Kulinarische Erlebnisse im Spätsommer: Wein.Dinner Das 4-gängige Degustationsmenü wird mit Weinen zweier Top-Weingüter aus der Region begleitet. Eine spannende Querverkostung ist garantiert! Lassen Sie sich überraschen - 24.11. kurzweiliger Abend mit Wein, Winzer & gutem Essen Veltlin.Koch.Event Das Motto des Abends: inspirieren lassen, kochen, plaudern, genießen! Selbst mitkochen und gemeinsam mit unserem Küchenchef ein eigenes mehrgängiges Menü kreieren - 17.11. herbstlicher Genuss: Wild & Co. Familiensonntag Brunch mit großer Auswahl an saisonalen Gerichten für die Großen, Kinderbuffet und Kinderprogramm zum jeweiligen Thema - 24.09. Kürbisbrunch - 22.10. Trachtenbrunch - 19.11. Martinibrunch Ihre Genuss.location im Weinviertel
Golfer.quickie fein & flott von 10 bis 21 Uhr unser Wochenangebot für Golfer Brot Fitness Tradition Gourmet 5,00 6,00 7,00 8,00 heiße.supp n 3,50 Leberknödel / Fritatten Wurzelgemüse, Tafelspitzbouillon 4,40 Kürbiscremesuppe Kürbiskernschnecken, Stögers Kernöl Salatteller klein 3,60 groß 4,90 salat.buffet mit Kürbis- & Sonnenblumenkernen, Brotwürferln, Bio-Öle der Familie Stöger, Neuruppersdorf; Verjus vom Weingut Hauser, Poysdorf & Essigspezialitäten der Fa. Kótanyi, Wolkersdorf Feiern, Hochzeiten, individuelle Räume
Pro.Circulation Kürbis.bowle 4,60 brauner Zucker, Kürbiswürferl, Rum, Sekt Verschü.Green 4,60 Verschü, Limesirup, Soda, Weintrauben, Poy-secco, Rucola Veltlin.Sekt 100% Grüner Veltliner - Sektkellerei Goldeck Glas 0,1 l 4,00 Flasche 0,75 l 22,00 trockener Frizzante Poy-secco Smart Weingut Hauser, Poysdorf Glas 0,1 l 3,60 Flasche 0,75 l 20,00 alkoholfrei Verschü.Par 3,80 Verschü, Limettensirup, Soda, Weintrauben, Blüten Firmenveranstaltungen, Seminare, Teambuilding
Weintipp Steak - Schnitzel Poysdorfer Saurüssel 13,00 Poysdorfer Hauer.pfanne leichter GV Kotelett vom Schwein, Gemüse-Erdäpfel-Pfanne, Spiegelei Blaufränkisch 19,00 Rinderfiletscheiben medium gebraten Weingut Neustifter Kürbisgulasch, Erdäpfel-Kräuterspätzle Veltlin.Spezial 11,00 Schnitzel vom Schwein Weinviertel DAC im Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfel Pils herb.frisch 12,00 Golfergulasch Hubertus Bräu Rindsgulasch, Serviettenknödeln, Essiggurkerl, Spiegelei Poysdorfer Saurüssel 22,00 gebratene Riesengarnelen leichter GV frische Kräuter, Knoblauch, Sommersalat, Brotkrustel n Weißburgunder 11,00 Kürbis-Gulasch Weingut Strobl Erdäfpel-Kräuter-Spätzle Gerne auch als kleine Portion - 3,00 Feiern, Hochzeiten, individuelle Räume
Burger, Toast & Co. Muskateller 16,00 gebratene Hendlbrust Weingut Hauser Kürbis-Kraut, Rösti Keltenbier 14,00 Veltlin.Burger Hubertus Bräu Gezupftes Schweinernes, BBQ-Soß, Krautsalat, Zwiebel, Erdäpfelspalten 14,00 Steaktoast, Speck, Pommes, Salat, 2 x Dipp, gegrillte Rinderfiletscheiben, Toastbrot, 5,00 Golfertoast Schinken-Käse-Toast, Spiegelei 6,00 Flammkuchen Speck & Zwiebel oder Lachs & Brokkoli 8,00 Rindsgulasch nach alter Tradition: dunkel gerösteter Zwiebel & Wadschunken Scharfe Debreziner oder Sachers Würstel 3,60 Senf, Kren Firmenveranstaltungen, Seminare, Teambuilding
Strudel - Eis 4,00 Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanille.Soß 5,50 mit Schlagobers 5,00 5,50 Sorbetteller Zweierlei Sorbet, Krokant, Hippen 5,20 Kürbis.kernschiffchen Vanilleeis in Kürbiskernkrokant, Kernöl, Schlag 3,50 Früchtetraum cremiges Bauernjoghurt, frische Minze, Früchte der Saison, Schlagobers jedes weitere 2,50 4,00 Marillen-Eis-Knödel Vanilleeis mit Marillenmarkfülle in süßen Haselnussbröseln 8,00 Ed Sumner s Dream 7 Kugeln Vanille, Schokosoß, Schlagobers Feiern, Hochzeiten, individuelle Räume
Veltliner POYSDORFER SAURÜSSEL leichter & fruchtiger Grüner Veltliner Flasche 16,50 1/8 l 3,00 trocken 11,5 Vol% 2016 Weinviertel DAC - Veltlin.Spezial Weingut Hugl-Wimmer, Poysdorf Flasche 16,50 1/8 l 3,00 trocken 12,5 Vol% 2016 Weinviertel DAC Freiberg Weingut Walek, Poysdorf Flasche 22,00 1/8 l 4,00 trocken 12,5 Vol% 2016 Süßwein Eiswein Grüner Veltliner Weingut Norbert Bauer, Jetzelsdorf Flasche 38,00 1/16 l 6,90 160 g RZ - süß 10,5 Vol% 2015 Firmenveranstaltungen, Seminare, Teambuilding
heuriger und feiner Wein Jungwein 2017 aus dem Weinviertel Flasche 16,00 1/8 l 2,90 trocken 10-12 Vol% 2017 Wein.Dinner Gewinner: Gelber Muskateller Weingut Hauser, Poysdorf Flasche 24,00 1/8 l 4,40 trocken 11,5 Vol% 2016 Weißburgunder Weingut Strobl, Poysdorf Flasche 24,00 1/8 l 4,40 halbtrocken 12,5 Vol% 2016 Rotwein Blauer Zweigelt Kalk & Löss - Veltlin.Spezial Weingut Frank, Herrnbaumgarten Flasche 16,50 1/8 l 3,00 trocken 12,5 Vol% 2016 Exklusive Hermannschachern - Blaufränkisch Weingut Neustifter, Poysdorf Flasche 30,00 1/8 l 5,50 trocken 13,0 Vol% 2013 Feiern, Hochzeiten, individuelle Räume
Für die Verwendung von regionalen & österreichischen Produkten wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet. Öle: Ölmühle Stöger, Neuruppersdorf Spargel: BIO-Hof Strobl, Großebersdorf Erdäpfel: Fam. Wachter, Eichenbrunn Reh & Wildschwein: Weinviertler Jägerschaft Eier: Johann Krammer, Stützenhofen Wildwurst & -Schinken: R. Schmid, Ladendorf Rind, Kalb, Schwein & Hendl aus Österreich Zwiebel: Fam. Rieder, Unterstinkenbrunn Obst & Gemüse der Saison: heimische Landwirtschaft, Obstbaumschule Schreiber Wels, Saibling, Lachsforelle, Seeforelle und Karpfen: aus heimischen Gewässern Im kaufen wir: Schnaps: H. Schuckert, Wildendürnbach; G. Spindler, Neudorf; Heinz Heger, Wilhelmsdorf; Familie Danninger, Au, Sepp Mewald, Olgersdorf; Familie Wimmer, Erdberg Honig: Familie Walek, Poysdorf Wein ausschließlich aus der Region Weinviertel Traubensaft, Poy-secco, Sekt, Fruchtsaft Weinviertel Brot & Gebäck: Bäckerei Stoiber, Laa an der Thaya Hanfnüsse & Hanföl: Hanflandshop, Hanfthal Mehl, Müsli & Grieß: Zuckermühle, Wilfersdorf Marmelade moch ma söba, nach Omas Rezept Nüsse: Poysdorfer Köllamauna Wir sind»tut gut«-wirt der niederösterreichischen Initiative»Tut gut!«wir achten auf mehr gesunde Abwechslung in unserer Speisekarte und erweitern unser Wissen durch laufende Weiterbildung. So bringen wir eine gesunde Kulinarik auf die Teller: Überzeugen Sie sich von der Vielfalt des gesunden Genießens! Fettarme Zubereitungsarten Heimische Fischgerichte Fleischlose Speisen Regionale und saisonale Lebensmittelauswahl Gerichte als kleinere Portionen erhältlich Erhöhter Obst- und Gemüseanteil in den Speisen Sollten Sie Fragen zu Allergenen in unseren Speisen haben, informieren wir Sie gerne persönlich. Firmenveranstaltungen, Seminare, Teambuilding
Kaffee Julius Meinl Premium 1862 Espresso 2,40 Espresso doppio 4,80 Veltlin.ER-Kaffee Espresso Doppio, Wein.brand & Praline 5,90 Veltlin.SIE-Kaffee Café Lungo, Eierlikör & Praline 5,20 Julius Meinl Privatröstung Melange klassisch mit Milchschaum 3,00 Kleiner Kaffee 2,30 Großer Kaffee 3,80 Latte Macciato 3,60 Verlängerter 2,60 Cappuccino Schlagobers & Kakao 3,90 Feiern, Hochzeiten, individuelle Räume
Alkohol.frei Mineralwasser 0,3 l 2,10 Mineralwasser 0,75 l 4,20 Marillen-, Trauben-, Apfel- & Orangensaft 0,25 l 2,40 gespritzt 0,25 l 2,00 0,5 l 3,20 Hollerblütennektar mit Soda 0,25 l 1,90 Johannisbeer.nektar 0,2 l Flasche 2,80 gespritzt mit Soda 0,3 l 3,20 0,5 l 3,40 gespritzt mit Leitung 0,3 l 2,90 0,5 l 3,10 Vitus Orange, Zitrone, Himbeer, Almdudler, Eistee Zitrone Coca Cola, Coke light & Cola Zero 0,3 l 2,80 Red Bull, Tonic, Bitter Lemon 0,2 l 3,20 Sodawasser 0,25 l 1,10 0,5 l 1,90 SOZI 0,25 l 1,50 0,5 l 2,50 Leitungswasser 0,5 l 1,00 1 l 2,00 mit frischem Zitronensaft 0,25 l 1,40 0,5 l 2,20 Firmenveranstaltungen, Seminare, Teambuilding