Allergen- information

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Transkript:

Allergen- information

Bäckerei Eberl GmbH Stand 30.11.2014 Kocheler Strasse 10 Lieber Kunde, in der folgenden Übersicht sind die in unseren Backwaren enthaltenen Allergene mit einem "x" gekennzeichnet: Khorasan- 0001 Buttertoast x x 0003 Vollkorntoast x x 0005 Vollkornbrot geschnitten x x 0007 Knödelbrot x 0011 Semmelbrösel x 0014 Knäckebrot x x x 0015 Aniszwieback x x 1001 Mischbrot x x 1007 Bauernlaib x x 1010 vollkornsonne x x x 1011 Vollgut/reines Vollkornbrot x x x 1015 Sonnenblumenbrot x x 1017 Bauernsonne x x 1018 Kartoffelbrot /Deko Sesam x x x 1019 Kraftkornbrot x x x x x 1020 Hildegard von Bingenbrot x x x x x 1021 Joggingbrot /Deko Sesam x x 1022 Mehrkornbrot x x x 1023 brot x x 1024 Sovitalbrot x x x x 1025 brot x x 1028 Magnusbrot x x x 1029 Brotzeitlaiberl x x 1031 Zwiebelstangerl x x 1033 Weißbrot x x 1035 Kastenweißbrot x x 1036 Baguette x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder

Khorasan- 1046 Körndlbaguette - verschiedene x x x x x 1048 Reines brot x 1050 Fitnessbrot x x x 1051 Tölzer-Land-Brot x x 1052 Steinofenbrot - glutenfrei 1053 Nussbrot x x x x x 1054 Laugenzöpfe x 1056 Italienisches Landbrot x x x 1056O Italienisches Landbrot Olive x x x 1058 Kastanienbrot - glutenfrei 1061 Wurzelbrot x x x 1025 Buchweizenbrot - glutenfrei 1068 Semmelteig-Baguette spezial x x 2001 Semmeln x x 2003 Brezen x 2006 Mohnsemmeln x x 2007 Sesamsemmeln x x x 2008 Maurerlaiberl x x 2009 Hörndl x x 2010 Salzstangerl x x 2011 Laugensemmeln x x 2018 Kornspitz x x 2019 stangerl x 2020 Krusti x 2021 dopp. kornsemmel x x 2022 Sojasemmeln x x 2024 5-Kornsemmel x x 2026 Käsesemmeln x x 2027 Laugenhörndl x x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder

Khorasan- 2028 Zwiebelsemmeln x 2029 Vinschgauer x x 2030 Partysemmeln - Dekor x x x x 2035 Mehrkornsemmel spezial x x x 2038 Schinken-Käselaugenstangerl x x 2042 einfache kornsemmeln x x 2043 Baguettesemmeln x 2044 Käselaugenstangerl x x 2045 Schnittsemmeln x x 2046 Fitnesssemmeln x x 2048 Butterbrezen x x 2049 Maissemmeln x x 2051 Ciabatta x 2052 Quarkmehrkornsemmeln x x x 2057 Hanf - semmeln x x 2058 dopp. Laugensemmeln x x 2061 Erdnusssemmeln x x x x x x 2062 reine semmeln x x 2063 Kartoffelsemmeln x x x x x x 2080 Laugen-Einstrangzöpferl x 2081 reine vinschgerl x 2082 Körndlsemmeln/Lauterb.Mühle x x x x x x 2086 Brezen aufgeschnitten x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder

Khorasan- 3001 Krapfen x x x x x x 3004 Auszogene x x x x x x 3005 Apfelkrapfen x x x x x x 3007 Strauben x x x x 3008 Amerikaner x x x 3009 Nusshörndl x x x x 3010 Quarktaschen x x x 3011 Plunderbrezen - Nuss x x x x 3012 Nussschnecke x x x x 3013 Plunderbrezen - Quark x x x 3015 Bienenstich x x x x x 3018 Kokosecken x x 3020 Blechschnitten - Dekor x x x x 3022 Flammende Herzen x x x x 3024 Spitzbuben weiß x x 3026 Pfauenaugen x x x 3027 Mandelhörndl x x 3028 Müslischnitten weich x x x x x 3029 Nougattaler x x x x 3030 Schokohörndl x x x x 3031 Rohrnudeln x x x 3033 Butterblätterteig x x x 3035 Plunderapfeltaschen x x x x 3036 Buttercroissant x x x 3041 Quarkzöpferl x x x 3042 Windbeutel x x x 3043 Puddingschnecken x x x 3044 Nussecken x x x 3045 Partyplunder - Füllung x x x x x 3046 Schokocroissant x x x 3048 Milchbrötchen x x x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder

Bäckerei Eberl GmbH Stand 30.11.2014 Khorasan- 4001 Eierlikörkuchen x x 4002 Burgunderkuchen x x 4003 Walnusskuchen x x x x 4004 Englischer Kuchen x x 4005 Zitronenkuchen x x 4006 Butterfladen x x x 4007 Butterzopf x x x 4009 Nusszopf x x x x 4012 Marmorkuchen x x 4013 Käsekuchen x x x 4014 Marmorkuchen x x 4015 Kirschkuchen x x x 4016 Obstkuchen x x 4017 Himbeerkuchen x x 4018 Erdbeerkuchen x x 4028 Mohnkuchen x x x 4029 Tarte x x x 5002 Regentenschnitten x x x 5004 Schwarzwälder Roulade x x x 5005 Nusskremroulade x x x x x 5006 Weinsahneroulade x x x 5007 Tortenboden x x 5009 Kremtorte x x x 5010 Sahnetorte x x x 5011 Schillerlocken x x x 5009C Champagnertorte x x x 5009P Prinzregententorte x x x 5010K Käsesahne x x x 5012 Granatsplitter x x x x x 5017 Tortenboden schwarz x x x 5018 Quarkcremeschnitten x x x 5022 Erdbeerroulade x x x 5025 Löffelbisquit x x 5026 Punschroulade x x 5027 Holländer Sahnekirsch x x x 5028 Erdbeerschnitten x x x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder

Khorasan- 3052 Knusperriegel x x x x x x x 3054 Baiser/Merenken x 3057 Pizzazungen x x 3062 Himbeerschnitten x x 3066 Hefegebäck x x x x x 3064 Hefequarkteig/Figuren x x x 3061 Obstschnitten x x 6001 Kletzenbrot x x x x 6002 Meisterstollen x x x x x 6004 Nussstollen x x x x 6006 Mohnstollen x x 6010 Vanillehörndl x x x 6011 Zimtsterne x x x 6012 Duchesse x x x 6013 Anislaiberl x x 6014 Ausgestochene x x 6015 Spitzbuben x x 6016 Schwarz-Weiß-Gebäck x x 6019 Kokosmakronen x 6020 Nussmakronen x x 6021 Spritzgebäck x x 6022 Quarkstollen x x 6027 Nikolausbrot x x 6028 Martinsmanderl x x 6036 Nusstaler x x x 6037 Zimtwaffeln x x x 6040 Elisenlebkuchen x x x x 6045 Minimeisterstollen x x x x x 6070 Osterfladen x x x 6072 Osterlamm x x (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich,,,,,,, Macadamiaoder