Liebe Gäste, herzlich willkommen in der Enzianhütte! Wir beziehen unsere Produkte größtenteils von regionalen Betrieben. Dazu gehören unter anderem:

Transkript

1 Liebe Gäste, herzlich willkommen in der Enzianhütte! Wir beziehen unsere Produkte größtenteils von regionalen Betrieben. Dazu gehören unter anderem: Fleischerei Haselbacher, Schottwien Fleischerei Zimmermann, Spital Bäckerei Dietmayer, Semmering Eier von Familie Prem, Pischelsdorf/Weiz Unsere selbstgemachten Bratwürstl und unser selbstgeselchter Speck, sollen nur ein kleiner Hinweis darauf sein, was euch bei uns alles erwartet. Das Team der Enzianhütte wünscht euch angenehme Stunden bei uns!

2 Aus der Suppenküche Rindssuppe mit Frittaten A,C,G,L,M 3,60 Rindssuppe mit Nudeln A,C,G,L,M 3,60 Rindssuppe mit Backerbsen A,C,G,L,M 3,60 Aus der Löwenkopftasse (große Suppentasse) Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Würstl, Nudeln und Gemüse A,C,G,L,M 5,- Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck A,C,G,L,M 5,50

3 Zur Jausn Enzianjausn (Speck, Schmalz, Würstl u.v.m. aus eigener Erzeugung) A,D,G,L,M,O 9,50 Xsöchtsbrot A,M,O 4,50 Speckbrot oder Käsebrot A,G,M,O 4,50 Grammelschmalzbrot mit Zwiebel A,M 3,- 1 Stück Gebäck oder Brot extra 0,80 Salate Gemischter Beilagensalat L,M,O 3,50 Erdäpfelsalat L,M,O 3,50 Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Hendlbruststreifen L,M,O 9,50 Portion Kernöl 0,50

4 Schmankerln aus der warmen Küche Wiener Schnitzel (Schwein oder Hendl) mit Pommes frites und Ketchup A,C,G 10,50 Knuspriges Schweinsbrat l mit Kraut und Knödel A,C,G,L,M,O 10,50 Enzianburger mit Pommes frites (100 g Rindfleisch im Sesambrötchen mit Zwiebel, Tomaten und Cocktailsauce) A,C,M,N 8,50 Schinkenfleckerln A,C,L 7,50 Specklinsen mit Knödel A,C,G,L,M,O 7,50 Gebackener Emmentaler mit Erdäpfel und Preiselbeeren A,C,G 9,50 Hausgemachte Bratwürstl mit Kraut und Erdäpfel A,L,M,O 9,-

5 Berner-Würstl mit Pommes frites A,G,M 8,50 Käsekrainer mit Senf und Brot A,G,M 5,- oder mit Pommes frites 7,50 Frankfurter Würstl mit Senf, Kren und Brot A,C,M,O 4,- oder mit Pommes frites 6,50 Schinken-Käse-Toast mit Ketchup A,G 4,- Ham and Eggs (2 Eier) mit Brot A,G 5,- Portion Preiselbeeren 1,50 Portion Ketchup, Senf oder Mayonnaise 0,50

6 Für unsere kleinen Gäste Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup A,C,G 6,80 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup A,C 6,- 1 Stück Frankfurter Würstl mit Pommes frites und Ketchup A,G.M,O 5,- Portion Pommes frites mit Ketchup 3,50

7 Kalorienarmes für Süße und Zarte Hausgemachter Topfenstrudel A,C,G 4,20 Hausgemachter Apfelstrudel A,H 4,20 Portion Vanillesauce A,G 1,50 Marillenpalatschinken (2 Stück) A,C,G 4,80 Nutellapalatschinken (2 Stück) A,C,G,H 5,40 Riesen-Germknödel mit Butter und Mohn A,C,G 5,80 Riesen-Germknödel mit Vanillesauce und Mohn A,C,G 6,80 Matl s berühmter Kaiserschmarr n * mit Preiselbeeren A,C,G Auf Anfrage! 9,- * Unser Kaiserschmarr n wird frisch zubereitet! Aufgrund der aufwendigen Herstellung ist zu Stoßzeiten mit längeren Wartezeiten zu rechnen!

8 Alkoholfreie Getränke Cola, Fanta, Almdudler 0,25l 2,80 Limonaden gespritzt 0,25l 2,30 0,5l 3,80 Naturtrüber Apfelsaft, Orangensaft 0,25l 2,80 gespritzt 0,25l 2,30 0,5l 3,80 Mineral oder Soda 0,25l 1,80 mit Zitrone 0,25l 2,10 Frucade 0,33l 3,- Pago Marille, Johannisbeere 0,2l 3,- Pago gespritzt 0,5l 4,20 Pago Leitung 0,5l 3,50 Red Bull Dose 3,80

9 Jugendgetränke Schiwasser rot (Himbeere) 0,25l 2,- 0,5l 3,- Schiwasser weiß (Holunder) 0,25l 2,- 0,5l 3,- Bier (Flasche) (A) Puntigamer 0,5l 3,60 Puntigamer Panther 0,33l 3,00 Gösser Radler 0,5l 3,60 Schladminger Hefeweizen 0,5l 3,90 Bleifrei 0,5l 3,60

10 Wein offen (O) Welschriesling Weingut Hagn Weinviertl Mailberg 1/8l 2,- Zweigelt Weingut Hagn Weinviertl Mailberg 1/8l 2,- Spritzer weiß, rot 0,25l 2,40 Aperolspritzer 0,25l 3,50 Sprudelwasser (O) Piccolo Sekt 0,2l 7,- s ganze Flascher l 0,75l 21,- Bitte lassen Sie sich beraten und fragen Sie auch nach unseren Flaschenweinen!

11 Heiße Getränke Haustee (nach Sigi s Art) 4,- Jagatee 4,- Hausgemachter Glühwein (O) 3,80 Hausgemachter Punsch (Frisch gepresster Orangensaft, Gewürze und Rum) 3,80 Kinderpunsch 3,- Verschiedene Teesorten 2,50 Tee mit Rum 3,80 Kakao mit Schlagobers (G) 3,20 Lumumba (G) (Kakao mit Rum) 4,50

12 Kaffee (G) Verlängerter oder Melange 2,80 Häferlkaffee mit Milchschaum 3,20 Cappuccino mit Schlagobers 3,40 Kleiner Brauner 2,40 Großer Brauner 3,40 A Stamper l für s Wamper l (2 cl) Willi mit Birne 3,- Wodka mit Feige 3,- Jägermeister 2,80 Marille, Himbeere, Zirber l, Vogelbeere, Enzian, Nusser l, Hausobstler 2,50 Brombeerlikör vom Stoff 2,50

13 Allergeninformationspflicht Wie überall in Europa nehmen auch bei uns in letzter Zeit die bürokratischen Auswüchse langsam aber sicher bedenkliche Zustände an. Wir müssen uns an Gesetze halten, die von völlig realitätsfremden Personen beschlossen werden! Weil ein Gesetz nun aber ein Gesetz ist, haben wir uns dazu entschlossen, die Allergene in einer eigenen Karte auszuzeichnen. Bitte fragen Sie einfach nach, wir beraten Sie gerne zu unseren verarbeiteten Inhaltsstoffen.