Tablett-Transportwagen, einwandig, unbeheizt Tablett-Transportwagen, doppelwandig, unbeheizt Tablett-Transportwagen zur passiven Kühlung Zubehör

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1 Gastronorm-Behälter BLANCOTHERM Speisentransportbehälter Speisenausgabe-/-transportwagen Spender Bänder Tablett-Transportwagen GN-Behälter Buffet Line GN-Behälter, Edelstahl GN-Deckel, Edelstahl GN-Behälter, Polycarbonat GN-Deckel, Polycarbonat GN-Bleche GN-Behälter, Edelstahl, gelocht Kocheinsätze, Edelstahl, gelocht Zubehör Kombidämpfer-Sets BLANCOTHERM Kunststoff, unbeheizt BLANCOTHERM Kunststoff, beheizt BLANCOTHERM Kunststoff Zubehör BLANCOTHERM Edelstahl, unbeheizt BLANCOTHERM Edelstahl, beheizt BLANCOTHERM Edelstahl, gekühlt BLANCOTHERM Edelstahl Zubehör Speisenausgabewagen Speisentransportwagen Zubehör Tellerspender Bühnenspender Korbspender Tablettspender Universalspender Einbauspender Zubehör Rundriemenband Gurtband Umluftgekühltes Speisenverteilband Zubehör Tablett-Transportwagen, einwandig, unbeheizt Tablett-Transportwagen, doppelwandig, unbeheizt Tablett-Transportwagen zur passiven Kühlung Zubehör Geschirr-, Clochen-, Tablettsysteme CALDOTRAY BLANCOCASA Servier-/Abräumwagen Regalwagen Tablett-Abräumwagen Transportwagen Bankettwagen SERVISTAR Tellerstapelsystem Geschirr- und Clochensystem Zubehör Tablettsystem CALDOTRAY BLANCOCASA Verpflegung außer Haus Zubehör Servierwagen Abräumwagen Zubehör Regalwagen Zubehör Tablett-Abräumwagen Zubehör Gewürzwagen Löffelwagen Tellerwagen Bestecktauchwagen Plattformwagen Korb-Transportwagen Kartoffel- und Gemüsewaschwagen Besteck- und Tablettwagen Vorrats- und Abfallbehälter Vorratswagen Rollhocker Allzweckwagen Zubehör Bankettwagen, beheizt Bankettwagen, umluftgekühlt Zubehör SERVISTAR GASTRO SERVISTAR STATIC Zubehör BLANCO COOK Kochsystem Speisenausgabesysteme BASIC LINE, MIKADO Gewerbespülen Einrichtungsteile Regeneration Induktion Heißluft Frontcooking-Station Wrasen-Absaugmodul Zubehör Induktionskochfeld Induktionswok Grill-Bräter Grillplatte Ceran -Kochfeld Pastakocher Fritteuse Bain-Marie Warmhalteplatte Multi-Element Zubehör für Auftischgeräte COOK Extras Tisch COOK Extras Container COOK Extras Zubehör Warmbuffet Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung Kaltbuffet aktiver Umluftkühlung Neutralbuffet Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische Aufsatzkühlvitrinen Zubehör Ausgussbecken AB Spültische AB, ES, ZS, ZM, Z Einlegeroste Handwasch- Ausgussbecken-Kombination Handwaschbecken Einbaubecken EE Einbau- Schwenkbecken Einschweißbecken Zubehör Seifenspender Papierkorb Desinfektionsspender Handtuchspender Bain-Marie Besteck- und Serviettenspender Becherspender Gewürzbehälter Klapptisch RECALDO PORTO RECALDO CLASSICO Systemporzellan Zubehör BLANCO AirServe Trolley Zubehör RECALDO FAMOSO Zubehör

2 Inhalt BLANCO Gastronorm-Behälter Gastronorm-Behälter Buffet Line 17 Gastronorm-Behälter, Edelstahl 19 Gastronorm-Deckel, Edelstahl 24 Gastronorm-Behälter, Polycarbonat 26 Gastronorm-Deckel, Polycarbonat 27 BLANCO Tablett-Transportwagen Tablett-Transportwagen, einwandig 81 Tablett-Transportwagen, doppelwandig, isoliert 84 Tablett-Transportwagen, zur passiven Kühlung mit Eutektischen Platten, doppelwandig, isoliert 87 Zubehör für Tablett-Transportwagen 89 Einlegeböden, gelocht, aus Polycarbonat 27 Gastronorm-Bleche 28 Gastronorm-Behälter, Edelstahl, gelocht 29 Gastronorm-Kocheinsätze, Edelstahl, gelocht 30 Zubehör für Gastronorm-Behälter 31 BLANCOTHERM Speisentransportbehälter BLANCOTHERM K, unbeheizt 38 BLANCOTHERM K, beheizt/umluftbeheizt 40 Zubehör für BLANCOTHERM Kunststoff 42 BLANCOTHERM E, unbeheizt 44 BLANCOTHERM E, beheizt 45 BLANCOTHERM E, gekühlt 46 Zubehör für BLANCOTHERM Edelstahl 46 BLANCO Speisenausgabe-, Speisentransportwagen Speisenausgabewagen 55 Speisentransportwagen 58 Zubehör für Speisenausgabe- und -transportwagen 58 BLANCO Spender Tellerspender 60 Bühnenspender 62 Spender für Warmhalte-Unterteile 62 Korbspender 63 Tablettspender 65 Universalspender 66 Tellerspender zum Einbau 67 Korbspender zum Einbau 68 Universalspender zum Einbau 68 Tablettspender zum Einbau 69 Zubehör für Spender 70 BLANCO Bänder Rundriemenband 73 Gurtband 73 Umluftgekühltes Speisenverteilband 74 Zubehör/Optionen für Bänder 75 BLANCO Geschirr-, Clochen-, Tablettsysteme Geschirr- und Clochensysteme 95 Zubehör für Geschirr-, Clochen- und Tablettsysteme 98 Tablettsystem CALDOTRAY 99 BLANCOCASA Verpflegung außer Haus 100 Zubehör für BLANCOCASA 101 Servierwagen Servierwagen 107 Abräumwagen 111 Zubehör für Servier- und Abräumwagen 112 Regalwagen Regalwagen für Cook & Chill 115 Regalwagen für Eutektische Platten 115 Regalwagen 116 Zubehör für Regalwagen 118 Tablett-Abräumwagen Tablett-Abräumwagen 120 Zubehör für Tablett-Abräumwagen 121 Transportwagen Gewürzwagen 126 Löffelwagen 126 Tellerwagen 126 Bestecktauchwagen 127 Plattformwagen 127 Korb-Transportwagen 128 Kartoffel- und Gemüsewaschwagen 128 Besteck- und Tablettwagen 129 Vorrats-/Abfallbehälter 130 Vorratswagen 130 Rollhocker 130 Allzweckwagen 130 Zubehör für Transportwagen BLANCO Professional

3 Inhalt BLANCO Bankettwagen Bankettwagen, beheizt 138 Bankettwagen, umluftgekühlt 139 Zubehör für Bankettwagen 140 Gewerbespülen Einbaubecken EE 215 Einbau-Schwenk-/-Doppelschwenkbecken 215 Einschweißbecken Softline 216 SERVISTAR Tellerstapelsystem SERVISTAR GASTRO 142 SERVISTAR STATIC 144 Zubehör für SERVISTAR 145 BLANCO COOK Kochsystem COOK Frontcooking-Station 152 Zubehör für Frontcooking-Station 153 COOK Wrasen-Absaugmodul 155 Zubehör für Wrasen-Absaugmodul 156 Induktionskochfeld, Induktionswok 158 Grill-Bräter, Grillplatte 159 Ceran -Kochfeld, Pastakocher, Fritteuse 160 Bain-Marie, Warmhalteplatte 160 Multi-Element 161 Zubehör für Auftischgeräte 161 Tisch, Container 162 Zubehör 163 BASIC LINE Speisenausgabesystem Warmbuffet 170 Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 174 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 174 Neutralbuffet 178 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische 178 Aufsatzkühlvitrinen für Neutralbuffet 182 Ausstattung für BASIC LINE 183 Einschweißbecken Hardline 217 Zubehör für Gewerbespülen 218 Einrichtungsteile Handtuchspender 221 Seifenspender 221 Desinfektionsspender 221 Papierkorb 221 Bain-Marie 222 Besteck- und Serviettenspender 224 Becherspender 224 Gewürzbehälter 225 Sonstige Einrichtungsteile 225 Klapptisch 225 BLANCO Induktion RECALDO PORTO 233 RECALDO PORTO UK 235 RECALDO CLASSICO 236 Systemporzellan 237 Zubehör für Induktion 238 BLANCO Heißluft BLANCO AirServe Trolley 239 Zubehör für BLANCO AirServe Trolley 240 RECALDO FAMOSO 241 Zubehör für RECALDO FAMOSO 242 MIKADO Speisenausgabesystem Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 186 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 188 Warmbuffet 190 Neutralbuffet 192 Ausstattung für MIKADO 194 Gewerbespülen Ausgussbecken AB 201 Spültische AB, ES, ZS, ZM, Z 202 Einlegeroste 210 Handwasch-Ausgussbecken-Kombination 212 Handwaschbecken 214 Allen Lieferungen liegen unsere allgemeinen Verkaufs-, Lieferungs- und Zahlungsbedingungen zugrunde. Lieferungen unter EUR 75,00 erfolgen unfrei, bzw. für anteilige Fracht, Verpackung und sonstige Abwicklungskosten werden mindestens EUR 10,00 berechnet, außerdem generell 2 für Transportversicherung. Mit dieser Preisliste werden alle bisherigen Preislisten dieser Produkte ungültig. Die angegebenen Preise sind lediglich Grund lagen für die Verrechnung mit dem Handel und keine empfohlenen Wiederverkaufspreise. Sämtliche Preise verstehen sich ohne Mehrwertsteuer. Die unterstrichenen Modelle sind ab Lager lieferbar. Preis gilt nur in Verbindung mit einem Neugerät. Bei Nachkauf bitte an den BLANCO Professional Service wenden. BLANCO Professional 5

4 Speisenausgabesysteme BASIC LINE, MIKADO BASIC LINE Warmbuffet 170 Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 174 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 174 Neutralbuffet 178 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische 178 Aufsatzkühlvitrinen für Neutralbuffet 182 Ausstattung für BASIC LINE 183 MIKADO Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 186 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 188 Warmbuffet 190 Neutralbuffet 192 Ausstattung für MIKADO 194 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO BLANCO Professional 165

5 BLANCO BASIC LINE Ein System, viele Farben, 1000 Möglichkeiten. BLANCO BASIC LINE verfolgt ein einfaches Prinzip: Perfekte Speisenpräsentation für jeden Geschmack und jedes Budget. Die geradlinige Form und die modulare Funktion bieten alle Freiheiten für jede Gestaltung, für jedes Ambiente und für jedes Budget BASIC LINE SK-3 (Kundenseite) Mit aktiver, stiller Kühlung. Mit Hustenschutz und Tablettrutsche. 2 BASIC LINE UK-4 (Kundenseite) Mit leistungsstarker Umluftkühlung. Mit Hustenschutz, Tablettrutsche und optionaler Frontverkleidung. 3 BLANCO BASIC LINE W-3 (Bedienseite) Mit großflächigem Grundboden (optional), kundenseitig mit Hustenschutz und Tablettrutsche. Hier mit zwei eingestellten BLANCOTHERM BLANCO BASIC LINE WU-4 (Bedienseite) Mit beheizbarem Unterbau, kundenseitig mit Hustenschutz und Tablettrutsche. 5 BLANCO BASIC LINE N-3 (Kundenseite) Mit optionaler Kühlvitrine. Mit kundenseitiger Tablettrutsche. Mit optionaler Frontverkleidung. 6 BLANCO BASIC LINE EN-3 (Bedienseite) Mit Einstellnische. Mit kundenseitiger Tablettrutsche. Mit Hustenschutzaufbau (optional) und Frontverkleidung (optional). Hier mit zwei eingestellten BLANCOTHERM BLANCO Professional

6 Abklappbare Tablettrutsche Unterschiedliche Tablettrutschen-Ausführungen stehen zur Verfügung. Ablauf abgesichert Der Ablauf der Bain-Marie- Becken verfügt über einen Sicherheitsablaufhahn. Ein unbeabsichtigtes Öffnen ist nicht möglich. Mobil und wendig Die rostfreien Zwillings-Lenkrollen (2 davon mit Feststellbremse) überzeugen durch hohe Laufruhe und sorgen für Stabilität. Sicheres Handling In der schrägen Bedienblende sind die eingebauten Schalter und Drehregler gut bedienbar und gegen Stöße und Schläge geschützt. Sie sind in allen Aufstellsituationen leicht zugänglich. Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO Energie sparen! Separat zuschaltbare Wärmestrahler und einzeln beheizbare Bain-Marie-Becken bei der Warmausgabe helfen beim Energiesparen. Perfekter Schutz Hohe Sicherheit und Vermeidung von Verletzungen durch Hustenschutz aus ESG (Einscheiben-Sicherheitsglas). BLANCO Professional 167

7 Perfekt in Linie, perfekt als Free Flow: Das Speisenausgabesystem BLANCO MIKADO Essen ist ein Erlebnis. Das Speisenausgabesystem BLANCO MIKADO überzeugt durch attraktive Speisenpräsentation und optimale Ergonomie. Das System mit Kalt-, Warmund Neutralausgabe bietet für alle Anforderungen eine ideale Lösung. Die mobilen Module sind wendig, flexibel kombinierbar und machen in jedem Einsatzbereich einen perfekten Job in kleinen wie in großen Räumen, in Linie und als Free Flow. Abklappbare Tablettrutschen aus Edelstahl unterhalb der Abdeckung angebracht, mit einem Handgriff abgeklappt 168 BLANCO Professional

8 BLANCO MIKADO Kaltbuffets: MIKADO-UK mit aktiver Umluftkühlung für die Kühlung von Lebensmitteln im Kühlbereich von +2 C bis +15 C. MIKADO-SK mit aktiver stiller Kühlung für Getränkekühlung im Kühlbereich von +8 C bis +15 C. BLANCO MIKADO Warmbuffets: MIKADO-W mit Bain-Marie-Technik und separat regelbaren Becken (+30 C bis +95 C). Kurze Aufheizzeiten und geringer Energieaufwand. Geschützte Keramikwärmestrahler bieten optimale Sicherheit. 1 Beleuchtungs- und Wärmebord aus Edelstahl mit geschützten Keramikwärmestrahlern und Halogenleuchten. 1 Perfekter Schutz für Linien-Module 2 Für die Selbstbedienung steht der Hustenschutz mit Durchreiche zur Verfügung. 3 Optimale Sicherheit bietet der herabgezogene Hustenschutz, der kundenseitig mit der Arbeitsfläche abschließt. 2 3 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO BLANCO Professional 169

9 BASIC LINE W-3 Warmbuffet 3 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit 3 fugenlos eingeschweißten Bain-Maries mit zentralem Sicherheitsablaufhahn Kapazität Abdeckung: 3 x GN 1/1, max. Tiefe: 200 mm Temperaturbereich Becken: +30 C bis +95 C Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE W-3 BASIC LINE W-3 Warmbuffet, nass oder trocken beheizbar Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm V 1N PE 16 A Hz 2,1 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,90 Beispielkonfiguration BASIC LINE W-3 BASIC LINE W-3 Warmbuffet (wie Best.-Nr ), nass oder trocken beheizbar, mit Wärmebord und Hustenschutz, kundenseitig, 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm V 1N PE 16 A Hz 2,85 kw ca. 85 kg ,70 mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Wärmebord: H 1305 mm Beispielkonfiguration mit beheizbarem Unterbau BASIC LINE WU-3 BASIC LINE WU-3 Warmbuffet (wie Best.-Nr ), nass oder trocken beheizbar, mit beheizbarem Unterbau, 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm V 1N PE 16 A Hz 3,35 kw ca. 115 kg ,30 mit Wärmebord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Wärmebord: H 1305 mm 170 BLANCO Professional

10 Ausstattung für BASIC LINE W-3 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Ausstattung BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE W-3 692, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Hustenschutz mit Wärmestrahlern aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS mit 3 einzeln zuschaltbaren Keramikstrahlern (je 250 W), Leistungsaufnahme erhöht um 0,75 kw, Durchreichehöhe 275 mm 3.1 kundenseitig 1.548, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 3.3 optional auch mit Beleuchtung, 2 Niedervolt-Halogenleuchten (je 20 W), schwenkbar, Leistungsaufnahme erhöht um 0,04 kw Mehrpreis zu , auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE W-3 376, in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE W-3 je 332,60 stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.6 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite der rechten BASIC LINE W-3 174,50 Seitenwange eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE Beheizbarer Unterbau 8.1 mit 2 Flügeltüren, Temperaturbereich: +30 C bis + 85 C, Kapazität: 2 x 6 GN 1/1, max. Tiefe: 55 mm, Leistungsaufnahme erhöht um 0,5 kw BASIC LINE W ,60 Temperaturanzeige 8.2 Digitale Temperaturanzeige für beheizbaren Unterbau, nur in Kombination mit beheizbarem Unterbau bestellbar BASIC LINE WU-3 141,80 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE W-3 234,50 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE W-3 38,10 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE W-3 349,00 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE*. Bedienseitige Verkleidung nicht möglich bei beheiztem Unterbau 8.1 (WU-3) kundenseitig BASIC LINE W-3 403, bedienseitig BASIC LINE W-3 387,10 Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung. Bedienseitige Verkleidung nicht möglich bei beheiztem Unterbau 8.1 (WU-3) kundenseitig BASIC LINE W-3 403, bedienseitig BASIC LINE W-3 387,10 BLANCO Professional 171

11 BASIC LINE W-4 Warmbuffet 4 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit 4 fugenlos eingeschweißten Bain-Maries mit zentralem Sicherheitsablaufhahn Kapazität Abdeckung: 4 x GN 1/1, max. Tiefe: 200 mm Temperaturbereich Becken: +30 C bis +95 C Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE W-4 BASIC LINE W-4 Warmbuffet, nass oder trocken beheizbar Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 3,8 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,90 Beispielkonfiguration BASIC LINE W-4 BASIC LINE W-4 Warmbuffet (wie Best.-Nr ), nass oder trocken beheizbar, mit Wärmebord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Wärmebord: H 1305 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 3,8 KW ca. 105 kg ,20 Beispielkonfiguration mit beheizbarem Unterbau BASIC LINE WU-4 BASIC LINE WU-4 Warmbuffet (wie Best.-Nr ), nass oder trocken beheizbar, mit beheizbarem Unterbau, 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 4,3 kw ca. 135 kg ,80 mit Wärmebord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Wärmebord: H 1305 mm 172 BLANCO Professional

12 Ausstattung für BASIC LINE W-4 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Ausstattung BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE W-4 747, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Hustenschutz mit Wärmestrahlern aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS und 4 einzeln zuschaltbaren Keramikstrahlern (je 250 W), Leistungsaufnahme erhöht um 1,0 kw Durchreichehöhe: 275 mm 3.1 kundenseitig 1.848, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 3.3 optional auch mit Beleuchtung, 3 Niedervolt-Halogenleuchten (je 20 W), schwenkbar, Leistungsaufnahme erhöht um 0,06 kw Mehrpreis zu , auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE W-4 408, in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE W-4 je 332,60 stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.6 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite der rechten BASIC LINE W-4 174,50 Seitenwange eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE Beheizbarer Unterbau 8.1 mit 2 Flügeltüren, Temperaturbereich: +30 C bis + 85 C, Kapazität: 2 x 6 GN 1/1, max. Tiefe: 55 mm, Leistungsaufnahme erhöht um 0,5 kw BASIC LINE W ,60 Temperaturanzeige 8.2 Digitale Temperaturanzeige für beheizbaren Unterbau, nur in Kombination mit beheizbarem Unterbau bestellbar BASIC LINE WU-4 141,80 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE W-4 299,90 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE W-4 38,10 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE W-4 349,00 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE*. Bedienseitige Verkleidung nicht möglich bei beheiztem Unterbau 8.1 (WU-4) kundenseitig BASIC LINE W-4 458, bedienseitig BASIC LINE W-4 441,70 Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff 12.1 kundenseitig BASIC LINE W-4 458,00 Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung. Bedienseitige Verkleidung nicht möglich bei beheiztem Unterbau 8.1 (WU-4) bedienseitig BASIC LINE W-4 441,70 BLANCO Professional 173

13 BASIC LINE SK-3 Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 3 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter, still gekühlter, tiefgezogener 3/1-GN-Wanne mit zentralem Sicherheitsablaufhahn Voll gekapselte Kältemaschine im Unterbau, steckerfertig installiert Temperaturregler in der bedienseitigen Blende Temperaturbereich: +8 C bis +15 C Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Kapazität Abdeckung: 3 x GN 1/1, max. Tiefe: 150 mm Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen, Blenden und Kältemaschinenfach pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE SK-3 BASIC LINE SK-3 Kaltbuffet, mit aktiver stiller Kühlung Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm V 1N PE 16 A Hz 0,4 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,80 Beispielkonfiguration BASIC LINE SK-3 BASIC LINE SK-3 Kaltbuffet (wie Best.-Nr ), mit aktiver stiller Kühlung, mit Beleuchtungsbord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Beleuchtungsbord: H 1305 mm V 1N PE 16 A Hz 0,4 kw ca. 110 kg ,00 BASIC LINE UK-3 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 3 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter, umluftgekühlter 3/1-GN-Wanne mit manuell zu entleerender Tauwasserauffangschale Voll gekapselte Kältemaschine im Unterbau, steckerfertig installiert Temperaturregler in der bedienseitigen Blende Temperaturbereich: +2 C bis +15 C Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Kapazität Abdeckung: 3 x GN 1/1, max. Tiefe: 200 mm Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen, Blenden und Kältemaschinenfach pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE UK-3 BASIC LINE UK-3 Kaltbuffet, mit aktiver Umluftkühlung Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm V 1N PE 16 A Hz 0,6 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,30 Beispielkonfiguration BASIC LINE UK-3 BASIC LINE UK-3 Kaltbuffet (wie Best.-Nr ), mit aktiver Umluftkühlung, mit Beleuchtungsbord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Beleuchtungsbord: H 1305 mm V 1N PE 16 A Hz 0,6 kw ca. 120 kg , BLANCO Professional

14 Ausstattung für BASIC LINE SK-3 und UK-3 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Zubehör BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe: 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 692, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Hustenschutz mit Beleuchtung aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS, mit Leuchtstoffröhren, Leistungsaufnahme erhöht um 0,03 kw, Durchreichehöhe: 275 mm 2.1 kundenseitig 976, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar 6.1 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 376,20 CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.6 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite des Kältemaschinenfaches eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 332,60 174,50 234,50 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 38,10 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 349,00 Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung 12.1 kundenseitig BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK bedienseitig BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK kundenseitig BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK bedienseitig BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 Einlegeroste 13.1 CNS, 3 Stück, zur Kühlung von Flaschengetränken BASIC LINE SK-3 BASIC LINE UK-3 403,50 387,10 403,50 387,10 147,10 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO BLANCO Professional 175

15 BASIC LINE SK-4 Kaltbuffet mit aktiver stiller Kühlung 4 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter, still gekühlter, tiefgezogener 4/1-GN-Wanne mit zentralem Sicherheitsablaufhahn Voll gekapselte Kältemaschine im Unterbau, steckerfertig installiert Temperaturregler in der bedienseitigen Blende Temperaturbereich: +8 C bis +15 C Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Kapazität Abdeckung: 4 x GN 1/1, max. Tiefe: 150 mm Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen, Blenden und Kältemaschinenfach pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE SK-4 BASIC LINE SK-4 Kaltbuffet, mit aktiver stiller Kühlung Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm V 1N PE 16 A Hz 0,5 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,00 Beispielkonfiguration BASIC LINE SK-4 BASIC LINE SK-4 Kaltbuffet (wie Best.-Nr ), mit aktiver stiller Kühlung, mit Beleuchtungsbord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Beleuchtungsbord: H 1305 mm V 1N PE 16 A Hz 0,5 kw ca. 125 kg ,00 BASIC LINE UK-4 Kaltbuffet mit aktiver Umluftkühlung 4 x GN 1/1 CNS-Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter, umluftgekühlter 4/1-GN-Wanne mit manuell zu entleerender Tauwasserauffangschale Voll gekapselte Kältemaschine im Unterbau, steckerfertig installiert Temperaturregler in der bedienseitigen Blende Temperaturbereich: +2 C bis +15 C Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Kapazität Abdeckung: 4 x GN 1/1, max. Tiefe: 200 mm Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen, Blenden und Kältemaschinenfach pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE UK-4 BASIC LINE UK-4 Kaltbuffet, mit aktiver Umluftkühlung Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm V 1N PE 16 A Hz 0,6 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,70 Beispielkonfiguration BASIC LINE UK-4 BASIC LINE UK-4 Kaltbuffet (wie Best.-Nr ), mit aktiver Umluftkühlung, mit Beleuchtungsbord und Hustenschutz, kundenseitig, mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm inkl. Beleuchtungsbord: H 1305 mm V 1N PE 16 A Hz 0,6 kw ca. 135 kg , BLANCO Professional

16 Ausstattung für BASIC LINE SK-4 und UK-4 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Ausstattung BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 747, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Hustenschutz mit Beleuchtung aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS, mit Leuchtstoffröhren, Leistungsaufnahme erhöht um 0,03 kw, Durchreichehöhe: 275 mm 2.1 kundenseitig 1.025, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar 6.1 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 408,90 CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.6 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite des Kältemaschinenfaches eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 je 332,60 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE SK-4 299,90 174,50 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 38,10 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 349,00 Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung 12.1 kundenseitig BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK bedienseitig BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK kundenseitig BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK bedienseitig BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 Einlegeroste 13.2 CNS, 4 Stück, zur Kühlung von Flaschengetränken BASIC LINE SK-4 BASIC LINE UK-4 458,00 441,70 458,00 441,70 180,00 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO BLANCO Professional 177

17 BASIC LINE N-3 Neutralbuffet analog 3 x GN 1/1 Mit glatter, durchgehender CNS-Abdeckung Auf Wunsch mit Durchbruch für Kabelführung zum Aufstellen von Peripheriegeräten, wie z. B. Kühlvitrinen Kapazität: analog 3 x GN 1/1 Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in BASIC LINE N-3 BASIC LINE N-3 Neutralbuffet mit glatter, durchgehender Abdeckung 1254 x 690 x 900 mm ,80 Beispielkonfiguration BASIC LINE N-3 BASIC LINE N-3 Neutralbuffet (wie Best.-Nr ), mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm ca. 65 kg ,00 mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm BASIC LINE EN 3 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische CNS-Abdeckung mit abgesenkter Einstellfläche Nischenmaß B x T x H: 1003 x 578 x 281 mm Mit 2 in der Einstellnische eingebauten 230 V Schuko-Steckdosen für eine Leistungsaufnahme von max. 7 kw Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE EN-3 BASIC LINE EN-3 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 7,0 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,40 Beispielkonfiguration BASIC LINE EN-3 BASIC LINE EN-3 Neutralbuffet (wie Best.-Nr ), mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1254 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 7,0 kw ca. 75 kg , BLANCO Professional

18 Ausstattung für BASIC LINE N-3 und EN-3 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Ausstattung BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 692, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Hustenschutz mit Beleuchtung aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS, mit Leuchtstoffröhren, Leistungsaufnahme erhöht um 0,03 kw, Durchreichehöhe: 275 mm 2.1 kundenseitig BASIC LINE N-3 976, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,00 Hustenschutz mit Wärmestrahlern aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS und 4 einzeln zuschaltbaren Keramikstrahlern (je 250 W), Leistungsaufnahme erhöht um 1,0 kw Durchreichehöhe: 275 mm 3.1 kundenseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN , optional auch bedienseitig Mehrpreis zu , optional auch mit Beleuchtung mit 2 Niedervolt-Halogenleuchten (je 20 W), schwenkbar, Leistungsaufnahme erhöht um 0,04 kw Mehrpreis zu ,50 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar 6.1 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 376,20 CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite der rechten Seitenwange eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 je 332,60 174,50 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 234,50 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 38,10 349,00 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung 12.1 kundenseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN bedienseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN kundenseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN bedienseitig BASIC LINE N-3 BASIC LINE EN-3 403,50 387,10 403,50 387,10 BLANCO Professional 179

19 BASIC LINE N-4 Neutralbuffet analog 4 x GN 1/1 Mit glatter, durchgehender CNS-Abdeckung Auf Wunsch mit Durchbruch für Kabelführung zum Aufstellen von Peripheriegeräten, wie z. B. Kühlvitrinen Kapazität: analog 4 x GN 1/1 Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in BASIC LINE N-4 BASIC LINE N-4 Neutralbuffet mit glatter, durchgehender Abdeckung 1594 x 690 x 900 mm ,80 Beispielkonfiguration BASIC LINE N-4 BASIC LINE N-4 Neutralbuffet (wie Best.-Nr ), mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm ca. 75 kg ,70 mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm BASIC LINE EN 4 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische CNS-Abdeckung mit abgesenkter Einstellfläche Nischenmaß B x T x H: 1343 x 578 x 281 mm Mit 3 in der Einstellnische eingebauten 230 V Schuko-Steckdosen für eine Leistungsaufnahme von max. 10,5 kw Rollen ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in steingrau (RAL 7030) Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße B x T x H (mm) BASIC LINE EN-4 BASIC LINE EN-4 Neutralbuffet mit abgesenkter Einstellnische Leistung/ Elektr. Anschl x 690 x 900 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 10,5 kw Gewicht (kg) Best.-Nr. Preis in ,70 Beispielkonfiguration BASIC LINE EN-4 BASIC LINE EN-4 Neutralbuffet (wie Best.-Nr ), mit Tablettrutsche, auf Normalhöhe (auf Wunsch auch in reduzierter Höhe erhältlich) 1594 x 690 x 900 mm mit abgeklappter Tablettrutsche: T 770 mm mit hochgeklappter Tablettrutsche: T 990 mm 400 V 3N PE 16 A Hz 10,5 kw ca. 85 kg , BLANCO Professional

20 Ausstattung für BASIC LINE N-4 und EN-4 * Farben BLANCO BASIC LINE siehe unter Ausstattung BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Bezeichnung Ausführung für Modul Preis in Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN-4 747, optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Hustenschutz mit Beleuchtung aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS, mit Leuchtstoffröhren, Leistungsaufnahme erhöht um 0,03 kw, Durchreichehöhe: 275 mm 2.1 kundenseitig BASIC LINE N , optional auch bedienseitig Mehrpreis zu ,70 Hustenschutz mit Wärmestrahlern aus ESG-Sicherheitsglas, mit Brückenaufsatz aus CNS und 4 einzeln zuschaltbaren Keramikstrahlern (je 250 W), Leistungsaufnahme erhöht um 1,0 kw Durchreichehöhe: 275 mm 3.1 kundenseitig BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN , optional auch bedienseitig Mehrpreis zu , optional auch mit Beleuchtung, 3 Niedervolt-Halogenleuchten (je 20 W), schwenkbar, Leistungsaufnahme erhöht um 0,06 kw Mehrpreis zu ,40 Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar 6.1 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 408,90 CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 6.4 in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung Abstellbord Zusatz-Steckdosen CNS-Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, bedienseitig in die Innenseite der rechten Seitenwange eingebaut, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN-4 je 332,60 174,50 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE N-4 299,90 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN-4 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* BASIC LINE N-4 BASIC LINE EN-4 38,10 349,00 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE* 12.1 kundenseitig BASIC LINE N-4 458,00 BASIC LINE EN bedienseitig BASIC LINE N-4 441,70 Spanplatte, belegt mit RESOPAL-Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung 12.1 kundenseitig BASIC LINE N-4 458,00 BASIC LINE EN bedienseitig BASIC LINE N-4 441,70 BLANCO Professional 181

21 BASIC LINE Aufsatzkühlvitrinen für Neutralbuffet Kundenseitig mit Entnahmeklappen Temperaturbereich +6 C bis +12 C bei +32 C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Feuchte Bedienseitig zwei Schiebetüren Kältemaschinenfach bedienseitig links (Ansaugseite = Kundenseite, Ausblasseite = Bedienseite) Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Beleuchtung Abbildung Modell Bezeichnung Außenmaße Innenmaße B x T x H (mm) AKV-S 116-KL AKV-S 116-KL Aufsatzkühlvitrine, 4 kundenseitige Entnahmeklappen 1110 x 508 x 550 mm 800 x 450 x 455 mm Einbringmaß bei offener Schiebetür B x H: 380 x 450 mm für Modell Leistung/ Elektr. Anschl. BASIC LINE N V 1N PE 16 A 50 Hz 0,185 kw Gewicht (kg) ca. 86 kg Best.-Nr. Preis in ,40 ohne Abbildung AKV-S 147-KL Aufsatzkühlvitrine, 6 kundenseitige Entnahmeklappen 1410 x 508 x 700 mm 1100 x 450 x 605 mm Einbringmaß bei offener Schiebetür B x H: 530 x 600 mm BASIC LINE N V 1N PE 16 A 50 Hz 0,24 kw ca. 106 kg , BLANCO Professional

22 Ausstattung für BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Für eine ansprechende Speisenpräsentation finden Sie auf Seite 17 die neuen Gastronorm-Behälter Buffet Line Abbildung Bezeichnung Ausführung für Modelle für Modul Preis in ohne MwSt. Hustenschutz Hustenschutz mit Beleuchtung Hustenschutz mit Wärmestrahlern Hustenschutz, aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, Durchreichehöhe 275 mm Hustenschutz mit Beleuchtung, aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, mit Leuchtstoffröhren, Durchreichehöhe 275 mm Hustenschutz mit Wärmestrahlern, aus ESG-Sicherheitsglas, Brückenaufsatz aus CNS, mit einzeln zuschaltbaren Keramikstrahlern (je 250 W), Durchreichehöhe 275 mm 1.1 kundenseitig alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 692,40 4 x GN 1/1 747, optional auch bedienseitig 3 x GN 1/1 Mehrpreis zu , kundenseitig BASIC LINE SK BASIC LINE UK BASIC LINE N 4 x GN 1/1 Mehrpreis zu ,70 3 x GN 1/1 976,00 4 x GN 1/ , optional auch bedienseitig 3 x GN 1/1 Mehrpreis zu , kundenseitig BASIC LINE W BASIC LINE N BASIC LINE EN 4 x GN 1/1 Mehrpreis zu ,70 3 x GN 1/ ,60 4 x GN 1/ , optional auch bedienseitig 3 x GN 1/1 Mehrpreis zu ,00 4 x GN 1/1 Mehrpreis zu , optional auch mit Beleuchtung Niedervolt- Halogenleuchten (je 20 W), schwenkbar 3 x GN 1/1 Mehrpreis zu ,50 4 x GN 1/1 Mehrpreis zu ,40 Tablettrutsche Tablettrutsche CNS-Rundrohr, kundenseitig, abklappbar 6.1 auf Normalhöhe (885 mm) alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 376, in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung CNS-Rundrohr, bedienseitig, abklappbar ohne Abbildung Abstellbord CNS-Rundrohr, stirnseitig links/ rechts, abklappbar 6.3 auf Normalhöhe (885 mm) 4 x GN 1/1 408, in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 6.5 auf Normalhöhe (885 mm) alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 je 332, in reduzierter Höhe (785 mm) für Kinderverpflegung 4 x GN 1/1 je 332,60 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO ohne Abbildung Zusatz-Steckdosen 7.1 Zwei Steckdosen mit je 230-V-Schuko, Leistungsaufnahme erhöht um 2 x 3,5 kw / 400 V / 3N PE, zum Anschluss von Peripheriegeräten alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 174,50 4 x GN 1/1 BLANCO Professional 183

23 Ausstattung für BASIC LINE Ab einer Leistungsaufnahme größer als 3,6 kw: 400 V / 3N PE Für eine ansprechende Speisenpräsentation finden Sie auf Seite 17 die neuen Gastronorm-Behälter Buffet Line Abbildung Bezeichnung Ausführung für Modelle für Modul Preis in ohne Abbildung Beheizbarer Unterbau 8.1 mit 2 Flügeltüren, Temperaturbereich: +30 C bis + 85 C, Kapazität: 2 x 6 GN 1/1, max. Tiefe: 55 mm, Leistungsaufnahme erhöht um 0,5 kw BASIC LINE W 3 x GN 1/ ,60 4 x GN 1/ ,60 Temperaturanzeige 8.2 Digitale Temperaturanzeige für beheizbaren Unterbau, nur in Kombination mit beheizbarem Unterbau bestellbar BASIC LINE WU 3 x GN 1/1 141,80 4 x GN 1/1 Grundboden 9.1 CNS, zum Einstellen von BLANCOTHERM BLT 420 K / KBUH / KBRUH BASIC LINE W BASIC LINE SK BASIC LINE N BASIC LINE EN 3 x GN 1/1 234,50 4 x GN 1/1 299,90 Modulverbinder 10.1 zur festen Verbindung von zwei Buffets alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 38,10 4 x GN 1/1 Unterbaubeschichtung 11.1 Seitenwangen und Blenden pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 349,00 4 x GN 1/1 Frontverkleidung Frontverkleidung Feinblech, doppelseitig elektrolytisch verzinkt, pulverbeschichtet in den Farben BLANCO BASIC LINE Spanplatte, belegt mit RESOPAL- Schichtstoff Plain Colours oder Woodgrains (Preisgruppe 2), mit zwei Griffmuscheln bei bedienseitiger Anbringung 12.1 kundenseitig alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 403,50 4 x GN 1/1 458, bedienseitig BASIC LINE W 3 x GN 1/1 387,10 BASIC LINE SK BASIC LINE UK BASIC LINE N BASIC LINE EN 4 x GN 1/1 441, kundenseitig alle BASIC LINE 3 x GN 1/1 403,50 4 x GN 1/1 458, bedienseitig BASIC LINE W 3 x GN 1/1 387,10 BASIC LINE SK BASIC LINE UK BASIC LINE N BASIC LINE EN 4 x GN 1/1 441,70 ohne Abbildung Einlegeroste CNS, 3 Stück, zur Kühlung von Flaschengetränken BASIC LINE SK 3 x GN 1/1 147,10 BASIC LINE UK CNS, 4 Stück, zur Kühlung von Flaschengetränken 4 x GN 1/1 180, BLANCO Professional

24 Farben BLANCO BASIC LINE Farbabweichungen möglich. 01 signalweiß RAL perlweiß RAL blassbraun RAL steingrau RAL umbragrau RAL graphitschwarz RAL ginstergelb RAL karminrot RAL saphirblau RAL 5003 brombeere Pantone 228 C limette Pantone 382 C Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO espresso Pantone 4695 C granny Pantone 370 C BLANCO Professional 185

25 MIKADO Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung 3 x GN 1/1 Fahrbares Modul mit durchgehender Kühlwanne, Wanne außen berohrt, mit FCKW-freier, geschäumter Isolierung Ablauf 1/2 mit Kugelhahn zur Reinigung bzw. zum Tauwasserablass Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Verkleidung: Edelstahl 18/10 Abdeckung aus Edelstahl 18/10, Randhöhe 66 mm, längsseitig Radius R = 15 mm, stirnseitig abgekantet Bedienelemente längsseitig, steckerfertig installiert mit Spiralkabel, Auszugslänge ca. 2 m Ein-/Ausschalter, Licht Ein-/Ausschalter, elektronischer Temperaturregler mit digitaler Temperaturanzeige Kühlbereich: von +8 C bis +15 C, werksseitig auf +8 C eingestellt Hustenschutz, beidseitig, aus 6 mm starker, gewölbter Sicherheitsglasscheibe (ESG), getragen von je zwei Edelstahl-Rundrohr-Stehern Beleuchtungsbord aus Edelstahl mit zwei Leuchtstoffröhren (2x18 W) Rollen ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Kunststoff, rostfrei gemäß DIN MIKADO SKS-3 und SKM-3 Abbildung Modell Bezeichnung Kapazität Außenmaße L x B x H (mm) Gewicht (kg) Leistung/ Elektr. Anschl. Best.-Nr. Preis in SKS-3 mit Zubehör MIKADO-SKS-3 Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung, schlanker Unterbau 3 x GN 1/1 max. Tiefe: 150 mm 1217 x 675 x 1475 mm ca. 88 kg V 1N PE 50 Hz 0,25 kw ,40 SKM-3 mit Zubehör MIKADO-SKM-3 Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung, massiver Unterbau 3 x GN 1/1 max. Tiefe: 150 mm 1217 x 675 x 1475 mm ca. 107 kg V 1N PE 50 Hz 0,25 kw ,00 Ausstattung Bezeichnung Ausführung Maße L x B x H (mm) Mehrpreis in ohne MwSt. Verkleidung 1.1 Edelstahl serienm. Stoffbaldachin abnehmbar 1.2 Edelstahl hinterlegt, rot, RAL , Edelstahl hinterlegt, gelb, RAL , Edelstahl hinterlegt, blau, RAL , Edelstahl hinterlegt, grün, RAL , rot-weiß 1156 x 1250 mm 1.576, gelb-weiß 1.576, blau-weiß 1.576, grün-weiß 1.576,80 Glasabstellbord 3.1 Glasabstellbord, Sicherheitsglas (ESG) 1083 x 240 x 8 mm 325,50 Galerie 4.1 Galerie für Glasabstellbord, Edelstahl Rundrohr 224,30 Beleuchtungsbord 5.1 Edelstahl mit 2 Leuchtstoffröhren je 18 W 1115 x 114 x 60 mm serienm. 5.2 Edelstahl mit 3 Niedervolthalogenleuchten je 20 W 173,60 Tablettrutsche 6.1 Edelstahl Rundrohr, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar 1179 x 235 x 25 mm je 390,60 Tablettrutsche 7.1 Resopal, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar, Dekor Steingrau 1179 x 280 x 31 mm je 484,60 Tellerrutsche 8.1 Resopal, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar, Dekor Steingrau 1179 x 135 x 31 mm je 368,90 Abstellbord 9.1 Edelstahl Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 624 x 280 x 25 mm je 376,00 Abstellbord 10.1 Resopal, stirnseitig links/rechts, abklappbar, Dekor Steingrau 624 x 280 x 31 mm je 318,20 Rollenausführung 11.1 ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Kunststoff gem. DIN serienm. Hustenschutz für Linienmodule 11.2 ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Edelstahl 76, Hustenschutz, einseitig, 8 mm stark, Durchreichhöhe 275 mm 66, Hustenschutz, einseitig, 8 mm stark, bis zur Abdeckung herabgezogen, ohne Durchreiche 98, BLANCO Professional

26 MIKADO Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung 4 x GN 1/1 Fahrbares Modul mit durchgehender Kühlwanne, Wanne außen berohrt, mit FCKW-freier, geschäumter Isolierung Ablauf 1/2 mit Kugelhahn zur Reinigung bzw. zum Tauwasserablass Kältemittel: R 134 a, FCKW-frei Verkleidung: Edelstahl 18/10 Abdeckung aus Edelstahl 18/10, Randhöhe 66 mm, längsseitig Radius R = 15 mm, stirnseitig abgekantet Bedienelemente längsseitig, steckerfertig installiert mit Spiralkabel, Auszugslänge ca. 2 m Ein-/Ausschalter, Licht Ein-/Ausschalter, elektronischer Temperaturregler mit digitaler Temperaturanzeige Kühlbereich: von +8 C bis +15 C, werksseitig auf +8 C eingestellt Hustenschutz, beidseitig, aus 6 mm starker, gewölbter Sicherheitsglasscheibe (ESG), getragen von je zwei Edelstahl-Rundrohr-Stehern Beleuchtungsbord aus Edelstahl mit zwei Leuchtstoffröhren (2x18W) Rollen ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Kunststoff, rostfrei gemäß DIN MIKADO SKS-4 und SKM-4 Abbildung Modell Bezeichnung Kapazität Außenmaße L x B x H (mm) Gewicht (kg) Leistung/ Elektr. Anschl. Best.-Nr. Preis in SKS-4 mit Zubehör MIKADO-SKS-4 Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung, schlanker Unterbau 4 x GN 1/1 max. Tiefe: 150 mm 1542 x 675 x 1475 mm ca. 106 kg V 1N PE 50 Hz 0,3 kw ,70 SKM-4 mit Zubehör MIKADO-SKM-4 Kaltausgabe mit aktiver stiller Kühlung, massiver Unterbau 4 x GN 1/1 max. Tiefe: 150 mm 1542 x 675 x 1475 mm ca. 131 kg V 1N PE 50 Hz 0,3 kw ,10 Ausstattung Bezeichnung Ausführung Maße L x B x H (mm) Mehrpreis in ohne MwSt. Verkleidung 1.1 Edelstahl serienm. Stoffbaldachin abnehmbar 1.2 Edelstahl hinterlegt, rot, RAL , Edelstahl hinterlegt, gelb, RAL , Edelstahl hinterlegt, blau, RAL , Edelstahl hinterlegt, grün, RAL , rot-weiß 1481 x 1250 mm 1.649, gelb-weiß 1.649, blau-weiß 1.649, grün-weiß 1.649,00 Glasabstellbord 3.1 Glasabstellbord, Sicherheitsglas (ESG) 1408 x 240 x 8 mm 339,90 Galerie 4.1 Galerie für Glasabstellbord, Edelstahl Rundrohr 238,80 Beleuchtungsbord 5.1 Edelstahl mit 2 Leuchtstoffröhren je 18 W 1440 x 114 x 60 mm serienm. 5.2 Edelstahl mit 4 Niedervolthalogenleuchten je 20 W 188,10 Tablettrutsche 6.1 Edelstahl Rundrohr, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar 1504 x 235 x 25 mm je 412,30 Tablettrutsche 7.1 Resopal, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar, Dekor Steingrau 1504 x 280 x 31 mm je 506,30 Tellerrutsche 8.1 Resopal, bedienseitig/kundenseitig, abklappbar, Dekor Steingrau 1504 x 135 x 31 mm je 390,60 Abstellbord 9.1 Edelstahl Rundrohr, stirnseitig links/rechts, abklappbar 624 x 280 x 25 mm je 376,00 Abstellbord 10.1 Resopal, stirnseitig links/rechts, abklappbar Dekor Steingrau 624 x 280 x 31 mm je 318,20 Rollenausführung 11.1 ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Kunststoff gem. DIN serienm. Hustenschutz für Linienmodule 11.2 ø 125 mm, 4 Lenkrollen davon 2 mit Feststeller, Edelstahl 76, Hustenschutz, einseitig, 8 mm stark, Durchreichhöhe 275 mm 66, Hustenschutz, einseitig, 8 mm stark, bis zur Abdeckung herabgezogen, ohne Durchreiche 98,60 Speisenausgabe BASIC LINE, MIKADO BLANCO Professional 187

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