Kleinigkeiten zum Essen

Kleinigkeiten zum Essen oliven 6.00 Portion mariniert Fleischspezialitäten und Käse (CH) Kleine Portion 14.00 Mittlere Portion 19.00 Grosse Portion 25.00 Wurst - Käsesalat* 17.50 St. Galler Stumpen, Gruber Käse, Salat Focaccia* Frischkäse, Tomaten, Rucola, Parmesan 9.50 Rohschinken (CH), Frischkäse, Rucola 10.50 Club - Sandwich* (CH) 24.50 Poulet, Ei, Speck, Schinken, Pommes frites g hackets mit hörnli* (CH) 21.00 Rindshackfleisch, Apfelmus *Diese Gerichte servieren wir bis 22.00 Uhr

WEINE OFFEN Weissweine Schaumwein CAVA Palau Brut, Mont Marcal Penedes, Spanien 1dl 7.00 / 7.5dl 46.00 Champagne de Saint Gall, Chardonnay, blanc de blancs brut, 1er cru Champagne, Frankreich 1dl 10.50 / 7.5dl 68.00 Buchberg, Riesling-Sylvaner Rutishauser, St.Gallen, 2014 1dl 6.50 / 7.5dl 46.00 Terre Alte, Merlot, Gialdi Tessin, Schweiz 2014 1dl 6.00 / 7.5dl 42.00 Grüner Veltliner «Löss», Josef Aichinger Kamptal, Österreich 2015 1dl 6.00 / 7.5dl 42.00 La Almendrera Verdejo, Bodega Val de Vid Rueda, Spanien 2014 1dl 6.50 / 7.5dl 46.00

WEINE OFFEN Rotwein Solissimo, Merlot, Brivio Tessin, Schweiz 2013 1dl 8.00 / 57.00 Zweigelt, Bründelmayer Kamptal, Österreich 2014 1dl 5.50 / 7.5dl 40.00 Ripasso del Castello, Corvina, Molinara, Rondinella Negrar, Valpolicella, 2014 1dl 7.00 / 7.5dl 49.00 Cuvèe Especial, Bodega Pago de Cirsus Navarra DO, Spanien 2011 1dl 7.50 / 7.5dl 52.00 Quinta de Cidro, Cabernet, Touriga Nacional Duoro, Portugal 2007 1dl 8.00 / 7.5dl 58.00

APÉRO DRINKS Dry Martini 12.00 Gin, Martini Dry, Olive Campari Milano 11.00 Campari, Schaumwein, Cranberrysaft frische Minze Negroni 12.00 Gin, roter Martini, Campari Bloody Mary 14.00 Vodka, Zitronensaft, Tomatensaft, Gewürze Manhattan 12.00 Canadian Whisky, roter Martini, Angostura Bitter Hugo 11.00 Schaumwein, Holunderblütensirup, frische Minze, Limetten, Soda Cosmopolitan 14.00 Vodka Citron, Cointreau, Rosé s Lime, Cranberrysaft Lillet Vive 10.00 Lillet Blanc, Tonic, frische Minze, Gurke, Erdbeeren Aperol Spritz 11.00 Aperol, Schaumwein, Soda oder Citro

CHAMPAGNER COCKTAILS Kir Royal 15.00 Cassislikör, Champagner C.C.* 15.00 Campari, Champagner Champagner Cocktail Werk 1 15.00 Erdbeer oder Himbeerpüree, Champagner APERITIEFS & DIGESTIEFS Martini bianco / rosso 15% 4cl 7.50 Campari 23% 4cl 7.50 Cynar 16,5% 4cl 7.50 Aperol 11% 4cl 7.50 Pernod 40% 2cl 7.50 Ramazzotti 30% 4cl 7.50 Averna 29% 4cl 7.50 Jägermeister 35% 4cl 7.50 Appenzeller 29% 4cl 7.50 LIQUEURE Baileys 17% 4cl 7.50 Amaretto 28% 4cl 7.50 Sambuca Molinari 40% 4cl 7.50 Peach Liqueur 24% 4cl 7.50 Passoa 17% 4cl 7.50 Malibu 21% 4cl 7.50 Cuarenta y Tres 31% 4cl 7.50 Drambuie (Honig-Whisky-Liqueur) 40% 4cl 11.00 Zusatzgetränke 2.00

LONG & FANCY DRINKS Piña Colada 14.00 Rum, Kokosnussliqueur, Kokoscreme, Ananassaft, Sahne Sex on the Beach 14.00 Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft Swimming Pool 14.00 Rum, Vodka, Bols Blue, Kokosnussliqueur, Ananassaft, Sahne Mai Tai 14.00 Weisser Rum, dunkler Rum, Triple Sec, Rosé s Lime, Orangensaft, Mandelsirup Mojito 14.00 Havana Rum, Minzeblätter, Limette, Rohrzucker, Rosé s Lime, Soda Diverse Caipirinhas 14.00 Classic / Erdbeer / Himbeer Cachaca, Limette, Rohrzucker, Rosé s Lime Tequila Sunrise 14.00 Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadinesirup Diverse Caipiroskas 14.00 Classic / Erdbeer / Himbeer Vodka, Limette, Rohrzucker, Rosé s Lime

LONG & FANCY DRINKS Cosmopolitan 14.00 Vodka, Cointreau, Rosé s Lime, Cranberrysaft Diverse Fizz 14.00 Gin / Vodka / Rum Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup Long Island Ice Tea 16.00 Tequila, Gin, Cointreau, Rum, Wodka, Cola, Zitronensaft, Brauner Zucker Daiquiris 14.00 Erdbeer oder Himbeeren Triple Sec, Rum, Zitronensaft Chi-Chi 14.00 Vodka, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft Margaritas 14.00 Erdbeer oder Himbeeren Triple Sec, Tequila, Zitronensaft Sours 14.00 Whisky oder Amaretto Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup

alkoholfreie DRINKS Virgin Colada 9.50 Ananassaft, Sahne, Kokoscreme Virgin Mojito 9.50 Limette, frische Minze, Minzsirup, Rohrzucker, Ginger Ale Tonic Berry 9.50 Orangensaft, Zitronensaft, Erdbeermark Tonic yellow Runner 9.50 Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft Mandelsirup Tropic Night 9.50 Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft Granatapfelsirup, Shorley

SPIRITUOSEN Vodka Haus Vodka, Smirnoff, Russland 40% 4cl 10.00 Smirnoff Black Vodka, Russland 40% 4cl 12.00 Skyy Vodka, USA 40% 4cl 12.00 Grey Goose, Frankreich 40% 4cl 14.00 Ron Zacapa Centenario 23 40% 4cl 14.00 Matusalem 15 Years Ron Gran Reserva 40% 4cl 14.00 Brugal Anejo 38% 4cl 11.00 Gin Haus Gin, Tanqueray, England 40% 4cl 10.00 Bombay Sapphire Gin, England 40% 4cl 11.00 Hendrick`s Gin, Schottland 41% 4cl 12.00 Monkey 47, Deutschland 47% 4cl 14.00 Rum Haus Rum, Pampero Blanco 37.5% 4cl 10.00 Haus Rum, Pampero Especial 40% 4cl 11.00 Captain Morgan 35% 4cl 10.00 Havana Club 3 Anos 40% 4cl 11.00 Havana Club Anejo 40% 4cl 12.00 Havana Club Anejo 7 Anos 40% 4cl 14.00

Edelbrände Cognac Remy Martin VSOP 40% 2cl 12.00 Remy Martin X.O 40% 2cl 25.00 Single Malt Säntis Malt Edition Säntis 40% 4cl 15.00 Säntis Malt Edition Sigel 40% 4cl 16.00 Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit 40% 4cl 19.00 Glen Rhine Whisky Corn & Barley 40% 4cl 15.00 Glenkinchie 12 years 43% 4cl 15.00 Talisker Islay of Skye 46% 4cl 15.00 Dalwhinnie, Speyside 43% 4cl 15.00 Lagavulin, 16 years, Islay of Islay 43% 4cl 15.00 Cragganmore, Speyside 40% 4cl 15.00 Oban 14 years, Western-Highlands 43% 4cl 16.00 Balvenie Double Wood, 12 years 40% 4cl 17.00 Glenfiddich, Banffshire 12 years 40% 4cl 15.00 The Macallan, Sienna 18 years 43% 4cl 19.00 The Glenlivet, 12 years 40% 4cl 15.00 Whisky Haus Whisky (Johnnie Walker red Label) 40% 4cl 10.00 Johnnie Walker Blue Label 40% 4cl 25.00 Jack Daniels 40% 4cl 11.00 Four Roses 40% 4cl 11.00 Monky Shoulder 40% 4cl 14.00 SHOTS Appenzeller 29% 4cl 7.50 Jägermeister 35% 4cl 7.50 Apfelkorn süss / sauer 16% 4cl 7.50 Cuarenta y Tres 31% 4cl 7.50 Xuxu 15% 4cl 7.50

Edelbrände Urs Hecht Vieille Williams Barrique 40% 2cl 10.00 Berner Rosenapfelbrand Barrique 40% 2cl 10.00 Kirsch Teresa Barrique 40% 2cl 10.00 Vieille Prune Barrique 40% 2cl 10.00 Vieille Apricots Barrique 40% 2cl 12.00 Kobelt Marbach Gravensteiner Apfel Holzfass 40% 2cl 08.00 Schafenbirne 40% 2cl 09.00 Williams Rheintal 40% 2cl 09.00 Vieille Poire 40% 2cl 10.00 Vieille Prune 40% 2cl 9.00 Grappa Amarone de Villa Varda 40% 2cl 14.00 Broilet de Villa Varda 40% 2cl 11.00 Roncola de Villa Varda 40% 2cl 11.00 Tre Soli Tre Berta, 40% 2cl 15.00 Villa Prato Barrique, Berta 40% 2cl 10.00 24 Carati, Poli 40% 2cl 9.00 Cleopatra, Moscato, Poli 40% 2cl 10.00 Merlot, Poli 40% 2cl 10.00 Sassicaia Poli 40% 2cl 14.00 Ornellaia 42% 2cl 12.00 Tignanello 42% 2cl 12.00 Brandy Villa de Varda 40% 2cl 10.00 Poli Trebiano 40% 2cl 9.00

Kaffee & Tee Kaffee Kaffee Creme 4.00 Espresso 4.00 Milchkaffee 4.50 Doppelter Espresso 5.00 Cappuccino 4.50 Latte Macchiato 5.00 Latte Macchiato mit Aroma (Noisette, Vanille oder Caramel) 6.00 Schokolade/Ovomaltine: warm, kalt 4.50 Tee 5.50 Aus dem Hause La Théière St.Gallen Kräutertee: Nana Minze, Kamillenblüten, Verveine Grüntee: Mango Früchtetee: Waldfrucht Rooibos: Paradiso Schwarztee: Keemun Natur, Physalis, Chai Latte

Alkoholfrei Alkoholfreie Getränke Eistee Werk 1 offen 3dl 5.00 Eistee Werk 1 offen 5dl 6.50 GOBA Mineralwasser: laut offen 2dl 3.40 GOBA Mineralwasser: laut offen 3dl 3.90 GOBA Mineralwasser: laut & still 3dl 4.20 GOBA Mineralwasser: laut & still 5dl 5.50 GOBA Mineralwasser: laut & still 1lt 9.00 Süssgetränke Coca Cola, Cola Zero 3dl 4.20 Apfel-Schorle 3dl 4.20 Rivella Rot, Blau 3dl 4.20 Appenzell Orange/Citro 3dl 4.20 Schweppes Bitter Lemon/Ginger Ale 2dl 4.50 Fever Tree Tonic 2dl 5.00 Sanbitter 1dl 4.50 Coca Cola offen 3dl 3.90 Apfel-Schorle offen 3dl 3.90 Rivella Rot offen 3dl 3.90

Bier und SAFT Biere offen Edelspez 2dl. 2.90 Edelspez 3dl. 4.00 Edelspez 5dl. 5.50 Klosterbräu 2dl 3.20 Klosterbräu 3dl 4.50 Klosterbräu 5dl 6.00 Gallus 612 Old Style Ale 2dl 3.70 Gallus 612 Old Style Ale 3dl 5.00 Gallus 612 Old Style Ale 5dl 6.50 Biere in Flaschen Zitronen Panachè 3.3dl 5.00 Vollmond Bier 3.3dl 5.00 Schwarzer Kristall 3.3dl 5.00 India Pale Ale 3.3dl 6.00 Weissbier Weisser Engel 5dl 6.50 Weizenbier «Appenzeller Bier» 5dl 6.50 Weizenbier «Appenzeller Bier» 5dl 5.50 ohne Alkohol Alkoholfreies Bier «Leermond» 3dl 4.00 saft in der Flasche Ghürotne mit 2.8% 5dl 5.50 Saft vom Fass ohne Alkohol 5dl 5.50 Saft vom Fass mit 4.5% 5dl 5.50

im Fumoir Zigarren Davidoff 6000 24.00 Partagas P2 20.50 Partagas D4 18.00 Montecristo P. Edmundo 16.00 Monte Nr. 2 22.00 H. Upmann Half Corona 6.00 Epicure Nr. 2 17.00 Romeo Wide 20.00 Griffin s Robusto 15.00 Perdomo Roth 17.00 AVO Intermezzo 17.00 Camacho 11.00 Brun de Ré 1638 17.00 Brun de Ré Gold 14.00 Patoro P Jer. 18.00 Horacio 14.00