PREISLISTE NOVEMBER 2016
WEISSWEINE SILVANER Der Silvaner ist die Traditionssorte im Taubertal und eine unserer Spezialitäten. Er ist ein eleganter und feinfruchtiger Wein mit einer milden Säure. 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4,00 582 SILVANER QbA Alk. 11,5% RZ 15,3g S 6,3g 2014 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,53 4,20 572 SILVANER QbA Alk. 11,5% RZ 16,8g S 6,4g 2014 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,53 4,20 862 SILVANER QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 13,8g S 5,6g 2014 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,53 4,20 962 SILVANER QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,2g S 5,7g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 3,70 4,40 563/2 SILVANER Kabinett 5,87 Alk. 11,5% RZ 16,6g S 6,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 3,70 4,40 963 SILVANER Kabinett trocken 5,87 Alk. 12,0% RZ 4,5g S 5,9g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5,95 564 SILVANER Spätlese 7,93 Alk. 11,5% RZ 27,2g S 6,4g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5,95 964 SILVANER Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,0% RZ 6,5g S 5,4g TRAMINER Der Traminer verführt mit Rosen- und Litschi-Duft und passt hervorragend zu würzigem Käse und fruchtigen Desserts. 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 5,80 6,90 734 TRAMINER Spätlese 9,20 verfügbar ab Dezember
WEISSWEINE MÜLLER-THURGAU Der Müller-Thurgau ist die älteste Neuzüchtung, die hier angebaut wird. Er ist ein leichter, weicher Wein mit angenehmem Muskatton und schmeckt jung getrunken am besten. 2014 Markelsheimer Mönchsberg 1,0 l 3,53 4,20 722 MÜLLER-THURGAU QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,3g S 5,9g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4,00 512 MÜLLER-THURGAU QbA Alk. 11,5% RZ 15,7g S 6,1g 2014/15 Niederstettener Tauberberg 1,0 l 3,53 4,20 522 MÜLLER-THURGAU QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 14,1g S 5,9g 2014 Weikersheimer Tauberberg 1,0 l 3,53 4,20 612 MÜLLER-THURGAU QbA Alk. 11,5% RZ 13,8g S 6,1g 2014 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,53 4,20 602 MÜLLER-THURGAU QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 14,0g S 5,9g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 2,90 3,45 752 Weißwein QbA Alk. 11,5% RZ 14,6g S 6,2g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,32 3,95 733 MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken 5,27 Alk. 12,0% RZ 2,9g S 6,1g BACCHUS Der Bacchus ist eine Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller- Thurgau und zeichnet sich durch seine blumige Note mit leichtem Muskatton aus. 2016 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,70 4,40 502 BACCHUS QbA klassisch-vollmundig verfügbar ab Ende November 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,32 3,95 502/2 BACCHUS QbA fruchtig-leicht 5,27 Alk. 11,5% RZ 17,1g S 6,2g
WEISSWEINE KERNER Der Kerner ist, als Kreuzung aus Trollinger und Riesling, ein frischer und würziger Wein mit einem leichten Muskatton, der die Eleganz des Riesling mit der Kernigkeit des Trollingers verbindet. 2014/15 Schäftersheimer Klosterberg 1,0 l 3,53 4,20 672 KERNER QbA Alk. 11,5% RZ 15,0g S 6,5g 2015 Schäftersheimer Klosterberg 0,75 l 3,70 4,40 673 KERNER Kabinett 5,87 Alk. 11,0% RZ 25,5g S 6,3g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,70 4,40 813 KERNER Kabinett trocken 5,87 Alk. 12,5% RZ 5,3g S 6,8g 2015 Schäftersheimer Klosterberg 0,75 l 5,00 5,95 674 KERNER Spätlese 7,93 Alk. 10,5% RZ 54,1g S 7,2g GRAUBURGUNDER Der Grauburgunder ist eine Rarität im Taubertal und zeigt sich gehaltvoll und körperreich. Er ist die richtige Wahl für alle, die saftige, weiche Weine bevorzugen. 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5,10 693 GRAUBURGUNDER Kabinett trocken 6,80 Alk. 12,0% RZ 3,8g S 5,5g WEISSBURGUNDER Der Weißburgunder gehört zur Burgunderfamilie. Der elegante Wein, trocken ausgebaut, ist mit frischer Säure und feiner Frucht der ideale Menüwein zu Fisch, Meeresfrüchten, Kalb- und Schweinefleisch. 2016 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,87 5,80 663 WEISSBURGUNDER Kabinett trocken 7,73 verfügbar ab Mitte Dezember
WEISSWEINE SECCO RIESLING Der Riesling ist eine spätreife Sorte, die einen fruchtigen und charaktervollen Wein mit Rasse ergibt. Seine elegante und spritzige Art machen ihn sehr begehrt. 2014/15 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,70 4,40 532 RIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 17,1g S 6,6g 2014/15 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,70 4,40 852 RIESLING QbA trocken Alk. 12,0% RZ 5,5g S 6,5g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 4,12 4,90 533 RIESLING Kabinett 6,53 Alk. 11,5% RZ 16,7g S 7,1g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 4,12 4,90 853 RIESLING Kabinett trocken 6,53 Alk. 12,5% RZ 4,3g S 6,9g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5,95 854 RIESLING Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,5% RZ 6,5g S 6,5g MALIE WEISS MALIE Cuvée lieblich 712 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,53 4,20 WEISSWEIN QbA 5,60 Alk. 9,5% RZ 41,5g S 7,0g SECCO 270 SECCO ROT 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 11,0% RZ 29,3g S 5,3g 6,66 470 SECCO ROSÉ 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 10,0% RZ 27,9g S 6,9g 6,66 470 SECCO ROSÉ 0,2 l 1,64 1,95 Alk. 10,0% RZ 27,9g S 6,9g 9,75 670 SECCO WEISS 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 10,0% RZ 28,1g S 6,7g 6,66
WEISSHERBST/SCHILLER MINIS WEISSHERBST & ROSÉ 2015 Markelsheimer Mönchsberg 1,0 l 4,03 4,80 282 SCHWARZRIESLING WEISSHERBST QbA Alk. 11,0% RZ 17,5g S 6,5g 2015 Markelsheimer Mönchsberg 0,75 l 4,03 4,80 283 SCHWARZRIESLING WEISSHERBST Kabinett 6,40 Alk. 11,0% RZ 18,7g S 6,3g 2016 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 342 TAUBERSCHWARZ ROSÉ QbA trocken 6,66 verfügbar ab Dezember SCHILLERWEIN Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,36 4,00 462 SCHILLERWEIN QbA Alk. 11,0% RZ 16,5g S 6,4g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4,00 492 SCHILLERWEIN QbA Alk. 11,0% RZ 16,7g S 6,5g KLEINE WEINPROBE IN DER VIERTELES-FLASCHE 2015 Markelsheimer Mönchsberg 0,25 l 1,51 1,80 722/4 MÜLLER-THURGAU QbA trocken 7,20 Alk. 12,0% RZ 5,1g S 6,1g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,25 l 1,51 1,80 562/4 SILVANER QbA 7,20 Alk. 11,5% RZ 15,1g S 6,1g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,25 l 1,85 2,20 132/4 SCHWARZRIESLING QbA 8,80 Alk. 11,5% RZ 15,8g S 4,8g
ROTWEINE SCHWARZRIESLING Als Mitglied der Burgunderfamilie ist der Schwarzriesling kräftig, samtig und würzig. Bei uns wird er sowohl als Rotwein, als auch als Weißherbst ausgebaut. 2014 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 4,03 4,80 192 SCHWARZRIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 16,5g S 4,5g 2013/14 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 4,03 4,80 182 SCHWARZRIESLING QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,6g S 4,6g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4,80 132 SCHWARZRIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 14,6g S 4,8g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4,80 232 SCHWARZRIESLING QbA trocken Alk. 12,5% RZ 4,5g S 4,5g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,61 4,30 242 ROTWEIN QbA Alk. 11,5% RZ 14,5g S 4,5g 2014 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,28 3,90 132/2 SCHWARZRIESLING QbA 5,20 Alk. 11,5% RZ 14,6g S 4,8g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 133 SCHWARZRIESLING Kabinett 6,66 Alk. 11,0% RZ 17,2g S 4,6g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 233 SCHWARZRIESLING Kabinett trocken 6,66 Alk. 12,0% RZ 4,1g S 4,5g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,00 5,95 134 SCHWARZRIESLING Spätlese 7,93 Alk. 12,0% RZ 20,5g S 4,8g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,00 5,95 234 SCHWARZRIESLING Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,0% RZ 3,7g S 4,7g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,63 6,70 295 SCHWARZRIESLING Auslese 8,93 Alk. 12,0% RZ 24,8g S 4,8g
ROTWEINE TAUBERSCHWARZ Der Tauberschwarz ist eine alte Rebsorte des Tauber- und Vorbachtales. Er entstand aus einem namenlosen Rotwein, der um 1559/60 unter der Regentschaft von Graf Wolfgang von Hohenlohe in Weikersheim und Umgebung angepflanzt wurde. Er wurde erstmals im Jahre 1726 in einer Urkunde des Reichsklosters Fulda und des Hochstiftes Würzburg während der Regentschaft Graf Carl-Ludwig von Hohenlohe als Tauberschwarz erwähnt. 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,53 5,40 352 TAUBERSCHWARZ QbA trocken Alk. 12,0% RZ 5,0g S 5,0g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 382 TAUBERSCHWARZ QbA 6,66 Alk. 12,0% RZ 14,5g S 5,1g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 372 TAUBERSCHWARZ QbA trocken 6,66 Alk. 12,5% RZ 4,8g S 4,8g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,79 5,70 383 TAUBERSCHWARZ Kabinett 7,60 Alk. 11,0% RZ 18,8g S 5,0g TROLLINGER Der Trollinger ist ein leichter und fruchtiger Rotwein. Mit seinen Aromen von Erdbeere und Himbeere ist er der ideale Begleiter zum Vesper und auf der Terrasse. 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4,80 212 TROLLINGER QbA 4,03 Alk. 11,5% RZ 16,4g S 5,2g MALIE ROT MALIE Cuvée lieblich 412 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,53 4,20 ROTWEIN QbA 5,60 Alk. 10,0% RZ 36,5g S 6,1g
ROTWEINE SPÄTBURGUNDER Als König der Roten wird der Spätburgunder zurecht bezeichnet. Weinkenner beschreiben seinen Grundcharakter mit den Begriffen: füllig, aromatisch, samtig. 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,87 4,60 142 SPÄTBURGUNDER QbA 6,13 Alk. 11,0% RZ 15,0g S 5,0g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,87 4,60 172 SPÄTBURGUNDER QbA trocken 6,13 Alk. 13,0% RZ 3,9g S 4,5g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,21 6,20 144 SPÄTBURGUNDER Spätlese trocken 8,27 Alk. 13,0% RZ 4,2g S 4,7g ZWEIGELT Der Zweigelt ist eine Züchtung der höheren Bundeslehranstalt für Weinund Gartenbau in Klosterneuburg Österreich. Kreuzung: St. Laurent x Blaufränkisch (Lemberger). Die Weine sind stoffig und gehaltvoll, zeigen ein intensives Bukett und sind im Alter sehr samtig. 2013 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 332 ZWEIGELT QbA 6,66 Alk. 11,5% RZ 15,5g S 5,1g 2013/14 Laudenbacher Schafsteige 0,75 l 4,20 5,00 392 ZWEIGELT QbA trocken 6,66 Alk. 12,5% RZ 4,8g S 5,1g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,04 6,00 323 ZWEIGELT Kabinett 8,00 Alk. 11,5% RZ 19,3g S 5,1g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,38 6,40 324 ZWEIGELT Spätlese trocken 8,53 Alk. 13,5% RZ 1,6g S 4,9g DOPPEL-MAGNUM-FLASCHE 2012 Markelsheimer Tauberberg 3,0 l 28,15 33,50 324/8 ZWEIGELT Spätlese trocken 11,17 Alk. 12,5% RZ 1,9g S 4,4g
ROTWEINE ACOLON Der Acolon ist eine Neuzüchtung (Bl. Limberger x Dornfelder). Die harmonisch wirkenden Weine haben eine hohe Farbintensität, eine dezente Gerbstoffnote und feine Fruchtaromen. 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5,10 122 ACOLON QbA 6,80 Alk. 12,0% RZ 16,6g S 5,0g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5,10 222 ACOLON QbA trocken 6,80 Alk. 12,5% RZ 4,5g S 4,6g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,96 5,90 123 ACOLON Kabinett 7,86 Alk. 11,5% RZ 16,8g S 5,1g REGENT Die Sorte Regent gehörte zu den erfolgreichsten Züchtungen der jüngeren Vergangenheit, eine Kreuzung aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. Die Weine sind stoffig, beinahe südländisch mit den Aromen der Kirsche und Johannisbeere und einem schmeckbaren Tanningerüst. 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5,10 112 REGENT QbA 6,80 Alk. 11,5% RZ 13,5g S 4,7g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,21 6,20 114 REGENT Spätlese 8,27 Alk. 11,5% RZ 18,5g S 4,6g DORNFELDER Der Dornfelder wurde von der Weinsberger Weinbauschule durch eine Kreuzung von Helfensteiner mit Heroldrebe gewonnen. Die großen, blauen Trauben bringen herrlich farbintensive Rotweine von kräftigem Körper. 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5,00 102 DORNFELDER QbA 6,66 Alk. 12,5% RZ 15,2g S 4,2g
LUST GENUSS TRADITION Unsere Premium-Weine verzaubern mit einer vielschichtigen Aromenstruktur, vollmundigem Körper und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Würze. 2009 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 10,50 12,50 246 ROTWEIN CUVÉE Spätlese trocken 16,67 im Barrique gereift Alk. 13,5% RZ 2,9g S 5,5g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 12,18 14,50 326 ZWEIGELT Spätlese trocken 19,33 im Barrique gereift Alk. 13,0% RZ 2,5g S 5,5g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 12,18 14,50 146 SPÄTBURGUNDER Spätlese trocken 19,33 im Barrique gereift Alk. 12,5% RZ 4,4g S 5,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14,50 965 SILVANER Auslese trocken 29,00 Alk. 13,5% RZ 3,5g S 5,5g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14,50 565 SILVANER Auslese 29,00 Alk. 9,5% RZ 69,0g S 6,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14,50 695 GRAUBURGUNDER Auslese 29,00 Alk. 13,0% RZ 40,2g S 5,8g 2012 Markelsheimer Propstberg 0,375 l 21,51 25,60 567 SILVANER Eiswein 68,27 Alk. 11,0% RZ 201,2g S 7,4g 2008 Markelsheimer Propstberg 0,375 l 21,51 25,60 537 RIESLING Eiswein 68,27 Alk. 12,0% RZ 115,0g S 7,8g 2015 Pinot blanc de blancs 0,75 l 10,50 12,50 830 SEKT Brut Natur 16,67 Traditionelle Flaschengärung verfügbar ab Anfang November
SEKT SPEZIALITÄTEN 2014/15 RIESLING SEKT trocken 0,75 l 6,68 7,95 850 Alk. 12,0% RZ 23,0g S 7,5g 10,60 2015 RIESLING SEKT brut 0,75 l 6,68 7,95 950 Alk. 11,5% RZ 9,6g S 5,5g 10,60 2014 KERNER SEKT trocken 0,75 l 6,13 7,30 870 Alk. 12,0% RZ 23,0g S 7,4g 9,73 2014 KERNER SEKT trocken 0,2 l 2,02 2,40 870/5 Alk. 12,5% RZ 22,0g S 5,0g 12,00 2013 KERNER SEKT trocken 1,5 l 16,39 19,50 870/5 Alk. 12,5% RZ 22,0g S 5,0g 13,00 TRESTERBRAND, LIKÖRE, TRAUBENSAFT 988 Riesling Tresterbrand 0,5 l 12,86 15,30 Alk. 40,0% vol. 30,60 989 Spätburgunder Tresterbrand 0,5 l 14,11 16,80 Alk. 40,0% vol. 33,60 844 Cassis Likör 0,5 l 8,91 10,60 Alk. 20,0% vol. 21,20 842 Weinbergpfirsich Likör 0,5 l 8,91 10,60 Alk. 20,0% vol. 21,20 444 Traubensaft rot 1,0 l 2,52 3,00 WEINGELEE 772400 Markelsheimer Weingelee 400 g 3,36 3,60 weiss 9,00 773400 Markelsheimer Weingelee 400 g 3,36 3,60 rot 9,00 782 Kir Royal Sektgelee 400 g 4,30 4,60 mit Likör 11,50 89201 Vin Chili 225 g 2,80 3,00 Weingelee mit Peperoni 13,33 Unsere Gelees enthalten Sulfite.