Herzlich Willkommen im Landgasthaus Falkensteiner! Guten Appetit wünscht Familie Falkensteiner

Transkript

1 Herzlich Willkommen im Landgasthaus Falkensteiner! Bei uns können Sie in gemütlicher Atmosphäre ausschließlich hausgemachte, österreichische Produkte genießen. Entspannen Sie bei einem Gläschen Wein von einem unserer heimischen Winzer. Guten Appetit wünscht Familie Falkensteiner Aperitif Glas Sekt trocken O 3,00 Sekt - Orange O 2,80 Sekt mit Erdbeermark O 3,00 Campari - Soda O 3,00 Campari Orange O 3,50 Pfiff Bier A 2,00 Aperol Sprizz mit Wein und Sekt O 3,40 Kir Royal O 4,00 Martini Dry Bianco 3,00

2 Vorspeisen Gegrillte Hühnerfiletstreifen auf Blattsalat 6,50 Backhendlsalat in Bio-Hanfkruste A,C,G 8,00 Gegrillter Schafkäse und Tomaten G auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing 7,00 Suppen Knoblauchcremesuppe A,G 3,80 Französische Zwiebelsuppe A,C,G,F,O 4,20 Frittatensuppe A,C,G,L 2,80 Kaspressknödelsuppe A,C,G,L 3,50 Salat vom Buffet Kleiner Salat A,G,L 3,00 Großer Salat A,G,L 5,00 Unsere Empfehlungen Schweinslendchen in Eierschwammerlsauce, A,C,G,L dazu Semmelknödel und Gemüse 14,00 Eierschwammerlsauce mit Semmelknödeln A,C,G,L 10,00 Bandnudeln in Eierschwammerlsauce A,C,G,L 9,00 Hausgeheimnis für 2 Personen A,C,G,L 27,00 für 3 Personen A,C,G,L 40,00 Filetspieß (von Rind, Schwein & Huhn) G,L mit Pommes Frites und Gemüse 13,00 Schweinsmedallions im Speckmantel mit Käsekruste, A,G dazu Bratkartoffel und Gemüse 13,50 Schinkenobersnudeln mit Käse überbacken A,C,G 8,00 Gebackener Schweinslungenbraten im Bio-Hanfmantel A,C,G dazu Reis und Preiselbeeren 13,00

3 Huhn Gegrillte Hühnerbrust mit Käse und Schinken gefüllt, G,L dazu Petersilkartoffeln und Gemüse 10,00 Hühner-Cordon Bleu mit Reis A,C,G 9,50 Gebackene Hühnerkeulen mit Pommes Frites A,C,G 9,00 Gebackenes Hühnerfilet A,C,G mit Reis und Preiselbeeren 8,50 Schwein Schweinskotelett "Feinschmecker" mit Schinken, G,L Spiegelei, Pommes Frites und Gemüse 8,50 Teufelskotelett mit Pommes Frites und Gemüse G,L 8,00 Husarenkotelett gefüllt mit Salami und Käse, G,L mit Rahmkartoffeln und Speckfisolen 10,00 Knoblauchkotelett A,C,G,L mit Schinkenobersnudeln und Gemüse 10,00 Wiener Schnitzel mit Petersilkartoffeln A,C,G 8,00 Cordon Bleu mit Pommes Frites A,C,G,F 9,00 Surschnitzel mit Kartoffelsalat A,C,G 9,00 Fisch Gebackener Kabeljau mit Petersilienkartoffeln A,C,D,G,M und Sauce Tartare 9,00 Zanderfilet gebraten mit Knoblauch, D,G,L Petersilkartoffeln und Gemüse 12,50 Rind Beefsteak mit Spiegelei, Rahmkartoffeln und Gemüse C,G,L 20,00 Filetsteak in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Speckfisolen G 21,00

4 Vegetarisches Feine Bandnudeln in cremiger Spinat-Knoblauchsauce A,C,G,M 8,00 Gebackener Käse mit Sauce Tartare und Salat garniert A,C,G,M 8,00 Gemüselaibchen mit Kräutersauce und Salatgarnitur A,C;M 7,50 Für unsere Kleinen Pinocchio Teller A,C,G Wiener Schnitzel mit Pommes Frites 5,50 Räuber - Teller G,L Gegrilltes Kotelett mit Pommes Frites und Gemüse 5,50 Moby Dick A,C,D,G,M Gebackener Kabeljau mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare 5,50 Zur Jause Rindfleisch in Essig und Öl 6,00 Schweizer Wurstsalat G 5,00 Saure Extrawurst 4,50 Gemischter Toast A,G 2,80 Toast mit Ei und Salat garniert A,C,G 5,50 Nachspeise Eispalatschinken A,C,G mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers 5,50 Eismarillenknödel G,F,H 5,00 Hausgemachter Mohr im Hemd A,C,G,H 4,00 Eierlikörtorte A,C,G,H 4,00 Weitere hausgemachte Torten & Schnitten auf Anfrage

5 Bier vom Fass Krügerl Kaiser Premium A Seidel Kaiser Premium A 3,20 2,60 Krügerl Hirter Märzen A Seidel Hirter Märzen A 3,20 2,60 Krügerl Gösser Zwickl naturtrüb A Seidel Gösser Zwickl naturtrüb A 3,50 2,80 Flaschenbier 0,5l. Fl. Schloßgold A 3,20 0,5l. Fl. Kaiser Fasstyp A 3,20 0,5l. Fl. Kaiser Doppelmalz A 3,20 0,5l. Fl. Schneider Weisse A 3,50 0,5l. Fl. Edelweiss Hefeweizen A 3,30 Schankwein 1/8 lt. Grüner Veltliner oder Blaufränkisch O 1,50 1/4 lt. Weißwein oder Rotwein gespritzt O 1,80 1/4 lt. Kaiser G spritzter O 2,20 Alkoholfreie Getränke 0,25l. Coca Cola, Fanta, Sprite, Almdudler 2,00 0,25l. Naturtrüber Apfelsaft, roter Traubensaft 2,20 0,25l. Orangensaft, Apfelsaft, Eistee Pfirsich 2,00 0,25l. Fruchtsäfte Marille, Johannesbeer, Erdbeer, 2,50 0,35l. Frucade, Coca Cola Light 2,40 0,33l. Mineralwasser prickelnd, mild oder still 1,70

6 Kaffee - Tee Verlängerter mit Milchschaum G 2,20 Melange mit Schlagobers G 2,50 Kleiner Brauner / Mocca G 1,80 Großer Brauner / Mocca G 3,00 Häferl Kaffee G 2,70 Capuccino mit Schlagobers oder Milchschaum G 2,70 Café Latte G 2,70 Irish Coffee G 6,50 Heiße Schokolade G 2,50 Tee verschiedene Sorten 1,80 Tee mit Zitrone 2,20 Tee mit Rum 2,70 Schnäpse 2cl. Marillenbrand, Williamsbirne, Obstler, Zwetschkenbrand, Pfirsichbrand 2,20 2cl. Kirschbrand, Kriecherl 2,40 2cl. Himbeerbrand 2,60 4cl. Heißer Franzl 2,50 Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung A Glute n B Kr eb stiere C Ei D F i sch E Er dn ü sse F So ja G M i l ch H S cha le n früchte L Se l ler i e M Se n f N S e sa m O Su l f i te P - Lup i nen R Weich tie re Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU- Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Alle Speisen & Getränke enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.