Wir haben Montag und Dienstag Ruhetag

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1 Herzlich Willkommen Wir haben Montag und Dienstag Ruhetag Um Reservierung wird gebeten Nähere Informationen finden Sie auf unserer Homepage unter Freies WLAN Netzwerk: Wechselforelle Passwort: fischteich

2 Vorspeisen mit Gebäck Räucherforellenfilet mit Oberskren 7,50 G ebeizte Lachsforelle mit Dill und Pfeffer 7,50 Kaltgeräucherte Lachsforelle mit Oberskren 8,50 Aus dem Suppentopf Fischsuppe nach altem Hausrezept mit Brot 3,80 Rindssuppe mit Fritt aten 2,80 Salat gemischter Salatteller vom Buffet 3,80 Für unsere kleinen Gäste WICKIE Gegrilltes Forellenfilet mit Pommes Frites 7,20 SCOOBY Gebackenes Forellenfilet mit Pommes Frites 7,20 SPONGE BOB Kinderschnitzel mit Pommes Frites 7,20 ASTERIX Knusprige Hü hnerstreifen mit Pommes Frites 7,20

3 Klassiker aus unserem Teich Gegrillte Forelle mit Petersilkartoffeln und Knoblauch- oder Krä uterbutter 11,90 Als Filet 12,50 Gegrilltes Lachsforellenfilet mit Petersilkartoffeln, Knoblauchbutter und Knoblauchsauce 13,40 Forelle "Mü llerin" mit Petersilkartoffeln 12,40 Als Filet 13,00 Gebackenes Forellenfilet mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare 13,00 Gegrillter Saibling mit Petersilkartoffeln und Knoblauch- oder Krä uterbutter 12,90 Als Filet 13,50 In Knusperhü lle gegrilltes Forellenfilet mit Petersilkartoffeln 12,90 Gegrilltes Forellenfilet mit Pfeffersauce und Rö sttalern 13,00 Gebackenes Forellenfilet auf Blattsalatvariation 12,40

4 Spezialitäten des Hauses Mit Tomaten und Mozzarella gratiniertes Forellenfilet auf bunter Blattsalatvariation 12,90 Forellenfilet Teriyaki mit Wokgemü se und Eiernudeln (scharf) 12,50 Gebackenes Rä ucherforellenfilet nach Art des Hauses mit Petersilkartoffeln 13,90 Kalte Vorspeisenvariation von der Rä ucherforelle, Tomaten, Mozzarella und gebeizte r Lachsforelle 14,90 Herzhafte Schmankerl von Nichtschwimmern Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Röstgemü se 12,90 Pfefferkotelette vom Schneeberglandschwein mit Rösttalern und milder Pfeffersauce 10,90 Schnitzel vom Schneeberglandschwein mit Pommes Frites oder Salat 10,90 Grillkotelette vom Schneeberglandschwein mit Pommes Frites und Röstgemü se 10,90 Gebackenes Hü hnerbrustfilet mit Reis 12,90 Knusprig gebackene Hü hnerstreifen auf bunter Blattsalatvariation 9,60

5 Desserts Cremeschnitte 3,90 Topfenstrudel oder Apfelstrudel 3,90 Topfenstrudel Kaffee Tee oder Apfelstrudel mit Vanillesauce 4,90 Nougatparfait 4,90 Espresso 2,50 Espresso doppio 4,00 Cappuccino mit Schlag 3,50 Latte Macciato 3,90 Melange / Verlä ngerter 2,80 Heiß e Schokolade mit Schlag 3,70 Tee mit Zitrone oder Milch 2,90 Digestife Klare Schnäpse Averna Rossbacher 4cl 3,90 Schn äpse : Zirbe, Weichsel, Haselnuss 2cl 2,30 Zwetschke, Marille, Himbeere, Birne 2cl 3,50 Edelbrände und Whisky auf Anfrage!

6 Biere vom Fass Murauer Steirergold Flaschenbier 0,2 l 2,40 0,3 l 2,90 0,5 l 3,50 Zitronenradler 0,5 l 3,50 Weizenbier 0,5 l 3,50 Bier Alkoholfrei 0,5 l 3,50 Schankwein Weinzierl Grü ner Veltliner 0,125 l 1,40 St. Paulus Cuvee 0,125 l 1,40 Spritzer weiss rot 0,25 l 2,20 Aperolspritzer 0,3 l 3,90

7 Alkoholfreie Getränke Coca Cola, Coca Cola light, Almdudler Frucade, Sprite 0,33 l 2,50 Eistee Pfirsich Zitrone 0,33 l 2,50 Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft rot 0,25 l 2,00 Rauch Nektar Marille, Johannisbeere Mango, Erdbeere 0,25 l 2,50 Rauch Nektar gespritzt 0,3 l 3,00 Rauch Nektar gespritzt 0,5 l 3,40 Red Bull 0,25 l 3,50 Mineralwasser prickelnd ohne 0,33 l 2,20 Mineralwasser prickelnd ohne 0,75 l 4,00 Soda 0,25 l 1,20 Soda Zitrone 0,25 l 1,40 Alkoholfrei gespritzt 0,25 l 1,50 Alkoholfrei gespritzt 0,5 l 3,00

8 Weinkarte: Welschriesling 2017 Kollerhof Fam. Lieleg Eichberg/ Trautenburg 39 in Leutschach Sauvignon Blanc 2017 Fam. Peter Skoff Kranichberg 50 in Gamlitz Gemischter Satz 2017 Pröglhof Brunnwinkl 11 in Obernhalb bei Retz Grüner Veltliner 2017 Federspiel Fam. Josef Fischer in 3602 Rossatz 58 Muskateller 2017 MUMO Fam. Sommer Johannesstrasse 26 in 7082 Donnerskirchen Zweigelt 2015 Fam. Payer Robert Dorfstrasse 18 in 2465 Höflein Blaufränkisch Classic 2015 Fam. Josef Igler Hauptstrasse in 7301 Deutschkreuz 1/8 Glas Wein 3,10 Flasche 0,75 18,10