C O M P E N D I U M WEINPREISLISTE 2019

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1 COMPENDIUM WEINPREISLISTE 2019

2 WEINE WIR LEBEN DIE VDP.KLASSIFIKATION Als Gründungsmitglied des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter ist es uns ein Anliegen, auch unsere Weine nach der VDP.Herkunfspyramide zu klassifizieren. Dies setzen wir mit dem Jahrgang 2018 komplett um und freuen uns, Ihnen auf den nachfolgenden Seiten unser Sortiment zu präsentieren.

3 DER WEINJAHRGANG 2018 Der Jahrgang 2018 war in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Jahrgang. Nach einem milden Winter folgten zwei kühlere Monate. Der Sommer begann bereits im April ohne Frühjahr und war extrem heiß und trocken. Der Rhein sah fast aus wie ein Rinnsal und die Weinreben profitierten von viel Sonnenschein. Die Weinlese begann so früh wie noch nie, am 5. September, so dass wir genügend Zeit hatten, Trauben im optimalen Reifegrad zu lesen. Die Weine des Jahrgangs 2018 sind kraftvoll, ausgewogen und besitzen viel Frucht mit einer gut integrierten Säure auch edelsüße Spitzenweine konnten geerntet werden.

4 RHEINGAU RIESLING QUALITÄTSWEIN Sommer Rheingau Riesling Qualitätswein trocken 0,75 l 8,80 11,73 / l Volratz Rheingau Riesling Qualitätswein trocken 0,75 l 9,60 12,80 / l VDP.GUTSWEIN Weingut Schloss Vollrads Riesling trocken GOETHE Rheingau Riesling trocken Weingut Schloss Vollrads Riesling feinherb Weingut Schloss Vollrads Riesling Edition feinherb 0,75 l 11,50 15,33 / l 0,75 l 11,50 15,33 / l 0,75 l 11,50 15,33 / l 0,75 l 14,50 19,33 / l VDP.ORTSWEIN Weingut Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken Winkel Riesling trocken (ab August 2019) Weingut Schloss Vollrads Riesling Kabinett feinherb Winkel Riesling Kabinett feinherb (ab August 2019) Winkel Riesling Kabinett fruchtig-süß 0,75 l 12,50 16,67 / l 0,75 l 13,00 17,33 / l 0,75 l 12,50 16,67 / l 0,75 l 13,00 17,33 / l 0,75 l 13,00 17,33 / l Weingut Schloss Vollrads Riesling Spätlese 0,75 l 15,50 20,67 / l Winkel Riesling Spätlese (ab September 2019) 0,75 l 15,50 20,67 / l VDP.ERSTE LAGE Weingut Schloss Vollrads Riesling Alte Reben trocken 0,75 l 18,90 25,20 / l Mittelheimer Edelmann Riesling trocken (ab September 2019) 0,75 l 19,00 25,33 / l

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6 VDP.GROSSE LAGE SCHLOSSBERG, Schloss Vollrads Riesling GG (2018 ab September 2019) 0,75 l 29,00 38,67 / l GREIFFENBERG Riesling GG (ab September 2019) 0,75 l 40,00 53,33 / l LIMITIERTE BESONDERHEITEN ED3 Riesling Edition 3er Paket Edition gereifte Jahrgänge 0,75 l 38,00 16,89 / l Schloss Vollrads 1211 Riesling trocken Schloss Vollrads 800 Jahre Weinverkauf Riesling trocken 0,75 l 105,00 140,00 / l 0,75 l 35,00 46,67 / l SEKT Weingut Schloss Vollrads Rheingau Riesling Sekt b.a. Brut 0,75 l 14,50 19,33 / l Weingut Schloss Vollrads Riesling Sekt b.a. Extra Brut 0,75 l 17,00 22,67 / l TRAUBENSECCO 1800 Freeling Riesling Traubensecco ohne Alkohol 0,75 l 8,40 11,20 / l

7 KLEINE & GROSSE FLASCHEN KLEINE FLASCHEN Weingut Schloss Vollrads Riesling Qualitätswein trocken VDP.GUTSWEIN 0,375 l 6,30 16,80 / l Weingut Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken 0,375 l 7,00 18,67 / l GROSSE FLASCHEN Sommer Rheingau Riesling Qualitätswein trocken 1,50 l 19,80 13,20 / l Weingut Schloss Vollrads Riesling feinherb VDP.GUTSWEIN Weingut Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken 1,50 l 25,70 17,13 / l 1,50 l 28,00 18,67 / l Weingut Schloss Vollrads Riesling Spätlese 1,50 l 32,20 21,47 / l Mittelheimer Edelmann 1,50 l 39,80 Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE 26,53 / l SCHLOSSBERG, Schloss Vollrads 1,50 l 60,00 Riesling GG VDP.GROSSE LAGE 40,00 / l GREIFFENBERG 1,50 l 82,70 Riesling GG VDP.GROSSE LAGE 55,13 / l v

8 EDELSÜSSE Schloss Vollrads Riesling Auslese Schloss Vollrads Riesling Beerenauslese 0,375 l 24,80 66,13 / l 0,375 l 120,00 320,00 / l Schloss Vollrads Riesling Trockenbeerenauslese 0,375 l 174,00 464,00 / l DESTILLATE & LIKÖR 1911 Schloss Vollrads Riesling Edelbrand vom Riesling Trester 1907 Schloss Vollrads Alter Weinbrand X.O. aus Rheingau Riesling 1908 Schloss Vollrads Riesling Traubenlikör 0,35 l 25,70 73,43 / l 0,50 l 25,70 51,40 / l 0,35 l 24,00 68,57 / l

9 GESCHENK- VERPACKUNGEN & WEIN ACCESSOIRES W2 W6 GK1 GK2 GK3 GS2 GS6 HK1 HK6 2er, 3er Geschenkkarton schwarz, Wappen 6er Geschenkkarton schwarz, Wappen 1er Geschenkkarton weiß / grün 2er Geschenkkarton weiß / grün 3er Geschenkkarton weiß / grün 2er Geschenkkarton schwarz 6er Geschenkkarton schwarz 1er Holzkiste Schloss Vollrads 1,5 l 6er Holzkiste Schloss Vollrads 0,75 l 3,90 5,00 3,00 4,00 5,00 4,00 6,00 7,50 12,50 Icebag Icebag Schloss Vollrads 5,50 Sektverschluss Sektverschluss Schloss Vollrads 7,00 KM Kühlmanschette Schloss Vollrads 9,50 Frucht Fruchtaufstrich, saisonbedingt div. Sorten 3,80 Schoko Goldhelm Schokolade div. Sorten, 100 g 7,00 W2 W6 GK1 GK2 GS2 GS6 Wappen mit Schriftzug SCHLOSS VOLLRADS weiß / grün WILLKOMMEN IM RIESLING schwarz Schriftzug SCHLOSS VOLLRADS

10 WIR FEIERN 25 JAHRE ERFOLGSGESCHICHTE 25 JAHRE RIESLING EDITION Die Qualitätsphilosophie von Schloss Vollrads wird von all unseren Mitarbeitern in Weinberg, Keller, Verwaltung, Eventmanagement und im Restaurant mitgetragen und tagtäglich umgesetzt. Deshalb ist es folgerichtig, ihr fachkundiges Urteil auch Ihnen zugänglich zu machen. Alle geschmacklich trockenen Weine eines Jahrgangs werden von unseren Mitarbeitern in einer verdeckten Verkostung degustiert und auf klassischen Rieslingcharakter, ausgeprägten Jahrgangstyp und die für essensbegleitende Weine nötige Balance bewertet. Der durch die anschließende geheime Abstimmung als Sieger ausgewählte Wein wird als Edition exakt hinter in der Probe stehenden Menge abgefüllt. Wenn Sie so wollen, ist diese Edition der Fingerabdruck des Jahrgangs von Schloss Vollrads und wohl der einzige basisdemokratisch gewählte Wein der Welt. DAS JUBILÄUM GENIESSEN 3 aus 25 Gereifte Riesling EDITION aus unserem Riesling Archiv Mit dem Jahrgang 2018 feiern wir das 25-jährige Jubiläum dieses wunderbaren Rieslings. Feiern Sie mit uns und genießen Sie ein 3er Paket ausgewählter gereifter EDITIONen für 38 statt 43,50.* *nur solange der Vorrat reicht

11 EDITION VERTIKAL ERLEBEN Am 21. September gehen wir mit Ihnen auf eine Zeitreise durch 25 Jahrgänge Edition. Erleben Sie was unsere Edition ausmacht nämlich die Eignung als perfekter Speisenbegleiter und genießen Sie ausgewählte Jahrgänge aus den letzten 25 Jahren dieses Weins im Ledertapetenzimmer von Schloss Vollrads. Moderierte Weinprobe mit auf den Wein abgestimmten Häppchen (8 Weine), Wasser, Brot 39, , Uhr, Ledertapetenzimmer, Schloss Vollrads Anmeldung unter oder per Telefon / 660

12 VERANSTALTUNGEN BEI UNS IM RIESLING TUT SICH WAS Rund um das Jahr, rund um den Riesling gibt es auf Schloss Vollrads immer wieder viel zu entdecken. Wir laden Sie herzlich ein, an den unterschiedlichen Events bei uns teilzunehmen, das Leben auf dem Weingut kennen zu lernen und zu genießen. Wir bieten Ihnen köstliche kulinarische Veranstaltungen wie Wine & Dine oder Schlender-Weinproben hinter historischen Mauern und das Herzstück: Sie können an der Weinlese im Herbst teilnehmen. Als Krönung findendirekt danach die Glorreichen Rheingau Tage statt.

13 Lernen Sie unsere Räume bei einer Schlossführung kennen, vielleicht bekommen Sie ja Lust darauf, Ihre nächste Feier bei uns zu planen. Extra für Kinder bieten wir beliebte Führungen an, während die Eltern in der Zwischenzeit in Ruhe unsere Weine probieren können. Erleben Sie die herrliche Natur um Schloss Vollrads herum bei unseren Weinwanderungen, entdecken Sie den Naturlehrpfad und erfahren Sie genussvoll Neues über Wein. Alle Veranstaltungen und Termine stehen ausführlich beschrieben auf unserer Website unter Sie können aber auch für eine eigene Gesellschaft eines unserer Events buchen; wir gehen flexibel auf Kundenwünsche ein. Gerne schicken wir Ihnen auf Anfrage den Veranstaltungskalender per Post zu. Oder Sie wenden sich per an uns: Oder rufen Sie direkt an unter der Telefonnummer / 660. Wir freuen uns auf Sie! ONLINE VERANSTALTUNGS KALENDER Unter veranstaltungen finden Sie alle Events und Termine aktuell aufgelistet. Hier können Sie sich auch ganz einfach anmelden.

14 FESTLICHKEITEN IHRE VERANSTALTUNG AUF SCHLOSS VOLLRADS

15 Unsere Räume bieten sich für Festlichkeiten und Veranstaltungen jeglicher Art an. Ob Hochzeit, Geburtstags- oder Familienfeier, Tagung oder Firmenveranstaltung, gerne sind wir Ihnen bei der Planung Ihrer Veranstaltung behilflich und gehen dabei explizit auf Ihre Wünsche und Vorstellungen ein. VERANSTALTUNGSTEAM VON SCHLOSS VOLLRADS Claudia Kox, Carina Arbeit, Barbara Ackermann, Stefanie Schulze und Ulf Kleinert Sie erreichen uns sieben Tage die Woche unter: Telefon: / info@schlossvollrads.com Zur Verfügung stehen die festlichen Privaträume des Herrenhauses von Schloss Vollrads mit dem Ledertapetenzimmer (bis zu 30 Personen), dem Salon (bis zu 30 Personen) oder der Schlosshalle (mit bis zu 80 Personen, in Kombination mit dem Westflügel auch bis zu 150 Personen). Der idyllische Privatgarten kann bei schönem Wetter für Empfänge genutzt werden. Im Kavaliershaus des Gutsrestaurants stehen für Ihre Gäste im Parterre der rustikale Gartensaal (bis zu 100 Personen) und im ersten Stock der Greiffenclausaal (bis zu 40 Personen) mit herrlichem Ausblick auf den Restaurantgarten zur Verfügung. Die modern gestaltete Orangerie bietet auf drei Ebenen Platz für 30 Personen und gibt den Blick auf den wunderschönen Rheingau frei. Im Jahre 2009 wurde die historische Freiluft-Kegelbahn aus dem 19. Jahrhundert im Restaurantgarten liebevoll restauriert und kann für Gruppen gebucht werden. Die ehemalige Schlossgärtnerei unterhalb der Schlossanlage steht ebenfalls für rustikale Veranstaltungen unter freiem Himmel zur Verfügung. Fragen Sie nach unserem Angebot für Grillbuffets. Für Ihr leibliches Wohl sorgt das Team des Gutsrestaurants Schloss Vollrads. Wir freuen uns, Sie bald, als unsere Gäste begrüßen zu dürfen!

16 FÖRDERVEREIN KULTURDENKMAL BRAUCHT FÖRDERER Schloss Vollrads gehört zu den kunsthistorischen Highlights des Rheingaus. Gleichzeitig steht dieser Name für eine über achthundertjährige Weinbautradition. Die ersten Bauwerke für die heutige Schlossanlage entstanden im 14. Jahrhundert. Der dauerhafte Erhalt und die Pflege solcher Baudenkmale sowie der dazugehörenden Kulturgüter sind kostspielig. Öffentliche Mittel fließen wenn überhaupt immer spärlicher. Deshalb braucht Schloss Vollrads Freunde und Förderer, die gemeinsam dazu beitragen, dieses kunsthistorisch bedeutsame Gebäude-Ensemble für künftige Generationen in gutem Zustand zu erhalten. Wo sich viele Förderer zusammenfinden, kann auch viel erreicht werden sogar mit vergleichsweise kleinen Beträgen. Seit Gründung des Fördervereins im Jahre 2002 konnte schon viel bewegt werden. Der Förderverein Schloss Vollrads e.v. braucht Ihre Unterstützung! Sie möchten helfen, Schloss Vollrads dauerhaft in gutem Zustand zu erhalten? Sie wünschen weitere Informationen über die Arbeit des Fördervereins Schloss Vollrads e.v.? Dann wenden Sie sich einfach an unseren Förderverein und fordern weitere Informationen an: Förderverein Schloss Vollrads e.v. Brentanostraße 9, Wiesbaden Tel / , Fax /

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18 BESTELLUNGEN AUFTRÄGE UND ANFRAGEN Ihre Aufträge und Anfragen richten Sie bitte an: Christof Cottmann und Silvia Bock Vinothek Tel. +49 / / 66 26, Fax +49 / / vinothek@schlossvollrads.com Lieferbedingungen Frei Haus (Deutschland) ab 24 Flaschen 0,75 l oder einem Warenwert von 350,00. Abholrabatt ab 6 Flaschen: 0,20 / Flasche Preise inkl. der gesetzlichen MwSt., z. Zt. 19 %

19 Frachtkosten 1 6 Flaschen 8, Flaschen 10, Flaschen 16,00 Inklusive Altersprüfung bei Zustellung durch DHL Versendungen ins Ausland auf Anfrage. Bankverbindung Nassauische Sparkasse IBAN: DE BIC: NASSDE55XXX Amtsgericht Wiesbaden, HRA 7449 Es gelten unsere allgemeinen Geschäfts- und Lieferbedingungen,die wir Ihnen auf Anfrage gerne zusenden. Mit dem Erscheinen dieser neuen Preisliste verlieren die vorangehenden ihre Gültigkeit.

20 SCHLOSS VOLLRADS RIESLING ANZAHL NR. LITER ARTIKEL EZ-PREIS GESAMTPREIS ,75 Sommer Qualitätswein trocken 8, ,75 Volratz Qualitätswein trocken 9, ,75 Wgt. Schloss Vollrads trocken 11, ,75 GOETHE trocken 11, ,75 Wgt. Schloss Vollrads feinherb 11, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Edition feinherb 14, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Kabinett trocken 12, ,75 Winkel trocken (ab August 2019) 13, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Kabinett feinherb 12, ,75 Winkel Kabinett feinherb (ab 8/19) 13, ,75 Winkel Kabinett fruchtig-süß 13, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Spätlese 15, ,75 Winkel Spätlese (ab 9/19) 15, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Alte Reben trocken 18, ,75 Mittelheimer Edelmann trocken (ab 9/19) 19, ,75 SCHLOSSBERG (2018 ab 9/19) 29, ,75 GREIFFENBERG (ab 9/19) 40,00 ED3 0,75 Riesling Edition 3er Paket Edition 38, ,75 Schloss Vollrads 1211 trocken 105, ,75 Schloss Vollrads 800 J. Weinverk. trocken 35, ,375 Wgt. Schloss Vollrads Qualitätswein trocken 6, ,375 Wgt. Schloss Vollrads Kabinett trocken 7, ,50 Sommer Qualitätswein trocken 19, ,50 Wgt. Schloss Vollrads feinherb 25, ,50 Wgt. Schloss Vollrads Kabinett trocken 28, ,50 Wgt. Schloss Vollrads Spätlese 32, ,50 Mittelheimer Edelmann trocken 39, ,50 SCHLOSSBERG 60, ,50 GREIFFENBERG 82,70 SEKT, TRAUBENSECCO, EDELSÜSSE & DESTILLATE ,75 Wgt. Schloss Vollrads Sekt b.a. Brut 14, ,75 Wgt. Schloss Vollrads Sekt b.a. Extra Brut 17, ,75 Freeling Riesling Traubensecco o. Alkohol 8, ,375 Schloss Vollrads Auslese 24, ,375 Schloss Vollrads Beerenauslese 120, ,375 Schloss Vollrads Trockenbeerenauslese 174, ,35 Schloss Vollrads Edelbrand vom Trester 25, ,50 Schloss Vollrads Alter Weinbrand X.O. 25, ,35 Schloss Vollrads Traubenlikör 24,00 VERPACKUNGEN & WEIN ACCESSOIRES W2 2er, 3er Geschenkkarton schwarz, Wappen 3,90 W6 6er Geschenkkarton schwarz, Wappen 5,00 GK1 1er Geschenkkarton weiß / grün 3,00 GK2 2er Geschenkkarton weiß / grün 4,00 GK3 3er Geschenkkarton weiß / grün 5,00 GS2 2er Geschenkkarton schwarz 4,00 GS6 6er Geschenkkarton schwarz 6,00 HK1 1er Holzkiste Schloss Vollrads 1,5 l 7,50 HK6 6er Holzkiste Schloss Vollrads 0,75 l 12,50 Icebag Icebag Schloss Vollrads 5,50 Sektverschluss Sektverschluss Schloss Vollrads 7,00 KM Kühlmanschette Schloss Vollrads 9,50 Frucht Fruchtaufstrich, saisonbedingt div. Sorten 3,80 Schoko Goldhelm Schokolade div. Sorten, 100 gr 7,00

21 Kundennummer Name, Vorname Straße PLZ / Ort Telefon / Telefax Datum / Unterschrift Sollten Sie mit der Zusendung von Preislisten und Informationen von Schloss Vollrads nicht mehr einverstanden sein, melden Sie sich bitte unter +49 / / 66 0 oder per an info@schlossvollrads.com bei uns. Wir werden Sie umgehend aus dem Verteiler nehmen. Der Kunde ist jederzeit dazu berechtigt, bezüglich der ihn betreffenden gespeicherten Daten Auskunft und ggf. Berichtigung zu verlangen. Die erteilte Einwilligung kann darüber hinaus vom Kunden jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. WIDERRUFSBELEHRUNG Der Kunde hat das Recht, den Vertrag binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem der Kunde oder ein von ihm benannter Dritter, der nicht Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um das Widerrufsrecht auszuüben, muss der Kunde die Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG Schloss Vollrads 1, D Oestrich-Winkel, Telefon: +49 / / 66 0, Telefax: +49 / / 66 66, info@schlossvollrads.com mittels einer eindeutigen Erklärung (z.b. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder ) über seinen Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Dafür kann das Muster- Widerrufsformular verwendet werden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Das Muster- Widerrufsformular oder eine andere eindeutige Erklärung kann auch auf unserer Webseite ( elektronisch ausgefüllt und übermittelt werden. Wird von dieser Möglichkeit Gebrauch gemacht, werden wir unverzüglich (z.b. per ) eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs übermitteln. Zur Wahrung der Widerspruchsfrist reicht es aus, dass die Mitteilung über die Ausübung des Widerspruchs vor Ablauf der Widerspruchsfrist abgesendet wird. SCHLOSS VOLLRADS, OESTRICH-WINKEL, FAX +49 / / 66 66

22 WILLKOMMEN IM RIESLING ÖFFNUNGSZEITEN VINOTHEK Ostern bis Ende Oktober Montag Freitag 9 18 Uhr Samstag und Sonntag Uhr November bis Ostern 2020 Montag Freitag 9 17 Uhr Samstag und Sonntag Uhr ÖFFNUNGSZEITEN HOFTERRASSE Ostern bis Ende Oktober Samstag, Sonntag, Feier- und Brückentage Uhr ÖFFNUNGSZEITEN GUTSRESTAURANT Uhr (durchgehend warme Küche) Sonntag: Uhr (Küche bis 16 Uhr) April Oktober Mittwoch Ruhetag November Dezember sowie Februar März Dienstag und Mittwoch Ruhetag Januar, Februar Betriebsruhe SCHLOSS VOLLRADS Schloss Vollrads 1 D Oestrich-Winkel Tel / / 66 0 Fax + 49 / / info@schlossvollrads.com