Erstes rein veganes Café, Restaurant mit Wine Bar in Landau in der Pfalz 35 Jahre Erfahrung mit veganer Ernährung

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1 Erstes rein veganes Café, Restaurant mit Wine Bar in Landau in der Pfalz 35 Jahre Erfahrung mit veganer Ernährung - rein vegane Küche - täglich frisch gekocht - möglichst viele Bio-Produkte - möglichst regionaler Einkauf - möglichst abbaubare Verpackungen - möglichst kompostierbar Take away! Alle Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen. Alle Preise in dieser Karte sind Euro-Preise. Königstraße 50 Margit Frey Landau in der Pfalz

2 Liebe Gäste Herzlich willkommen! Unsere Philosophie: Wir lieben Tiere deshalb kochen wir für unsere Gäste vegan. Vegan und frisch! Das heißt für uns erst mal ein bis zwei Stunden schnippeln jeden Morgen. Wir bieten eine reichliche Palette an rein pflanzlichen Produkten und eine von uns handwerklich mit Liebe gefertigte Vielfalt an Speisen. Wir achten unseren Planeten deshalb bemühen wir uns um ressourcenschonendes Verpackungsmaterial aus kompostierbaren Rohstoffen. Fensterverpackungen sind dabei oft aus Zuckerrohr oder Erbseneiweiß. Wir wollen zur Erhaltung und/oder Wiedergewinnung der Gesundheit beitragen, deshalb erweitern wir ständig den Bio-Anteil in unserem Speise- und Getränkeangebot. Wir verwenden verschiedene rein pflanzliche Öle und Fette und dies in Maßen: Nach Möglichkeit gilt Low Fat! Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Zeit bei uns im Café ich bin so frey und einen Guten Appetit!

3 Kalte Getränke Club Mate 0,5 l 3,4 prickelnder Mate-Eistee, koffeinhaltig Viva con Aqua 0,33 l 1,8 laut oder leise Französischer Sirup 0,2 l 2,2 Framboise (Himbeere) Menthe (Minze) Pêche (Pfirsich) Südpfalz-Säfte 0,25 l 2,8 Apfel, Traube, Orange Bier (alkoholfrei) 0,33 l 2,9 Neumarkter Lammsbräu fritz je 0,33l 2,8 kola kola zuckerfrei MischMasch Apfel-Kirsch-Holunder Orange Zitrone Apfel Traube Rhabarber

4 Heiße Getränke Kaffee Café Crema 2,2 Demeter Getreidekaffee 2,2 Espresso 1,8 Doppelter Espresso 2,9 Cappuccino 2,9 Milchcafé 2,9 Latte Macchiato 2,9 Tee Chai Latte 3,2 Matcha Latte 3,9 Schwarztee 2,2 Grüntee 2,2 feine Bio-Organic-Tees große Auswahl an der Theke je 2,5 frischer Ingwertee 2,5 Heiße Schokolade Heiße Bio-Schokolade 3,2 Moccacino 3,9 (heiße Bio-Schokolade mit Espresso) Moccacino Chili 4,2

5 Unsere Speisen Rote Linsensuppe 3,5 türkisches Rezept, auf Wunsch mit Chili Hot Dog 3,5 mit Bio-Seitan-Vürstchen, Röstzwiebeln, Gurken, Mayo und Ketchup Gemüse-Waffel 5,2 herzhaft, mit Kräutercrème und Kirschtomaten Salate Beilagensalat 2,9 Kleine bunte Salatplatte 4,9 Große bunte Salatplatte 6,9 Add me s je 1,5 Räuchertofu, Hummus, Oliven oder Cheezy (Vegan-Käse) Wraps Salat-Wrap 4,9 Salat-Wrap mit Räuchertofu 6,9 Tagesgericht Täglich wechselndes Angebot, täglich frisch gekocht. Beachten Sie unseren Aushang oder fragen Sie uns!

6 Unsere Buddha Bowls Entwickelt von uns in Anlehnung an die Almosenschale der buddhistischen Bettelmönche ( Bhikkhu ). Die Mönche zogen durch die Dörfer und nahmen die Speisen der Bewohner an. So füllte sich ihre Schale mit einer Vielzahl unterschiedlicher Nahrungsmittel. Als Basis dienen Reis und bunte Salatsorten, dazu gibt s, je nach Bowl, einen hausgemachten Patty und wechselnde, am Tagesgericht orientierte, leckere Inhalte. Die Buddha-Bowl ist in der Regel glutenfrei! Monk Bowl 6,9 Reis, Mungobohnensprossen, Weißkraut, Grünsalate, Kerne, Aqua Faba- und Sesam Crème Temple Bowl 7,9 Reis, Bambus, weiße Bohnen, Mais, Rohkost, Grünsalate, Kerne, Aqua Faba Crème und pikante Salsa Buddha s Garden Bowl 9,9 Reis, Patty auf Kichererbsenbasis, Gekochtes vom Tagesgericht, Rohkost, Grünsalate, Früchte, Kerne, Aqua Faba Crème und pikante Salsa Sweet Smoothie Bowl 7,5 Smoothie gemixt aus frischen Früchten und Veggies, warmer Kern aus süßem Reis, mit gepopptem Amaranth und Kernen

7 Unsere Burger Belegt mit einem hausgemachten Patty auf Linsenbasis, knackigem Salat, Tomaten und Zwiebeln. Unsere ebenfalls hausgemachte Salsa und Aqua Faba Crème runden den Geschmack ab. Burger Classic 7,5 Burger glutenfrei 8,5 mit einem Patty auf Kichererbsenbasis

8 Süßes Süße Waffel natur oder mit Puderzucker 2,9 Süße Waffel glutenfrei 3,8 dazu: Waffel-Toppings je 1,5 Apfelmus, Karamellcréme, Kirschen Nuss-Nougat-Crème, Oreo oder Vegan-Sahne Kuchen und Sweets Bitte beachten Sie unser wechselndes Angebot an der Theke oder fragen Sie unser Personal.