Kulinarische. Momente. Das Leben kulinarisch genießen im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde

Transkript

1 Kulinarische Momente Das Leben kulinarisch genießen im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde

2 Das Restaurant.

3 Liebe Genießer, wir begrüßen Sie sehr herzlich in unserem Restaurant Holstein s und in der SEVEN C S Bar des ATLANTIC Grand Hotel Travemünde. Wir kombinieren regionale norddeutsche und internationale Kochkunst mit zeitgemäßer Kulinarik. Großen Wert legen wir im HOLSTEIN S auf die Auswahl saisonaler Zutaten und ehrliches Küchenhandwerk. In der Bar zeigt sich der maritime Einfluss nicht nur in der Einrichtung, denn für die Karte mit erlesenen Spirituosen aus aller Welt haben wir uns von den sieben Meeren inspirieren lassen. Wir wünschen Ihnen kulinarische Erlebnisse und wundervolle Momente mit einem traumhaften Blick auf die Ostsee! Jannina Hönisch, Restaurantleiterin Kay plesse, Hoteldirektor Konstantin Schulze Pellengahr, Küchenchef

4 MÄRZ seven C s bar Afternoon Tea seven C s bar Gin-Trilogie jeden Freitag, Samstag, Sonntag, ab 15 Uhr Uhr Genießen Sie die britische Tradition in der Seven C s Bar mit frisch zubereitetem Tee Ihrer Wahl und feinen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Pâtisserie. E 26,00 pro Person / E 31,50 mit einem Glas Sekt E 41,00 pro Person mit einem Glas Champagner Süße Verführung Aus der eigenen Konditorei gibt es die schmackhaftesten Kuchen, Torten und das süßeste Angebot: Kaffeeklatsch! E 6,90 pro Person / ein Stück Kuchen oder Torte und ein Kännchen Kaffee oder Tee Im März, Mo Do ab 17 Uhr FR So ab 15 Uhr Karfreitag, Werden Sie Ihr eigener Gin-Experte! Kreieren Sie aus einer Gin-Sorte Ihrer Wahl, einem hochwertigen Tonic und einer Zutat wie beispielsweise Gurke, Zitrone oder Basilikum Ihren Lieblings-Gin Tonic. Probieren Sie sich durch drei der verschiedenen Gin-Aromen und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. Lassen Sie sich von unserem Barteam ginspirieren und begeistern! E 38,00 pro Person Karfreitags-Fischmenü Festtags-Menü mit 3 Gängen E 38,00 pro Person

5 APRIL samstag, & Uhr Ostersonntag, Osterfest im HOLSTEIN S Passend zu den Osterfeiertagen verwöhnt Sie unser Küchenchef im Restaurant HOLSTEIN S mit regionalen Spezialitäten und festlichen Kreationen. Köstliches 4-Gang-Oster-Menü E 49,00 pro Person Leckerer Festtagsbrunch für die ganze Familie mit Ostseeblick und Atmosphäre E 49,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten Ostersonntag, Uhr Ostersonntag, Uhr OsterMontag, Feines 5-Gang-Oster-Menü E 60,00 pro Person Piano-Entertainment in der Seven C s Bar mit Frank Linkus. Piano und Gesang live lassen Sie dazu einen unserer leckeren Cocktails schmecken! Vielseitiger Feiertagsbrunch E 49,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter Telefon +49 (0) oder per an holsteins@atlantic-hotels.de

6 APRIL MAI Die Spargelzeit beginnt! Süße Verführung ab Mitte april Die Zeit des königlichen Gemüses beginnt im Holstein s. Freuen Sie sich auf Variationen rund um den tagesfrischen Spargel aus unserer Region. seven C s bar Whiskey-Tasting Täglich Uhr Aus der eigenen Konditorei gibt es die schmackhaftesten Kuchen, Torten und das süßeste Angebot: Kaffeeklatsch! E 6,90 pro Person / ein Stück Kuchen oder Torte und ein Kännchen Kaffee oder Tee Im April, Mo Do ab 17 Uhr FR So ab 15 Uhr Ab April, ab 12 Uhr mit drei Sorten aus Schottland, Irland und den USA, inkl. Wasser und Baguette E 29,00 pro Person ATLANTIC Eisdiele Wieder für Sie da! Unsere hauseigene Eisvielfalt in 14 Sorten mit frischen Zutaten und kreativen Toppings Sonntag, Familienbrunch Genießen Sie Ihren Brunch mit Blick auf Strand und Meer bei Sonnenschein auf der Terrasse. E 38,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten bitte reservieren Sie rechtzeitig

7 mai Grillin me softly seven C s bar Speakeasy Freitags, ab 18 Uhr bis Ende September Zum ATLANTIC BBQ auf der Terrasse des Holstein s mit Ostseeblick gibt es sommerliche Vorspeisen und Salate, herzhafte Grillspezialitäten, inklusive Fisch und Vegetarischem sowie Desserts so oft Sie mögen! im mai, Mo Do ab 17 Uhr FR So ab 15 Uhr Erleben Sie Cocktails aus der Zeit der Prohibition, bekannt auch als The Noble Experiment. In der Zeit von gab es in den USA ein landesweites Verbot für den Verkauf und Genuss E 39,00 pro Person von Alkohol. Dennoch gab es findige Barkeeper, Muttertags-Festtagsbrunch die ihren Gäste eine große Auswahl an besonderen Cocktails angeboten haben. Sonntag, Ein herrliches Fest-Buffet zur Feier des Tages vor dem zauberhaften Travemünder Ostseepanorama im Holstein s oder bei Sonnenschein auf der Terrasse! E 49,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten Pfingstsonntag, Pfingstsonntag-Festtagsbrunch Der Brunch mit Blick auf Strand und Meer E 49,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten reservieren Sie bitte rechtzeitig

8 JUNI CUNARD Champagner Tea Time Erdbeeren satt Sonntag, Uhr Erleben Sie einen ganz besonderen Nachmittag mit Ostseeblick bei der britischen Tradition des High Tea in Verbindung mit einem unterhaltsamen Vortrag eines Historikers der Reederei Cunard über die Geschichte der bekannten Oceanliner. Ein Ausblick auf den Aufenthalt der Queen Elizabeth am 07. August 2018 in Travemünde! E 49,00 pro Person, inkl. Tea Time, Champagner ab Juni ab 12 Uhr Ob à la carte in einer Vorspeise oder im Dessert, auf unseren hausgemachten Kuchen oder als Eis probieren Sie unsere köstlichen Erdbeer-Kreationen. ATLANTIC Eisdiele Lassen Sie sich die hauseigene Eisvielfalt in 14 Sorten mit frischen Zutaten und kreativen Toppings schmecken! und Vortrag reservieren Sie bitte rechtzeitig Familienbrunch Freitags, ab 18 Uhr bis Ende September Grillin me softly Das ATLANTIC BBQ auf der Terrasse des Holstein s E 39,00 pro Person Sonntag, Vielseitiges Buffet mit Blick auf Strand und Meer E 38,00 pro Person inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten

9 Juli Summertime ATLANTIC Eisdiele Im Juni und Juli So schmeckt der Sommer: Auf der wunderschönen Terrasse des Restaurant Holstein s werden knackige Salate, leckere Fischgerichte, Austern & Seafood à la carte serviert und durch eine korrespondierende Auswahl aus der ATLANTIC Weinwelt perfekt ergänzt. ab 12 Uhr Lassen Sie sich die hauseigene Eisvielfalt schmecken! Jetzt probieren: Erdbeertraum Zwei Kugeln Vanille-Eis, eine Kugel Erdbeer-Eis mit frischen Erdbeeren, Sahne und weißen Schokoladenraspeln für E 6, Uhr Süße Verführung Aus der eigenen Konditorei gibt es die schmackhaftesten Kuchen, Torten und das süßeste Angebot: Kaffeeklatsch! E 6,90 pro Person / ein Stück Kuchen oder Torte und ein Kännchen Kaffee oder Tee Im Juni und Juli Freitags, ab 18 Uhr bis Ende September Erdbeeren satt Probieren Sie unsere sommerlichen Erdbeer-Kreationen. Grillin me softly Das ATLANTIC BBQ mit Ostseeblick E 39,00 pro Person bitte reservieren Sie rechtzeitig!

10 JULI Familienbrunch Travemünder Woche Sonntag, Perfekt, um mit der Familie oder Freunden gemütlich zu schlemmen und zu klönen, zu entspannen und sich mit Blick auf Strand und Meer kulinarisch verwöhnen zu lassen. E 38,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Zur traditionsreichen Travemünder Woche verwöhnen wir Sie in unserem Restaurant Holstein s mit maritimen sommerlichen Köstlichkeiten selbst- verständlich auch auf der einzigartigen Terrasse des Restaurants mit traumhaftem Ostseeblick! Säften, Kaffee- und Teespezialitäten Im Juni und Juli, Mo Do ab 17 Uhr seven C s bar Icetea & More Unser Bar-Team kreiert für Sie aus Früchten und Aromen des Sommers hausgemachte Eistees und spritzige Limonaden, die auch auf unserer In der 129. Auflage der schönsten Regattawoche der Welt stehen in der Lübecker Bucht 10 Tage lang Meisterschaften auf allen Ebenen an. Parallel findet an Land ein Fest mit einer Vielzahl an Attraktionen für Klein und Groß statt. FR So ab 15 Uhr Terrasse der Seven C s Bar serviert werden.

11 August Süße Verführung Familienbrunch Uhr E 6,90 pro Person / ein Stück Kuchen oder Torte mit einem Kännchen Kaffee oder Tee Erdbeeren satt Sonntag, Vielseitiges Buffet mit Blick auf Strand und Meer im Holstein s oder bei Sonnenschein auf der Terrasse! E 38,00 pro Person, inkl. einem Glas Sekt, Säften, Kaffee- und Teespezialitäten IM august ab 12 Uhr Ob à la carte in einer Vorspeise oder im Dessert, auf unseren hausgemachten Kuchen oder als Eis probieren Sie unsere sommerlichen Kreationen. ATLANTIC Eisdiele Lassen Sie sich die hauseigene Eisvielfalt in 14 Sorten mit frischen Zutaten und kreativen Toppings schmecken! Im August, Mo Do ab 17 Uhr FR So ab 15 Uhr seven C s bar Frozen Cocktails Gibt es eine bessere Erfrischung nach einem warmen Sommertag als einen eisgekühlten Drink? Probieren Sie unsere Frozen Cocktails frisch zubereitet als Klassiker oder auch mal ganz innovativ. Lassen Sie sich von uns überraschen!

12 designetcetera.de Die nächsten Kulinarischen Momente erscheinen zum September Atlantic Grand Hotel Travemünde Kaiserallee Lübeck-Travemünde Tel. +49 (0) Fax +49 (0) travemuende@atlantic-hotels.de Öffnungszeiten 7 22 Uhr Öffnungszeiten Mo Do ab 17 Uhr Fr So ab 15 Uhr Wir empfehlen, für unsere beliebten Aktionen vorab zu reservieren.