Meet the Experts BVL Kongress Systemoptimierung bei der Emmi Schweiz AG inconso: The Supply Chain Experts 1
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 2
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 3
Das Unternehmen auf einen Blick Rechtsform: Standorte: Aktionäre: Erfolg: Größe: Aktiengesellschaft Hauptsitz: Bad Nauheim, 10 x in Deutschland, 1 x in Frankreich, 2 x in Spanien Ein Unternehmen des Körber Konzerns Seit über 10 Jahren nachhaltig profitables Wachstum Mitarbeiter 2016: 550 Kernbranchen: Handel, Konsumgüterindustrie, Chemie, Pharma, Automotive, Food, Logistikdienstleister, produzierende Industrie Kunden: Über 300 Installationen bei mehr als 200 Kunden in 20 Ländern auf allen 5 Kontinenten 4
Leistungsangebot im Überblick inconso Logistics Suite SAP Lösungen Dispositive Ebene SCM / SCE Supply Chain Execution mit inconsosce Logistikleitstand und Controlling, SC-Visibility, Event Management SAP ERP und SAP SCM Integration in SAP Supply Chain Execution Plattform Logistikleitstände, SAP HANA, Mobile Prozesse mit SAP FIORI Operative Ebene Warehouse Management mit inconsowms Transport Management mit inconsotms Warehouse Management mit SAP SAP EWM + MFS, SAP LES + TRM Transport Management mit SAP SAP TM Technik + Services IT + Systemtechnik Mobile and Cloud Solutions Full Managed Services Technische Ebene LAN, WLAN, Mobiler Datenfunk, RFiD, Pick-by-Voice Hochverfügbarkeits-Cluster (Cluster Ware, Oracle RAC, VMWare) Oracle Datenbanken Administration und Betriebssysteme Mobile Solutions and mobile Apps Cloud Solutions Transportplattform (Cloud-basiert) Hotline + Application Support 24/7 Komplette Betriebsführung der Systeme Rechenzentrumsbetrieb Endgeräte Support 5
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 6
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 7
Das Netzwerk 5 große Produktionsstandorte 21 kleinere Produktionsstandorte 5 große Lagerstandorte; 4 davon mit HRL Über 30 weitere dezentrale Logistikstandorte 8
Anforderungen und Herausforderungen der Emmi - Distributionslogistik Beweggründe Durch schnelles Wachstum hat sich eine heterogene Systemlandschaft entwickelt. Die Systeme haben teilweise keine klare Abgrenzung der Systemebenen und «vermischen» Funktionalitäten und Aufgaben. Die Integration von neuen Logistikdienstleistungskunden oder allgemeine Prozessanpassungen sind dadurch nur mit sehr großem Aufwand und sehr hohen Kosten zu realisieren. Mit den genutzten Systemen (ERP Verkauf, ERP Produktion, mehrere Logistiksysteme) ist es nicht möglich, einen standortübergreifenden Blick auf die Warenflüsse zu bekommen bzw. diese effizient zu steuern und zu optimieren. Fehlende Transparenz über die gesamte Supply Chain. Eine konsolidierte Sicht auf alle Standorte ist nicht vorhanden. 9
Anforderungen und Herausforderungen der Emmi - Distributionslogistik Zielsetzung Volle Transparenz über das Logistiknetzwerk. Die Möglichkeit, jederzeit steuernd eingreifen zu können. Die Möglichkeit, neue Kunden rasch, unkompliziert und damit kostengünstig in das Logistiknetzwerk einbinden zu können. 10
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 11
Einführungskonzept Istzustand Systeme bei Emmi (Stand 2014) 12
Einführungskonzept Sollzustand Systeme SAP-System(e) Emmi Externe ERP-Systeme Lieferanten Transportmanagement Kunden Dienstleister WMS WMS WMS WMS WMS 13
Verkaufsprozess (Lieferabwicklung) Kundenauftrag Vertrieb zum Kunden Kundenauftrag verarbeiten Lieferung anlegen Lieferung fakturieren Lieferung an Logistik Quittierung Lieferung Logistiknetzwerksteuerung inconsosce Bezugsquellenfindung durchführen Avisierung Auslieferung Lieferschein drucken Lieferung für Kommissionierungslager Lagersteuerung Lieferung für Auslieferlager LS inconsowms / Drittanbieter Kommissionieren Lagerstandort 1 Verladen Wareneingang Kommissionieren Lagerstandort 2 Verladen 14 Verladen
INHALT 1 inconso auf einen Blick 2 Emmi auf einen Blick 3 Anforderungen und Herausforderungen der Emmi-Logistik 4 Die Systemlösung im Überblick 5 Fazit und Ausblick 15
Fazit und Ausblick Erreicht wurden: Die volle Transparenz über das Logistiknetzwerk. Die Möglichkeit, jederzeit steuernd eingreifen zu können. Die Möglichkeit, neue Kunden der Emmi (Sicht Vertrieb) sowie Logistikdienstleistungskunden rasch, unkompliziert und damit kostengünstig in das Logistiknetzwerk einbinden zu können. Lieferumfang inconso: inconsosce Supply Chain Execution als Logistik Management Layer 16
Lösungskonzept ERP Ebene ERP-System(e) inconso Logistics Suite Bestandsführung Schnittstellenmanagement inconsosce Logistiknetzwerk-Steuerung Auftragsmanagement Avisierung und Zulaufsteuerung Logistik Leitebene inconsowms Warehouse Management System 5 große Produktionsstandorte inconsowms Warehouse Management System Template Template 30 weitere dezentrale Logistikstandorte Warehouse Management Drittsystem Transport Management System Steuerungs- Ebene RFID Pick-by- Light Materialflussrechner Pick-by- Voice Daten- Funk SPS SPS 17
Fazit und Ausblick Erreicht wurden: Die volle Transparenz über das Logistiknetzwerk, Die Möglichkeit, jederzeit steuernd eingreifen zu können, Die Möglichkeit, neue Kunden der Emmi (Sicht Vertrieb) sowie Logistikdienstleistungskunden rasch, unkompliziert und damit kostengünstig in das Logistiknetzwerk einbinden zu können, Lieferumfang inconso: inconsosce Supply Chain Execution als Logistik Management Layer Template auf Basis von inconsowms für rund 30 manuelle Lagerstandorte 18
Lösungskonzept ERP Ebene ERP-System(e) inconso Logistics Suite Bestandsführung Schnittstellenmanagement inconsosce Logistiknetzwerk-Steuerung Auftragsmanagement Avisierung und Zulaufsteuerung Logistik Leitebene inconsowms Warehouse Management System 5 große Produktionsstandorte inconsowms Warehouse Management System Template 30 weitere dezentrale Logistikstandorte Warehouse Management Drittsystem Transport Management System Steuerungs- Ebene RFID Pick-by- Light Materialflussrechner Pick-by- Voice Daten- Funk SPS SPS 19
Fazit und Ausblick Erreicht wurden: Die volle Transparenz über das Logistiknetzwerk. Die Möglichkeit, jederzeit steuernd eingreifen zu können. Die Möglichkeit, neue Kunden der Emmi (Sicht Vertrieb) sowie Logistikdienstleistungskunden rasch, unkompliziert und damit kostengünstig in das Logistiknetzwerk einbinden zu können. Lieferumfang inconso: inconsosce Supply Chain Execution als Logistik Management Layer Template auf Basis von inconsowms für rund 30 manuelle Lagerstandorte inconsowms extended für Zentrallagerstandorte 20
Lösungskonzept ERP Ebene ERP-System(e) inconso Logistics Suite Bestandsführung Schnittstellenmanagement inconsosce Logistiknetzwerk-Steuerung Auftragsmanagement Avisierung und Zulaufsteuerung Logistik Leitebene inconsowms Warehouse Management System 5 große Produktionsstandorte inconsowms Warehouse Management System Template 30 weitere dezentrale Logistikstandorte Warehouse Management Drittsystem Transport Management System Steuerungs- Ebene RFID Pick-by- Light Materialflussrechner Pick-by- Voice Daten- Funk SPS SPS 21
Fazit und Ausblick Erreicht wurden: Die volle Transparenz über das Logistiknetzwerk. Die Möglichkeit, jederzeit steuernd eingreifen zu können. Die Möglichkeit, neue Kunden der Emmi (Sicht Vertrieb) sowie Logistikdienstleistungskunden rasch, unkompliziert und damit kostengünstig in das Logistiknetzwerk einbinden zu können. Lieferumfang inconso: inconsosce Supply Chain Execution als Logistik Management Layer Template auf Basis von inconsowms für rund 30 manuelle Lagerstandorte inconsowms extended für Zentrallagerstandorte inconsolsa Logistics Service Accounting für die Berechnung von logistischen Leistungen 22
Add-ons der inconso Logistics Suite inconsomfs Material Flow System Materialflusssteuerung inconsosds Shipping & Dispatch System Versandabwicklungssystem inconsoyms Yard Management System Werksverkehrsteuerung inconsorms Resource Management System Ressourcenplanung inconsolsa Logistics Service Accounting Abrechnung logistischer Dienstleistungen inconsorls Real-time Locating System Vorausschauendes SLS mit 3D-Positionierung inconsomis Mobile Information System Innovatives Leitstandsystem inconsodgm Dangerous Goods Management Gefahrgutmanagement inconsoslm Slotting Management Dispositive Lagerorganisation inconsodsm Dock & Slot Management Zeitfenstersteuerung inconsovms Voice Management System Sprachgesteuerte Logistikprozesse 23
Übersicht der großen internationalen Produktionsstätten Quelle: Emmi Schweiz AG 24
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