9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 1 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ EKU

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 1 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ EKU"

Christoph Klemens Glöckner
vor 7 Jahren
Abrufe

1 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 1 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ EKU Großkochgeräte Thermik 850 Kurhausküche Bad Soden Anno 1927 Die neue Generation...

2 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 2 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ 2

3 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 3 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ 3

4 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 4 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Thermik 850. Ein neues EKU-P Erfahrung und Ideen. Ein deutsche Gastronomiebetrieb zu einem Erlebnis Ein Beispiel einer produzierten Koch-Gru 4 Kochkessel doppelwandig 100 Liter Inhalt 850-KIE-100 Kippbratpfanne 80 Liter oder 2 x 1/1 GN Behälter Fassungsvermögen 850-KBE-100 Bain-Marie Rondo-Lin mit tiefgezogenen Becke 1/1Gastronorm 850-BME-40 Bautiefe 850 mm

5 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 5 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Produkt basierend auf langjähriger hes Qualitätsprodukt mit denen Ihr is wird. Überzeugen Sie sich selbst. ruppe für die Stadtwerke Mühlheim/Ruhr -Line ecken Doppelfriteuse a) 10 Liter 12 kw Gesamtanschluß 850-FRE CE PRODUCT SERVICE geprüfte Produktqualität geprüfte Sicherheit Griddleplatte fein geschliffene Bratfläche 850-GRE-60 4 Platten-E-Herd Backofen, Ober- Unterhitze Umluft zu - bzw. umschaltbar S-850-EH-4 5

6 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 6 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Abb. Q-850-E-4 4 Platten-Elektro-Herd mit quadratischen EGO Qualitäts-Kochplatten 300 x 300 mm (3 und 4 kw) Backofen 2/1 Gastronorm serienmäßig mit Rost und 2 lierten Backblechen 20 und 40 mm Höhe. Abb. C-850-E-4 4 Felder-Ceran-Herd mit Hochleistungsfeldern Wahlweise Sonderzubehör mit Topferkennung oder Induktionstechnik Abb. ST-850-EH Stahlplattenherd mit fugenlosem Stahl-Kochfeld, 4-fach regelbar, jedoch nur als Gesamteinheit nutzbar Oberfläche fein geschliffen 4 x 4,0 kw Abb. 850 GGH-GP Glühplattenherd 13,0 kw Gas mit 2/1 GN Gasbackofen mit zuschaltbarer Umluft 6 Bautiefe 850 mm Sockelbaufähig

7 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 7 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Abb. 850-GEH-4 4 Flammen-Gasherd mit Backofen 2/1 Gastronorm Gasherde von 2 bis 8 Flammen mit gemischt angeordneten Brennern 3,5 kw, 5,5 kw und 7 kw Power-Zweikreisbrenner, die innen und außen brennen. CE PRODUCT SERVICE geprüfte Produktqualität geprüfte Sicherheit Abb. 850-J-GGH-8 Chrom-Nickel-Stahl-Backöfen»Jumbo«Elektro mit Ober- und Unterhitze Elektro mit Ober- und Unterhitze und Heißluft zu, bzw. umschaltbar Gas mit statischer Beheizung von unten Gas mit statischer Beheizung von unten Umluft per Knopfdruck zuschaltbar... eine EKU - Neuheit 7

8 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 8 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Abb. 850-FRE Einzel- Doppelfriteusen a 10 Liter Inhalt wahlweise 4,5 kw, 6 kw und 7,5 kw extra-stark Heizkörper mit thermostatischer Temperaturregelung Abb. 850-BME-40 Bain-Marie s Rondo-Line Wasserbäder mit tiefgezogenen runden Becken zwecks optimaler Reinigung. Ein Boden mit Gefälle zum Ablauf garantiert eine völlige und einfache Wasserentlehrung Größen 1/1, 2/1 und 3/1 Gastronorm Geeignet zur Aufnahme von 200 mm hohen Gastronormbehältern 8 Geräteverbindung zwecks Klemmsteg

9 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 9 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku_ Abb. 850-GRE-60 Elektro- und Allgas-Griddleplatten mit versenkter Grillfläche aus Spezial-Bratedelstahl, fein geschliffen, beste Bräunungsergebnisse bei optimaler Hitzeverteilung, Fettablaß 30 mm Ø vorne in eine Fettauffangschale. Teflon-Verschluß-Stopfen Abb. 850-AG-60 Allzweckgrillpfannen 16 und 28 Liter Inhalt Pfannentiefe 100 mm. Grill- bzw. Sudpfanne für z.b. Gulasch und Geschnetzeltes. Ablauf mit Teflon-Stopfen 60 mm Ø vorne mittig Unterbau mit Schublade und GN-Auffangbehälter Niedrige Abgaskamine Bautiefe 850 mm 9

10 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 10 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku Abb. 850-KBE-80 Elektro- und Allgas-Kippbratpfannen mit manueller Kippvorrichtung Großraum-Tiegel mit ca. 80 Liter oder 2/1 GN Fassungsvermögen Wände CNS, Boden aus 15 mm starken, fein geschliffenen Spezial-Bratedelstahl für beste Bräunungsergebnisse bei optimaler Hitzeverteilung Abb. 850-KIE-50 Doppelwandige Elektro- und Allgas-Kochkessel 50, 100 und 150 Liter Inhalt Heizmedium Wasser Abb. 850-KIE Sockelbaufähig

11 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 11 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku Abb. 850-BES-60 Arbeitselemente mit und ohne Schubladen mit CNS-Teleskopschienen mit Vollauszug Sonderzubehör Details Abnehmbarer Spritzschutz für Griddleplatten Fettreinigungsbecken Flügeltüren 1 = T-40 für Geräte 400mm, DIN rechts 1 = T-60 für Geräte 600mm, DIN rechts 1 = T-80 für Geräte 800mm, 2 Flügeltüren Klemmstege KST-80, zwecks Verbindung der Geräte untereinander Unterbau mit höhenverstellbaren Chrom-Nickel-Stahl-Rundfüßen Standard-Höhe 150 mm oder ohne Aufpreis 200 mm = Gesamthöhe 900 mm! Geräteverbindung zwecks Klemmsteg 11

12 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 12 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku EKU-Elektro- und Gasbackofen der Extraklasse... Jumbo-Backofen, max. Backofenkapazität auf voller Herdbreite Backofen Chrom-Nickel-Stahl schwere robuste Ausführung mit geprägter Innentür. Schwere Bodenplatte und Backofenschienen seitlich herausnehmbar. Elektro: Ober- und Unterhitze und zuschaltbarer Heißluft. Gas: Statische Beheizung von unten und zuschaltbarer Umluft per Knopfdruck. Serienzubehör: 1 Blech 20, 1 Grillrost Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Ober- und Unterhitze Heißluft Jumbobackofen Ober- und Unterhitze Heißluft Neue Gas-Brennermulde extra tiefe Ausführung mit starker Brennerleistung 4, 6, 7,5 kw 2-Kreisbrenner mit extra robusten CNS- Schieberosten, sehr gut arretiert. Alle Herde mit herausziehbarem technischen Fach. Einfache Installation und Wartung von vorne. 12 Alle Gasgeräte vom

13 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 13 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku Walzenlüfter im Innenraum von allen Elektro-Herden zwecks Frasenabführung und Kühlung der technischen Aggregate, sowie Außenflächen. Saubere, geschlossene Rückansicht, gut geeignet für Mittelblockaufstellung, Rückwand abschraubbar. getestet und zertifiziert 13

14 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 14 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku Abdeckung fugenlos bis max mm Technische Geräte flächenbündig (nicht Glühplatte, Stahlplattenherd, Wärmeplatte) Thermik Einteilige Koc Meister Bautiefe 8 fugenlose Abdeckungen m flächenbündig eingeschweiß flächenbündig eingeklebt. Ein fugenloses Plattenstärke 40 mm, Bedienseite 60 mm mit Tropfkante R 15 abgerundet Auf Anfrage beidseitig bedienbarer Kochblock Kalkulatorisch ist das technische Mod senem Unterbau und Abgaskamin. (Sie Alle Planungen von Koch computergestützte EKU-Pla CE PRODUCT SERVICE geprüfte 14 geprüfte Sicherheit

15 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 15 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku T-850 ochblöcke der erklasse e 850 mm mit thermischen Geräten eißt und Ceran-Kochfeldern es Erlebnis... flacher Abgaskamin Aufkantung mit Hohlkehle hinten Geräteanordnung: (von links beginnend) T-850 G-4 Backofen EH T-850-GRE-60 T-850-FRE T-850-BESO-50 T-850-BME-40 ock mit beidseitig R15 Kante. Modul immer incl. dreiseitig geschlos- (Siehe Kalkulationsbeispiel Preisliste 2001, S. 4/23) chblöcken benötigen eine Planung! Produktqualität 15

16 9746_EKU_Thermik_850_neu :52 Uhr Seite 16 Udo maxmedia1:e:9746_eku_thermik_850_neu: Udo maxmedia1:e:9746_eku Ihr EKU-Fachbetrieb Technische Änderungen vorbehalten

Ähnliche Dokumente

Thermik 750 Die kompakte und leistungsstarke Baureihe

9533_EKU_Prosp_Thermik_750_neu 26.01.2005 9:22 Uhr Seite 1 Udo maxmedia1:e:9533_eku_prosp_thermik_750_neu: Udo maxmedia1: Thermik 750 Die kompakte und leistungsstarke Baureihe 9533_EKU_Prosp_Thermik_750_neu