Kalender 2016
WIR SIND AUSGEZEICHNET: Innovativste Bar des Jahres 2015 (fizzz) Vierfach nominiert bei den Mixology Bar Awards 2016 Top 10 Originellste Neueröffnungen 2015 (Der Feinschmecker) Top 10 Hotlist 2015 (Cocktail Lovers London) Top 3 Bars of the Month (Drinks International)» Das Little Link schafft Verbindungen, wo noch keine sind zwischen klassisch und modern, edel und lässig, Speise und Getränk, Mensch und Mensch. «Herzlich willkommen! Wir begrüßen Sie im Little Link-Kalender für das Jahr 2016. Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen alle spannenden Veranstaltungen vor, die Sie in den kommenden Monaten im Little Link erleben können von der Whisky-Verkostung bis zum Cocktailkurs. Achtung: Die Plätze einiger Veranstaltungen sind sehr begrenzt. Darüber hinaus konzipieren wir gerne auch ein Event ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Weihnachtsfeier, Geburtstag oder Business-Meeting. Genießen Sie mit uns die warmen und kalten Tage dieses Jahres bei guten Drinks mit saisonalen Zutaten und hausgemachtem Barfood. Auf Ihr Wohl! Ihr Team vom Little Link JETZT BUCHEN! Per Mail an bar@littlelink.de oder direkt bei uns in der Bar. Little Link Maastrichter Straße 20 50672 Köln www.littlelink.de TIPP Verschenken Sie doch einfach mal einen Gutschein für eines unserer Events! Kommt garantiert gut an!
ALLE VERANSTALTUNGEN IM ÜBERBLICK 19. März 2016 SEASONAL DRINKS WORKSHOP: FRÜHLING 9. April 2016 LITTLE LINK: HINTER DEN KULISSEN 21. Mai 2016 GIN & TONIC WORKSHOP 18. Juni 2016 SEASONAL DRINKS WORKSHOP: SOMMER 25. Juni 2016 RUM-TASTING 16. Juli 2016 MAKE YOUR OWN SPIRIT: SUMMER GIN 17. September 2016 WHISK(E)Y-WELTREISE 24. September 2016 SEASONAL DRINKS WORKSHOP: HERBST 19. November 2016 WHISK(E)Y-WELTREISE 26. November 2016 SEASONAL DRINKS WORKSHOP: WINTER 3. Dezember 2016 LITTLE LINK: HINTER DEN KULISSEN
SEASONAL DRINKS WORKSHOP KATEGORIE: COCKTAIL-VERKOSTUNG TERMINE: 19.3. / 18.6. / 24.9. / 26.11. VON 17-18:30 UHR In der Küche spielen saisonale Zutaten eine immer größere Rolle. Im Little Link übertragen wir diese Idee auf die Bar und überraschen unsere Gäste viermal im Jahr mit einer feinen saisonalen Karte, gefüllt mit spannenden Drinks, die die Aromen der jeweiligen Jahreszeit aufnehmen: Frische Beeren im Sommer, feine Gewürze im Winter. In unserem Seasonal Drinks Workshop feiern wir mit Ihnen gemeinsam die neue Jahreszeit und präsentieren Ihnen die neuesten Drinks. Verkosten Sie unsere Kreationen, probieren Sie die hausgemachten Zutaten und erfahren Sie von unseren Bartendern mehr über die Ideen und die Zubereitung hinter den Drinks. Inkl. zwei Cocktails und Verkostung der hausgemachten Spirituosen und Barsnacks. PREIS: 59 EURO (inkl. signiertem Cocktailkunst-Buch 89 Euro) LITTLE LINK HINTER DEN KULISSEN KATEGORIE: COCKTAILKURS TERMINE: 9.4. / 3.12. VON 15-17 UHR Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Little Link. Wir führen Sie in unser Barlabor und verraten das ein oder andere Geheimnis. Wie macht man eigentlich Popcorn-Bourbon? Wie lässt sich Lachs in einem Cocktail verwenden? Wie stellen Sie selber einen Ananasschaum her? Finden Sie es heraus und mixen Sie selber mit unseren hausgemachten Spirituosen und geheimen Zutaten. Inkl. drei Cocktails und Barsnacks. PREIS: 79 EURO (inkl. signiertem Cocktailkunst-Buch 109 Euro)
GIN & TONIC WORKSHOP KATEGORIE: COCKTAIL-VERKOSTUNG TERMIN: 21.5. VON 17-18:30 UHR Zwei Zutaten und unendliche Möglichkeiten die Begeisterung für Gin & Tonic ist mehr als nur ein Trend. Wir laden Sie zur Verkostung ein! Probieren Sie verschiedene Gins, erfahren Sie mehr über die unterschiedlichen Kategorien und experimentieren Sie mit Garnituren. Unsere Bartender stehen Ihnen dabei zur Seite und verraten Tricks und persönlichen Favoriten. Wählen Sie aus 25 Gins und 4 Tonics Ihre individuelle Lieblingskombination. Inkl. kleiner Gin-Verkostung, 2 Gin & Tonics und Barsnacks. PREIS: 40 EURO
MAKE YOUR OWN SPIRIT: SUMMER GIN KATEGORIE: WORKSHOP TERMIN: 16.7. VON 15-17 UHR Gin zählt zu den spannendsten Spirituosen. Das liegt an den unzähligen Kräutern, Gewürzen und Früchten, die bei der Herstellung zum Einsatz kommen. Wir nutzen die Zutatenvielfalt des Sommers und zeigen Ihnen, wie Sie mit frischen Zutaten Ihren eigenen Sommer-Gin kreieren können. Jeder Teilnehmer erhält dazu eine Flasche Gin und kann nach Herzenslust experimentieren. Wir stehen dabei beratend zur Seite, erklären wie die verschiedenen Zutaten am besten eingesetzt werden und servieren zum Abschluss einen Drink mit unserem eigenen Little Link Summer Gin. PREIS: 79 EURO (inkl. Ihrer persönlichen Flasche Gin (0,5l))
RUM-TASTING KATEGORIE: VERKOSTUNG TERMIN: 25.6. VON 15-17 UHR Gerade im Sommer liegt Rum hoch im Kurs. Denn keine andere Spirituose lässt so leicht Urlaubsstimmung aufkommen und uns in Gedanken von weißem Sand und blauem Meer schwelgen. Begleiten Sie uns auf einem Streifzug durch die Geschichte des Rums, erfahren Sie spannende Einzelheiten zu Herstellung und Kultur und verkosten Sie fünf gereifte Rums aus den unterschiedlichsten Regionen. PREIS: 79 EURO WHISK(E)Y-WELTREISE KATEGORIE: VERKOSTUNG TERMIN: 17.9. / 19.11. VON 15-17 UHR Wenige Getränke sind so vielfältig wie der Whisk(e)y. Wir machen mit Ihnen eine Entdeckungsreise anhand fünf verschiedener Abfüllungen vom Preis-Leistungs-Tipp bis zur Sonderabfüllung. Dabei klären wir grundlegende Unterschiede und beantworten Fragen wie: Was ist eigentlich ein Single Malt? Wie kommt der Rauchgeschmack in den Whisky? Wie lagert man einen Whiskey in den USA? Seien Sie dabei und erleben Sie diese faszinierende Spirituose. PREIS: 79 EURO
IHRE VERANSTALTUNG IM LITTLE LINK Sie planen etwas ganz Besonderes? Wir unterstützen Sie! Genießen Sie Ihre individuelle Veranstaltung bei uns im Little Link ob Geburtstagsfeier, extravagantes Business-Meeting oder Produktpräsentation. Fragen Sie einfach unser Personal oder schicken Sie uns eine Nachricht an bar@littlelink.de! LINKED TABLE Unsere ganz eigene Version des Chef s Table: Direkt neben unserem Barlabor wartet der Linked Table auf Sie, eine lange Tafel mit gemütlichen Ledersesseln, an der Sie gemeinsam mit Ihren Freunden und Kollegen eine gute Zeit haben können. CATERING UND MEHR Auch außerhalb des Little Link versorgen wir Sie gerne mit erstklassigen Getränken. Ob bei Ihnen zu Hause oder in unserer versteckten Location mit Terrasse mitten in Köln. Mit unseren Partnern von Cocktailkunst veranstalten wir seit Jahren extravagante Events von der Pop-Up-Bar bis zum Messe-Catering. Weitere Informationen finden Sie auf www.cocktailkunst.de.
AUF DER SUCHE NACH DEM PERFEKTEN GLAS? Mit dem deutschen Traditionshersteller Spiegelau entwickelte Little Link-Inhaber Stephan Hinz die PERFECT SERVE COLLECTION BY STEPHAN HINZ, die in Bars und Restaurants auf der ganzen Welt zu finden ist. Genuss hat viele Formen, doch die Anforderungen an ein wirklich gutes Glas bleiben die gleichen. Wir haben deshalb Funktionalität mit zeitloser Eleganz vereint. Und das sind Qualitäten, die bestehen bleiben, unabhängig von kurzfristigen Trends. (Stephan Hinz) www.spiegelau-perfectservecollection.com
COCKTAILKUNST DIE ZUKUNFT DER BAR Die Cocktails aus dem Little Link für zu Hause! Cocktailkunst Die Zukunft der Bar von Stephan Hinz, mit ausführlicher Spirituosenkunde und außergewöhnlichen Rezepten. SUPERDRINKS 99 NEUE KULTGETRÄNKE Lust auf Frische? In seinem Buch Superdrinks zeigt Stephan Hinz, was sich mit Obst, Gemüse und Kräutern alles anstellen lässt. Erleben Sie moderne Trinkkultur mit saisonalen Zutaten vom Smoothie bis zur hausgemachten Limonade! PREIS: 39,95 EURO PREIS: 19,99 EURO
LITTLE LINK Maastrichter Straße 20 D-50672 Köln Öffnungszeiten: Montag - Samstag 19 Uhr bis mind. 2 Uhr www.littlelink.de www.cocktailkunst.de Alle Preise in diesem Katalog verstehen sich pro Person und inklusive Mehrwertsteuer.