Geschirr-, Clochen- und Tablettsysteme Geschirr- und Clochensysteme 95 Zubehör für Geschirr-, Clochen- und Tablettsysteme 98 Tablettsystem CALDOTRAY 99 BLANCOCASA Verpflegung außer Haus 100 Zubehör für BLANCOCASA 101 Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme BLANCO Professional 91
Perfekt für die Verpflegung im Haus und außer Haus BLANCO Geschirr-, Clochen- und Tablettsysteme Bei passiven Speisenverteilsystemen werden die Speisen nach der Portionierung auf Temperatur gehalten und nicht mehr aktiv erhitzt oder gekühlt. Damit die Speisen ohne Temperatur- oder Vitaminverlust von der Küche zum Patienten/Gast kommen, hat BLANCO mehrere hocheffiziente Produkte im Programm. Ein darauf abgestimmtes Geschirrprogramm rundet das Angebot ab. 1 2 1 Die anspruchsvolle Lösung: Warmhalteset aus Edelstahl. Bestehend aus einem Warmhalteunterteil mit Wachskern und einer passenden Cloche. 3 2 Die Basislösung: Warmhalteset aus hochwertigem, isolierendem Kunststoff. Bestehend aus einem Isolierunterteil und einer passenden Cloche für Teller oder Suppentasse. 3 Die Kombination von Warmhalte-Unterteil aus Edelstahl mit Kunststoff- Isoliercloche ist selbstverständlich ebenfalls möglich. 92 BLANCO Professional
Die Tablettlösung für die Verpflegung im Haus: Warmhalteset im Kompakt-Tablett-Format. Alle Speisen werden mit einem einzigen Kunststoffdeckel überdeckt, der gleichzeitig vier Tablettbereiche völlig getrennt voneinander isoliert. Optimal passend für den Quadro- Systemteller. Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme BLANCOCASA für die Verpflegung außer Haus: Wenn die Speisen von der Küche bis zum Patienten/Gast weite Wege außer Haus zurücklegen, darf es deswegen keine Verschlechterung in der Speisenqualität geben. Um dies zuverlässig zu verhindern, bietet BLANCO das Systemelement BLANCOCASA. Ausgestattet mit einer effizient isolierenden Polypropylen-Ober- und -Unterschale mit Porzellanaussparungen, werden gleichzeitig Heiß- und Kaltspeisen sicher frisch gehalten. BLANCO Professional 93
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Geschirr- und Clochensysteme Die BLANCO Clochensysteme sind Produkte der Fa. Gebr. Hepp. Clochensysteme Edelstahl Abbildung Bezeichnung Material Farbe Durchmesser, Höhe, Inhalt Best.-Nr. Preis in Warmhalte- Unterteil Warmhalte-Unterteil mit Heiz- und Wachskern CNS 18/10 ø 260 mm 570 950 Cloche mit Loch Cloche mit Griffloch, einwandig CNS 18/10 ø 260 mm 49 mm hoch 572 979 Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme Suppentasse mit Porzellaneinsatz CNS 18/10, Porzellan ø 125 mm 61 mm hoch 570 006 Deckel, flach, für Suppentasse 570 006 Kunststoff PP grau ø 130 mm 570 010 Suppentasse Suppentasse, doppelwandig CNS 18/10 ø 125 mm 0,25 Ltr. 572 969 Deckel Deckel, doppelwandig, für Suppentasse 572 969 CNS 18/10 ø 125 mm 572 970 Hinweis: Kompatibel zu den Clochensystemen sind die Geschirrserien von Firma Seltmann und Firma Bauscher. BLANCO Professional 95
Geschirr- und Clochensysteme Die BLANCO Clochensysteme sind Produkte der Fa. Gebr. Hepp. Clochensysteme Kunststoff, doppelwandig, isoliert Abbildung Bezeichnung Material Farbe Durchmesser, Höhe Best.-Nr. Preis in Cloche Cloche, doppelwandig, isoliert, (Verpackungseinheit 5 Stück) Kunststoff PP grau ø 260 mm 70 mm hoch 572 954 hellblau 572 955 flieder 572 956 Unterteil Unterteil, doppelwandig, isoliert, (Verpackungseinheit 5 Stück) Kunststoff PP grau ø 260 mm 572 951 hellblau 572 952 flieder 572 953 Suppentassen- Oberteil Suppentassen-Oberteil, doppelwandig, isoliert, Kunststoff PP grau ø 185 mm 40 mm hoch 572 960 hellblau 572 961 flieder 572 962 Suppentassen-Unterteil, doppelwandig, isoliert, Kunststoff PP grau ø 175 mm 70 mm hoch 572 957 hellblau 572 958 flieder 572 959 Oberteil, schwappsicher Suppentassen-Oberteil, schwappsicher, doppelwandig, isoliert, Kunststoff PP grau ø 168 mm 40 mm hoch 572 966 hellblau 572 967 flieder 572 968 Suppentassen- Unterteil Suppentassen-Unterteil, schwappsicher, doppelwandig, isoliert, Kunststoff PP grau ø 158 mm 68 mm hoch 572 963 hellblau 572 964 flieder 572 965 Hinweis: Kompatibel zu den Clochensystemen sind die Geschirrserien von Firma Seltmann und Firma Bauscher. 96 BLANCO Professional
Geschirr- und Clochensysteme Die BLANCO Clochensysteme sind Produkte der Fa. Gebr. Hepp. Clochensysteme Kunststoff, einwandig Abbildung Bezeichnung Material Farbe Durchmesser, Maße (L x B), Höhe Cloche Cloche, einwandig, Kunststoff PP grau ø 210 mm 50 mm hoch Best.-Nr. Preis in 572 971 Kunststoff PP transparent ø 210 mm 50 mm hoch 572 972 Cloche, einwandig, Kunststoff PP grau ø 260 mm 50 mm hoch Kunststoff PP transparent ø 260 mm 50 mm hoch 572 973 572 974 Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme Kühlunterteil Kühlunterteil, rund, mit Spezialkühlmittel gefüllt, Kunststoff PE weiß ø 260 mm 572 975 Kühldeckel, rund, mit Spezialkühlmittel gefüllt, (Verpackungseinheit 12 Stück) Kunststoff PP hellblau ø 130 mm 45 mm hoch 572 977 Kühldeckel, eckig Kühldeckel, eckig, mit Spezialkühlmittel gefüllt, für Porzellanschale 12 x 12 cm, (Verpackungseinheit 12 Stück) Kunststoff PP grau 120 x 120 mm 48 mm hoch 572 978 Deckel, rund, für Quadro-Suppentasse u. Salat-/Dessertschale Kunststoff PP grau ø 130 mm 570 202 Deckel, rund, für Quadro-Eintopfschale 9580 Kunststoff PP grau ø 170 mm 570 205 Deckel, rund, für Salatschale Kunststoff PC transparent ø 123 mm 572 310 Hinweis: Kompatibel zu den Clochensystemen sind die Geschirrserien von Firma Seltmann und Firma Bauscher. BLANCO Professional 97
Zubehör für Geschirr-, Clochen- und Tablettsysteme Zubehör Abbildung Bezeichnung Material Farbe Maße (L x B) Best.-Nr. Preis in Kartenhalter CNS Kartenhalter mit 2 Umbügen CNS 18/10 60 x 40 mm hoch 572 980 Kartenhalter mit Umbug Kunststoff weiß 60 x 30 mm hoch 570 130 Kartenhalter zum Anklipsen an CALDOTRAY Kunststoff PP weiß 570 304 Handschuhe Handschuhe (Verpackungseinheit 12 Paar) Baumwolle 573 837 Tabletts Euronorm-Tablett Modell GP 3980 perlweiß 530 x 370 mm 570 630 lichtgrau 530 x 370 mm 570 640 Euronorm-Tablett Modell GP 3989 granit 530 x 370 mm 570 675 Hinweis: Weiteres Zubehör auf Anfrage. 98 BLANCO Professional
Tablettsystem CALDOTRAY CALDOTRAY Abbildung Bezeichnung Material Farbe Maße (L x B x H) Best.-Nr. Preis in CALDOTRAY Kompakt-Tablettsystem Kompakt-Tablett-Unterteil Kunststoff PP grau 530 x 370 x 40 mm 570 300 Kompakt-Tablett-Oberteil Kunststoff PP grau 370 x 370 x 60 mm 570 301 Hinweis: Kompatibel zu der Serie CALDOTRAY sind die Geschirrserien Luna und Tessia von Firma Seltmann sowie Quadro von Firma Bauscher. Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme BLANCO Professional 99
BLANCOCASA Verpflegung außer Haus BLANCOCASA Abbildung Bezeichnung Material Farbe Maße (mm) Best.-Nr. Preis in BLANCOCASA Systemelement BLANCOCASA Komplettes Ober- und Unterteil, Polypropylen aus einem Stück geformt, Isolierung FCKW-freier PU-Hartschaum, Innenaufteilung für Heiß- und Kaltspeisen, im Unterteil sind 3 Vertiefungen zur Aufnahme von Systemporzellanteilen und System-Melamingeschirr, transportsicherer Verschluss von Ober- und Unterteil mit einem Schieber, spülmaschinentauglich bis 90 C. PP grau 395 x 310 x 100 mm 570 400 Systemporzellan für BLANCOCASA Suppenschale, 0,4 Ltr. Porzellan weiß ø 110 mm Höhe: 70 mm Hauptspeiseteller, ungeteilt Porzellan weiß ø 215 mm Höhe: 40 mm Hauptspeiseteller, 2-geteilt Porzellan weiß ø 215 mm Höhe: 40 mm Hauptspeiseteller, 3-geteilt Porzellan weiß ø 215 mm Höhe: 40 mm Eintopfschale, 1,0 Ltr. Porzellan weiß ø 215 mm Höhe: 48 mm Salat-/Dessertschale, 0,2 Ltr. Porzellan weiß ø 110 mm Höhe: 35 mm Salat-/Dessertschale, 0,3 Ltr. Porzellan weiß ø 110 mm Höhe: 53 mm Deckel für Hauptspeiseteller, ungeteilt, mit Knick- und Griffleiste Deckel mit Ringlasche für Teller, 2-geteilt und 3-geteilt, beim Einsatz von Latentwärmespeichern erforderlich 570 401 570 402 570 403 570 404 572 309 570 405 570 406 PP rot 570 408 PP rot 570 407 Deckel für Eintopfschale PP orange 572 353 Deckel für Suppen-, Salat- und Dessertschale mit innenliegender Dichtungslippe Latentwärmespeicher (auch als Kühlpellet verwendbar), zum Einlegen unter Porzellan-Hauptspeiseteller PP rot 570 409 570 448 Melamin-Geschirr für BLANCOCASA Suppenschale, 0,4 Ltr. Melamin weiß ø 110 mm Höhe: 70 mm Hauptspeiseteller, ungeteilt Melamin weiß ø 215 mm Höhe: 40 mm Hauptspeiseteller, 2-geteilt Melamin weiß ø 215 mm Höhe: 40 mm Salat-/Dessertschale, 0,2 Ltr. Melamin weiß ø 110 mm Höhe: 35 mm 570 410 570 411 570 412 570 413 Deckel für Hauptspeiseteller mit Knick- und Griffleiste PP rot 570 414 100 BLANCO Professional
Zubehör für BLANCOCASA Zubehör für BLANCOCASA Abbildung Bezeichnung Material/ Kapazität Maße L x B (mm) Farbe Best.-Nr. Preis in Kartenhalter, aufsteckbar Kunststoff 570 426 Stahlplättchen, rostfrei, magnethaftend, 9 x 24 mm 570 427 Klebeband rückseitig C-Schiene, mit beschriftbarem Papierstreifen 60 x 25 mm 570 428 Verschlussschieber Kunststoff blau 570 433 rot 570 434 schwarz 570 435 grün 570 436 Geschirr-, Tablett-, Clochensysteme weiß 570 437 KTTW 4 KTTW 4 Systemteilewagen CNS ohne Durchschubsicherung 64 CALDOTRAY Oberteile oder 102 CALDOTRAY Unterteile gelb 570 438 1275 x 625 x 1810 mm 2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller, ø 125 mm, gem. DIN 18867-8, Kunststoff 566 351 mit Durchschubsicherung 569 018 Transportwagen, CNS 18/10 4 x 8 BLANCOCASA 775 x 900 x 1215 mm 2 Bock- und 2 Lenkrollen 570 439 4 x 10 BLANCOCASA 775 x 900 x 1445 mm mit Feststeller, stahlverzinkt 570 440 4 x 12 BLANCOCASA 775 x 900 x 1675 mm 570 441 BLANCO Professional 101
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