T 93 E H2 T 97 E H3 BETRIEBSANLEITUNGEN UNSERE ANLAGEN ENTSPRECHEN DER VORSCHRIFT 73/23 CEE - 89/336. Cod /0-12/97 AUT AUT MAX MAX
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- Karlheinz Waldfogel
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1 T 93 E H2 T 97 E H3 AUT AUT MAX MAX UNSERE ANLAGEN ENTSPRECHEN DER VORSCHRIFT 73/23 CEE - 89/336 BETRIEBSANLEITUNGEN Cod /0-12/97
2 ACHTUNG!!!! DIE NACHSTEHENDEN, MIT DEM SEITLICH ABGEBILDETEN SYMBOL HERVORGEHOBENEN OPERATIONEN SIND FÜR DEN ANWENDER STRENG VERBOTEN 1. ELEKTRO-ANSCHLÜSSE 2. WASSERANSCHLÜSSE 3. INSTALLATION DER MASCHINE 4. ABNAHMEPRÜFUNG DER MASCHINE 5. REPARATUREN AN SÄMTLICHEN KOMPONENTEN UND ORGANEN DER MASCHINE 6. DEMONTAGE DER MASCHINE UND/ODER IHRER KOMPONENTEN 7. EINSTELLUNGEN UND REGELUNGEN 8. WARTUNG UND REINIGUNG DER MASCHINE BEZÜGLICH DER ELEKTRISCHEN, ELEKTRONISCHEN, MECHANISCHEN, TEILE UND KOMPONENTEN. 20
3 1. ALLEGEMEINE ERLÄUTERUNGEN ÜBER DAMPFBEFEUCHTER D FUNKTIONSPRINZIP Wird elektrische Spannung auf zwei metallische Elemente ausgeübt, die sich in einem Wasserbehälter befinden, bildet sich zwischen ihnen eine Stromzirkulation, die das Wasser bis zum Siedepunkt erhitzt. Da das Wass eine geringe Menge an Salzen enthält, verhält es sich wie ein elektrischer Widerstand, der den Kreis zwischen den beiden Elektroden schließt. FUNKTIONSTEILE Wird die Produktion von Dampf gefordert, übt die elektronische Kontrolle (R), durch Schließen des Kontaktes, auf die ins Wasser getauchten Elektroden elektrische Spannung aus. Die an der Kontrolle angezeigte Dampfproduktion wird kontrolliert, indem mit dem Stromwandler (TAM) die aufgenommene Energie gemessen wird. Sinkt die Dampfproduktion aufgrund des Absinkens des Wasserstandes unter den eingestellten Wert, sendet die Kontrolle ein Signal an das elektronische Einlaßventil (C), das Wasser in die Einlaßwanne (V) einläßt, von der aus dieses wegen der Schwerkraft in den Zylinder fließt. Die Einlaßwanne ist mit zwei Elektroden zum Messen der Leitfähigkeit des Speisewassers ausgestattet, nützlich zur elektronischen Kontrolle, um die Funktion des Befeuchters entsprechend der chemischen Eigenschaften des Speisewassers zu optimieren. An der Spitze des Zylinders befinden sich zwei kleine Elektroden für den hohen Wasserstand (E): sie kontrollieren, daß der Wasserstand den Höchstwert nicht überschreitet. Das elektronische Auslaßventil (S) wird durch die Kontrolle ausgelöst und zwar mit einer Häufigkeit, die an die Eigenschaften des Speisewassers gebunden ist und mit dem Ziel, die optimale Salzkonzentration im Inneren des Zylinders aufrechtzuerhalten. (Abb. 1 und 2) V - Einlaßwanne mit Elektroden zum Messen der Leitfähigkeit E - Elektroden für hohen Wasserstand T - Überlaufrohr B - Zylinder Siedekessel C - Einlaßventil S - Auslaßventil R - Elektronische Kontrolle TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN T 93 e H2 T97 e H3 Produktion Kg./h 3 3 Strom aufnahme amper 9,9 3,3 Leistung kw 2,17 Zufuhrspannung 220/V/50 HZ 380/V/50 HZ Monophase xxxxxx ELEKTRONISCHE KONTROLLE DES BEFEUCHTERS Die Kontrolle des Kompakt-Befeuchters ist die CDA 303. Es handelt sich um eine elektronische Kontrolle mit Mikroprozessor. In der Kontrolle befinden sich ein Stromwandler zum Messen des Stroms, die Kontakte für den Funktionsablauf in Monophase sowie die Sicherungen. 21
4 2. INSTALLATION ACHTUNG!! DIE NACHSTEHENDEN, MIT DEM SEITLICH ABGEBILDETEN SYMBOL HEROVORGEHOBENEN PERATIONEN SIND FÜR DEN ANWENDER STRENG VERBOTEN Die Installation eines Entfeuchters erfordert den Anschluß an die Wasserzufuhr- und Wasserablaßleitung. ZUFUHRLEITUNG Enthält das Wasser Verunreinigungen oder suspendierten Staub, wird die Verwendung eines Filters vor dem Befeuchter empfohlen. Es sind ab Katalog Wasserfilter zum Filtern von Partikeln von 1 bis 5 µm erhältlich. Für weitere Informationen setzen Sie sich bitte mit Carel in Verbindung. Das Speisewasser zum Befeuchter muß mittels einer Leitung mit einem Innendurchmesser von mindestens 6 mm über einen mit dem Sanitärwassernetz verbundenen Auffanghahn geleitet werden. Der Netzdruck muß zwischen 1 und 10 bar betragen: bei höherem Druck muß ein zwischen 3-4 bar eingestellter Druckverminderer eingesetzt werden; die Temperatur des Speisewassers darf 50 C nicht überschreiten. WICHTIG: Der Befeuchter muß mit Wasser aus dem Wassernetz gespeist werden. Den Befeuchter auf keinen Fall mit behandeltem Wasser versorgen (enthärtet, entmineralisiert, entionisiert). LEISTUNGSFÄHIGKEIT DES BEFEUCHTERS KG/STD. ZUFUHRLEITUNG Min. Innendurchmesser der Zufuhrleitung (mm) Netzdruck (bar) Max. Fördermenge Speisewasser (l/min.) Temperatur Speisewasser Anschluß Speisewasser ABLAßLEITUNG Außenanschluß Ablaßwasser (mm) Anschluß Ablaßwasser (mm) DAMPFFÖRDERUNGSLEITUNG Durchmesser Leitung (mm) MONOPHASE ,6 50 C 3/4 G(M) 30 3/4 G(F) STARTEN EINSCHALTEN DES BEFEUCHTERS Nachdem die hydraulischen und elektrischen Verbindungen sowie die der Meßinstrumente (Feuchtigkeitswächter, Regler oder Sonde) erfolgt sind, kann der Befeuchter durch Drücken des Schalters in Betrieb genommen werden. Nach eingen Sekunden, die die Kontrolle benötigt, um den Anfangstest der Software durchzuführen: schalten die Leistungsleds AN DER KONTROLLE MIT LEDS UND TASTEN ein. Der Betrieb des Befeuchters wird garantiert, sofern dieser mit Leitungswasser versorgt wird (nicht enthärtet, nicht entmineralisiert und in keinster Weise behandelt), das eine Leitfähigkeit zwischen 125 und 1250 µs/cm aufweist. Entsprechend der Leitfähigkeit des Speisewassers, hat der Befeuchter zwei unterschiedliche Startprozeduren: SPEISEWASSER MIT EINER LEITFÄHIGKEIT ÜBER 750 µs/cm Der Befeuchter erreicht sofort die Drehzahl und läßt so lange Wasser in den Zylinder fließen, bis der erforderliche Stromwert für die festgelgte Dampferzeugung erreicht ist. SPEISEWASSER MIT EINER LEITFÄHIGKEIT UNTER 750 µs/cm 22
5 Der Befeuchter erreicht die Drehzahl langsam, da er einige Stunden benötigt (macnhmal auch einige Tage), um das Wasser zu verdampfen, damit die Salze im Inneren des Zylinders konzentriert werden und das Wasser so eine Leitfähigkeit über 750 µs/cm erreicht. SCHALTER > AUTOMATISCHE STELLUNG (AUT) SCHALTER > AUTOMATISCHE STELLUNG (MAX) In der Stellung AUT erzeugt die Anlage 30% der max. Dampfleistung, voreingestellt in den Phasen Iª und IIª der LevControl 1; Iª, IIª, IIIª der LevControl 2 und LCD. Die maximale Dampfleistung wird in der Phase IIIª der LevControl 1 und in der Phase IVª der LevControl 2 und LCD erzeugt. In der Stellung MAX wird stets die maximale Dampfleistung erzeugt. N.B.: Die Stellung MAX wird nur bei der manuellen Gärungsphase verwendet. WICHTIG Schalter zur Wahl der Befeuchtungsleistung. (Abb. 8) ACHTUNG!!! IN DEN FOLGENDEN FÄLLEN DARF BEI AUSFALL DER MASCHINE AUF KEINEN FALL EINGEGRIFFEN WERDEN. UNBEDINGT EINEN AUTORISIERTEN TECNOMAC-TECHNIKER RUFEN. 1. WENN DIE SCHALTTAFEL NICHT FUNKTIONIERT 2. WENN DIE BEHEIZUNG NICHT FUNKTIONIERT 3. IN ALLEN ANDEREN FÄLLEN VON BETRIEBSSTÖRUNGEN. 4. REGELMÄßIGE WARTUNG ACHTUNG!! DIESE VORGÄNGE DÜRFEN AUSSCHLIESSLICH VON EINEM AUTORISIERTEN TECNOMAC- TECHNIKER DURCHGEFÜHRT WERDEN. DAMPFZYLINDER Bei Wiederinbetriebnahme nach längerm Stillstand oder wenn der Alarm ZYLINDER VERSCHLISSEN eintritt, muß der Dampfzylinder entfernt und ausgetauscht werden, das einzige Element, das dem normalen Verschleiß unterliegt. Sollte der Befeuchter extrem hartes oder aggressives Wasser verwenden, muß der Zylinder häufiger ausgewechselt werden. Der Einsatz von Enthärtern oder verschiedenen Säuren zur Reinigung des Zylinders wird nicht empfohlen, da diese das Rosten der Teile im Inneren begünstigen. Um den Zylinder zu entfernen müssen Sie: - den Zylinder vollständig entleeren, wobei das Wasser mit der Taste DR drainiert wird; - Netzstecker des Gerätes ziehen; - den Dampfschlauch vom Zylinder entfernen; 23
6 -die elektrischen Verbindungen zu den Hauptelektroden lösen; - die Bolzen von den Elektroden Zylinder voll ziehen; -den Befestigungsbügel des Zylinders zum Befeuchter entfernen; - den Zylinder anheben und herausnehmen. Vor der erneuten Montage: -die Dichtungen zwischen dem Zylinder und dem Ablaßblock kontrollieren; -den Zylinder erneut montieren, wobei die vorab beschriebenen Arbeitsgänge in umgekehrter Reihenfolge ausgeführt werden. ES WIRD EMPFOHLEN, DEN ZYLINDER VOLLSTÄNDIG ZU ENTLEEREN, SOFERN DIE- SER ÜBER EINEN LÄNGEREN ZEITRAUM NICHT EINGESETZT WIRD. ELEKTROEINLAß- UND -ABLAßVENTILE - die Versorgungsbolzen entfernen; - das Elektroeinlaß- oder -auslaßventil ausbauen; - eventuelle Verkrustungen oder Ablagerungen unter fließendem Wasser entfernen: keine Druckluft verwenden; -nach dem erneuten Einbau die Versorgungsbolzen erneut einsetzen. ENTWÄSSERUNGSLEITUNGEN UND DAMPFAUSLAß Diese Leitungen könnten mit der Zeit beschädigt werden und zwar aufgrund der Temperatur, der sie durch den normalen Betrieb des Befeuchters ausgesetzt sind. Es wird empfohlen sie zu kontrollieren und eventuell auszutauschen. ACHTUNG: Vor Durchführung jeglicher Wartungsarbeit den Netzstecker des Befeuchters ziehen. 24
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