54.00 Cantina Settemaggio, Monte Carasso Rebsorte: Merlot
Flaschenweine rot Fürstentum Liechtenstein Blauburgunder Feuergold AOC 2015 47.00 Weingut Castellum, Hubert Gstöhl, Eschen Symphonie Cuvée AOC 2015 57.00 Weingut Castellum, Hubert Gstöhl, Eschen Rebsorten: Léon Millot, Maréchal Foch, Regent, Rotburger, Cabernet Jura Österreich Zweigelt 2015 49.00 Gernot und Heike Heinrich, Gols, Burgenland Rebsorte: Zweigelt Big John Cuvée Reserve 2015 56.00 Erich Scheiblhofer, Andau, Burgenland Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Redmont 2014 59.00 Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Niederösterreich Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot Blaufränkisch Hochäcker DAC 2012 51.00 Paul Kerschbaum, Hortischon, Mittelburgenland Rebsorte: Blaufränkisch Kumarod 2014/15 59.00 Johann Schwarz, Andau, Burgenland Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot Schwarz Rot 2014 112.00 Johann Schwarz, Andau, Burgenland Rebsorte: Zweigelt
Flaschenweine rot Italien Barbera D Asti Stella Rossa 2015 47.00 Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemont 1.5 l 95.00 Rebsorte: Barbera 3 l 190.00 Barbaresco DOCG 2013 72.00 Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemont Rebsorte: Nebbiolo Barolo DOCG 2011/12 79.00 Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemont Rebsorte: Nebbiolo Valpolicella classico superiore Ripasso 2015 53.00 "Le Crosare" DOC Cantine Lenotti, Veneto Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella Classico DOC 2010 82.00 Cantine Lenotti, Veneto Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Sassoalloro 2012 55.00 Biondi Santi, Montalcino, Toscana Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Grosso Chianti Classico Riserva DOCG 2011 55.00 Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti, Toscana Rebsorte: Sangiovese Toscana rosso "Trasgaia" IGT 2011 75.00 Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Flaschenweine rot Italien Ornellaia 2009 205.00 Tenuta Dell Ornellaia, Bolgheri, Toscana Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Silentium Primitivo di Manduria DOC 2015 46.00 Rebsorte: Primitivo Nero D Avola Branciforti 2014 40.00 Feudi Branciforti dei Bordonaro Rebsorte: Nero D Avola Sicilia rosso "Ribeca" IGT 2012 74.00 Casa Vinicola Firriato, Paceco Rebsorte: Perricone Frankreich Volnay AC 2011 89.00 Louis Latour, Beaune, Burgund Gevrey-Chambertin "Clos des Varoilles" 1er Cru AC 2011 105.00 Domaine des Varoilles, Gevrey-Chambertin, Burgund Châteauneuf-du-Pape 2011/13 83.00 "Cuvée Prestige de Sabon" AC Domaine Roger Sabon, Châteauneuf-du-Pape Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Chateau Coutet 2005 69.00 Alain et Xavier David Beauleue, Saint Emilion Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Flaschenweine rot Spanien Navarra "Alconde Seleccion" tinto roble DO 2015 46.00 Bodegas Alconde, Lerin Rebsorte: Garnacha, Merlot Rioja Reserva "Eagle" DOCa 2012 59.00 Marqués de Terán Rebsorten: Tempranillo, Mazuelo, Garnacha Rioja Reserva "Murrieta" DOCa 2012 64.00 Marqués de Murrieta, Logroño, Rioja Rebsorten: Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano Ribera del Duero Monte-Vannos "Opimius" DO 2010 74.00 Bodegas Montevannos, Banos de Valderados Rebsorte: Tempranillo Priorat Crianza "Legitim" DOC 2013 47.00 Bodegas de Muller, Reus, Priorat Rebsorten: Garnacha, Merlot, Syrah, Carinena Portugal Alibi Selection Red 2014 46.00 Adega Monte Branco, Alentejo Rebsorten: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional Esporão Reserva DOC 2010 65.00 Herdade do Esporão, Alentejo Rebsorten: Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Flaschenweine rot Südafrika Glen Carlou 2007 63.00 Glen Carlou Vineyards, Paarl Rebsorte: Syrah Ernie Els - Big Easy 2013 56.00 Ernie Els Wines, Stellenbosch, Südafrika Rebsorten: Shiraz, Cab. Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Viognier Ernie Els - Cabernet Sauvignon 2011 65.00 Ernie Els Wines, Stellenbosch, Südafrika Rebsorte: Cabernet Sauvignon Argentinien Malbec Kaiken Reserva 2013 44.00 Kaiken, Mendoza Rebsorte: Malbec USA, Kalifornien McManis Cabernet Sauvignon 2014/16 45.00 McManis Family, Kalifornien Rebsorte: Cabernet Sauvignon