KLEINE FLASCHEN GROßER GENUSS Halbflaschen Wein will mit Verstand und Maß getrunken sein. So gut wie die ganze Flasche, ist darum die halbe Flasche bei vielen Gelegenheiten und aus manchen Gründen gerade angemessen. Weine von höchster Qualität kommen auch in Kleinflaschen groß heraus und sind ideal für Weingenießer, die an Menge und nicht an Güte sparen wollen. Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl an Spitzenweinen in Halbflaschen anbieten zu dürfen: WEISSWEIN 0,375l WACHAU Grüner Veltliner Achleiten, Smaragd, Weingut Jamek, 2010 22,00 KAMPTAL Grüner Veltliner Ried Lamm, Kamptal DAC Reserve, Schloss Gobelsburg, 2008 22,50 KREMSTAL Riesling Privat Kremstal DAC Reserve, Weingut Nigl, 2008 22,00 SÜDSTEIERMARK Sauvignon Blanc Zieregg Grosse-STK-Lage, Weingut Tement, 2006 26,50 NEUSIEDLERSEE Tiglat Chardonnay, Weingut Velich, 2010 27,50 ROTWEIN MITTELBURGENLAND Blaufränkisch Hochberg, Weingut Tesch, 2008 16,00 Opus Eximium No 23 BF,SL,ZW, Weingut Gesellmann, 2010 21,50 Bela Rex Cabernet,Merlot, Weingut Gesellmann, 2008 28,00 NEUSIEDLERSEE Ried Hallebühl Zweigelt, Weingut Umathum, 2007 27,50 Rosso e Nero - ZW/BF/Cabernet/Merlot/Syrah, Weingut Pöckl, 2008 21,00 Admiral ZW,Cabernet,Merlot, Weingut Pöckl, 2010 28,50 NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND Altenberg ZW, BF, Merlot, Cabernet, Franz Sommer, 2007 23,50 Insigno Leonis BF, ZW, Cabernet, Heribert Bayer, 2007 27,00 TOSKANA Solare IGT Sangiovese/Malvasia nera, Weingut Capannelle, 2004 35,00
ÖSTERREICH Wachau WEINGUT ANDREAS LEHENSTEINER WEIßENKIRCHEN Grüner Veltliner Steinfeder Jg 2012 0,75l 21,00 Am Weinberg hinter der Kirche Grüner Veltliner Hinterkirchen Smaragd Jg 2012 0,75l 26,50 40 Jahre alte Stöcke auf verwitterten hellen Gneisgestein und angewehtem Löss. Viel elegante, helle Mineralik, exotische Aromen, kraftvoll, kernig, sehr typisch für Wachauer Veltliner. WEINGUT JAMEK JOCHING Grüner Veltliner Marienfeld Steinfeder Jg. 2013 0,75l 23,50 WEINGUT HÖGL SPITZ AN DER DONAU Grüner Veltliner Schön Federspiel Jg. 2012 0,75l 25,50 DOMÄNE WACHAU DÜRNSTEIN Grüner Veltliner Terrassen Smaragd Jg 2008 0,75l 26,00 Chardonnay Selection Jg. 2012 0,75l 23,50 CODEX WACHAU Das Credo der Vinea Wachau ist die Kategorisierung ihrer Qualitätsweine in die drei Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd, für die wesentlich strengere Auflagen gegeben sind, als dies in der gesetzlichen Regelung für Qualitätswein der Fall ist. Diese Kategorisierung ist nicht nur einzigartig in Österreich, sie findet auch in ganz Europa kein zweites Beispiel. Sie ist aber vor allem auch als Orientierungshilfe für Weinliebhaber gedacht, erlaubt sie doch im Bereich der trockenen Weißweine eine Einteilung in die Drei Gewichtsklassen gemäß ihrem natürlichen Alkoholgehalt. Fruchtiger Charme und ein Alkoholgehalt von maximal 11,5% Vol. kennzeichnet den leichtesten Typus der Wachauer Spitzenweine. Der Name selbst kommt vom typischen Steinfedergras, das in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Reben auf den Terrassen der Wachauer Weinberge wächst, und in seiner Struktur ebenso federleicht und duftig ist wie der namengleiche Wein. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Federspiel werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17 KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form der herrschaftlichen Jagd. Zweifelsohne die Königsklasse der Wachauer Spitzengewächse. Diese höchste Kategorie beginnt ab 12,5% Vol. Alkohol. 1986 wurde dieser Begriff erstmals verwendet, und er steht heute für das Beste und Wertvollste, das die Wachau zu bieten hat. Das Mindestmostgewicht beträgt hier 28,5 KMW, womit klar ist, dass diese Kreszenzen nur in den sonnigsten Rieden der jahrtausendealten Wachauer Terrassenlandschaft gedeihen.
ÖSTERREICH Kremstal Auf einem Hochplateau rund 6 km nördlich von Krems inmitten eines Weinbaugebietes liegt Stratz ing Seit 2003 Partnergemeinde von Bad Vigaun. Die Weingärten der Stratzinger WinzerInnen genießen die positiven Auswirkungen des sogenannten Aroma Klimagürtels. Zur Reifezeit strömt aus der Hochebene des umliegenden Waldviertels kühle, sauerstoffreiche Luft in die Region. Die großen Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperatur, Herbstnebel und gute Sonneinstralung bewirken die Würzigkeit, Fruchtigkeit und Finesse der Stratzinger Weine. Ein weiteres Geheimnis für das Gebietstypische zarte Bukett liegt in den unterschiedlichen Böden, vor allem kommen Urgesteins- und Lösböden vor. WEINGUT JOSEF SCHMID STRATZING Cuvée Englhart weiß VeltlinerxMuskatellerxChardonnay Jg 2012 21,00 Grüner Veltliner Riede Satzen Jg 2012 0,75l 20,00 Grüner Veltliner Kremser Gebling Jg 2012 0,75l 26,50 Riesling vom Urgestein Jg 2012 0,75l 23,50 Riesling Sunogeln Priorissa Jg 2012 0,75l 28,50 Chardonnay Kremser Kerschbaum Priorissa Jg 2012 0,75l 28,50 Gelber Muskateller Galgenberg Jg 2012 0,75l 22,50 Zweigelt-Rosé Jg 2012 0,75l 22,50 Blauer Zweigelt Stratzinger Rieden Jg 2012 0,75l 21,50 Cuvée Englhart rot ZweigeltxCabernet Sauvignon Jg 2012 0,75l 25,00 Englhart Secco Rosé-Sekt Jg 2012 0,7l 23,50 Im Weingarten liegt der Ursprung höchster Qualität. Moderne Technik ist wichtig, dient jedoch letztlich nur der perfekten Umsetzung dessen, was die Natur hervorgebracht hat. J.Schmid WEINGUT FRANZ TÜRK STRATZING Grüner Veltliner vom Urgestein Jg 2013 0,75l 22,50 Riesling Kremser Weinzierlberg Jg 2012 0,75l 22,50 Gelber Muskateller Beerenauslese Jg 2012 0,375l 22,50
ÖSTERREICH Kamptal WEINGUT BRÜNDLMAYER LANGENLOIS Riesling Kamptaler Terrassen Kamptal DAC Jg 2012 0,75l 25,00 ÖSTERREICH Traisental WEINGUT TOM DOCKNER THEYERN Sommernachtstraum VeltlinerxRivaner Jg 2013 0,75l 21,00 ÖSTERREICH Weinviertel & Wien WEINGUT FRISCHAUF RÖSCHITZ Frühroter Veltliner Jg 2012 0,75l 21,00 WEINGUT WIENINGER STAMMERSDORF Der Name Fritz Wieninger ist untrennbar mit Wiener Wein verbunden. Seinem Engagement und Qualitätsstreben ist es zu verdanken, dass Wien als Weinhauptstadt international Furore macht. An den Südhängen des berühmten Nuss- und Bisambergs pflegt der Spitzenwinzer seine Weingärten. Für Weinkenner besonders faszinierend ist der Wiener Gemischte Satz. Für diesen Wein werden verschiedene Rebsorten bunt gemischt angebaut und anschließend zusammen geerntet und verarbeitet. Wiener Gemischter Satz DAC Jg 2013 0,75l 23,50 Wiener Trilogie Zweigelt, Cabernet, Merlot Jg 2011 0,75l 25,50
ÖSTERREICH Thermenregion JOHANNESHOF REINISCH TATTENDORF Rotgipfler Jg 2012 0,75l 22,00 Merlot Jg 2010 0,75l 26,00 WEINGUT CHRISTIAN FISCHER SOOSS Pinot Noir Classic Jg 2009 0,75l 29,50 Traubenspiel Verjus Frizz Sekt alkoholfrei 0,75l 22,00 Christian Fischer über seinen Verjus Frizz Ein Traubensaftgetränk dass dem Puls der Zeit entspricht: Hochwertige Verabeitung, g schmackig und alkoholfrei. Und gesund ist der grüne Saft auch! ÖSTERREICH Neusiedlersee-Hügelland WEINGUT KOLLWENTZ GROßHÖFLEIN Eichkogel BlaufränkischxZweigelt Jg 2011 0,75l 42,00 WEINGUT KRUTZLER DEUTSCH-SCHÜTZEN Blaufränkisch Oberer Wald Jg 2007 0,75l 36,00 WEINGUT HERIBERT BAYER NECKENMARKT In Signo Leonis BlaufränkischxZweigeltxCabernet Jg 2002 0,75l 49,50 ÖSTERREICH Mittelburgenland WEINGUT TESCH NECKENMARKT Kreos BlaufränkischxSyrahxZweigeltxMerlot Jg 2010 0,75l 29,00 WEINGUT PAUL KERSCHBAUM HORITSCHON Blaufränkisch Hochäcker Jg 2011 0,75l 26,50 WEINGUT ALBERT GESELLMANN DEUTSCHKREUTZ St. Laurent Jg 2007 0,75l 26,00 Opus Eximium No. 22 BFxLaurentxZweigelt Jg 2009 0,75l 38,00
ÖSTERREICH Neusiedlersee WEINGUT ANDREAS GSELLMANN GOLS Einfach Bio ist zu einfach: biologisch dynamischer Weinbau seit 2007. Mit dem Jahr 2011 nach den Richtlinien von Respekt biologisch dynamische Qualität zertifiziert. BIO Grauburgunder Jg 2012 0,75l 23,00 BIO St. Laurent Jg 2012 0,75l 23,00 WEINGUT GERNOT HEINRICH GOLS Gabarinza ZweigeltxBlaufränkischxMerlot Jg 2010 0,75l 56,00 WEINGUT PAUL ACHS GOLS Blauer Zweigelt Jg 2012 0,75l 23,00 BIO Blaufränkisch Edelgrund Jg 2011 0,75l 27,00 Der Wein muss schmecken wie er ist, und nicht, wie er sein könnte. Philosophie von Paul Achs WEINGUT PÖCKL MÖNCHHOF Solo rosso ZweigeltxBlaufränkischxPinot Noir Jg 2009 0,75l 28,00 WEINGUT UMATHUM FRAUENKIRCHEN Blauer Zweigelt Jg 2011 0,75l 26,00 Haideboden ZweigeltxBlaufränkischxCabernet Jg 2010 0,75l 39,00 WEINGUT HEINZ VELICH APETLON Darscho Chardonnay Jg 2010 0,75l 36,00 WEINLAUBENHOF KRACHER ILLMITZ Beerenauslese ChardonnayxWelschriesling Jg 2010 0,375l 24,50 WEINGUT HANNES REEH ANDAU Blaufränkisch Jg 2011 0,75l 21,00 Merlot Jg 2011 0,75l 23,00 Haideboden ZWxSt.LaurentxMerlotxCabernet Jg 2012 0,75l 26,00
ÖSTERREICH Südburgenland WEINGUT UWE SCHIEFER WELGERSDORF Blaufränkisch Klassik Jg 2011 0,75l 25,50 ÖSTERREICH Südsteiermark WEINGUT TEMENT BERGHAUSEN Welschriesling STK Jg 2013 0,75l 22,50 Ottenberger Sauvignon blanc Jg 2012 0,75l 25,00 WEINGUT ALOIS GROSS RATSCH Der Jakobi ist ein echter Südsteirer! Der Schutzpatron des Wetters ist Namensgeber dieses würzigeleganten, vom Sauvignon blanc geprägten Weißweines. Mit Symbolen des alten Bauernkalenders, einem einzigartigen Steirischen Kulturgut, erzählt Jakobi vom Weinjahr, in dem er Heranreifte: vom ersten Frost über die Blüte bis hin zur Ernte. Jakobi STK Jg 2013 0,75l 23,50 ÖSTERREICH Südoststeiermark WEINGUT NEUMEISTER STRADEN Weißburgunder STK Jg 2012 0,75l 23,50 Grauburgunder STK Jg 2012 0,75l 25,50
ITALIEN Toskana ISOLE E OLENA BARBERINA VAL D ELSA Chianti Classico DOC Jg 2005 0,75l 32,00 FATTORIA DEI BARBI MONTALCINO Brunello di Montalcino DOCG Jg 1996 0,75l 55,00 CAPANNELLE GAIOLE IN CHIANTI Solare IGT SangiovesexMalvasia nera Jg 2004 0,375l 35,00 ITALIEN Piemont ISOLE E OLENA BARBERINA VAL D ELSA Barolo DOCG Jg 1996 0,75l 49,00 DEUTSCHLAND Mosel VILLA HUESGEN TRABEN-TRARBACH Riesling by the glass Jg 2012 0,75l 23,00 FRANKREICH Loire FOURNIER PERE & FILS SANCERRE Sancerre L Ancienne Vigne AOC Jg 20011 0,75l 29,50 USA Kalifornien FETZER VINEYARDS MENDOCINO COUNTY Cabernet Sauvignon Valley Oaks Jg 2009 0,75l 32,00
Steirische Terroir- und Klassikweingüter STK ist das Qualitätssiegel für explizit Steirische Weine und eine geschützte Marke der Weingüter Gross, Lackner- Tinnacher, Neumeister, Polz, Sattlerhof, Tement und Winkler- Hermaden. Die Gruppe Steirischer Terroirund Klassikweingüter ist eine Interessensvereinigung von Weingütern mit größtem Engagement für die regionstypische Weinkultur. Sie geht aus der Gruppe der Steirischen Klassik- Winzer hervor, die den Begriff Steirische Klassik für frische und fruchtbetonte Weißweine aus den typischen steirischen Rebsorten geprägt und erfolgreich verbreitet hat. STK-Weine werden in verschiedenen Kategorien angeboten. Welschriesling STK Besonders frischer, lebendiger Wein; Kennzeichung: STK-Aufdruck am Etikett, STK-Banderole oder Kapsel. Verkauf: frühestens am 1. Dezember des Erntejahres. Steirische Klassik STK Steht für Weine von großer Fruchtigkeit und Aromatik, die im Edelstahl ausgebaut und somit besonders sorten- und jahrgangstypisch sind. Kennzeichnung: silberne STK-Banderole oder silberner STK-Aufdruck auf der Kapsel. Verkauf: frühestens am 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres. Erste STK Lage Spät geerntete Trauben von den wertvollsten lagen der STK-Weingüter, sowie individuell und dem Sortencharakter entsprechend ausgebaut; ausdrucksstark und vielschichtig; Kennzeichnung: goldene STK-Banderole oder goldener STK- Aufdruck auf der Kapsel. Verkauf: frühestens am 1. Mai nach 6-monatigem Ausbau. Grosse STK Lage Trauben reifen in Weingärten mit besonders günstigem Kleinklima; Ausbau mit langer Reifezeit auf die optimale Entwicklung der Terroirnoten und Mineralität abgestimmt; die Weine sind komplex in ihrem Aromageflecht, weisen einen eigenständigen Charakter auf und sind besonders lagerfähig. Kennzeichnung: goldene STK-Banderole oder goldener STK-Aufdruck auf der Kapsel. Verkauf: frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau.