MIGROS SÉLECTION GOURMET DINNER TOUR

Transkript

1 MIGROS SÉLECTION GOURMET DINNER TOUR KUNDENBINDUNG JENSEITS DER REIZÜBERFLUTUNG 22. Februar 2011

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3 Idee Ausgewählte Köche und Restaurants kochen mit Sélection-Produkten für Sélection-Kunden und treten die Beweisführung an, dass man mit Sélection exklusive Gerichte der Spitzenklasse zubereiten kann. Vom Apéro bis zum Dessert.

4 Gemeinsames Selbstverständnis: Marke Sélection & Partner-Restaurants Echte & ehrliche Küche Klein aber fein Tradition und Geschichte Ausgesuchte Köstlichkeiten Unverfälschte Nahrungsmittel Freunde am Kochen und Essen Ausgezeichnete Qualität / hohe Glaubwürdigkeit Machen Alltag zum Feiertag

5 Zielsetzungen Dankeschön-Anlässe Sélection in allen Dimensionen inszenieren Marke erlebbar machen Kunden zu (Marken-) Botschaftern transformieren Integration «in die Marke» mittels Dialog Plattform für Gleichgesinnte

6 Einladung: Mailing Einladungskarte Booklet mit den wichtigsten Informationen Persönliche Sélection Card Goldener Sparschäler Bild Mailing

7 Einladung: Microsite Exklusiver Zugangscode mittels Sélection Card Vorstellung der Partner-Restaurants Bildgalerie Menus inkl. Rezepte Bestätigungs-Mail Reminder-Mail Nach dem Anlass: Dankeschön-Mail

8 Facts & Figures Kundenselektion nach Umsatz mit Sélection Einladungen an ca Kunden Total 45 Anlässe in der ganzen Schweiz Auswahl involvierter Partner-Restaurants: - Kaisers Reblaube, Zürich - Rigiblick, Zürich - Sonnenberg, Zürich - des Balances, Luzern - Alexander, Luzern Group Consulter: Wie hoch war die Rücklaufquote des Mailings? a) 5 10% b) 15 25% c) 30 35% d) Über 40%

9 Look & Feel

10 Impressionen & Statements «Ich möchte mich für die Einladung zu diesem Dinner bedanken. Ich war echt sprachlos. Und noch was: ihr Mailing mit dem vergoldeten Sparschäler war echt marketingmässig der Hammer»

11 Impressionen & Statements «Das war ein richtiges Erlebnis, keine Coupons mit einem Rabatt, den man wieder vergisst»

12 Impressionen & Statements «Ein fantastische Abend fühle mich inspiriert» «Was für eine Überraschung ich freue mich wirklich riesig»

13 Impressionen & Statements «Ich habe schon unzählige Events miterlebt dieser war der Beste von allen»

14 Impressionen & Statements «Jetzt kaufe ich noch mehr Migros Sélection» «Ich habe auf meinem heutigen Zettel beinahe ausschliesslich Sélection-Produkte vermerkt»

15 Impressionen & Statements «Wir haben alles sehr genossen und geschätzt. So was erlebt man als Kundschaft nicht alle Tage» «Die Migros hat Stil» «Das nennt man Kundenverblüffung»

16 Impressionen & Statements «Gute Gespräche, gleichgesinnte Menschen, perfekter Abend» «Komisch, dass niemand früher auf diese Idee gekommen ist»

17 Impressionen & Statements «Jetzt werden wir noch mehr von Migros Sélection schwärmen und Mund zu Mund Propaganda ist doch immer noch die beste Werbung»

18 Impressionen & Statements «Dieser Abend war sicher nicht ganz billig. Keine Angst: ich gebe alles doppelt und dreifach zurück» «Bei der nächsten Einladung werde ich das ganze Menu nachkochen»

19 Konklusion: Kunden verblüffen Da die Kunden im Vorfeld noch nicht genau wissen, was Sie erwartet, sind Sie aufgeregt und kommen in freudiger Erwartung zum Anlass. Sie können es kaum fassen, dass Sie zu einem kostenlosen Gourmet Dinner erster Klasse eingeladen sind. Diese Überraschung und die Tatsache, dass der Abend einfach als Dankeschön von Migros Sélection für Ihre Treue abgehandelt wird, übertrifft alle Erwartungen.

20 Konklusion: Botschafter-Marketing Die Konsumenten erleben in einem angenehmen Rahmen einen Abend lang die Marke Migros Sélection. Das Gourmet Dinner erleben ist mehr als eine Einladung zu einem fünfgängigen Dinner; die guten Gespräche mit gleichgesinnten Tischnachbarn und die Ambiance und last but not least die Unterhaltung via Gastgeber sind einmalig. Der Gast kommt als Kunde, wird am Gourmet Dinner Teil der Marke und geht als Botschafter nach Hause.

21 Konklusion: Emotionen verbinden Die Kunden bzw. Gäste sind begeisterte Botschafter der Marke Migros Sélection. Den Zitaten zufolge war der Abend «unvergesslich», «wunderschön», «herrlich», «stimmungsvoll», «toll», «wundervoll», «grossartig», «gediegen» und «fantastisch». Migros Sélection wird mit diesen positiven Emotionen verbunden denn die Leute waren wirklich «geehrt» und «begeistert» vom Anlass.

22 Konklusion: Glaubwürdigkeit wirkt Die geladenen Gäste fühlen sich geehrt, auserwählt und schätzen die Einladung sehr. Sie erzählen im Vorfeld und vor allem in den Tagen und Wochen danach ihren Nachbarn, Freunden und Verwandten vom Gourmet Dinner und schwärmen vielleicht sogar davon. Das Thema Migros Sélection ist und bleibt also nicht nur ein Thema im Warenkorb. Nichts wirkt stärker als Mund zu Mund Propaganda, da sie ehrlich und glaubwürdig rüberkommt.

23 Konklusion: Möglichkeiten aufzeigen Wir verkaufen nichts, wir zeigen nur vor wie es geht und was man mit Sélection tun kann. Jeder der nach Hause geht, weiss wie man die Sélection-Produkte einsetzen kann. Das Gourmet Dinner fördert das Vertrauen und hat auf den Absatz eine positive Auswirkung. Diese Wahrnehmung beziehungsweise Reputation von Migros Sélection bleibt ein Leben lang.

24 Konklusion: Mehrdimensional inszenieren Das Gourmet Dinner ist Marketing für alle Sinne. Extrem positive Emotionen binden den Konsumenten bewusst und unbewusst an die Marke. Was fest steht ist, dass der Kunde heute nicht mehr «nur» eine Marke kaufen, sondern an ihr teilnehmen will. Genau das kann er beim Gourmet Dinner von Migros Sélection. Das Gourmet Dinner ist keine einseitige Verkaufs Plattform, sondern eine Plattform für Austausch und Interaktion mit gleichgesinnten Marken Botschaftern.

25 Konklusion: Inspiration durch Kunden Am Anlass selber erlebt man DIE «Gourmet- Zielgruppe»; die Menschen, welche Sélection konsumieren und so Sélection zu Sélection machen. Diese Botschafter verhelfen Migros Sélection zu der Wirkung, welche die Marke heute ausstrahlt. Genau hier ist man am Puls genau diese Menschen geben den Takt vor. Die Sélection Kunden haben neue Ideen und Anregungen, sie sind die grösste Inspiration. Hier wird die Nachfrage bestimmt und auf sinnliche Art und Weise erfasst.

26 Schlusswort «Am Ende des Tages geht es doch darum, den Menschen emotional berührt und für sich gewonnen zu haben»