Herzlich Willkommen im Restaurant Marco Polo

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1 Herzlich Willkommen im Restaurant Marco Polo

2 Damit Du weißt, was Du isst. Leider leiden immer mehr Menschen an Lebensmittelunverträglichkeiten. Wir unterstützen Sie und haben auf unseren Speiseplänen Allergene des jeweiligen Produktes ausgeschildert, damit Sie sich schnell orientieren können. Hier finden Sie einen Überblick über die 14 Allergensymbole. Gluten Die Getreidearten Weizen (Hart- und Weichweizen, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut), Roggen, Gerste und Hafer enthalten alle das kleberbildende Gluten. Milch Milchprodukte finden sehr häufig Einsatz in Küchen. Größere Mengen (Milch, Butter, Schmand) werden z.b. bei süßen Hefefeinteigen verwendet. Eier Hühnereier finden in der Küche vielfältige Verwendung. Vor allem Süßspeisen sind zu berücksichtigen. Aber auch im Snackbereich können Sie als gekochtes Ei / Rührei vorkommen bzw. enthalten sein in Mayonnaisen, Soßen, vielen Wurstsorten, Salaten, etc. Sesam Sesamsamen werden gerne zum Bestreuen von Broten oder Kleingebäck verwendet, finden sich bei uns aber auch in allen Wokgerichten. In Ländern des Nahen Ostens dient Sesam auch zur Herstellung von Süßigkeiten. Bekannt ist auch das Sesamsalz. Erdnuss Die Erdnuss ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die Frucht der Erdnuss ist somit botanisch keine Nuss im eigentlichen Sinne, sondern eine Hülsenfrucht und damit z. B. mit Erbsen, Lupinen, Soja und Bohnen verwandt. Erdnüsse finden sich in der Küche seltener als "normale" Nüsse. Schalenfrüchte Da schon geringste Mengen des Allergens wirken, ist bei der Auswahl von Lebensmitteln Vorsicht geboten. Nüsse finden sich in sehr vielen Küchen und besondere Gefahr besteht auch bei der Verarbeitung von "süßen Bröseln".

3 Soja Die Frucht aus der Familie der Hülsenfrüchte wird als Sojabohne oder Soja bezeichnet. Sie hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und Öl. Die Sojabohne ist die weltweit wichtigste Ölsaat. Auch hier ist das allergene Potential durch den hohen Eiweißgehalt bedingt. Soja wird hauptsächlich zur Gewinnung von Öl sowie als Futterpflanze eingesetzt. Lupine Lupinen sind als Gartenblumen und Futterpflanzen bekannt. Die Hülsenfrucht wird aber auch als Zusatz in verschiedenen Speisen verwendet. Sie enthält viel Eiweiß, weswegen sie gern in Speisen für Milcheiweißallergiker und Vegetarier verarbeitet wird Sellerie Sellerie gehört mit ca. 40% aller diagnostizierten Nahrungsmittelallergien zu den häufigsten und potentesten Nahrungsmittelallergen im Erwachsenenalter. Senf Senf ist ein scharfes Gewürz, das aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen Senfs hergestellt wird. Gebräuchlich ist es als Senfkörner (ganze Samen), Senfpulver (gemahlene Samen) und vor allem zu einer Würzpaste verarbeitet als Tafelsenf. Schwefeldioxid In der Lebensmittelindustrie findet Schwefeldioxid unter der Bezeichnung E220 als Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel Verwendung, vor allem für Trockenfrüchte / Rosinen, Kartoffelgerichte, Fruchtsäfte, Marmelade und Wein. Weichtiere Zu den genießbaren Weichtieren (Mollusken) gehören Tintenfische, Muscheln und Austern sowie die auf dem Land lebenden Schnecken. Krustentiere Zu den Krebstieren gehören Garnele/Krabbe/Shrimp, Krill, Hummer, Languste, Fluss- und Taschenkrebs. Der Einsatz von Schalentieren bei der Verarbeitung von Lebensmitteln ist auf nur wenige Produkte begrenzt. Fisch Zu den Auslösern dieser Unverträglichkeit zählen sowohl Süßwasser- als auch Meerwasserfische aller Arten.

4 Speisen Frühstück Klassisches Frühstück 2,50 1 Semmel, Butter, Marmelade Kleines Frühstück 3,20 1 Semmel, Butter, Schinken, Käse Fit Frühstück 5,60 Orangensaft, 1 Semmel, 1 Kornspitz, Käse, Tomaten, Butter Marco Polo Frühstück 6,80 2 Semmeln, Butter, Rührei mit Schinken, Orangensaft Suppen Rindsuppe mit Leberknödel, Frittaten, Grießnockerl 3,20 Gulaschsuppe 3,60 Weiße Krautsuppe 3,40 Salate köstlich & gesund Thunfischsalat 7,90 Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalat 7,90 Marinierter Rindfleischsalat mit rotem Zwiebel und Kürbiskernöl 8,50 Gebratener Schafkäse im Speckmantel auf Ruccola-Granasalat 8,50 Avocado Ruccolasalat mit gebratenen Shrimps 8,50 Kleiner Beilagensalat 3,10

5 Vorspeisen Tomaten-Mozzarella mit Balsamicodressing und Basilikumpesto 8,20 Saure Wurst in Essig und Öl mit Semmel 6,90 Beef Tartare fein garniert 11,20 Aus dem Pfandl Eiernockerl mit grünem Salat 7,90 Schinken-Rahmfleckerl mit bunten Blattsalaten 7,90 Ham and Eggs (3 Eier) mit Gebäck 5,90 Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat 7,90 Hauptspeisen Vegetarisch Gebackene Champignons mit Sauce Tartare 7,90 Cremespinat mit Rösterdäpfel und Spiegelei 7,90 Gebackener Camembert auf Trauben - Nußsalat mit Preiselbeeren 8,40 Mediterane Gnocchipfanne 8,40 Spaghetti mit getrockneten Tomaten, würzigen Mangostücken und Mozzarella 8,40 Spaghetti Carbonara 7,90 Gebackenes Schnitzel vom Schwein oder Pute mit Erdäpfelsalat 9,10 Cordon Bleu vom Schwein oder Pute mit gemischtem Salat 10,40 Putenschnitzel natur mit Reis 9,10 Chilli-Burger aus 100% Rindfleisch fein garniert mit Pommes 9,20 Fiakergulasch mit Serviettenknödel 8,90 Altwiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel 13,80 Gekochter Tafelspitz mit Rösterdäpfel Apfelkren und Schnittlauchsauce 13,80 Fisch Zanderfilet gebraten mit in Butter geschwenkten Kräutererdäpfel und Gemüse 12,80 Gegrillte Rosmaringarnelen am Spieß mit Knoblauch und Kräuterreis 11,40 Gegrilltes Lachsfilet auf Zirtonencreme mit Tagliatelle 12,80

6 Frisch aus dem Wok Alle Wokgerichte servieren wir mit Mandelreis Asiatische Gemüsepfanne mit: In Sesam gebackenen Putenstreifen 9,40 Scharfen Garnelen 9,40 Gebratenen Beiriedstreifen 9,40 Für den kleinen Hunger Schnitzelsemmel 3,90 Sacherwürstel mit Senf und Gebäck 4,90 Debreziner mit Senf und Gebäck 4,90 Würstel mit Saft und Gebäck 5,90 Schinken-Käsetoast 3,10 Clubtoast mit gebratener Putenbrust, Käse, Ananas und Currysauce 6,80 Chicken Basket 6,80 Pommes Frites mit Ketchup 3,10 Für unsere Gäste unter 12 Kinderwiener mit Pommes und Ketchup 5,80 Spaghetti mit Tomatensauce 5,80 Kindernaturschnitzel mit Reis 5,80 Chicken Wings mit Pommes 5,80 Nachspeisen Marmeladepalatschinken 2 Stk. 4,60 Eispalatschinken mit Schokosauce 2stk. 5,60 Hausgemachter Mohr im Hemd 4,60 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 5,60 Extras Semmel 1,00 Kornspitz, 1,20 Salzstangerl 1,40 Butter, Marmelade, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Kren 0,50 Kroketten, Erdäpfel, Reis, Gemüse 2,50

7 Getränke Kaffee & Co (Alle Kaffeesorten sind auch koffeinfrei erhältlich) Kleiner Mocca oder Brauner 2,10 Großer Mocca oder Brauner 3,80 Melange 2,80 Verlängerter 2,80 Cappuccino mit Schlagobers 3,60 Häferlkaffee 3,60 Cafe Latte 3,60 Heiße Schokolade mit Schlagobers 3,60 Tee diverse Sorten 2,50 Alkoholfrei Soda 0,25l 1,40 Himbeerwasser oder Zitrone (Jugendgetränk) 0,25l 1,00 Soda Himbeere oder Zitrone (Jugendgetränk) 0,25l 1,70 Almdudler Fl. 0,35l 2,90 Apfelsaft oder Orangensaft 0,25l 2,60 Apfelsaft oder Orangensaft gespritzt 0,25l 2,00 Apfelsaft naturtrüb 0,25l 2,80 Nestea Eistee Zitrone od. Pfirsich Fl. 0,33l 2,60 Traubensaft 0,25l 2,80 Römerquelle prickelnd oder still Fl. 0,33l 2,30 Coca Cola Fl. 0,33l 2,90 Coca Cola Zero Fl. 0,33l 2,90 Fanta Fl. 0,33l 2,90 Sprite Fl. 0,33l 2,90 Cappy (verschiedene Sorten) 0,2l 2,90 Red Bull 0,25l 3,30

8 Bier Wieselburger vom Fass 0,2l /2,30 0,3l /3,10 0,5l /3,70 Zipfer Urtyp vom Fass 0,2l /2,30 0,3l /3,10 0,5l /3,70 Schwechater Zwickl vom Fass 0,2l /2,50 0,3l /3,20 0,5l /3,80 Heineken vom Fass 0,2l /2,50 0,3l /3,20 0,5l /3,80 Edelweiss Hefetrüb Fl. 0,5l 3,70 Hefetrüb alkoholfrei Fl. 0,5l 3,70 Gösser Zitronen Radler Fl. 0,5l 3,70 Gösser Orangen Radler Fl. 0,5l 3,70 Gösser Naturgold alkoholfrei Fl. 0,5l 3,70 Zipfer Urtyp Fl. 0,5l 3,70 Wein aus dem Weingut Epp Krottendorfer Weißwein: Grüner Veltliner 1/8l 1,90 DAC-preisgekrönter Veltliner 1/8l 3,10 Rheinriesling 1/8l 3,60 Veltliner leicht & fruchtig 1/8l 2,90 Welschriesling ( Gaunersdorfer ) 1/8l 3,70 Rotwein: Rotwein Cuvee Marco Polo 1/8l 1,90 Zweigelt 1/8l 2,70 Cuvee Trieppo 1/8l 3,70 (Zweigelt, Pinot Noir, Blauburger) Rose 1/8l 2,70 G`spritztes: G`spritzer weiß oder rot 1/4l 2,60 Aperolspritzer 1/4l 3,40 Aperolsprizz (traditionell italienisch) 1/4l 3,70 Sekt & Prosecco: Prosecco Kattus Frizzante 0,1l 2,80 Flasche Prosecco Kattus Frizzante 0,7l 18,00 Flasche Henkell trocken 0,7l 24,00 White Secco Flasche 0,2l 6,90 Gebranntes Marillen- oder Birnenschnaps 2cl 2,90 Vodka 2cl 2,90 Jägermeister 2cl 2,90 Fernet 2cl 3,00

9 Sportcenter Marco Polo