BacSomatic TM. Gleichzeitige Zählung von Bakterien und somatischen Zellen

Transkript

1 BacSomatic TM Gleichzeitige Zählung von Bakterien und somatischen Zellen Das BacSomatic TM ermöglicht schnelle Hygieneprüfungen von Milch am Tag der Anlieferung bei der Molkerei. BacSomatic ist das weltweit erste Gerät zur integrierten Zählung von Bakterien und somatischen Zellen. Die vollautomatische Analyse minimiert den Umgang mit Reagenzien und sorgt für konsistente Testergebnisse. Es ist ideal für Molkereien und kleinere Labore, die nur einen geringen Durchsatz haben, aber ein sehr leistungsfähiges Gerät benötigen. Probe Rohe Kuhmilch Parameter Bakterienzählung und somatische Zellzählung

2 Untersuchen Sie erst und vermeiden Sie dadurch unangenehme Überraschungen Das BacSomatic TM eröffnet Molkereien neue Möglichkeiten, den Hygienestatus der Milch direkt vor Ort zu prüfen. Die schnelle Zählung von somatischen Zellen und Bakterien erlaubt, Milchlieferungen zu prüfen und zu separieren oder mangelhafte Qualitäten zurückzuweisen, bevor sie in den Verarbeitungsprozess gelangen. Die Messungen entsprechen den internationalen Standards der Milchwirtschaft Als weltweit erstes Gerät zur gemeinsamen Zählung von Bakterien und somatischen Zellen stellt das BacSomatic eine schnelle Alternative gegenüber der Prüfung mit manuellen oder halbautomatischen Verfahren dar, die den Umgang mit Reagenzien erfordern. Die Ergebnisse für Bakterienzählung und somatische Zellzählung liegen innerhalb von neuneinhalb Minuten vor, für die somatische Zellzählung allein in eineinhalb Minuten. Das Verfahren ist das gleiche wie die bewährten Methoden bei den FOSS BactoScan und Fossomatic Analysatoren, die weltweit zur Rohmilch-Prüfung eingesetzt werden. Sicherer und genauer als alternative Verfahren Beruhend auf der langen FOSS-Tradition in automatischer Analysetechnologie werden auch im BacSomatic einsatzfertige Reagenzien in einem geschlossenen Beutelsystem verwendet. So kann ein Hautkontakt wirksam vermieden werden. Der automatisierte Ablauf sichert jederzeit die exakte Dosierung der Reagenzien und mindert das Risiko menschlicher Fehler, das anderen Verfahren innewohnt. Dass keine Reagenzien mehr gemischt werden müssen, erhört nicht nur die Sicherheit, das BacSomatic liefert dadurch auch konstantere Ergebnisse. Ein Sensor im Reagenzienbehälter zeigt an, wieviele Tests noch durchgeführt werden können. Das Gerät kann zur Fernüberwachung des Betriebs mit dem Internet verbunden werden. Einfach und flexibel einsetzbar Beruhend auf der langen FOSS-Tradition in Analysetechnologie, vereint das BacSomatic zuverlässige Leistung mit modernen Schnittstellen. Es ist sehr einfach zu bedienen, erfordert keine besonderen Kenntnisse oder Schulungen und ermöglicht jedermann, zuverlässige Prüfungen durchzuführen. Die Einheit ist darüber hinaus leicht zu warten und vom weltweiten FOSS Support zu überwachen. Bedienung des BacSomatic Platzieren Sie kalte Rohmilch unter der Pipette, drücken Sie den Startknopf. Eine Probe zwei Ergebnisse: Das Gerät nimmt in einem Durchgang die Zellzählung vor, sowohl für Bakterien wie für somatische Zellen. Videos und Handbuch für den Anwender. Touchscreen mit einfacher, intuitiver Bedienbarkeit. 2

3 Technologie Das BacSomatic basiert auf der gleichen Technologie wie die Spitzengeräte zur Milchanalyse von FOSS BactoScan und Fossomatic, die weltweit bei amtlichen zentralen Milchkontrollen eingesetzt werden. Der einzige Unterschied besteht in der Kapazität der Geräte. Mit dem BacSomatic werden die Proben je nach Bedarf einzeln manuell eingestellt, beispielsweise, wenn das Kühlfahrzeug bei der Molkerei eintrifft. Im Vergleich dazu sind BactoScan und Fossomatic wesentlich größere, hochautomatische Analysatoren, die für kontinuierliche Prüfungen ausgelegt sind. Durchfluss-Zytometrie-Verfahren Beides, die Bakterienzählung und die somatische Zellzählung, basiert auf dem Prinzip der Durchfluss-Zytometrie. Vor der Bakterienanalyse werden mit Ausnahme der zu zählenden Bakterien sämtliche Komponenten in einem Inkubator aufgeschlüsselt. Die Bakterien werden mit einem DNA-spezifischen Reagenzmedium eingefärbt und von einem präzisen Spritzsystem einzeln durch eine Messkammer geführt, in der sie einem fluoreszierenden Lichtstrahl aus einem Laser ausgesetzt sind. Diese Prüfung dauert neun Minuten. Mit dem BacSomatic können Sie: Den Hygienestatus bereits an der Waage überprüfen, bevor Sie mit der Verarbeitung beginnen Ohne das Risiko von Hautkontakt mit chemischen Substanzen prüfen Die zwei Schlüsselparameter zum Hygienestatus mit einer einzigen automatischen Messung erhalten Probe in der Durchflusszelle Die somatischen Zellen werden unmittelbar nachdem die Milchprobe mit dem Färbemittel vermengt wurde, gezählt. Diese Prüfung erfordert keine Inkubation und dauert deshalb nur eine Minute. Die eingefärbten Bakterienzellen passieren einzeln den Laserstrahl und werden hierbei zum Fluoreszieren angeregt, sie strahlen rotes Licht aus. Diese fluoreszierende Licht wird von einem hochempfindlichen Detektor erkannt und in elektrische Impulse umgewandelt. Die Elektronik zählt die Impulse und stellt sie als Pulse Height Analyse-Diagramm (PHA) auf dem Bildschirm dar. Gleichzeitige Zählung von Bakterien und somatischen Zellen Ein Durchfluss-System leitet die Probe in einen Bakterien- Inkubator oder in eine Zellmischkammer, in der die Zellen eingefärbt und anschließend von einer Laserquelle gemessen werden. Je nachdem, ob somatische Zellen oder Bakterien gezählt werden sollen, kommen zwei unterschiedliche Intensitätslevel des Lasers zur Anwendung. BacSomatic Durchfluss-System 3

4 Die beiden unterschiedlichen Messungen können gleichzeitig oder individuell vorgenommen werden. Allerdings dauert es unterschiedlich lange, bis das Messergebnis vorliegt, da bei der somatischen Zellzählung keine Aufschlüsselung erfolgt und sie daher schneller durchgeführt werden kann als die Bakterienzählung, für die eine Inkubationszeit von acht Minuten erforderlich ist. Bakterienzählung Umwandlung in CFU Das BacSomatic misst die Anzahl der Bakterien (IBC = Individual Bacteria Count). Die Ergebnisse sollen allerdings häufig als koloniebildende Einheiten (KBE) dargestellt werden, so, wie es bei der klassischen Tellerzählung üblich ist. Das Bac- Somatic wandelt die Ergebnisse nicht um, sondern enthält ein Software-Tool zum Datenexport in eine Umwandlungstabelle. Reagenzien-Behältersystem Das Behältersystem der Reagenzien ist speziell für den sicheren, kontaktlosen Umgang mit den Reagenzien entwickelt. Die Reagenzien sind gebrauchsfertig in den Behältern. Setzen Sie die Behälter ins Gerät, schließen Sie die Tür und schon können Sie starten. Ein Sensor im Reagenzienbehälter zeigt an, wieviele Tests noch durchgeführt werden können. Software Schnittstelle Die Schnittstelle beinhaltet: Touch screen. Keinen externen oder internen PC nur integrierte Software Visuelle Anleitungen, beispielsweise zum Einsetzen eines neuen Reagenzienbehälters Datenexport in eine Tabelle Grafische Schnittstellen für diverse Funktionen Barcode Leser Geräte im Netzwerk sparen Zeit Durch die Mosaic Netzwerksoftware können mehrere Geräte von einem einzelnen Arbeitsplatz aus überwacht und gesteuert werden. Dadurch sinken die Gesamtbetriebskosten der Instrumente, außerdem vereinfachen sich deutlich die täglichen Instandhaltungsaufgaben, wie die Änderung von Kalibrationen. Falls erforderlich, kann die Software den Spezialisten von FOSS über das Internet einen Fernzugriff auf Daten gewähren. 4

5 Spezifikationen Leistungsdaten Gerät Komponenten Probenart Analysekapazität Übertragung Probensammelstation BacSomatic TM Gesamte somatische Zellen (SCC) Individuelle Bakterienzählung (IBC) Rohe Kuhmilch SCC und IBC: 15 Proben / Stunde Nur IBC: 15 Proben / Stunde Nur SCC: 40 Proben / Stunde IBC: <1 % relativ, üblicherweise <0,5 % SCC: <1 % relativ, üblicherweise <0,5 % SCC und IBC: 7,2 ml IBC allein: 6,4 ml SCC allein: 2,5 ml Probentemperatur 2 4 ºC Arbeitsfaktor Messbereich Leistungsbereich Wiederholbarkeit Genauigkeit IBC: 100 SCC: 100 IBC: mln IBC/ml SCC: 0 10 mln Zellen/ml IBC: mln IBC/ml SCC: ,5 mln Zellen/ml IBC: Sr 0,07 log relativ, üblicherweise 0,06 bei IBC/μl Sr 0,05 log relativ, üblicherweise 0,04 bei IBC/μl Sr 0,04 log relativ, üblicherweise 0,02 bei >200 IBC/μl SCC: CV<6% bei Zellen/ml CV<4 % bei Zellen/ml CV<3 % bei Zellen/ml IBC: Typisch Sy,x <0.25 log-einheiten von SPC (Tellerzählung) SCC: <10 % relativer Unterschied zur direkten mikroskopischen SCC Verschmutzungsgrad 2 Technische Daten Abmessungen (B x T x H) Gewicht Stromversorgung Sicherungen 400 x 400 x 400 mm 25 kg VAC, 50/60 Hz 250 VAC, T 2.A0L, 5x20 mm 5

6 Installationsanforderungen Stromversorgung Stromverbrauch VAC, 50/60 Hz Max. 150 VA Umgebungstemperatur 5 35 ºC Relative Luftfeuchtigkeit Einsatzhöhe Gewicht Abmessungen (B x T x H) Arbeitsfläche (B x T) Mindestabstand zwischen Gerät und Wand Betrieb Taupunkt Wasserversorgung Mechanische Umgebung Abfluss <93 % RL Bis zu 2000 m 25 kg 400 x 400 x 400 mm 600 x 630 mm 200 mm Verwendung im Innenraum Niedriger als die Temperatur am Aufstellort des Gerätes. Das Gerät erfordert keinen direkten Wasseranschluss, zur Aufbereitung der chemischen Lösungen muss jedoch hochreines Wasser (demineralisiert) zur Verfügung stehen. Für einen optimalen Betrieb platzieren Sie das Gerät auf einer stabilen Oberfläche ohne starke und dauerhafte Erschütterungen. Ableitung für verbrauchte Flüssigkeiten in einen Abwasserbehälter oder durch eine feste Abwasserleitung. 6

7 DAS WELTWEIT ERSTE GERÄT ZUR INTEGRIERTEN ZÄHLUNG VON BAKTERIEN UND SOMATISCHEN ZELLEN Schnelle Alternative zur manuellen Prüfung, ohne manuelle Schritte Gleichzeitig Ergebnisse für die Bakterienzählung und die somatische Zellzählung innerhalb von neuneinhalb Minuten (eineinhalb Minuten für die somatische Zellzählung allein) Bewährte Methode, so genau wie Laborergebnisse GENAUER ALS ALTERNATIVE VERFAHREN Vollautomatisierter Prozess zur Vermeidung von menschlichen Fehlern und Abweichungen Einsatzfertige Reagenzien mit einer gleichbleibenden Dosierung für jede Messung Online-Fernüberwachung des Gerätes für reibungslosen Betrieb EINFACH UND FLEXIBEL EINSETZBAR Einfacher Test, um klügere Entscheidungen über die Verwendung der Milch treffen zu können Sparen Sie Zeit und Ressourcen durch die intuitive Touchscreen-Bedienung, spezielle Kenntnisse oder Schulungen sind nicht erforderlich Robustes, onlinefähiges Gerät, das auf der FOSS Erfahrung mit automatisierten Analyseverfahren beruht FOSS Foss Allé 1 DK-3400 Hilleroed Dänemark Tel.: Fax: DE, January 2018 info@foss.dk