Einzelflaschen Weisswein

Einzelflaschen Weisswein 75 cl CHF Graubünden 2010 Sauvignon blanc I. Grünenfelder 75 2004 Riesling Auslese (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 84 2006 Riesling Spätlese (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 80 2009 Riesling Spätlese (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 80 Wallis 2004 Marsanne Blanche Didier Joris 72 2007 Gentil blanc Didier Joris 60 2007 Arvine Gringe Didier Joris 66 2009 Petite Arvine Denis Mercier 64 Wachau 2006 Riesling SM Schütt E. Knoll 92 2007 Riesling SM Loibenberg E. Knoll 80 2002 Grüner Veltliner SM Rotes Tor F. Hirtzberger 92 Burgund 2003 Chablis grand cru Valmur Dom. Raveneau 118 2003 Chablis grand cru Blanchot Dom. Raveneau 139 Deutschland Rheinhessen 2000 Riesling SL (Restsüsse) Keller 48 2007 Riesling SL (Restsüss) Westhofener Kirchspiel SL Keller 74 Mosel-Saar-Ruwer 1989 Abtsberg Maximin Grünhäuser 112 Riesling Auslese 133(Restsüsse) Nahe 2008 Riesling QBA(Restsüsse) Dönnhof 44 Einzelflaschen Rotwein Graubünden 2009 Pinot Noir "H" Ch. Hermann 99 2010 Merlot Ch.+ F. Obrecht 74 Wallis 2008 Grain noir M.T. Chappaz 76 Tessin 1995 Vinattieri Luigi Zanini 138 Bordeaux 1998 Ch. Margaux Margaux 390 1978 Ch. Haut-Batailley Pauillac 75 Rhônetal 2000 Le Clos du Caillou Réserve Dom. Du Caillou 198 Burgund 2002 Bourgogne Dom. Anne Gros 55 2005 Pommard les Vaumuriens Dom. Coche-Dury 144 Adelaide Hills 2008 Koonunga Hill Penfolds 42 Piemont 1990 Vigna Larigi E. Altare 188 1

Champagner/Schaumwein 75 cl CHF 2011 Obrecht Brut Ch.+F. Obrecht 72 - Laurent Perrier Brut 84 - Grand Siécle Grande Cuvée Laurent Perrier 260 2011 Brut Tradition grand cru Egly-Ouriet 108 2000 Cuvée Dom Pérignon Moêt et Chandon 350 1998 Blancs de blanc H. Mandois 150 cl 155 Chardonnay 1er cru Weissweine Schweiz Graubünden 75 cl CHF 2010 Pinot gris R. u. P. Hermann 52 2010 Sauvignon blanc R. u. P. Hermann 54 2010 Riesling Spätlese (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 80 2011 Riesling Spätlese (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 80 2009 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 120 2010 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 120 2011 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 108 2010 Chardonnay Bovel M.+ D. Marugg 62 2011 Chardonnay Bovel M.+ D. Marugg 62 2011 Sauvignon blanc Bovel M.+ D. Marugg 58 2009 Chardonnay Th. Studach 82 2010 Chardonnay Th. Studach 82 2010 Completer Th. Studach 82 2011 Riesling&Sylvaner Ch.+F. Obrecht 44 2011 Sauvignon blanc I. Grünenfelder 75 2010 Chardonnay Ch. Hermann 78 2011 Chardonnay Ch. Hermann 78 2011 Pinot blanc Sprecher von Bernegg 59 2011 Pinot blanc Th. Donatsch 52 2010 Sauvignon blanc P. Wegelin 56 2011 Sauvignon blanc P. Wegelin 56 2011 Chardonnay P. Wegelin 56 Wallis 2011 Gentil blanc Didier Joris 66 2009 Johannisberg Denis Mercier 48 2011 Johannisberg Denis Mercier 48 2011 Petite Arvine Denis Mercier 64 2010 Marsanne blanc Denis Mercier 74 2010 Chenin blanc Clos de Mangold Dom. Cornulus 54 Spanien Rias Baixas 2011 Albarino Pazo Senorans 52 2

Italien Piemont 75 cl CHF 2011 Moscato d'asti La Morandina 45 Südtirol 2009 Sauvignon blanc St. Valentin St. Michael-Eppan 62 Österreich Wachau 2005 Riesling SM Singerriedel F. Hirtzberger 118 2005 Riesling SM Hochrain F. Hirtzberger 108 2005 Grüner Veltliner SM Axpoint F. Hirtzberger 78 2006 Grüner Veltliner SM Schütt E. Knoll 88 2006 Riesling SM Kellerberg E. Knoll 82 2007 Riesling SM Kellerberg E. Knoll 82 2007 Riesling SM Schütt E. Knoll 92 2008 Riesling SM Schütt E. Knoll 92 2011 Riesling SM Schütt E. Knoll 88 2006 Riesling SM Loibenberg E. Knoll 80 2008 Riesling SM Loibenberg E. Knoll 80 2011 Riesling Pfaffenberg E. Knoll 56 Frankreich Rhônetal 2003 Château Rayas blanc Jacques Reynaud 178 2005 Hermitage blanc Dom. Jean-Louis Chave 298 2006 Hermitage blanc Dom. Jean-Louis Chave 298 2007 Hermitage blanc Dom. Jean-Louis Chave 298 2008 Hermitage blanc Dom. Jean-Louis Chave 298 Bordeaux 1997 Ch. Rieussec (Restsüsse) Sauternes 109 1993 Domaine de Chevalier blanc Graves 139 1999 Ch. Laville Haut-Brion Graves 180 Burgund 2002 Chassagne-Montrachet 1er cru Dom. Ramonet 155 Les Caillerets 2003 Chassagne-Montrachet 1er cru Dom. Ramonet 130 Les Caillerets 2005 Chassagne-Montrachet 1er cru Dom. Ramonet 170 Les Caillerets 2007 Chassagne-Montrachet 1er cru Dom. Ramonet 170 Les Caillerets 2008 Chassagne-Montrachet 1er cru Dom. Ramonet 170 Les Caillerets 2004 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 118 Morgeot 2005 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 145 Morgeot 3

Burgund 75 cl CHF 2007 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 145 Morgeot 2008 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 145 Morgeot 2002 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 180 Les Ruchottes 2003 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 152 Les Ruchottes 2004 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 152 Les Ruchottes 2005 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 180 Les Ruchottes 2007 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 180 Les Ruchottes 2008 Chassagne-Montrachet 1 er cru Dom. Ramonet 180 Les Ruchottes 2001 Batard Montrachet grand cru Dom. Ramonet 290 2002 Batard Montrachet grand cru Dom. Ramonet 330 2003 Batard Montrachet grand cru Dom. Ramonet 290 2004 Batard Montrachet grand cru Dom. Ramonet 290 2005 Batard Montrachet grand cru Dom. Ramonet 350 2003 Montrachet grand cru Dom. Ramonet 900 2004 Montrachet grand cru Dom. Ramonet 900 2002 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Dom. Anne Gros 55 1994 Corton Charlemagne Dom. Bonneau du Martray 184 2005 Corton Charlemagne Dom. Bonneau du Martray 230 1998 Meursault en la Barre Dom F. Jobard 98 1999 Meursault Genevrières Dom F. Jobard 128 1999 Meursault Clos de la Barre Dom. Comtes Lafon 190 1999 Meursault Dom. Comtes Lafon 135 1999 Meursault 1 er cru Charmes Dom. Comtes Lafon 280 2003 Meursault Les Genevrières 1er cru Dom. Coche-Dury 260 2003 Meursault Dom. Coche-Dury 160 2004 Meursault Dom. Coche-Dury 170 2005 Meursault Dom. Coche-Dury 190 2006 Meursault Dom. Coche-Dury 190 2007 Meursault Dom. Coche-Dury 170 2008 Meursault Dom. Coche-Dury 170 2009 Meursault Dom. Coche-Dury 170 2010 Meursault Dom. Coche-Dury 190 2002 Bourgogne Aligoté Dom. Coche-Dury 49 2007 Bourgogne Dom. Coche-Dury 72 2008 Bourgogne Dom. Coche-Dury 75 2010 Bourgogne blanc Dom. Leflaive 75 2010 Puligny-Montrachet Dom. Leflaive 130 2007 Chablis Dom. L. Michel 55 4

Burgund 75 cl CHF 2011 Chablis Dom.Christian Moreau 49 2009 Chablis Clos des Hospices grand cru Dom.Christian Moreau 125 2008 Chablis 1er cru La Forest Dom. V. Dauvissat 85 2010 Chablis 1er cru La Forest Dom. V. Dauvissat 85 2006 Chablis 1er cru Séchet Dom. V. Dauvissat 85 2007 Chablis grand cru les Clos Dom. V. Dauvissat 128 2008 Chablis grand cru les Clos Dom. V. Dauvissat 138 2009 Chablis grand cru les Clos Dom. V. Dauvissat 138 2000 Mâcon-Pierreclos le Chavigne J.M Guffens 88 2005 Chablis 1er cru Monts Mains Dom. Raveneau 96 2006 Chablis 1er cru Monts Mains Dom. Raveneau 96 2007 Chablis 1er cru Monts Mains Dom. Raveneau 96 2010 Chablis 1er cru Monts Mains Dom. Raveneau 105 2007 Chablis 1er cru Fôret Dom. Raveneau 96 2008 Chablis 1er cru Fôret Dom. Raveneau 99 2009 Chablis 1er cru Fôret Dom. Raveneau 99 2006 Chablis 1er cru Vaillons Dom. Raveneau 96 2007 Chablis 1er cru Vaillons Dom. Raveneau 96 2008 Chablis 1er cru Vaillons Dom. Raveneau 99 2009 Chablis 1er cru Vaillons Dom. Raveneau 99 2010 Chablis 1er cru Vaillons Dom. Raveneau 105 2004 Chablis 1er cru Butteaux Dom. Raveneau 105 2007 Chablis 1er cru Butteaux Dom. Raveneau 105 2008 Chablis 1er cru Butteaux Dom. Raveneau 99 2009 Chablis 1er cru Butteaux Dom. Raveneau 99 2010 Chablis 1er cru Butteaux Dom. Raveneau 105 2006 Chablis grand cru Blanchot Dom. Raveneau 139 2007 Chablis grand cru Blanchot Dom. Raveneau 139 2009 Chablis grand cru Blanchot Dom. Raveneau 139 2010 Chablis grand cru Blanchot Dom. Raveneau 146 2005 Bourgogne blanc Dom. Comte de Vogüe 298 2007 Auxey Duresse 1er Cru "en Reugne" Dom. Boisson-Vadot 90 2008 Auxey Duresse 1er Cru "en Reugne" Dom. Boisson-Vadot 85 2010 Auxey Duresse 1er Cru "en Reugne" Dom. Boisson-Vadot 90 2008 Meursault "les Chevalières" Dom. Boisson-Vadot 92 2009 Meursault "les Chevalières" Dom. Boisson-Vadot 92 2010 Meursault "les Chevalières" Dom. Boisson-Vadot 92 2008 Meursault "sous la Velle" Dom. Boisson-Vadot 88 2008 Meursault "les grands Charrons" Dom. Boisson-Vadot 92 2010 Meursault "les grands Charrons" Dom. Boisson-Vadot 92 2007 Meursault Dom. Boisson-Vadot 93 2008 Meursault Dom. Boisson-Vadot 88 2009 Meursault Dom. Boisson-Vadot 88 2010 Meursault Dom. Boisson-Vadot 88 2008 Bourgogne blanc Dom. Boisson-Vadot 59 2010 Bourgogne blanc Dom. Boisson-Vadot 59 5

Deutschland 75 cl CHF Mosel-Saar-Ruwer 1990 Herrenberg Maximin Grünhäuser 96 Riesling Auslese 92 (Restsüsse) 1990 Abtsberg Maximin Grünhäuser 104 Riesling Auslese 101 (Restsüsse) 2009 Erdner Prälat Dr. Loosen 175 Riesling Auslese GK (Restsüsse) 2002 Zeltinger Sonnenuhr Selbach-Oster 62 Riesling Auslese 12 (Restsüsse) 1999 Scharzhofberger Egon Müller 290 Riesling Auslese (Restsüsse) Rheinhessen 2001 Riesling Kabinett (Restsüsse) Keller 46 Nahe 2008 Niederhäuser Hermannshöhle Dönnhof 99 Riesling Spätlese (Restsüsse) 2011 Niederhäuser Hermannshöhle Dönnhof 99 Riesling Spätlese (Restsüsse) 2011 Riesling Tonschiefer (trocken) Dönnhof 54 2010 Niederhäuser Hermannshöhle Dönnhof 120 Riesling GG (trocken) 2011 Niederhäuser Hermannshöhle Dönnhof 120 Riesling GG (trocken) 2011 Riesling Höllenpfad (trocken) Dönnhof 76 Pfalz 2010 Riesling Ruppertsberger Reiterpfad (trocken) von Winning 64 Rheingau 1997 Kiedricher Gräfenberg Robert Weil 150 Riesling Auslese (Restsüsse) 1998 Kiedricher Gräfenberg Robert Weil 150 Riesling Auslese (Restsüsse) 2006 Riesling Oestrich Doosberg (trocken) Peter Jakob Kühn 62 USA Kalifornien 2000 Kistler les Noisetiers Kistler 106 2005 Chardonnay Santa Cruz Mountain Estate Ridge 115 3/8 Flaschen Weissweine 37.5 cl CHF Schweiz Graubünden 2010 Sauvignon blanc R. u. P. Hermann 32 2008 Pinot gris (Restsüsse) Sprecher von Bernegg 78 2007 Flétri (Restsüsse) Ch. +F. Obrecht 78 2008 Flétri (Restsüsse) Ch. +F. Obrecht 78 2011 Chardonnay Ch. Hermann 45 6

Wallis CHF 2006 Petite Arvine Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2007 Petite Arvine Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 37.5 cl 98 2001 Marsanne Blanche Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2003 Marsanne Blanche Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2006 Marsanne Blanche Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2007 Marsanne Blanche Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2008 Marsanne Blanche Grain Noble (Restsüsse) M.T. Chappaz 50 cl 98 2009 Petite Arvine Grain Blanc M.T. Chappaz 50 cl 72 2010 Petite Arvine Grain Blanc M.T. Chappaz 50 cl 72 2000 Malvoisie (Restsüsse) M.T. Chappaz 37.5 cl 74 2002 Ermitage (Restsüsse) Denis Mercier 37.5 cl 69 2004 Ermitage (Restsüsse) Denis Mercier 37.5 cl 69 2006 Ermitage (Restsüsse) Denis Mercier 37.5 cl 69 2007 Ermitage (Restsüsse) Denis Mercier 37.5 cl 69 2008 Ermitage (Restsüsse) Denis Mercier 37.5 cl 69 2004 Gentil blanc Didier Joris 37.5 cl 34 Deutschland Mosel-Saar-Ruwer 37.5 cl 1989 Leiwener Klostergarten GK Grans-Fassian 165 Riesling Eiswein (Restsüsse) 1998 Leiwener Klostergarten Grans-Fassian 99 Riesling Eiswein (Restsüsse) 1997 Brauneberger Juffer Sonnenuhr W. Haag 99 Riesling Auslese 13 GK (Restsüsse) 1998 Mandelgraben W. Haag 94 Riesling Eiswein (Restsüsse) 2000 Erdner Prälat Dr. Loosen 52 Riesling Auslese (Restsüsse) 2002 Brauneberger Juffer Sonnenuhr F.Haag 48 Riesling Auslese (Restsüsse) 1999 Scharzhofberger Egon Müller 155 Riesling Auslese (Restsüsse) 2007 Niederberg Helden Schloss Lieser 72 Riesling Beerenauslese (Restsüsse) Rheinhessen 1999 Dalsheimer Hubacker Keller Hubacker 96 Riesling Auslese 28(Restsüsse) Rheingau 1997 Kiedricher Gräfenberg Robert Weil 79 Riesling Auslese (Restsüsse) 1998 Kiedricher Gräfenberg Robert Weil 84 Riesling Auslese (Restsüsse) 7

Nahe 37.5 cl CHF 1997 Oberhäuser Brücke Dönnhof 160 Riesling Eiswein (Restsüsse) 1998 Oberhäuser Brücke Dönnhof 180 Riesling Eiswein (Restsüsse) Österreich Burgenland 2000 Welschriesling TBA Nr. 8 (Restsüsse) Kracher 99 2000 Grande Cuvée TBA Nr.6 (Restsüsse) Kracher 99 2010 Ruster Beerenaulese H. Schröck 49 Frankreich Burgund 2005 Corton Charlemagne Dom. Bonneau du Martray 120 2010 Meursault Perrières 1er cru Joseph Drouhin 92 Bordeaux 2000 Ch. Doisy-Vedrines Sauternes 44 2001 Ch. Haut Mayne Sauternes 44 Magnum Weiss 150 cl CHF Schweiz Graubünden 2002 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2004 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2005 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2006 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2007 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2008 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2009 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2010 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 2011 Chardonnay D. u. M. Gantenbein 240 Frankreich Burgund 2005 Corton Charlemagne Dom. Bonneau du Martray 490 Österreich Burgenland 1999 Chardonnay Tiglat M. Velich 148 Wachau 2001 Riesling SM Loibenberg E. Knoll 150 2005 Riesling SM Kellerberg E. Knoll 168 8

Rotwein Schweiz Graubünden 75 cl CHF 2010 Pinot Noir Reserve Ch. Hermann 72 2011 Pinot Noir Reserve Ch. Hermann 72 2010 Pinot Noir "H" Ch. Hermann 105 2011 Pinot Noir "H" Ch. Hermann 105 2010 Pinot Noir Bovel M.+D. Marugg 49 2011 Pinot Noir Bovel M.+D. Marugg 49 2009 Pinot Noir Sélection Bovel M.+D. Marugg 68 2010 Pinot Noir Sélection Bovel M.+D. Marugg 68 2002 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 140 2004 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 140 2008 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 120 2009 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 120 2010 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 120 2011 Pinot Noir D. u. M. Gantenbein 108 2010 Pinot Noir Selection R.+P. Hermann 56 2010 Pinot Noir Th. Studach 82 2010 Mattea Th. Studach 82 2009 PI-CA-DO Th. Donatsch 64 2010 Passion Th. Donatsch 64 2009 Unique Th. Donatsch 105 2010 Pinot Noir von Lindenwingert Sprecher von Bernegg 68 2011 Pinot Noir von Lindenwingert Sprecher von Bernegg 68 2010 Pinot Noir vom Pfaffen/Calander Sprecher von Bernegg 78 2011 Pinot Noir vom Pfaffen/Calander Sprecher von Bernegg 78 2009 Merlot Ch.+ F. Obrecht 74 2010 Trocla Nera Blauburgunder Ch.+ F. Obrecht 62 2009 Monolith Ch.+ F. Obrecht 92 2010 Monolith Ch.+ F. Obrecht 92 2010 Pinot Noir I. Grünenfelder 56 2009 Pinot Noir Eichholz I. Grünenfelder 92 2010 Pinot Noir Eichholz I. Grünenfelder 92 Tessin 1993 Vinattieri Luigi Zanini 138 2007 Vinattieri Luigi Zanini 180 2008 Vinattieri Luigi Zanini 165 2009 Vinattieri Luigi Zanini 180 2007 Castello Luigi Luigi Zanini 198 2009 Castello Luigi Luigi Zanini 198 2009 Merlot Ligornetto Luigi Zanini 82 9

Wallis 75 cl CHF 2009 Grain noir M.T. Chappaz 76 2010 Grain noir M.T. Chappaz 76 2009 Òsami Syrah Didier Joris 78 2007 Syrah Les Chamosite Didier Joris 72 2011 Syrah Les Chamosite Didier Joris 74 2007 Syrah Prés de Pierres Didier Joris 78 2006 Syrah Denis Mercier 82 2007 Syrah Denis Mercier 84 2008 Syrah Denis Mercier 84 2010 Syrah Denis Mercier 84 2010 Cornalin Denis Mercier 89 2009 Dôle Denis Mercier 48 2011 Dôle Denis Mercier 48 Österreich Burgenland 2005 Cabarrnet Sauvignon Kollwentz 128 2009 Steinzeiler Kollwentz 125 2007 Kaiserberg G. Heinrich 62 2007 Neckenmarkt Blaufränkisch alte Rebe Weingut Moric 128 Deutschland Franken 2007 Spätburgunder "R" Centgrafenberg R. Fürst 90 2008 Spätburgunder Schlossberg GG R. Fürst 145 Australien Adelaide Hills 1998 Mount Edelstone Henschke 149 1996 Grange Shiraz Penfolds 420 1997 Grange Shiraz Penfolds 420 USA Kalifornien 1996 Dominus Ch. Moueix 229 1998 Monte Bello Ridge 180 1999 Monte Bello Ridge 180 2006 Monte Bello Ridge 230 10

Frankreich Bordeaux 75 cl CHF 1988 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 98 2002 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 68 2005 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 95 2006 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 88 2007 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 88 2008 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 88 1994 Ch. Montrose St. Estèphe 145 2000 Ch. Montrose St. Estèphe 230 2005 Ch. Montrose St. Estèphe 280 1995 Ch. Meyney St. Estèphe 72 1996 Ch. Clerc Milon Pauillac 125 1998 Ch. Clerc Milon Pauillac 118 2005 Ch. Clerc Milon Pauillac 139 1996 Ch. Mouton-Rothschild Pauillac 550 1996 Ch. Lafite-Rothschild Pauillac 1350 1996 Ch. Latour Pauillac 1350 1970 Ch. Haut-Batailley Pauillac 88 2002 Ch. Batailley Pauillac 75 1995 Ch. Grand Puy Ducass Pauillac 75 2000 Ch. Lynch Bages Pauillac 320 2002 Ch. Pichon Lalande Pauillac 160 2000 Ch. Pontet Canet Pauillac 160 2005 Ch. Talbot St. Julien 135 1988 Ch. Saint Pierre St. Julien 85 1981 Ch. Ducru Beaucaillou St. Julien 98 2005 Ch. Ducru Beaucaillou St. Julien 420 2002 Ch. Léoville Barton St. Julien 108 2001 Gruaud-Larose St. Julien 146 2005 Gruaud-Larose St. Julien 162 1988 Ch. Lagrange St. Julien 120 2005 Ch. Léoville Poyferré St. Julien 140 1994 Ch. Margaux Margaux 300 1994 Ch. Monbrison Margaux 64 2005 Ch. Monbrison Margaux 75 2000 Ch. La Bessane Margaux 59 1995 Ch. Angludet Margaux 68 2005 Ch. Angludet Margaux 82 2000 Ch. Gurgue Margaux 56 2000 Ch. du Tertre Margaux 72 2002 Ch. Giscours Margaux 75 2005 Ch. Ferrière Margaux 78 2005 Ch. Poujeaux Moulis 74 2007 Ch. Poujeaux Moulis 66 2000 Ch. Chasse Spleen Moulis 72 1975 Ch. Haut-Bailly Graves 75 1983 Ch. Dom. De Chevalier Graves (Etikette Kellergrau) 110 1986 Ch. Dom. De Chevalier Graves 138 11

Bordeaux 75 cl CHF 1988 Ch. Dom. De Chevalier Graves 120 2000 Ch. Dom. De Chevalier Graves 118 2002 Ch. Dom. De Chevalier Graves 98 1996 Ch. Haut Brion Graves 550 2001 Ch. Smith Haut Laffite Graves 140 2002 Ch. Smith Haut Laffite Graves 80 2000 Ch. Pape Clement Graves 220 2006 Ch. Seguin Graves 68 1993 Ch. Le Tertre Rôteboeuf St. Emilion 144 1982 Ch. Canon la Gaffeliere St. Emilion 145 2000 Ch. Magdelaine St. Emilion 85 2005 Ch. Clos Dubreuil St. Emilion 150 2000 Ch. Brisson Côtes de Castillon 49 2005 Ch. Brisson Côtes de Castillon 59 1995 Ch. Tour Haut Caussan Médoc 59 2005 Ch. Tour Haut Caussan Médoc 59 2001 Ch. Bel-Air la Royère Côte de Blaye 58 1988 Ch. La Conseillante Pomerol 150 1994 Ch. La Conseillante Pomerol 110 2002 Ch. La Fleur Pétrus Pomerol 220 2005 Ch. Sociando-Mallet Haut-Médoc 172 1996 Ch. Citran Haut-Médoc 64 2000 Ch. Paloumey Haut-Médoc 56 2000 Ch. Lafon Listrac 72 Burgund 2004 Clos de Vougeot grand cru Dom. Méo Camuzet 225 2006 Clos de Vougeot grand cru Dom. Méo Camuzet 350 2007 Chambolle-Musigny Dom. Méo Camuzet 120 2007 Nuits St. Georges 1er cru aux Boudots Dom. Méo Camuzet 210 2004 Vosne-Romanée 1er cru Cros Parantoux Dom. Méo Camuzet 410 2007 Vosne-Romanée 1er cru aux Brûlées Dom. Méo Camuzet 420 2009 Vosne-Romanée Dom. Méo Camuzet 135 2009 Vosne-Romanée Les Chaumes Dom. Méo Camuzet 225 2007 Echezeaux grand cru Dom. Méo Camuzet 315 1999 Volnay 1er cru Dom. Coche-Dury 180 2000 Bourgogne Dom. Coche-Dury 68 2002 Bourgogne Dom. Coche-Dury 68 2003 Bourgogne Dom. Coche-Dury 68 2009 Bourgogne Dom. Coche-Dury 72 2010 Bourgogne Dom. Coche-Dury 78 2009 Pommard les Vaumuriens Dom. Coche-Dury 144 2010 Pommard les Vaumuriens Dom. Coche-Dury 150 2005 Bourgogne Dom. Anne Gros 59 1998 Clos devougeot grand cru Le Grand Maupertui Dom. Anne Gros 198 2007 Clos devougeot grand cru Le Grand Maupertui Dom. Anne Gros 250 2005 Bourgogne Haute Côte de Nuits Dom. Anne Gros 59 2007 Echezeaux les Loachausses Dom. Anne Gros 195 12

Burgund 75 cl CHF 2005 Gevrey Chambertin Dom. A. Rousseau 158 2007 Gevrey Chambertin Dom. A. Rousseau 125 2008 Gevrey Chambertin Dom. A. Rousseau 135 2007 Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques Dom. A. Rousseau 320 2008 Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques Dom. A. Rousseau 380 2007 Charmes Chambertin gand cru Dom. A. Rousseau 198 2008 Charmes Chambertin gand cru Dom. A. Rousseau 240 2008 Clos de la Roche grand cru Dom. A. Rousseau 290 2000 Clos des Lambrays grand cru Dom. des Lambrays 162 2005 Clos des Lambrays grand cru Dom. des Lambrays 245 2005 Chassagne-Montrachet Dom. N. Ramonet 115 Clos Saint Jean 1er cru 2005 Vosne-Romanée Les Suchots 1er cru Dom. L'Arlot 155 2005 Nuits St. Georges Clos des Forets 1er cru Dom. L'Arlot 135 2005 Clos de Vougeot grand cru Dom. Hudelot-Noellat 310 2005 Vosne-Romanée Les Suchots 1er cru Dom. Hudelot-Noellat 175 2005 Chambolle-Musigny Dom. Hudelot-Noellat 115 2008 Volnay Les Chevrets 1er cru Dom.Henri Boillot 130 2006 Volnay Clos de la Rougeotte 1er cru Dom.Henri Boillot 148 2006 Volnay Les Caillerets 1er cru Dom.Henri Boillot 160 2009 Volnay Les Caillerets 1er cru Dom.Henri Boillot 160 2010 Volnay Les Caillerets 1er cru Dom.Henri Boillot 168 2008 Pommard Les Rugiens 1er cru Dom.Henri Boillot 158 2006 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Dom. Silvie Esmonin 99 2007 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Dom. Silvie Esmonin 99 2008 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Dom. Silvie Esmonin 99 2009 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Dom. Silvie Esmonin 99 2005 Gevrey Chambertin Clos St.-Jacques Dom. Silvie Esmonin 185 2006 Gevrey Chambertin Clos St.-Jacques Dom. Silvie Esmonin 185 2008 Gevrey Chambertin Clos St.-Jacques Dom. Silvie Esmonin 185 2009 Gevrey Chambertin Clos St.-Jacques Dom. Silvie Esmonin 185 1999 Pommard 1er cru Dom.Leroy SA 295 2003 Savigny les Beaune Les Ratausse Dom. Leroy SA 165 2005 Charmes-Chambertin grand cru Dom. Geantet-Pansiot 215 2008 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er cru Dom. J.J. Confuron 160 2005 Corton Grand cru Dom. Bonneau du Martary 195 2009 Chambolle-Musigny Dom. G. Roumier 105 2010 Chambolle-Musigny Dom. G. Roumier 115 2006 Vosne-Romanée Dom. DRC 370 Cuvée Duvault-Blochet 1er cru 2008 Vosne-Romanée Dom. DRC 480 Cuvée Duvault-Blochet 1er cru 2010 Gevrey Chambertin 1er cru les Cazetiers Dom. Faiveley 120 2010 Gevrey Chambertin Vielleis Vignes Dom. Fourrier 105 13

Rhônetal 75 cl CHF 1996 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 90 1999 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 105 2000 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 114 2001 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 120 2005 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 165 2007 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 165 2007 Coudoulet de Beaucastel Pierre Perrin 56 1999 Ch. de Beaucastel Cuvee J. Perrin Pierre Perrin 420 2007 Saint Joseph Deschants Chapoutier 55 2004 Hermitage J.L. Chave 425 2006 Hermitage J.L. Chave 490 2007 Hermitage J.L. Chave 380 2008 Hermitage J.L. Chave 380 2007 Saint Joseph J.L. Chave 88 1999 Le Clos du Caillou Réserve Dom. Du Caillou 175 2000 Les Quartz Dom. Du Caillou 140 1999 Côte Rôtie Tardieu-Laurent 210 1999 Hermitage Tardieu-Laurent 220 2000 Hermitage Tardieu-Laurent 215 2004 Côte Rôtie René Rostaing 85 2005 Côte Rôtie La Landonne René Rostaing 180 2005 Côte Rôtie Côte Blonde René Rostaing 198 2003 Châteauneuf du Pape Château Rayas Dom. Reynaud 230 1998 Ch. de Fonsalette Côtes du RhôneRéservé Dom. Reynaud 125 2005 Ch. de Fonsalette Côtes du RhôneRéservé Dom. Reynaud 110 2004 Châteauneuf du Pape Saint - Cosme Louis Barruol 96 1988 Côte Rôtie E. Guigal 85 2005 Châteauneuf du Pape Cuvée Reservée Dom.du Pégau 119 2006 Châteauneuf du Pape Clos du Papes Paul Avril 149 Italien Piemont 2004 Barolo Monprivato Mauro Mascarello 150 2006 Barolo Monprivato Mauro Mascarello 115 1998 Barolo Vigna Chiniera E. Grasso 128 1998 Barolo Casa Mate E. Grasso 128 2000 Barolo Monfortino Riserva Giacomo Conterno 490 2002 Barolo Monfortino Riserva Giacomo Conterno 580 2007 Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno 198 2009 Barbera d'alba Cascina Francia Giacomo Conterno 85 2004 Barolo Sori Ginesta Conterno Fantino 129 2004 Barolo Riserva Voghera Brea Azelia Luigi Scavino 168 2007 Barolo Aziela Luigi Scavino 98 2004 Barolo Romirasco Aldo Conterno 230 2009 Barbera d'alba Bussia Fratelli Giacosa 42 14

Toskana 75 cl CHF 2007 Casasilia Poggio al Sole Davaz 80 2008 Chianti Classico Poggio al Sole Davaz 45 2009 La Massa Giampaolo Motta 62 2005 Percarlo San Giusto a Rentennano 115 2006 Percarlo San Giusto a Rentennano 115 2007 Percarlo San Giusto a Rentennano 115 2009 Chianti Classico San Giusto a Rentennano 54 2007 Chianti Classico Riecine 54 2006 La Gioia Riecine 108 2006 Le Pergole Torte Montevertine 159 2007 Le Pergole Torte Montevertine 159 2008 Le Pergole Torte Montevertine 159 2007 Al Passo Tolaini 69 2008 Al Passo Tolaini 69 2006 Brunello di Montalcino Altero Poggio Antico 125 2006 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 56 2007 Tignanello Antinori 178 2008 Fuorisolco Bolgheri IGT I Luoghi 140 2011 "300" Trecento IGT Vila Liverzano Montanari Marco 56 Sardinien 2009 Rocca Rubia Riserva Santadi 54 Spanien Ribera del Duero 2008 Condado de Haza A. Fernandez 58 2009 Pesquera Crianza A. Fernandez 62 2009 Selection Especila Abadia Retuerta 55 Portugal Douro 1997 Taylor's Vintage Port 195 15

3/8 Flaschen Rotwein Schweiz Graubünden 37.5 cl CHF Pinot Spirito (Portweinmethode) Ch.+ F. Obrecht 58 1999 Vin de Paille (Restsüsse) D. u. M. Gantenbein 380 2009 Pinot Noir Ch. Hermann 33 2009 Pinot Noir Reserve Ch. Hermann 40 2010 Pinot Noir Th. Studach 44 2009 Pinot Noir Selection Bovel M.+D. Marugg 36 2010 Pinot Noir Selection Bovel M.+D. Marugg 39 Wallis 2008 Dôle Denis Mercier 31 2009 Dôle Denis Mercier 31 2009 Òsami Syrah Didier Joris 42 Italien Sardinien 2007 Rocca Rubia Riserva Santadi 31 Frankreich Bordeaux 2009 Ch. Phélan Ségur St. Estèphe 52 2005 Gruaud-Larose St-Julien 85 Portugal Douro 1997 Taylor's Vintage Port 115 2003 Taylor's Vintage Port 115 2007 Taylor's Vintage Port 105 2003 Fonseca Vintage Port 115 2007 Fonseca Vintage Port 105 Magnum Rot Schweiz Graubünden 150 cl CHF 2008 Pinot Noir Eichholz I. Grünenfelder 185 2009 Pinot Noir Eichholz I. Grünenfelder 200 2010 Pinot Noir Eichholz I. Grünenfelder 200 2002 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 280 2004 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 280 2005 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 280 2006 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 280 2008 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 280 2009 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 240 2010 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 240 2011 Pinot noir D. u. M. Gantenbein 240 Diverse Jahrgänge Pinot noir Gantenbein DM und 6 Lt. auf Anfrage 16

Graubünden 150 cl CHF 2009 Pinot noir Th. Studach 150 cl 175 2010 Pinot noir Th. Studach 150 cl 175 2008 Pinot noir Th. Studach 300 cl 390 2009 Pinot noir Th. Studach 300 cl 390 2010 Pinot noir Th. Studach 300 cl 390 2008 Pinot noir Th. Studach 900 cl 1100 Wallis 2004 Syrah Prés des Pierres Didier Joris 155 2002 Ophiuchus Didier Joris 138 2006 Òsami Syrah Didier Joris 160 Tessin 2008 Vinattieri Luigi Zanini 330 Frankreich Rhônetal 1998 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 150 cl 290 1999 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 150 cl 230 2000 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 150 cl 255 2007 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 150 cl 340 2000 Ch. de Beaucastel Pierre Perrin 300 cl 530 1995 Côte Rôtie Côte Blonde R. Rostaing 150 cl 285 2004 Côte Rôtie R. Rostaing 150 cl 180 2004 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Paul Avril 300 cl 480 Burgund 2005 Nuits St. Georges Clos des Forets 1er cru Dom. L'Arlot 280 Bordeaux 2005 Phélan-Ségur St. Estephe 150 cl 200 2006 Phélan-Ségur St. Estephe 150 cl 165 2005 Phélan-Ségur St. Estephe 300 cl 430 2006 Phélan-Ségur St. Estephe 300 cl 330 2006 Phélan-Ségur St. Estephe 600 cl 690 2005 Gruaud-Larose St. Julien 150 cl 340 2005 Ch. Monbrison Margaux 150 cl 160 2005 Ch. Poujeaux Moulis 150 cl 160 2005 Sociando-Mallet Haut-Médoc 150 cl 350 Italien Toskana 2003 Caberlot Schnabel Rogosky 150 cl 480 2003 Casasilia Poggio al Sole Davaz 165 2004 Flaccianello Fontodi 235 2007 Tignanello Antinori 480 2006 Percarlo San Giusto a Rentennano 240 17

Getränkekarte Warme Getränke CHF CHF Cafe Creme 4.10 Sherry 15 vol. 4cl. 6.50 Cafe Mélange 5.10 Porto 20 vol. 4cl. 8.00 Cappucino 4.30 Weisser Martini 15 vol. 4cl. 6.00 Latte machiatto 5.50 Rossi 18 vol. 4cl. 6.00 Espresso 4.10 Campari 23 vol. 4cl. 6.00 Doppelter Espresso 6.10 Campari/Orange 23 vol. 4cl. 8.50 Cafe Fertig 6.50 Cynar 16.5 vol. 4cl. 6.00 Coretto 5.50 Appenzeller 29 vol. 4cl. 6.00 Punch 4.00 Ricard 45 vol. 2cl. 6.00 Milch 3.50 Averna 32 vol. 2cl. 6.00 Schoggi/Ovo 4.10 Tee 3.80 Digestive Tee mit Rum 6.80 Trester 37.5 vol. 2cl. 4.00 Kräuter 37.5 vol. 2cl. 4.00 Kalte Getränk Grappa 37.5 vol. 2cl. 4.80 Rum 37.5 vol. 2cl. 4.80 Kirsch 37.5 vol. 2cl. 5.00 Offenes Bier Calanda: Marc 37.5 vol. 2cl. 5.50 Herrgöttli 2dl 3.00 Williams 37.5 vol. 2cl. 5.00 Stange 3dl 4.00 Pflümli 37.5 vol. 2cl. 5.00 Calvados 40 vol. 2cl. 7.00 Rémy Martin 40 vol. 2cl. 9.50 Ohne Alkohol: Cognac 40 vol. 2cl. 8.50 Clausthaler 5 dl 5.50 Vieille Prune 40 vol. 2cl. 8.00 Grand Marnier 40 vol. 2cl. 7.00 Saurer Most 5dl 5.50 Baileys 17 vol. 2cl. 6.00 Diverse Mineral: Vodka 40 vol. 2cl. 8.50 Flaschen 3dl 4.00 Gin 37.5 vol. 2cl. 8.50 frische gepresster Orangensaft 2dl 5.50 Offene Weine: Mineral offen: Weiss: Citro, Cola, Rivella, 3dl 3.30 Riesling&Sylvaner 1dl 4.60 Eistee 5dl 4.80 5dl 25.00 Valser-Karaffe 5dl 5.50 Aperitif Rot: Hausapero 1dl 9.00 Fläscher 1dl 4.60 Proseco 1dl 8.00 5dl 23.00 Cüpli 1dl 12.00 Jugendschutzgesetz: kein Bier, Wein und Most unter 16 Jahren keine Digestive und Aperitif unter 18 Jahren