EKU. Speisenausgaben-System. >> Kita-School-line >> Essen wie zu hause, das Auge isst mit!
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- Bernd Acker
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2 EKU Speisenausgaben-System >> Kita-School-line >> Essen wie zu hause, das Auge isst mit! Fahrbares formschönes Speisenausgabe-System, Warm-, Kalt und Neutral-Elemente in individuellem farblichen Design. Tablettrutsche abklappbar, wahlweise Edelstahl oder Dekor. Edelstahlabdeckung 50 mm stark. Warmausgabe mit indirekter Beheizung fugenlos eingeschweißt. Serienmäßig mit Aufsatz und Wärmestrahler. Kaltausgabe mit Kühlwanne 3/1 GN stille Kühlung, serienmäßig mit Aufsatz und Beleuchtung. Aufsatz-Kühlvitrine mit bedienseitig Schiebe-Scheiben. Kundenseite wahlweise mit und ohne Entnahmeklappen. 102
3 >> Kita-School-line >> CE Warmausgabe-Elemente Dreiseitig geschlossen, bedienseitig offen, mit Grundboden, 50 mm Edelstahlabdeckung, fahrbar auf Rollen. Verkleidungsfarbe nach Wahl. Edelstahl-Tablettrutsche abklappbar. Bain-Marie durchgehend beheizt für max. 200 mm hohe GN-Behälter. Wasserablaßhahn nach unten. Aufsatz mit Licht-/Wärmestrahler. 5 Außenmaße mm GN Anschlußwert Preis Typ Breite Tiefe Höhe kw / 400 V e W-KSL /1 4, , W-KSL / , W-KSL /1 7, , 103
4 >> Kita-School-line >> CE Kaltausgabe-Element Dreiseitig geschlossen, bedienseitig offen, mit Grundboden, 50 mm Edelstahlabdeckung, fahrbar auf Rollen. Verkleidungsfarbe nach Wahl. Edelstahl-Tablettrutsche abklappbar. Stille Kühlung. Aufsatz mit Beleuchtung. Außenmaße mm GN Anschlußwert Preis Typ Breite Tiefe Höhe kw / e K-KSL /1 0, , 104
5 >> Kita-School-line >> CE Neutral-Elemente Dreiseitig geschlossen, bedienseitig offen, mit Grundboden, 50 mm Edelstahlabdeckung, fahrbar auf Rollen. Verkleidungsfarbe nach Wahl. Edelstahl-Tablettrutsche abklappbar. 5 Außenmaße mm Preis Typ Breite Tiefe Höhe e KSL , *KSL , *KSL , * geeignet für Auftisch-Kühltheken KAT-13/KAT-13EK 105
6 >> Kita-School-line >> CE Auftisch-Kühltheken Auftisch-Kühltheken ergonomisch schön geformt, gefertigt in Edelstahl. Bedienseitig 2 Glas-Schiebescheiben. Frontseitig geschlossen oder 4 Entnahmeklappen. Integrierte Innenbeleuchtung. Temperatur +2 C/+12 C. Außenmaße mm Gesamt- Preis Typ Ausführung Breite Tiefe Höhe anschlußwert e 280 W KAT-13 kundenseitig mit Glasfront geschlossen , 280 W KAT-13 EK kundenseitig mit 4 Entnahmeklappen , 106
7 >> Kita-School-line >> Dekore - Farbauswahl Uni Dekore 5 Typ U-9552 Typ U-0551 Holz Dekore Typ D-8888 Typ D-0685 Weitere Farbtypen auf Anfrage. 107
8 EKU Speisenausgaben-System Top-line Qualitative, bauliche Merkmale: Robuste Oberplatte 50 mm stark, Materialstärke 2 mm Abdeckungen je Speisenausgaben-Element oder über mehrere Elemente bis 5860 mm oder bei Bedarf fugenloses Verschweißen vor Ort (Kalkulation projektbezogen). Schrank-Innenräume doppelwandige Bauweise. Geräte-Korpus auf höhenverstellbaren, formschönen Rundfüßen, 150 mm Bodenfreiheit. Einfache Montage der Speisenausgaben-Elemente untereinander mit einer 4-Punkt-Fixierung. Jedes Speisenausgaben-Element hat eine fugenlose Frontverkleidung. Kühlelemente mit Lochblech vorne. Tablettrutsche extra-stabil, 1 Zoll Rundrohr mit metallischen Abschlußkappen, komplett vormontiert Glasaufsätze 1-Zoll Rundrohr mit metallischen Abschlußkappen. 8 mm Verbundglas, Halterungen metallisch geklemmt (keine Bohrungen im Glas!). 108
9 Ausführungsvarianten in verschiedenen Objekten 5 109
10 Speisenausgaben-System Top-line Maße mm Preis Element Beschreibung Breite Tiefe Höhe Typ e Schrank-Element 3-seitig geschlossen, bedienseitig offen höhenverstellbarer Zwischenboden SB-S , SB-S , SB-S , SB-S , SB-S , Schrank-Element SB-SS , 3-seitig geschlossen, SB-SS , bedienseitig Schiebetüren SB-SS , höhenverstellbarer Zwischenboden SB-SS , Wärmeschrank-Element 3-seitig geschlossen, SB-WS , bedienseitig Schiebetüren SB-WS , höhenverstellbarer Zwischenboden SB-WS , Hochleistungslüfter 3,2 kw / SB-WS , max. Temperatur ca. 55 ºC Warmausgabe-Einschweißmodule Aus- Maße mm Anschluß- Preis Typ Gerätebezeichnung führung Breite Tiefe wert kw e SB-W-1/1 Wasserbäder geeignet 1,5 kw für 200 mm hohe GN-Behälter 1/1 GN Becken tiefgezogen 1.610, mit indirekter Beheizung SB-W-2/1 2/1 GN ,0 kw 1.921, 4,5 kw SB-W-3/1 3/1 GN , 400 V 6,0 kw SB-W-4/1 mit integriertem Wasserzulauf 4/1 GN , 400 V einbaufähig in Element,, Granitabdeckungen auf Anfrage. 110
11 Speisenausgaben-System Top-line Auftisch-Kühltheken CE Auftisch-Kühltheken ergonomisch schön geformt, gefertigt in Edelstahl. Bedienseitig 2 Glas-Schiebescheiben. Frontseitig geschlossen oder 4 Entnahmeklappen. Integrierte Innenbeleuchtung. Temperatur +2 C/+12 C, Kühlmittel R 134a. 5 Außenmaße mm Gesamt- Preis Typ Ausführung Breite Tiefe Höhe anschlußwert e 280 W KAT-13 kundenseitig mit Glasfront geschlossen , 280 W KAT-13 EK kundenseitig mit 4 Entnahmeklappen , Kaltausgabe-Einbaumodule Aus- Maße mm Anschluß- Preis Typ Gerätebezeichnung führung Breite Tiefe wert kw e Kühlwannen mit 0,4 kw SB-K-2/1 Aggregat unten 2/1 GN , 0,4 kw SB-K-3/1 3/1 GN ,4 kw SB-K-4/1 4/1 GN , 0,4 kw SB-K-5/1 5/1 GN , einbaufähig in Element, 111
12 Speisenausgaben-System Top-line Kaltausgaben CE Maße mm Preis Element Beschreibung Breite Tiefe Höhe Typ e Kühlelement mit gekühlter Vitrine getrennt regelbar +3 ºC bis +10 ºC Vitrine-Bedienseite: 2 Glasschiebetüren Kundenseite: SB-KV , 8 Klappscheiben Plexiglas 3 CNS-Rost-Zwischenböden Unterbau: Kühlwanne 1210 x 620 x 75/90 1 Tür 2/1 GN, 0,6 kw / Kühlelement mit gekühlter Vitrine getrennt regelbar +3 ºC bis +10 ºC Vitrine-Bedienseite: 2 Glasschiebetüren Kundenseite: SB-KV , 8 Klappscheiben Plexiglas 3 CNS-Rost-Zwischenböden Unterbau: Kühlwanne 1610 x 620 x 75/90 2 Türen 2/1 GN, 0,7 kw / Maße mm Preis Element Beschreibung Breite Tiefe Höhe Typ e Vitrine-Bedienseite: 2 Glasschiebetüren Kundenseite: 8 Klappscheiben Plexiglas SB-V , +3 ºC bis +10 ºC 3 CNS Rost-Zwischenböden 0,3 kw / Vitrine-Bedienseite: 2 Glasschiebetüren Kundenseite: 8 Klappscheiben Plexiglas SB-V , +3 ºC bis +10 ºC 3 CNS Rost-Zwischenböden 0,35 kw / 112
13 Speisenausgaben-System Top-line Maße mm Preis Element Beschreibung Breite Tiefe Höhe Typ e Wagenanfahr-Element mit 1 Steckdose SB-WA , nützlicher Raum Tablett-Rutsche Kassenelement für Speiseausgabe links angeordnet mit Steckdose SB-KL , zusätzliche Schublade abschließbar SB-1 430, Tablett-Rutsche Kassenelement für Speiseausgabe rechts angeordnet mit Steckdose SB-KR , zusätzliche Schublade abschließbar SB-1 430, AUSSEN Eckelement 90º SB-EO , ohne Tablettrutsche AUSSEN Eckelement 45º SB-EO , ohne Tablettrutsche INNEN Eckelement 90º SB-EM , geeignet für Tablettrutsche INNEN Eckelement 45º SB-EM , geeignet für Tablettrutsche 113
14 Speisenausgaben-System Top-line Glasaufsätze 1-fach 8 mm starkes Verbundglas, massive Glashalter. Grundträger 1 Rundrohr. Breite Modul Pos. 1 Typ mm e Preis SB-GA , SB-GA , SB-GA , SB-GA , Beleuchtung: SB-BEL lfm E 250, Beheizung: SB-BEH lfm E 479, 114
15 Speisenausgaben-System Top-line Maße mm Preis Element Beschreibung Breite Tiefe Höhe Typ e Tablettrutsche mit 3 x 1 Rohren inkl. Halterungen / SB-T , lfm 5 Sockelblende L-Form SB , lfm Fahrbares Bain-Marie 3 x 1/1 GN SB-FB 3.405, 2,6 kw / Tellerabräumwagen geeignet für 2/1 GN oder 1/1 GN TA 927, Einbau-Spender beheizt, für Teller und Menüplatten. Ausführung: Gehäuse und Boden aus Chromnickelstahl, Plattform aus Chromstahl. Thermostat sowie Ein- uns Ausschalter lose anhängend, mit Einbaugehäuse zur Montage in bauseitiger Blenden. Thermostatischregelbar von ºC. Kapillarrohrlänge 1800 mm. Fassungsvermögen: ca. 50 Teller. E-Anschluß: 0,4 kw / Geschirrmaß (C) Einbautiefe (H) Kreisausschnitt (E) Flanschauflage (A) ø SB-ES , 115
16 Speisenausgaben-System Top-line Preis Element Beschreibung Typ e Mobiler beheizter Tellerspender Kapazität ca. 150 Teller Teller Ø mm Thermostatisch regelbar º C 1600 W / Außenmaße: B 485 x T 870 x H 910 mm SB-TA , Mobiler Tablettausgabe-Automat für ca. 120 Tabletts 1/1 GN SB-MTA 1.762, Außenmaße: B 540 x T 800 x H 917 mm Beheizte Tassen-Ausgabe 6 beheizte Röhren für Tassen mm Ø Gesamtinhalt ca. 75 Tassen SB-T , Außenfarbe grau 200 W / Außenmaße: Ø 400 mm, Höhe 695 mm Runde 10 Liter-Suppenausgabe 400 W / SB-S , Thermostatische Steuerung 116
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