BERGGASTHAUS FORELLE AM SEEALPSEE

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1 BERGGASTHAUS FORELLE AM SEEALPSEE Unser Angebot für Seminare 2016 Wir bieten Ihnen nicht nur eine einmalige Aussicht auf die idyllische Seealp und die imposanten Berggipfel des Alpsteins geniessen Sie unsere vielseitige Gastfreundschaft in familiärer Atmosphäre!

2 Herzlich willkommen an einem der schönsten Orte dieser Welt! Seit bald 100 Jahren besuchen uns Menschen in unserem Familienbetrieb am Seealpsee. Damals wie heute sind unsere Gäste begeistert von diesem unglaublich schönen Ort inmitten des Alpsteins. Wir freuen uns, in diesem Jahr von anfangs Mai bis zum 25. September für Sie da zu sein (siehe Bauarbeiten). Unser Berggasthaus bietet Ihnen ein herrliches Umfeld für Seminare der besonderen Art. Unsere zwei unterschiedlich grossen Räume, das «Stübli» und der «Saal» eignen sich hervorragend für Tagungen, Workshops etc. Damit Sie sich ein Bild von unserem Angebot machen können, haben wir Ihnen auf den folgenden Seiten das Wichtigste zusammengestellt. Gleich nachfolgend finden Sie attraktive Seminarpauschalen. Wir legen Wert auf eine authentische Küche mit lokalen Produkten von einheimischen Produzenten. Gerne gehen wir in einem persönlichen Gespräch auf ihre individuellen Wünsche ein! Rony Fritsche und Familie Berggasthaus Forelle am Seealpsee 1141 Meter über Meer 9057 Weissbad Eine bleibende Erinnerung... Molkenbad wie in früheren Zeiten. Ein weiteres Erlebnis mitten in der Alpenwelt. Die Herstellung von verschiedenen Alpkäsesorten miterleben bei Hans Gmünder im Seealpboden. Weitere Tips für Teambuilding-Aktivitäten finden Sie auf Seite 17.

3 Unser Seminarangebot Selbstverständlich stellen wir Ihnen technische Equipment wie Beamer, Leinwand, Flipchart und Lautsprecher zur Verfügung. Seminarpauschale «Ebenalp» Zum Empfang Während dem Seminar Während der Pause am Morgen und Nachmittag Zum Zmittag Zum Znacht Kaffee oder Tee und Mineralwasser Mineralwasser Kaffee oder Tee und Mineralwasser Leichtes 2-Gang Menü bestehend aus Salat und Hauptgang feines 3-Gang Menü bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert Seminarpauschale «Schäfler» Zum Empfang Während dem Seminar Während der Pause am Morgen und Nachmittag Zum Zmittag Zum Znacht Kaffee oder Tee und Mineralwasser, Früchteschale, frische Gipfeli Mineralwasser, Früchteschale Kaffee oder Tee und Mineralwasser, Früchteschale Leichtes 3-Gang Menü bestehend aus Suppe, Salat und Hauptgang sowie Kaffee und Mineralwasser feines 3-Gang Menü bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert sowie Mineralwasser und Kaffee

4 Seminarpauschale «Säntis» Zum Empfang Während dem Seminar Während der Pause am Morgen und Nachmittag Zum Zmittag Zum Znacht Kaffee oder Tee und Mineralwasser, Orangenund Traubensaft, Früchteschale, frische Gipfeli Mineralwasser, Früchteschale Kaffee oder Tee und Mineralwasser, Orangenund Traubensaft, Früchteschale Leichtes 3-Gang Menü bestehend aus Suppe, Salat und Hauptgang sowie Kaffee und Mineralwasser feines 4-Gang Menü bestehend aus Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert sowie Mineralwasser und Kaffee Preise Seminarpauschalen «Ebenalp» «Schäfler» «Säntis» Im Einzelzimmer Im Doppelzimmer Im Matratzenlager Ohne Übernachtung Einzelteile Kaffee pro Stück 4.30 Orangensaft 1,0 lt Mineralwasser 1,0 lt «Seealp-Wasser» 1, 0 lt 3.00 Gipfeli pro Stück 1.70 Früchteschale pro Person und Tag 2.00

5 Unsere Zimmer Wir können in unserem Berggasthaus bis zu 85 Personen beherbergen. Fünfzig Gäste finden in unseren unterschiedlich grossen, gemütlichen Zimmern Platz. Für weitere 35 Personen haben wir Schlafplätze in Matratzenlager. Auch die Matratzenlager sind mit Decken ausgestattet und verfügen mit einer Ausnahme alle über fliessendes warmes und kaltes Wasser. Im Zimmerpreis inbegriffen ist ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Fleisch, Käse, Joghurt, Müesli, Kaffee, Milch und Orangenjus. Ab Uhr bis Uhr steht Ihnen das Buffet zur Stärkung für einen guten Tag zur Verfügung. Wollen Sie länger bei uns bleiben und den Alpstein oder das Appenzellerland gründlich erkunden? Ab dem 3. Tag kommen Sie in den Genuss der Appenzeller Ferienkarte. Unser Geschenk an Sie: Appenzeller Ferienkarte, die Ihnen kostenlose Eintritte in verschiedene Institutionen und Freifahrten mit verschieden Bergbahnen ermöglicht. Die Zimmer können jeweils ab spätestens Uhr bezogen werden und sollten bis spätestens Uhr geräumt sein. Gerne können Sie Ihr Gepäck mit unserem Warentransport von Wasserauen zur Forelle transportieren lassen oder es während Ihrer Wanderung bei uns deponieren. Der Warentransport findet von Montag bis Samstag jeweils um Uhr statt und startet beim Restaurant Alpenrose in Wasserauen.

6 Unsere Seminar-Räumlichkeiten Auf den folgenden Seiten finden Sie Skizzen unserer Räumlichkeiten mit einigen Bestuhlungsvarianten. Die Skizzen sind Massstabsgetreu im Massstab 1:100. Selbstverständlich sind auch andere als die aufgezeichneten Varianten möglich. «Stübli» Standard Fensterfront U-Seminar Wand Fensterfront mit Seesicht 20 Gruppen 15 Versammlung Restaurant (abtrennbar)

7 «Saal» Standard U-Seminar Fensterfront mit Seesicht 7 8 Restaurant (abtrennbar) 9 Klavier 10 Fensterfront mit Bergsicht 14 Block-Seminar 11 Fischgrat-Seminar Buffet / Projektion etc

8 «Restaurant» Der Restaurant-Teil kann nicht als Seminarraum genutzt werden, gerne servieren wir hier jedoch je nach Grösse der Gruppe das Frühstück, die Pausenverpflegung oder das Mittag- und Abendessen. Ausschank / Küche 1*! Saal (abtrennbar) Stübli (abtrennbar)! Panoramafenster mit Seesicht Ausschank / Küche 1* Buffet für Saal *Frühstücksbuffet

9 Gut zu wissen... Anreise Ob mit dem Auto oder mit dem Zug bequem erreichen Sie Wasserauen (950 Meter über Meer) am Fusse des Alpsteins. Von dort aus führen verschiedene Wege zu uns, bitte beachten Sie jedoch, dass unser Berggasthaus auf 1141 Meter über Meer gelegen ist und nur zu Fuss erreichbar ist. Drei Varianten stehen Ihnen für den Aufstieg zum Seealpsee zur Verfügung: «Über Hütten» Ein idyllischer, gut gepflegter Wanderweg führt durch das steile Hüttentobel zur Alp Hütten. Einmal oben angelangt, spazieren Sie gemütlich an den kleinen Alphütten vorbei zum Seealpsee und geniessen dabei die eindrückliche Aussicht auf den Säntis. Der Weg ist gut beschildert, gehen Sie direkt hinter dem Restaurant Alpenrose in Wasserauen links und folgen Sie den gelben Wegweisern. Der Aufstieg dauert je nach persönlicher Fitness rund eine Stunde. «Über die Ebenalp» Sparen Sie sich den steilen Aufstieg und lassen Sie sich in wenigen Minuten von der Luftseilbahn von Wasserauen direkt auf die Ebenalp (1500 Meter über Meer) bringen. Geniessen Sie die einmalige Aussicht! Durch die Wildkirchlihöhle hindurch steigen Sie hinunter zum Berggasthaus Äscher und schon sehen Sie unter sich den Seealpsee und unser Berggasthaus. Ein ebenfalls gut gepflegter, jedoch teilweise abschüssiger Bergweg führt Sie hinunter zum Seealpsee. Der Weg ist gut beschildert und nicht zu verfehlen. Bitte beachten Sie, dass kleine Kinder unbedingt angeseilt werden sollten. Der Abstieg von der Ebenalp zum Seealpsee dauert ebenfalls rund eine Stunde. «Über den Transportweg» Den kürzesten, jedoch auch unspektakulärsten Weg folgt der Naturstrasse, den wir für unseren Materialtransport nutzen. Teilweise nur leicht steigend, manchmal aber auch ziemlich steil, für Sie dieser Weg in rund 50 Minuten zu uns.

10 Während dem Aufenthalt Magazine Wie wär s mit einem Magazin zum lesen entweder zum Frühstück oder gemütlich auf der Terrasse? Verschiedene Wochenzeitschriften liegen für Sie beim Buffet bereit. Bücher In unserem Berggasthaus haben wir eine kleine Bibliothek mit wunderschönen Büchern rund um die Bergwelt. Schauen Sie sich um, es lohnt sich! Initiant dieser Ausstellung ist übrigens das Alpsteinmuseum. Spiele Haben Sie Lust zum Spielen? Wir haben eine schöne Sammlung an Kinder- und Gesellschaftsspielen, fragen Sie einfach unser Team und wir werden sie Ihnen zeigen. Rudern und Baden Geniessen Sie eine Rundfahrt mit unseren Ruderbooten erfrischen Sie sich mit einem Bad im Seealpsee. Wir vermieten unsere beiden Ruderboote für CHF 5.00 pro halbe Stunde. Für die Übernachtungsgäste ist die Benützung bis um Uhr gratis.

11 Buchungs- und Zahlungsbedingungen Insbesondere an Wochenenden ist die Nachfrage nach unsern Zimmern sehr gross und wir sind darauf angewiesen, das Haus auszulasten. Wir erlauben uns daher, je nach Zeitpunkt der Annulation folgende Kosten zu verrechnen: bis 1 Monat vor Ankunftsdatum: kostenlos 29 bis 7 Tage vorher: 20% des vereinbarten Preises 6 oder weniger Tage vorher: 80% des vereinbarten Preises Änderungen in der Größenordnung von rund 10% der Reservation akzeptieren wir ohne Kostenfolge bis 24 Stunden vor Ankunft. Wir ersuchen Sie, nach Möglichkeit die Rechnung bar, mittels Scheckzahlung, EC- Direkt oder Postcard zu begleichen. Bei grösseren Beträgen geben wir Ihnen auch gerne einen Einzahlungsschein mit oder Sie können uns das Geld direkt auf unser Gästekonto bei der Appenzeller Kantonalbank überweisen: Kto. Nr (CHF) IBAN Nr. CH BC/SWIFT 763/AIKACH22 Euro Service-Konto: / EUR IBAN CH Wir erlauben uns, auf Zahlungen mit Kreditkarten (Diners, Amexco, Eurocard, Visa etc.) 3% Kreditkommission zusätzlich zu belasten.

12 Unsere Umgebung Wanderrouten Mit dem Berggasthaus Forelle haben Sie einen wunderschönen und gleichzeitig zentralen Ausgangspunkt für verschiedene Wanderungen im Alpstein gewählt. Sind Sie mit Kindern unterwegs? Möchten Sie einen Spaziergang machen? Sind Sie fit für eine alpine Tour? Haben Sie die Wanderkarte entdeckt? Bei Fragen wenden Sie sich an unser Team. Bitte geben Sie uns am Abend zuvor Bescheid, wenn Sie Marschtee für Ihre Wanderung wünschen. Die sechs Regeln zum Bergwandern: Planen Sie jede Bergwanderung sorgfältig! Achten Sie auf eine geeignete und vollständige Ausrüstung Gehen Sie nie allein auf eine Bergwanderung Informieren Sie Angehörige, Bekannte oder das Forelle-Team über Ihre Tour. Schliessen Sie die Fenster oder lassen Sie den Zimmerschlüssel an der Reception zurück. Ein Wetterumschwung kommt meist überraschend schnell und der Sturm peitscht den Regen ins Zimmer. Melden Sie sich bei der Ankunft am Ziel zurück! Beobachten Sie ständig die Wetterentwicklung Kehren Sie im Zweifel um! Wanderwegmarkierung Wander- und Spazierwege Bergwege Alpine Routen Bergbahnen im Alpstein Luftseilbahn Wasserauen- Ebenalp Seilbahn Hoher Kasten Luftseilbahn Jakobsbad-Kronberg AG Säntis-Schwebebahn AG Seilbahn Frümsen-Staubern

13 Kapelle 2015 Haben Sie die Bruderklausenkapelle schon besucht? Sie steht an einem besonderen Ort, gleich links von unserem Berggasthaus, versteckt in den Bäumen. Während der Alpzeit wird jeweils am Sonntag um 10:30 Uhr bei jedem Wetter eine Heilige Messe gefeiert. 07. Juni P. Walter Strassmann 14. Juni P. Stephan Dähler Alphorn Fürstenland Gossau 21. Juni Pfr. Albin Rutz Bazenheid Alphornecho Wildberg 28. Juni P. Stephan Dähler Alphornfest Jodelchörli Wildkirchli 05. Juli P. Stephan Dähler Alphornfest Jodelchörli Wildkirchli 12. Juli P. Josef Rosenast 19. Juli P. Josef Rosenast Seealpbläser 26. Juli Pfr. Stephan Guggenbühl 02. Aug. P. Stephan Dähler 09. Aug. P. Stephan Dähler 15. Aug. P. Stephan Dähler Pfiifestier Appenzell 16. Aug. Pfr. Josef Manser Jodelchörli Bütschwil 23. Aug. P. Stephan Dähler 30. Aug. P. Stephan Dähler 06. Sept. Pfr. Markus Schöbi Männerchor Dittingen 20. Sept. Pfr.Stephan Guggenbühl Bettag mit Jodelclub Alpeblueme Herisau 27. Sept. P. Benno Zünd Wil Kapellfest mit Männerchor Brülisau

14 Fischen Bei Regen beissen die Fische besser... Saison: 1. Mai bis 15. September; Tagespatente CHF 43.00, zu bestellen bei der Verwaltungspolizei (Tel / daniela.inauen@jpmd.ai.ch), Marktgasse 2, 9050 Appenzell. Schutzbestimmungen: Angeln nur vom Ufer aus, Mindestmass 26 cm, maximal 5 Fische pro Tag. Fischerbrevet ist Voraussetzung für den Erhalt eines Tagesbrevets. Appenzell Banken Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag Freitag 8 bis 12 Uhr / bis 17 Uhr 8 bis 12 Uhr / bis 18 Uhr Detailhandelsgeschäfte Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag 8 bis 12 Uhr / 14 bis Uhr Samstag 8 bis 16 Uhr Einzelne Souvenirgeschäfte sind sowohl am Montag wie auch am Sonntagnachmittag geöffnet Tourist-Information Appenzellerland Tourismus AI 9050 Appenzell Telefon

15 Museen Museum Appenzell Geschichte und Kultur es Kantons Appenzell Innerrhoden, Internationale Stickereisammlung, wechselnde Sonderausstellungen Museum Appenzell, Hauptgasse 4, 9050 Appenzell Telefon / Museum Liner Sammlung von Werken der Maler Carl August Liner ( ) und Carl Walter Liner ( ), Wechselausstellungen mit Kunst der Gegenwart und des 20. Jahrhunderts Museum Liner Appenzell, Unterrainstrasse 5, 9050 Appenzell Telefon / Privatmuseum Im blauen Haus Ein Querschnitt durchs Brauchtum, Wohnen und Arbeiten des Appenzellerlandes. Museum Im blauen Haus, Weissbadstrasse 33, 9050 Appenzell Telefon / Kunsthalle Ziegelhütte, Telefon Appenzeller Brauchtumsmuseum Urnäsch, Telefon Appenzeller Volkskundemuseum Stein, Telefon Appenzeller Schaukäserei in Stein, Telefon

16 Galerie / Kunsthandwerker Antikschreinerei Hermann Fässler Söhne AG Weissbadstrasse Appenzell Tel Appenzeller Sennenhandwerk Roger Dörig Poststrasse Appenzell Tel Art Galerie Inauen Hauptgasse Appenzell Tel Galerie "Kunst am Hof" Engelgasse Appenzell Tel Galerie Mettler Dölf, Bilder und Atelier am Postplatz 9050 Appenzell Tel Töpferei und Galerie zur alten Hofersäge Ausstellungen von diversen Künstlern Weissbadstrasse 7a 9050 Appenzell Tel Golfen Golf & Country AG, Bühl, 9108 Gonten Tel / Die 18-Loch-Anlage an schönster Lage und ein gemütliches Restaurant laden zum Spielen und Verweilen ein.

17 Unsere Partner für die Veranstaltung von Teamevents Outdoor Alpstein Events Appenzell, Postfach 122, CH-9050 Appenzell, Ansprechperson: Josef Koster, Tel Angebot: Diverse Aktivität wie Mountainboard-Touren etc. Flugschule Appenzell, Bahnhof, CH-9057 Wasserauen, Ansprechperson: Adi Hunziker, Tel Angebot: Passagierflüge von der Ebenalp, Thermikflüge, High End Flüge Seilpark Gonten, Luftseilbahn Jakobsbad-Kronberg AG, 9108 Jakobsbad, Tel Betriebsbesichtigungen: Molkenbad am Seealpsee, jeden Vormittag Käseherstellung Tel , Appenzeller Bier, Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Tel , Appenzeller Alpenbitter, Appenzeller Alpenbitter AG, Weissbadstrasse 27, 9050 Appenzell Tel , Goba, Mineralquelle Gontenbad, 9108 Gontenbad, Tel , Appenzeller Käse, Appenzeller Schaukäserei, Dorf 711, 9063 Stein, Tel ,