Wenn Gesundheit und Schönheit Hand in Hand gehen.

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1 Pflegen. Nähren. Schützen. Wenn Gesundheit und Schönheit Hand in Hand gehen /25 000/Sp Burgerstein Vitamine beautybroschu re_a5_d.indd :52:29 Uhr

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3 INHALT Unsere Haut, das unterschätzte Sinnesorgan 4-7 Burgerstein skin 8-9 Burgerstein hair&nails Burgerstein sun Nährwertdeklarationen Mikronährstoff-Ratgeber Sekundäre Pflanzenstoffe beautybroschu re_a5_d.indd :52:30 Uhr

4 Unsere Haut, das unterschätzte Sinnesorgan. Aufbau und Funktionen. Als vielseitiges und lebenswichtiges Organ des menschlichen Körpers erfüllt die Haut zahlreiche wichtige Aufgaben. Sie ist Hülle und trennende Schicht zwischen Innenund Aussenwelt, wehrt schädliche Einwirkungen ab und schützt uns vor Umweltbelastungen wie Strahlungen, Viren und Bakterien. Zudem übernimmt sie Funktionen des Stoffwechsels, regelt die Körpertemperatur und ermöglicht es, Sinnesreize wie Wärme, Kälte und Schmerz wahrzunehmen und Berührungen zu spüren. Die Haut ist aus den drei folgenden Schichten aufgebaut: Die Oberhaut (Epidermis) setzt sich aus mehreren Zellschichten zusammen. Sie beginnt innen mit der Basalschicht (Zellneubildung), wo sich auch die für die Pigmentierung verantwortlichen Melanozyten befinden und wird gegen aussen durch die Hornhaut abgeschlossen. Die Oberhaut besitzt weder Blutgefässe noch Nerven. Die Lederhaut (Dermis) enthält ein feines System aus Blutgefässen und Nerven. Sie versorgt die neuen Zellen der Basalschicht mit wichtigen Nährstoffen. Darüber hinaus findet man in der Dermis Schweissdrüsen, Kollagenfasern und Lymphgefässe, sowie diverse Rezeptoren und Haarwurzeln mit Talgdrüsen. Die Unterhaut (Subcutis) verbindet die Dermis mit dem darunterliegenden Gewebe. Sie besitzt grössere Blutgefässe und Nervenstränge. Das enthaltene Fettgewebe dient als Wärmeisolator und Energiespeicher und schützt das darunterliegende Gewebe vor Verletzung. 4 beautybroschu re_a5_d.indd :52:30 Uhr

5 schweisspore muskel schmerz berührung druck Hornschicht basalschicht oberhaut talgdrüse haarwurzel lederhaut schweissdrüse unterhaut blutgefässe fettzellen 5 beautybroschu re_a5_d.indd :52:31 Uhr

6 Älter werden und schön bleiben. Als eines der Persönlichkeitsmerkmale des Menschen verändert sich die Haut im Laufe eines Lebens aufgrund äusserer und innerer Faktoren. Neben der natürlichen, genetisch bedingten Hautalterung spielen in erster Linie externe Beanspruchungen eine Rolle, wie etwa eine übertriebene Hautpflege, die Langzeiteinnahme gewisser Medikamente (z.b. Cortison) oder das UV-Licht. Auch dem Lebensstil ist ein nicht zu unterschätzender Einfluss auf die Beschaffenheit der Haut beizumessen. Die unmässige Einnahme von Genussmitteln, übermässige Sonnen-Exposition, zu wenig Schlaf und Erholung, ungesunde Ernährung und zu wenig Flüssigkeitszufuhr, wie auch Stresssituationen und psychische Belastungen spiegeln sich negativ auf dem sensiblen Sinnesorgan. Die Haut als Organ mit sehr hohem Zellumsatz ist zudem ganz besonders auf eine gute Nährstoffversorgung angewiesen. Die Nährstoffe gelangen über die Blutbahn in die äusseren Hautschichten, wo die Zellteilung und die Regeneration stattfinden. Weil Gesundheit auch das Haar und die Nägel betrifft. Auch das Haar und die Nägel, die sogenannten Hautanhangsgebilde, besitzen einen komplexen Stoffwechsel, bei dem grundsätzlich alle Mikronährstoffe beteiligt sind. Die Zufuhr der notwendigen Nährstoffe erfolgt via Haar- und Nagelwurzel. Wegen ihres hohen Nährstoffbedarfs sind Haare und Nägel, wie auch die Haut besonders anfällig für Störungen. Mit der richtigen Unterstützung pflegender und nährender Mikronährstoffe und Pflanzenextrakte haben wir die Chance, Gesundheit, Vitalität und die natürliche Schönheit vom Haar, den Nägeln und der Haut tiefenwirksam zu bewahren. 6 beautybroschu re_a5_d.indd :52:31 Uhr

7 Weil innere und äussere Werte zählen. Wir sind uns gewohnt und schätzen es, unsere Haut mit kosmetischen Pflegeprodukten zu verwöhnen und mit dem äusserlichen Auftragen von pflegenden Substanzen der Haut und den Haaren viel Gutes zu tun. Aufgrund der begrenzten und nicht klar voraussagbaren, eindringenden Tiefe ins Gewebe hat die Nährstoffversorgung von aussen ihre Grenzen. Daher ist es wichtig, den Hautstoffwechsel über die Blutgefässe der tieferen Hautschichten umfassend und optimal zu unterstützen. Mit den drei Produkten aus der innovativen Pflegelinie hat Burgerstein ein Konzept entwickelt, das mit Mikronährstoffen und hochwertigen Pflanzenstoffen die Schönheit von innen entscheidend begünstigt: Hautschutz/Zellschutz: Verschiedenste physiologische und natürliche Antioxidantien wie Grüntee, Coenzym Q10, Carotinoide und Granatapfel schützen die Zellen vor oxidativen Einflüssen. Repair-Prozesse: Die körpereigene Hautregeneration wird durch Vitamin C, Biotin, Pantothensäure sowie durch Zink aktiv unterstützt. Kollagenbildung: Vitamin C und Zink verbessern als Schlüsselsubstanzen der Kollagensynthese die natürliche Spannkraft. Hautfeuchtigkeit und Hautgeschmeidigkeit: Wertvolles, pflegendes Nachtkerzenöl und natürliches Vitamin E sorgen für ein geschmeidiges Hautgefühl. Haare und Nägel: Gepflegte, kräftige Haare und Nägel dank auserlesenen Aktivstoffen wie Goldhirse, Aminosäuren, B-Vitamine und Silizium. Weitere Informationen zur Burgerstein Pflegelinie und zum Thema Schönheit von innen erfahren Sie auf den folgenden Seiten. 7 beautybroschu re_a5_d.indd :52:31 Uhr

8 Schützen. Nähren. Pflegen. Für Schönheit, die unter die Haut geht. Unsere Haut benötigt täglich eine Vielzahl von Nährstoffen zur Aufrechterhaltung ihres komplexen Stoffwechsels. Burgerstein skin unterstützt und fördert diesen Prozess in verschiedenartigster Weise: Zellschutz: Schutz vor Oxidationsschäden als mögliche Ursache von Altersflecken und vorzeitiger Hautalterung Feuchtigkeit und Geschmeidigkeit: Schutz und Aufbau der natürlichen Feuchtigkeitsbarriere dank hochwertigen Lipiden Spannkraft: Förderung der Kollagensynthese Zellteilung: Unterstützung der Hauterneuerung Mit der innovativen 2-Phasen-Hautformel von Burgerstein skin zum strahlend gesunden Hautgefühl. Die neuartige 2-Phasen-Hautformel begünstigt ein schönes und gesundes Hautbild und schützt die Zellen vor freien Radikalen. Sie fördert die Elastizität und Hautfeuchtigkeit und eignet sich für alle, die ihre Haut aktiv von innen heraus pflegen wollen. Das 2-Phasen-Präparat ist speziell entwickelt für die Ganzkörper-Hautpflege von innen. Seine einzigartige Zusammensetzung mit dem breiten Spektrum an wertvollen, bestmöglich dosierten Aktivstoffen passt sich optimal dem Biorhythmus der Haut an. Phase 1: Die grüne Tablette bietet Schutz für den Tag. Die spezielle Rezeptur von wertvollen Vitaminen und Spurenelementen, ergänzt durch bioaktive Pflanzenextrakte aus Grüntee, Granatapfel und Tomaten, schützt effizient vor schädigenden Einflüssen durch freie Radikale. Coenzym Q10 fördert zusätzlich die Energiegewinnung in den Zellen. Phase 2: Die Öl-Kapsel unterstützt die Pflege und den Aufbau für die Nacht. Kaltgepresstes Nachtkerzenöl und natürliches Vitamin E verleihen der Haut Geschmeidigkeit und Elastizität. Beide Inhaltstoffe stabilisieren zudem den Feuchtigkeitsgehalt der Zellen. Idealerweise wird die Tablette mit dem Morgenessen und die Öl-Kapsel mit dem Abendessen eingenommen. 8 beautybroschu re_a5_d.indd :52:31 Uhr

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10 Nähren. Stärken. Pflegen. Wir packen die Pflege an der Wurzel. Haare und Nägel als Indikatoren für eine gute Gesundheit. Die Qualität des Haares hängt im Wesentlichen von der Versorgung des Haarfollikels mit genügend Nährstoffen ab. Eine unzureichende Zufuhr wirkt sich negativ auf den Aufbau von neuem, gesunden Haarmaterial aus. Das Wachstum wird verlangsamt, die Struktur geschwächt, und das Haar wird brüchig und kann ausfallen. Mit der speziellen Aufbau- und Pflegeformel wird die Haarwurzel mit wertvollen Aufbaustoffen versorgt, das gesunde Wachstum gefördert, das Haar gestärkt und letztlich ein gepflegtes Erscheinungsbild erreicht. Auch Fingernägel reagieren empfindlich auf eine ungenügende Nährstoffzufuhr. Die Nägel werden weich oder spröde, spalten sich oder brechen ab bevor sie eine schöne Länge erreicht haben. Dank der richtigen Auswahl an nährenden und aufbauenden Mikronährstoffen und Pflanzenextrakten können strapazierte und brüchige Fingernägel von der Nagelwurzel her gekräftigt und in der Struktur und Widerstandsfähigkeit gestärkt werden. Vitalkraft, Glanz und Stärke mit der speziellen Aufbau- und Pflegeformel von Burgerstein hair&nails. Die Rezeptur von Burgerstein hair&nails ist speziell für den Aufbau und die Pflege von Haaren und Nägeln entwickelt worden. Neun Aktivstoffe unterstützen diesen Prozess und begünstigen ein gesundes Wachstum. Burgerstein hair&nails enthält einen hochwertigen Pflanzen-Extrakt aus Goldhirsesamen mit schwefelhaltigen Aminosäuren und kalziumreiche Rotalgen. Diese natürlichen Nährstoffkomplexe stärken die Haare und Fingernägel auf vielfältige Art und Weise. Auch die weiteren in Burgerstein hair&nails enthaltenen Aktivstoffe wie Lysin, Silizium, Zink und Biotin unterstützen gezielt deren Stoffwechsel. Sie erhöhen die Widerstandskraft, verbessern die Haar- und Nagelqualität und fördern Reparaturprozesse. Idealerweise sollte Burgerstein hair&nails während mindestens drei Monaten regelmässig eingenommen werden. 10 beautybroschu re_a5_d.indd :52:34 Uhr

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12 Schützen. Nähren. Bräunen. Besondere Risiken verdienen einen besonderen Schutz. Sonnenschein sorgt für eine positive Stimmung und hat einen günstigen Einfluss auf unser Wohlbefinden. Zudem regt die UV-Strahlung die Vitamin D-Produktion in der Haut an. Übermässige Sonnenexposition ohne angemessenen Schutz bringt die Haut jedoch an ihre Leistungsgrenzen. Die möglichen Folgen sind bekannt: Eine verminderte Hautelastizität, Sonnenbrand und ein erhöhtes Melanomrisiko. Ob im Beruf, während der Freizeit oder bei generell empfindlicher Haut: die regelmässige Sonneneinwirkung erfordert von uns allen den bestmöglichen Schutz. Burgerstein sun bietet die ideale Vorbereitung auf die Sonnenexposition: verringert die durch UV-Strahlen induzierten Hautreaktionen reduziert freie Radikale, welche für eine lichtbedingte, vorzeitige Hautalterung verantwortlich sind fördert eine gleichmässige Bräune unterstützt die Reparaturprozesse der Haut Die Vorsorge-Formel von Burgerstein sun schützt aktiv und optimal beim Sonnenbad und verleiht eine gleichmässige Bräune. Die Zusammensetzung von Burgerstein sun ist speziell auf den Schutz der sonnenexponierten Haut ausgerichtet. Drei hochwertige, natürliche Carotinoide aus verschiedensten Quellen ergänzen sich gegenseitig: Astaxanthin aus hawaiianischen Mikroalgen Lycopin aus sonnengereiften Tomaten Carotinoide aus Meeresalgenextrakt Durch diese spezielle Kombination wird das Spektrum der Aktivstoffe vergrössert und die Carotinoide wirken synergistisch. Dadurch können eine besonders hohe antioxidative Kapazität und ein optimaler Schutzeffekt erzielt werden. Die Rezeptur wird durch die Antioxidantien Vitamin C, Vitamin E und Selen abgerundet. Idealerweise sollte mit der Einnahme von Burgerstein sun mindestens drei Wochen vor der Sonnenbestrahlung begonnen werden, ergänzend zu äusserlich angewendeten Sonnenschutzmitteln. Bei empfindlicher Haut empfiehlt sich eine langfristige Einnahme. 12 beautybroschu re_a5_d.indd :52:37 Uhr

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14 Burgerstein skin Grüne Tablette Nährwertdeklaration Pro Tagesportion ETD* (1 Tablette) Energiewert 2 kj / 0,6 kcal Eiweiss < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,1 g davon mehrwertige Alkohole < 0,1 g Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Nahrungsfasern < 0,1 g Natrium 0,0 g Vitamin C 120 mg 150% Pantothensäure 18 mg 300% Biotin 150 µg 300% Selen 20 µg 35% Zink 10 mg 100% Grünteeextrakt 500 mg Granatapfelextrakt 100 mg Coenzym Q10 30 mg Carotinoid Lycopin 6 mg *ETD = Empfohlene Tagesdosis Öl-Kapsel Nährwertdeklaration Pro Tagesportion ETD* (1 Kapsel) Energiewert 30 kj / 7 kcal Eiweiss 0,0 g Kohlenhydrate < 0,1 g Fett 0,7 g davon ungesättigte Fettsäuren 0,25 g Nahrungsfasern 0,0 g Natrium 0,0 g Vitamin E 36 mg 300% Nachtkerzenöl 500 mg (mit 9,5% gamma-linolensäure) *ETD = Empfohlene Tagesdosis Verzehrsempfehlung Täglich 1 grüne Tablette morgens und 1 Öl-Kapsel abends einnehmen. 14 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

15 Burgerstein hair&nails Nährwertdeklaration Pro Tagesportion ETD* (3 Tabletten) Energiewert 10 kj / 2,5 kcal Eiweiss 0,4 g Kohlenhydrate < 0,1 g davon mehrwertige Alkohole < 0,1 g Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Nahrungsfasern 1,0 g Natrium < 0,1 g Pantothensäure 18 mg 300% Folsäure 0,4 mg 200% Zink 10 mg 100% Kupfer 1 mg 100% Biotin 150 µg 300% Silizium 200 mg L-Lysin 100 mg Kalziumhaltige Rotalgen 800 mg Goldhirseextrakt 500 mg *ETD = Empfohlene Tagesdosis Verzehrsempfehlung Täglich 3 Tabletten mit etwas Flüssigkeit einnehmen. Burgerstein sun Nährwertdeklaration Pro Tagesportion ETD* (1 Kapsel) Energiewert 13 kj / 3 kcal Eiweiss 0,3 g Kohlenhydrate < 0,1 g Fett < 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,2 g Nahrungsfasern < 0,1 g Natrium 0,0 g Beta-Carotin 9,6 mg 200% Vitamin C 120 mg 150% Vitamin E 18 mg 150% Selen 20 µg 36% Carotinoid Lycopin 6 mg Astaxanthin 4 mg *ETD = Empfohlene Tagesdosis Verzehrsempfehlung Täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit einnehmen. 15 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

16 Mikronährstoff-Ratgeber. Mikronährstoffe haben auf vielfältige Art und Weise Einfluss auf das Aussehen und die Beschaffenheit von Haut, Haaren und Nägeln. So kann deren gezielter und ergänzender Einsatz bei verschiedensten Bedürfnissen und Beschwerden hilfreich sein. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht mit Empfehlungen gemäss aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Um den Basisnährstoffbedarf abzudecken ist zusätzlich die Einnahme eines geeigneten Multivitamin-Mineral-Präparates empfohlen. Lassen Sie sich von einer Fachperson beraten. Bedürfnisse/ Beschwerden Mikronährstoff Information/Wirkung Tägliche Dosierung Haut Aufbau, Pflege, Schutz Spezielles Hautschutzpräparat mit Mikronährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Der Hautstoffwechsel ist von diversen Mikronährstoffen abhängig. Ein Basispräparat, welches die Zellen vor oxidativen Schäden schützt und gleichzeitig die Haut nährt und die Regeneration fördert, ist sinnvoll. Eine Ergänzung mit wirksamen Pflanzenstoffen aus Grüntee, Granatapfel oder Tomaten ist empfehlenswert. Gemäss Packungsvorschrift Fokus Hautalterung Falls die Hautalterung im Mittelpunkt steht, können zusätzlich zum Hautschutzpräparat folgende Akzente gesetzt werden: Coenzym Q10 Antioxidative Wirkung; trägt zum Schutz der Haut vor übermässiger Faltenbildung und Altersflecken bei mg, zu den Mahlzeiten, morgens/mittags Fokus trockene Haut Falls eine speziell trockene und feuchtigkeitsarme Haut gepflegt werden soll, können zusätzlich zum Hautschutzpräparat folgende Nährstoffe helfen: Nachtkerzenöl (EPO) Bei trockener Haut ist der Bedarf an den im Nachtkerzenöl enthaltenen Fettsäuren besonders hoch. EPO unterstützt die natürlichen Feuchtigkeitsbarrieren der Haut. 2-3 g, zu den Mahlzeiten, morgens/abends Vitamin E Schützt als Antioxidans die Hautfette und hilft, die Haut feucht und geschmeidig zu halten. 400 I.E., zu einer Mahlzeit 16 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

17 Bedürfnisse/ Beschwerden Mikronährstoff Information/Wirkung Tägliche Dosierung Haut Hautunreinheiten, Akne Zink Zink wirkt antibakteriell. Studien zeigen eine vergleichbare Wirkung mit den in der Medizin häufig eingesetzten Tetrazyklinen (Antibiotika). insgesamt 30 mg Nachtkerzenöl (EPO) Die Einnahme von kaltgepresstem Nachtkerzenöl (Kapseln) trägt zur Regulierung des bei Akne oft gestörten Fettsäure-Stoffwechsels bei. 3 g, zu den Mahlzeiten, morgens/mittags/ abends Chrom Chrommangel ist bei Akne häufig. Es verbessert den Fettsäure-Stoffwechsel der Haut. 200 µg, morgens/abends Neurodermitis Nachtkerzenöl Der gezielte Einsatz von Nachtkerzenöl kann den Cortisonbedarf bei Neurodermitis-Patienten reduzieren. 3 g, zu den Mahlzeiten, morgens/abends Zink Ein Mangel an Zink ist bei Neurodermitis häufig. Es kann auch eine Basenmischung mit zusätzlich Calcium und Magnesium eingenommen werden. 30 mg, zwischen den Mahlzeiten Vitamin E Antioxidativer Zellschutz; wirkt entzündungshemmend I.E., zu den Mahlzeiten, morgens/mittags Vitamin C Antioxidativer Zellschutz; immunregulierend; wirkt histaminsenkend. 1-3 g, morgens/mittags 17 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

18 Bedürfnisse/ Beschwerden Mikronährstoff Information/Wirkung Tägliche Dosierung Psoriasis Omega-3-Fettsäuren (EPA) Haut Wirken entzündungshemmend und immunregulierend. Eine begleitende Einnahme kann Hautrötungen, Schuppenbildung und Juckreiz günstig beeinflussen. 1,5-2 g, zu den Mahlzeiten morgens/abends Sonnenexposition Sonnenschutzpräparat Ein gutes Sonnenschutzpräparat sollte eine Gesamtmenge von ca. 20 mg Carotinoiden (Betacarotin, Lycopin, Astaxanthin), ergänzt mit Antioxidantien, enthalten. Gemäss Packungsvorschrift Zusätzlich können folgende Mikronährstoffe höher dosiert werden: Vitamin C Fungiert als Radikalfänger. Kann verbrauchtes Vitamin E wieder regenerieren mg, morgens Vitamin E Fungiert als Radikalfänger I.E., zu den Mahlzeiten, morgens/abends Fokus Sonnenallergie Falls eine allergische Komponente im Sinne einer Sonnenallergie vorliegt, empfiehlt sich eine Kombination mit: Kalzium Stabilisiert die Zellwände; reduziert die Ausschüttung von Histamin mg, zu den Mahlzeiten, morgens/abends Vitamin C Vitamin C besitzt eine eigene Antihistamin-Wirkung. 1 g, morgens/mittags Wundheilung Protein, angereichert mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen Für die Wundheilung ist eine breite Basisversorgung mit einem guten Multivitaminpräparat mit Eiweisszusatz absolut zentral, um den Gewebeaufbau umfassend zu unterstützen g, zwischen den Mahlzeiten, morgens/abends Zink Vitamin C Zink begünstigt die Regeneration des Gewebes, beschleunigt so die Wundheilung und unterstützt zudem die Zellteilung. Vitamin C ist ein unersetzbares Coenzym für die Kollagensynthese. Es hält das Bindegewebe und das elastische Gewebe in und unter der Haut stark mg, morgens/abends 1-3 g, morgens/mittags 18 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

19 Bedürfnisse/ Beschwerden Mikronährstoff Information/Wirkung Tägliche Dosierung Haare und Nägel Aufbau, Pflege Spezielles Aufbaupräparat für Haare und Nägel mit Mikronährstoffen und Pflanzenextrakten Das Präparat soll die Haare und Nägel umfassend mit allen für ein gesundes Wachstum benötigten Nährstoffen versorgen. Da Haare und Nägel sehr langsam wachsen, ist eine Langzeiteinnahme empfehlenswert. Gemäss Packungsvorschrift Fokus sprödes, trockenes Haar Protein Keratin, die Grundsubstanz von Haaren und Nägeln, ist ein Protein (= Eiweiss). Es verleiht Haaren und Nägeln ihre Festigkeit und Spannkraft. Bei eiweissarmer Ernährung oder Eiweiss-Verwertungsstörungen ist eine zusätzliche Supplementierung von gut verwertbarem Protein empfehlenswert. 30 g, zwischen den Mahlzeiten Nachtkerzenöl Kann die Struktur und die Geschmeidigkeit der Haare positiv beeinflussen. 2-3 g, zu den Mahlzeiten, morgens/ mittags/abends Fokus brüchige Nägel L-Cystein L-Cystein ist die wichtigste Aminosäure im Keratin. Sie enthält Schwefel und ist daher für die Festigkeit von Nägeln (sowie Haaren) von besonderer Bedeutung. 1-2 g, morgens/abends Protein Erklärung siehe oben. 30 g, zwischen den Mahlzeiten 19 beautybroschu re_a5_d.indd :52:41 Uhr

20 Sekundäre Pflanzenstoffe. Neben den Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist in den letzten Jahren eine weitere Gruppe von organischen Bestandteilen von Lebensmitteln in den Mittelpunkt des Interesses gerückt: die so genannten sekundären Pflanzenstoffe. Diese natürlichen Substanzen stellt die Pflanze her, um sich und ihre Keimlinge, Früchte und Samen besser vor Krankheiten, Schädlingen und vor den oxidativen Einflüssen von Sauerstoff und Sonne zu schützen. In diese Stoffgruppe gehören auch Farb- und Duftstoffe, mit welchen die Pflanzen nützliche Insekten für ihre Befruchtung und Vermehrung anlocken. Einige dieser sekundären Pflanzenstoffe verwenden wir in der Küche als Gewürze. Die sekundären Pflanzenstoffe sind seit jeher natürliche Bestandteile der menschlichen Ernährung. Ihre ernährungsphysiologische Bedeutung wird allerdings erst allmählich erkannt. Burgerstein setzt in der Pflegelinie diejenigen sekundären Pflanzenstoffe ein, deren Wirkung und Eigenschaften in wissenschaftlichen Studien bereits gut erforscht sind. Dazu gehören diverse Carotinoide aus Obst, Gemüse oder Algen, Polyphenole aus Grüntee oder Granatapfel, sowie hochkarätige Antioxidantien aus Beeren oder Früchten. 20 beautybroschu re_a5_d.indd :52:42 Uhr

21 Astaxanthin Burgerstein vertraut auf natürliches, absolut reines Astaxanthin, das unter der Sonne von Hawaii aus Algen gewonnen wird. Die Algen schützen sich mit diesem hochpotenten Antioxidans vor den schädigenden Einflüssen der UVA-Strahlung. Tests an der intensiven hawaiianischen Sonne zeigen, dass man mit Astaxanthin länger an der Sonne verweilen kann. Astaxanthin schützt die Haut vor UVA-induziertem oxidativen Stress und entsprechend vor lichtbedingten Hautschäden wie Sonnenbrand und Photoallergien (Sonnenallergien). Auch werden die Kollagen- und Elastinfasern geschützt, was die Faltenbildung reduziert und die Hautstruktur verbessert. Granatapfel Der Granatapfel ist eine der ältesten bekannten Kulturpflanzen. Er gilt seit jeher als Symbol der Fruchtbarkeit und ewigen Jugend und erfreut sich in den letzten Jahren, dank den darin enthaltenen Schutzstoffen, eines hohen wissenschaftlichen Interesses. Die gesundheitsfördernden Effekte des Granatapfels sind auf Antioxidantien zurückzuführen, vor allem auf die Polyphenole. Rotalgen Die in unserem Produkt eingesetzte Rotalge ist eine Meeresalge. Sie besitzt die besondere Fähigkeit, im nährstoffreichen Meerwasser Kalzium und Spurenelemente in sehr hohem Ausmass zu binden. Eingebettet in dieser pflanzlichen Matrix können die Mineralstoffe und Spurenelemente besonders gut von unserem Organismus aufgenommen werden und somit für die Stärkung von Haaren und Nägeln zur Verfügung stehen. 21 beautybroschu re_a5_d.indd :52:43 Uhr

22 Grüntee In Burgerstein skin verwenden wir einen hochkonzentrierten, in der Schweiz hergestellten Grüntee-Extrakt. Er wird besonders schonend, entsprechend dem Verfahren der natürlichen Teezubereitung, hergestellt. Auf alkoholische Extraktionsmittel wird verzichtet, sodass der Extrakt unverfälscht dieselben Wirkstoffe enthält, wie frisch zubereiteter Grüntee. Vor allem im asiatischen Raum wird seit Generationen der allgemeine Gesundheitsnutzen durch den regelmässigen Genuss von Grüntee geschätzt. Dank der Schutzwirkung der Polyphenole findet der Grüntee in jüngster Zeit auch zunehmend Beachtung in der Hautpflege. Diese Polyphenole wirken als potente Antioxidantien und schützen so vor lichtbedingter Hautalterung, fördern die Hautelastizität und unterstützen Reparaturprozesse. Goldhirse Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide überhaupt. Es enthält einen besonders hohen Anteil an Silizium (Kieselsäure). Der in Burgerstein hair&nails eingesetzte Goldhirse-Extrakt ist zudem besonders reich an der schwefelhaltigen Aminosäure Methionin. Methionin bildet unter anderem die Grundlage für die wichtigen Disulfidbrücken im Keratin, die dem Haar Struktur geben. Goldhirse ist eine ideale Pflanze zur Kräftigung von Haaren und Nägeln. Lycopin Lycopin ist für die rote Farbe der Tomaten verantwortlich. Es kommt hier besonders in der Schale in hohen Konzentrationen vor. Das von Burgerstein verwendete natürliche Lycopin aus Tomaten zeigt eine höhere Hautschutz-Wirkung gegenüber UV-Strahlen als synthetische Varianten. Es reduziert die Lichtempfindlichkeit der Haut und sorgt für eine gleichmässige Bräunung. 22 beautybroschu re_a5_d.indd :52:46 Uhr

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24 Möchten Sie mehr wissen oder haben Sie Fragen? Burgersteins Handbuch Nährstoffe, erschienen bei MVS Medizinverlage Stuttgart enthält weitere, vertiefte Informationen zum Thema Mikronährstoffe. Es kann unter bestellt werden. Bei Fragen wenden Sie sich bitte direkt an Ihren Apotheker, Drogisten oder Orthomolekularen Ernährungsspezialisten. voted by readers MOST Vertrauenswürdigste Vitamin-Marke La marque des vitamines la plus digne de confiance Reader s Digest Macht schön. Burgerstein Vitamine Überreicht durch: Antistress AG, Gesellschaft für Gesundheitsschutz, CH-8640 Rapperswil-Jona 02.12/25 000/Sp beautybroschu re_a5_d.indd :52:28 Uhr