Hornlos-Zucht bei deutschen Holsteins: Perspektiven für Zuchtprogramme und Milchviehhalter

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Transkript:

Service & Daten aus einer Quelle Tag des Milchviehhalters, 11. Januar 2018, Götz Hornlos-Zucht bei deutschen Holsteins: Perspektiven für Zuchtprogramme und Milchviehhalter Dr. Stefan Rensing Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung wv (vit) Heinrich-Schröder-Weg 1, 27283 Verden N:\Geschaeftsbereich\Biometrie\Veroeffeentlichungen/2018/180111_Perspektiven_Hornloszucht.pptx

Hornlos-Zucht warum? Die Haltung von hornlosen/enthornten Milchkühen ist Standard bei Laufstallhaltung Enthornen der jungen weiblichen Kälber verursacht zusätzlichen Aufwand und ist schmerzhaft für die Kälber sowie keine angenehme Arbeit Seit einigen Jahren zunehmend in der Kritik im Zuge der öffentlichen Tierwohl-Debatte 16. Januar 2018 Seite 2

Hornlos-Zucht warum? Tierschutz-Gesetzt vierter Abschnitt Eingriffe an Tieren, 5: (1) An einem Wirbeltier darf ohne Betäubung ein mit Schmerzen verbundener Eingriff nicht vorgenommen werden. Die Betäubung warmblütiger Wirbeltiere sowie von Amphibien und Reptilien ist von einem Tierarzt vorzunehmen. Ist eine Betäubung nicht erforderlich, sind alle Möglichkeiten auszuschöpfen, um die Schmerzen oder Leiden der Tiere zu vermindern. (3) Eine Betäubung ist ferner nicht erforderlich 2. für das Enthornen oder das Verhindern des Hornwachstums bei unter sechs Wochen alten Rindern, Die (Ausnahme-) Regelung, Kälber ohne Betäubung enthornen zu dürfen, steht in der Diskussion Betäubung ist nur durch Tierarzt gestattet Die gesetzliche Regelung zur Schmerzvermeidung wird strenger ausgelegt Aufwand für Enthornen wird steigen mittelfristig evtl. sogar Verbot von Enthornen Enthornen über Zucht überflüssig zu machen, wird interessanter 16. Januar 2018 Seite 3

Historie der Zucht auf Hornlosigkeit Genetische Hornlosigkeit bei Rindern ist schon sehr lange bekannt (nach Swalve 2011) 16. Januar 2018 Seite 4

Genetischer Hintergrund Hornlosigkeit Behornung beim Rind wird durch ein großes Gen auf Chromosom 1 codiert Die Vererbung scheint einem Dominanz-Modell zu folgen P = hornlos ist dominant p = gehörnt ist rezessiv PP = Tier ist phänotypisch hornlos Pp = Tier ist phänotypisch hornlos pp = Tier ist gehörnt Herkunft des Hornlos-Gens Eine dominante Vererbung ist für einen Erbfehler sehr ungewöhnlich ist die hornlose Variante evtl. die ursprüngliche Grundform? und wurde die Mutation der Behörnung im Laufe der Domestizierung/Zucht selektiert (Hörner für Zugtier als Grundlage für Ackerbau erforderlich)? 16. Januar 2018 Seite 5

Historie der Zucht auf Hornlosigkeit Genetische Hornlosigkeit bei Rindern ist schon sehr lange bekannt führte aber in der systematischen Milchrinderzucht bis Ende des 20 ten Jahrhunderts ein Schattendasein Dabei stellte schon 1924 Beauty Plum Johanna einen Weltrekord für Butterfett für 4-jährige auf In der Holsteinzucht gehen praktisch alle hornlosen Tiere auf Stammkühe der beiden Pionierbetriebe Burket-Falls (Princess Fayne Howtje-P) und Hickorymea (O-Familie) zurück Princess Fayne Howtje-P Hickorymea Ossie-P Ex91 16. Januar 2018 Seite 6

Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg Professur für Tierzucht Hornlosigkeit bei Holsteins (n. Windig, 2010)

Hornloszucht in DEU bei Holstein Der erste in DEU töchtergetestete Hornlosbulle wurde 2002 geboren Tokyo-Red (Adam Red x Commotion x Aerostar x Burket-Falls Houdini) Bekam mit 469 Nachkommen aber wenig Bedeutung bis einschließlich Geburtsjahr 2007 folgten 15 Testbullen (von ca. 1000/Jahr) 8 schwarzbunte Holstein-Testbullen 7 rotbunte Holstein-Testbullen In/ab 2008 dann rasante Entwicklung 26 hornlose Testbullen geb. 2008 davon 21 Lawn Boy-Söhne Aggravation Lawn Boy P-Red 16. Januar 2018 Seite 8

Glückliches Zusammentreffen Lawn Boy-Red: der erste konkurrenzfähige hornlose Bullenvater geb. 3.4.2002, Bacculum x Manfred August 2007: #1 Red Holstein (#75 Gesamt HOL) Genomische Selektion Ab 2008/2009 werden die Söhne von Lawn Boy geboren Im August 2010 werden genomische Zuchtwerte offiziell eingeführt => die Besten der einjährigen Lawn Boy-Söhne können anhand gzw gleich als Bullenväter eingesetzt werden, z.b. Laron P (geb. 5.4.2008) Laron P (16.075 NK, 18 Söhne KB) Lawn Boy x Shottle x Durham grzg grzm grze grzs grzn grzr 127 111 126 116 119 109 16. Januar 2018 Seite 9

Entwicklung Anzahl hornlose DEU-KB-Bullen Der Anteil an genetisch hornlosen KB-Bullen hat seit 2010 stark zugenommen Stagniert aber in den letzten beiden Jahren SBT Geburtsjahr 2016: 14% (34 Pp/PP v. 238 ges.) RBT Geburtsjahr 2016: 52% (23 Pp/PP v. 44 ges.) 16. Januar 2018 Seite 10

Hornloszucht und Inzucht Wenn Hornlosigkeit auf wenige Stammtiere zurückgeht und bei RBT insbesondere auf Lawn Boy, was ist dann mit Inzucht? Mittlerer Inzuchtgrad der DEU-KB-Bullen: Inzuchtgrad Überraschendes Ergebnis: Die aktuellen genomischen Hornlos-KB-Bullen sind nicht stärker ingezogen Die Rotbunt-Vererber sind tendenziell weniger ingezogen als die SBT-Vererber 16. Januar 2018 Seite 11 gehörnt Pp PP n % Inz. n % Inz. n % Inz. SBT 2010-2012 1249 5,55 32 7,97 31 7,77 SBT 2013-2014 559 7,28 73 6,74 22 6,53 SBT 2015-2017 422 8,39 47 7,97 31 7,77 Inzuchtgrad gehörnt Pp PP n % Inz. n % Inz. n % Inz. RBT 2010-2012 213 4,69 53 5,05 5 4,96 RBT 2013-2014 79 6,01 48 5,99 14 7,88 RBT 2015-2017 51 6,95 28 7,08 14 7,96

Einsatz Hornlos-Bullen in Deutschland Anteil Besamungen mit Pp/PP-Bullen Anteil Besamungen mit Hornlosbullen bei RBT inzwischen 45% bei SBT 10% RBB 2017: SBT= 9,4% 16. Januar 2018 Seite 12 *) bis Aug.

Einsatz Hornlos-Bullen in Deutschland Anteil Rotbunt-Besamungen mit Pp bzw. PP-Bullen Nach Anfangs- Boom durch Pp-Bullen Gewisse Stagnation der Entwicklung Jüngster Anstieg durch zunehmenden Anteil homozygoter Bullen (PP) 16. Januar 2018 Seite 13 *) bis Aug.

ZW-Niveau der eingesetzten Hornlosbullen Milchviehhalter wollen (homozygot) hornlose Bullen Verteilung RBT-Besamungen Januar August 2017: ZW 1704 gehörnt Pp PP N Bes. 185.470 66.098 87.457 gebj 2012,8 2013,5 2013,8 RZM 129,6 126,0 122,1 RZE 124,2 119,7 127,0 RZS 108,5 107,8 107,3 RZN 112,5 113,2 110,6 RZR 100,0 99,5 97,5 RZKm 103,0 102,9 102,6 RZG 135,9 131,8 129,2 Ems Red PP (geb. 5.9.2014) Esperado P x Ladd P x Mitey P grzg grzm grze grzs grzn grzr 131 121 137 101 108 106 Aber nicht um jeden Zuchtwert-Preis Karat PP (geb. 18.8.2014) Kanu P x Laron P x Ralstorm grzg grzm grze grzs grzn grzr 135 121 125 122 124 91 16. Januar 2018 Seite 14

ZW-Niveau der eingesetzten Hornlosbullen Milchviehhalter wollen (homozygot) hornlose Bullen Verteilung SBT-Besamungen Januar August 2017: ZW 1704 gehörnt Pp PP N Bes. 2.071.409 137.537 103.299 gebj 2013,1 2014,2 2014,5 RZM 129,6 129,6 118,8 RZE 125,5 121,2 115,7 RZS 111,0 109,3 108,5 RZN 121,3 118,9 117,1 RZR 105,4 106,9 109,9 RZKm 105,5 105,5 105,4 RZG 141,0 139,0 128,6 Laurent P (geb. 20.12.2014) Label P x Snowman x Shottle grzg grzm grze grzs grzn grzr 144 136 122 113 121 100 Aber nicht um jeden Zuchtwert-Preis Kitano PP (geb. 3.5.2014) Kanu P x Bookem x Mr.Sam grzg grzm grze grzs grzn grzr 119 110 121 98 119 94 16. Januar 2018 Seite 15

Meisteingesetzte Hornlosvererber Jan. - Aug. 2017 Name HB-Nr. geb. Vater MV RZM RZE RZS RZN RZR RZKm RZG Besam. 2017* Benwood P 833078 20140610 Balisto Epic 132 126 118 120 97 105 141 44.532 MAR Popstar PP 619135 20150805 PowerballP Ladd P 125 117 108 113 115 108 132 19.291 Qnetics Ken PP RDC 833037 20140330 Kanu P Epic 115 119 104 119 102 101 125 16.435 MAR Louis PP 619120 20141013 Label P Epic 118 117 112 129 117 104 135 15.909 Qnetics Marker P 681575 20141016 Mardi Gras Ladd P 119 129 102 119 124 106 135 13.206 RUW Laurent P 811546 20141220 Label P Snowman 136 122 113 121 100 103 144 12.901 RBB Spike PP 833097 20150101 Style P Numero Uno 113 113 109 115 121 109 124 11.520 MAR Norman PP 507820 20141019 Style P Ladd P 119 115 122 114 106 104 129 10.374 MAR Name HB-Nr. geb. Vater MV RZM RZE RZS RZN RZR RZKm RZG Besam. 2017* Ems Red PP 833057 20140905 Esperado P Ladd P 121 137 101 108 106 103 131 29.374 MAR Ed Red PP 833031 20140403 Esperado P Laron P 123 131 107 104 99 105 128 16.051 MAR Kiss PP 917547 20140927 Kanu P Mind P 115 128 115 116 84 96 123 14.502 RUW Dukat P 917585 20150126 Debutant Ladd P 126 124 106 115 107 103 134 11.224 RUW Laptop PP 924705 20110825 Laron P Mr.Sam 120 129 105 110 103 107 130 10.470 Qnetics Kid Red PP 833036 20140315 Kanu P Bookem 120 119 103 115 95 104 125 9.494 MAR Karat PP 811534 20140818 Kanu P Laron P 121 125 122 124 91 100 135 7.802 RBB Kryos PP 588683 20141006 Kanu P Dellboy P 113 128 111 111 91 104 121 7.474 RSH Apoll P 924726 20140115 Aikman Lawn Boy 144 117 114 114 90 103 144 6.205 Qnetics Coloredo-P 927410 20120703 Colt-P Super 133 107 101 112 107 103 134 5.945 MAR Krespo PP 924728 20140303 Kanu P Ipod P 111 121 106 111 85 101 115 5.625 Qnetics Nova PP 298233 20130108 Foxtrot Lawn Boy 125 111 104 96 100 108 122 5.057 Ausland Elio Red P 833058 20140902 Esperado P Ladd P 113 136 109 106 104 99 123 5.046 MAR Besitz Besitz *) bis Aug. 16. Januar 2018 Seite 16

Einsatz Hornlos-Bullen durch die Milchviehhalter Schnelle und große Akzeptanz durch Milchviehhalter Unabhängig von öffentlichen Diskussionen u. gesetzlichen-regelungen Sofern nicht zu große Nachteile in anderen wirtschaftlich wichtigen Merkmalen Einsatz heterozygot hornloser Bullen eigentlich nur Übergangslösung Weiter enthornen von Tieren notwendig Milchviehhalter wünschen/brauchen breites Angebot von homozygot hornlosen Bullen Mit ausreichendem Zuchtwert-Niveau großes Marktpotential für homozygot hornlose Vererber 16. Januar 2018 Seite 17

Hornlos-Zuchtprogramm großes Marktpotential für homozygot hornlose Vererber aber Spezielle Herausforderungen Wichtigster Genpool für Holstein (Nord-Amerika) bisher wenig Aktivitäten Auswahl an Hornlos-Bullenvätern (zu) gering Inzucht-Kontrolle Programm muss groß genug sein für breites Angebot homozygoter Vererber spezielles, mittelfristig angelegtes Programm erforderlich Verlangt zusätzliche Planung und Investitionen Benwood P (geb. 10.6.2014) 44.532 Besamungen Jan.-Aug. 2017 Balisto x Epic x Goldwin grzg grzm grze grzs grzn grzr 139 130 122 116 122 96 16. Januar 2018 Seite 18

Voraussetzungen Hornlos-Zuchtprogramm (I) Verbreitung Hornlosgen in DEU-Population % Pp/PP untersuchte männliche Selektionskandidaten nach Geburtsjahrgang: 16. Januar 2018 Seite 19

Voraussetzungen Hornlos-Zuchtprogramm (II) Verbreitung Hornlosgen in DEU-Population % Pp/PP untersuchte KuhVisionstiere ( ) nach Geburtsjahrgang: 16. Januar 2018 Seite 20

Voraussetzungen Hornlos-Zuchtprogramm (III) Auswahl an Hornlos-Bullenvätern (zu) gering Nur wenige Hornlos-Bullenväter aus nordamerikanischen Programmen Nur wenige heterozygot-hornlose SBT-Vererber können sich im Sperma- Markt gegenüber der gehörnten Konkurrenz behaupten Zuchtprogramm braucht zusätzliche hornlose Bullen-Väter die nicht in die breite Vermarktung gehen Hotspot P (geb.17.1.2017) Superhero x Powerball P x Saloon grzg grzm grze grzs grzn grzr 163 153 132 104 125 112 16. Januar 2018 Seite 21

Systematisches Hornlos-Zuchtprogramm Höchste gehörnte Bullenmütter mit breiter Auswahl an Pp-Vererber anpaaren Nach Nutzung BM für gehörntes Zuchtprogramm Pp-Bullenmütter/-Kühe mit höchsten gehörnten Bullen-Vätern anpaaren Zusätzliche Auswahl der daraus anfallenden Pp-Bullenkälber für wenige Sprünge und (exklusiv) als Bullenväter nutzen die nicht in die breite Vermarktung gehen Monate 0 9 24 33 45 Anpaarung Pp* pp pp* Pp Geburt Pp Sperma/OPU-ET Pp=Bullenvater Pp=Bullenmütter Geburt PP Vermarktung gve PP 16. Januar 2018 Seite 22

Zusammenfassung / Ausblick Milchviehhalter wollen gerne vollständig auf das Enthornen verzichten Voraussetzung dafür ist ausreichend breites Angebot homozygot hornloser Bullen Insbesondere homozygot hornlose Bullen haben großes Marktpotential Unter der Voraussetzung nicht zu großer ZW-Nachteile in wichtigen Merkmalen Ein entsprechendes Hornlos-Zuchtprogramm Setzt ausreichenden Umfang voraus Bedarf der systematischen Planung über mind. 2 Generationen pp (gehörnt) => Pp (heterozygot) => PP (homozygot hornlos) Mit systematischer Erstellung/Nutzung spezieller Bullenväter u.a. da Nordamerika nicht systematisch auf Hornlosigkeit züchtet Bietet Chance zur Abgrenzung von den (dominanten) nordamerikanischen Holstein-Zuchtprogrammen 16. Januar 2018 Seite 23

Service & Daten aus einer Quelle 16. Januar 2018 Seite 24