Anschluss V / kw. Verbrauch m³/h - gr/h

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1 Verbrauch m³/h - gr/h Brenner kw G2S7 Kochfeld 2 Brenner -- / 9,5 1, x 3,5 30,0-0,15 827,00 1x 6,0 G4S7 Kochfeld 4 Brenner -- / 19,0 2, x 3,5 2x 6,0 50,0-0, ,00 G6S7 Kochfeld 6 Brenner 110 x 70 x / 28,5 3, x 3,5 3x 6,0 70,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Brenner kw GT7 Kochfeld Glühplatte -- / 9,0 0,9-709 Platte 1x 9,0 68,0-0, ,00 GT2SD7 Kochfeld Glühplatte 2 Brenner rechts 110 x 70 x / 18,5 1, x 3,5 1x 6,0 Platte 1x 9,0 85,0-0, ,00 GT4S7 Kochfeld Glühplatte 2x 2 Brenner links & rechts 150 x 70 x / 28,0 2, x 3,5 2x 6,0 Platte 1x 9,0 110,0-0, ,00 A Kochplatte glatt 30 x 60 x 4 Kochfeld Geeignet für alle e 11,0-0,01 206,00 A Kochplatte gerillt 30 x 60 x 4 Geeignet für alle e 11,0-0,01 206,00 A Reduzierrost A Herdrost 30 x 30 x 4 30 x 34 x 4 Geeignet für alle e Geeignet für alle e 0,5-0,01 11,00 3,0-0,01 51,00 26 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

2 Info-Box G4S7 Technische Eigenschaften der -Kochfelder: Tiefgezogene Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Brenner: Leistung der Brenner 3,5 kw und 6,0 kw Herausziehbare Brenner aus verchromtem Gusseisen mit Messingbrennerdeckel und Halteflamme Roste aus liertem Gusseisen hähne aus gegossenem Messing mit Sicherheitsventilen, Thermoelement, Pilotflammenbrenner für die automatische Zündung des Brenners und piezoelektrischer Vorrichtung GT4S7 Technische Eigenschaften der Glühplatten-Kochfelder: Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Brenner: Leistung der Brenner 3,5 kw und 6,0 kw Herausziehbare Brenner aus verchromtem Gusseisen mit Messingbrennerdeckel und Halteflamme Roste aus liertem Gusseisen hähne aus gegossenem Messing mit Sicherheitsventilen, Thermoelement, Pilotflammenbrenner für die automatische Zündung des Brenners und piezoelektrischer Vorrichtung Glühplatte: Leistung der Glühplatte 9,0 kw Glühplatte aus starkem Gusseisen Beheizung mit gusseisernem Halteflammenbrenner Bedienung durch Messinghahn mit Sicherheitsventil und Pilotflammenbrenner Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

3 Platten kw E27 Kochfeld 2 Platten rund 400 / 4,1 Ø15cm 1x 1,5 20,0-0,20 835,00 Ø22cm 1x 2,6 E47 Kochfeld 4 Platten rund 400 / 8,2 Ø15cm 2x 1,5 Ø22cm 2x 2,6 32,0-0, ,00 Platten kw E27Q Kochfeld 2 Platten viereckig 400 / 5,2 2x 2,6 22 x 22cm 30,0-0, ,00 E47Q Kochfeld 4 Platten viereckig 400 / 10,4 4x 2,6 22 x 22cm 46,0-0, ,00 E67Q Kochfeld 6 Platten viereckig 110 x 70 x / 15,6 6x 2,6 22 x 22cm 75,0-0, ,00 Heizzonen kw Ceran EVC27 Kochfeld Ceran 2 Zonen 400 / 4,2 1x 1,8 1x 2,4 20,0-0, ,00 Ceran EVC47 Kochfeld Ceran 4 Zonen 400 / 8,4 2x 1,8 2x 2,4 35,0-0, ,00 28 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

4 Info-Box E47 Technische Eigenschaften der -Kochfelder: Tiefgezogene Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Platten: Platten in runder (Ø 15 cm und Ø 22 cm) und eckiger (22x22 cm) Ausführung Leistung der Platten 1,5 kw und 2,6 kw Schnellbeheizung der gusseisernen Platten mit Überhitzungsschutz Steuerung mit 7 Positionen für eine bessere Regelung der Temperatur Betriebskontrollleuchte für jede Platte E47Q EVC47 Technische Eigenschaften der Ceran-Kochfelder: Tiefgezogene Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Heizzonen: Leistung der Heizzonen 1,8 kw und 2,4 kw Perfekt fett- und speiseöldichtes Glaskeramik-Kochfeld Rasche Erwärmung (300 C in 3 Min.) Mit Überhitzungssicherung Betriebskontrollleuchte für jede Heizzone Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf der Seite 50. Hauptkatalog 2005/

5 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Stahl GFT47L glatt aus Stahl -- / 5,5 0, x 50 36,0-0, ,00 Stahl GFT77L glatt aus Stahl -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Chrom GFT47LC glatt verchromt -- / 5,5 0, x 50 36,0-0, ,00 Chrom GFT77LC glatt verchromt -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Stahl GFT47R gerillt aus Stahl -- / 5,5 0, x 50 36,0-0, ,00 Stahl GFT77R gerillt aus Stahl -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 30 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

6 Technische Eigenschaften der -n: Äußere Struktur, Arbeitsfläche und äußere, vierseitige Aufkantung aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Mit vorderer Fettablaufrinne Bei den en LC und RC verchromte Platte für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduzierte Wärmeausstrahlung zum Bediener Abnehmbare Arbeitsplatten Herausnehmbare Flüssigkeiten-Schublade Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Lieferung inklusive passenden Reinigungsschabern Info-Box -Beheizung: Beheizung der Platte durch Nirosta-Brenner (5,5 kw, 11,0 kw, 16,5 kw) mit Halteflamme Temperaturregelung durch Thermostat Gleichmäßige Temperatur auf allen Flächen Getrennte Temperaturregelung bei den en 77 und 117 Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung Sicherheitsventil mit Thermoelement für die Unterbrechung der zufuhr bei Erlöschen der Pilotflamme GFT77L / LC GFT77R / RC GFT77LR / LRC Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

7 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Chrom GFT47RC gerillt verchromt -- / 5,5 0, x 50 36,0-0, ,00 Chrom GFT77RC gerillt verchromt -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Stahl GFT77LR glatt & gerillt aus Stahl -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 Stahl GFT117LR glatt & gerillt aus Stahl 110 x 70 x / 16,5 1, x ,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Chrom GFT77LRC glatt & gerillt verchromt -- / 11,0 1, x 50 70,0-0, ,00 Chrom GFT117LRC glatt & gerillt verchromt 110 x 70 x / 16,5 1, x ,0-0, ,00 32 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

8 Fläche BxT cm Stahl EFT47L glatt aus Stahl 400 / 4,0 35 x 50 36,0-0, ,00 Stahl EFT77L glatt aus Stahl 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Fläche BxT cm Chrom EFT47LC glatt verchromt 400 / 4,0 35 x 50 36,0-0, ,00 Chrom EFT77LC glatt verchromt 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Fläche BxT cm Stahl EFT47R gerillt aus Stahl 400 / 4,0 35 x 50 36,0-0, ,00 Stahl EFT77R gerillt aus Stahl 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

9 Fläche BxT cm Chrom EFT47RC gerillt verchromt 400 / 4,0 35 x 50 36,0-0, ,00 Chrom EFT77RC gerillt verchromt 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Fläche BxT cm Stahl EFT77LR glatt & gerillt aus Stahl 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Fläche BxT cm Chrom EFT77LRC glatt & gerillt verchromt 400 / 8,1 65 x 50 70,0-0, ,00 Allseitige Aufkantung der abnehmbaren Grillfläche Info-Box 34 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

10 Technische Eigenschaften der -n: Äußere Struktur, Arbeitsfläche und äußere, vierseitige Aufkantung aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Mit vorderer Fettablaufrinne Bei den en LC, RC und LRC verchromte Platte für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduzierte Wärmeausstrahlung zum Benutzer Herausnehmbare Flüssigkeiten-Schublade Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Lieferung inklusive passenden Reinigungsschabern Info-Box -Beheizung: Heizelemente (4,0 kw, 8,1 kw) aus gepanzertem INCOLOY -Stahl Thermostatische Temperaturregelung mit Betriebsund Temperatur-Kontrollleuchten Gleichmäßige Temperatur auf allen Flächen Getrennte Temperaturregelung bei den en 77 und 117 EFT77L / LC EFT47L / LC EFT77LR / LRC EFT47R / RC Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf der Seite 50. Hauptkatalog 2005/

11 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Fleisch GPL47 Lavasteingrill mit Fleischrost -- / 7,0 0, x 50 30,0-0, ,00 Fleisch GPL77 Lavasteingrill mit Fleischrost -- / 14,0 1, x 50 60,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Fläche BxT cm Fisch GPL47P Lavasteingrill mit Fischrost -- / 7,0 0, x 50 30,0-0, ,00 Fisch GPL77P Lavasteingrill mit Fischrost -- / 14,0 1, x 50 60,0-0, ,00 A Fleischrost für Lavasteingrill A Fischrost für Lavasteingrill A Lavasteine Anzahl Anzahl Roste GPL47 Roste GPL77 Fläche BxT cm 33 x 50 x x 50 5,0-0,01 147,00 33 x 50 x x 50 5,0-0,01 52,00 1 Sack 8,0-0,01 39,00 36 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

12 Technische Eigenschaften der Lavasteingrills: Äußere Struktur, Arbeitsfläche und äußere Aufkantung aus rostfreiem Stahl AISI 304 Fischgrillfläche (Rost) aus rostfreiem Stahl AISI 304, höhenverstellbar Fleischgrillfläche (Rost) aus rostfreien Stahlprofilen AISI 304, von denen Fett und Fleischsaft auf das herausziehbare Sammelblech ablaufen Herausziehbare Sammelschublade für Asche und Überreste Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material -Beheizung: Beheizung mit Brennern (7,0 kw, 14,0 kw) aus rostfreiem Stahl mit stabilisierter Flamme Schaltung über einen gegossenem Messinghahn mit Sicherheitsventil und Thermoelement Gleichmäßige Temperatur auf dem gesamten Wannenboden Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung e 77 mit zwei Heizeinheiten und unabhängigen Rosten Info-Box GPL77P GPL47 GPL47P Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

13 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter GF47T Fritteuse inkl. 1 Korb und 1 Deckel -- / 7,4 1,05-0, ,0-0, ,00 GF77T Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel -- / 14,8 2,10-1, ,0-0, ,00 Becken Liter EF47T Fritteuse inkl. 1 Korb und 2 Deckel 400 / 9, ,0-0, ,00 EF472VT Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 400 / 10, ,0-0, ,00 EF77T Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 400 / 18, ,0-0, ,00 Becken ECC47 Frittenwanne 40 x 70 x / 0,35 31 x 51 x 16 25,0-0,15 943,00 A Korb für Fritteuse A Korb für Fritteuse Aufteilung 12x29,5x12 2 Körbe 0,5-0,01 59,00 je Becken 26x29,5x12 1 Korb 0,5-0,01 65,00 je Becken 38 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

14 Technische Eigenschaften der fritteusen: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Geformtes Becken aus Nirosta AISI 304 mit vorderem Öl-Ablasshahn Boden des Beckens mit Kaltzone Körbe aus verchromtem Nirosta mit wärmeisoliertem Handgriff Deckel aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box -Beheizung: Gepanzerter Heizwiderstand (9,0 kw, 10,5 kw, 18,0 kw) aus Nirosta INCOLOY, kippbar für eine bessere Reinigung Thermostatische Temperaturregelung von 90 bis 190 C mit Betriebskontrollleuchte Zusätzlicher Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung mit Handwiedereinführung EF47T EF472VT Leichte Reinigung durch hochklappbares Heizelement GF47T Technische Eigenschaften der fritteusen: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Geformtes Becken aus Nirosta AISI 304 mit vorderem Öl-Ablasshahn Boden des Beckens mit Kaltzone Körbe aus verchromtem Nirosta mit wärmeisoliertem Handgriff Deckel aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > -Beheizung: Brenner (7,4 kw, 14,8 kw) mit horizontaler Flamme für die Beheizung der Rippenröhre in der Kochwanne Thermostatische Öl-Temperaturregelung von 90 bis 190 C mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Zündflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung Zusätzlicher Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung mit Handwiedereinführung Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

15 Verbrauch m³/h - gr/h Becken GN 150 mm GBM47 Bain-Marie ohne Behälter -- / 2,6 0, /1 22,0-0,15 976,00 GBM77 Bain-Marie ohne Behälter -- / 5,0 0, /1 30,0-0, ,00 Becken GN 150 mm EBM47 Bain-Marie ohne Behälter 230 / 1,5 1/1 22,0-0,15 916,00 EBM77 Bain-Marie ohne Behälter 230 / 3,0 2/1 30,0-0, ,00 A GN-Behälter 15cm + Deckel A GN-Behälter 15cm + Deckel A GN-Behälter 15cm + Deckel A GN-Behälter 15cm + Deckel A GN-Behälter 15cm + Deckel A GN-Behälter 15cm + Deckel BxT cm 53 x 32,5 GN 1/1 0,5-0,03 107,00 35,5 x 32,5 0,5-0,03 79,00 2/3 26,5 x 32,5 0,5-0,02 69,00 1/2 17,6 x 32,5 0,5-0,01 55,00 1/3 26,5 x 16,2 0,5-0,01 52,00 1/4 17,6 x 16,2 0,5-0,01 43,00 1/6 40 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

16 Technische Eigenschaften der Bain-Maries: Kochfläche und äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Vorderer Kugel-Ablasshahn Gepresstes Becken aus Nirosta AISI 304 (15 cm hoch) für GN 1/1 (e 47) und GN 2/1 (e 77) Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material -Beheizung: Nirosta-Brenner (2,6 kw, 5,0 kw) mit Halteflamme Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung -Beheizung: Gepanzerter Heizwiderstand (1,5 kw, 3,0 kw) aus Nirosta INCOLOY auf dem Beckenboden Thermostatische Temperaturregelung mit Betriebs- und Temperatur-Kontrollleuchte Info-Box EBM77 EBM47 Becken aus einem Stück gepresst GFT66LR / LRC Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Untergestelle und Unterschränke finden Sie auf den Seiten Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

17 Schublade BxT cm N17 Neutralelement 10 x 70 x 27 Ohne 7,0-0,03 246,00 N27 Neutralelement 20 x 70 x 27 Ohne 10,0-0,06 345,00 N47 Neutralelement Ohne 18,0-0,15 441,00 N77 Neutralelement Ohne 25,0-0,30 551,00 Schublade BxT cm N47C Neutralelement mit Schublade 30,5 x 61,0 24,0-0,15 588,00 N77C Neutralelement mit Schublade 60,5 x 61,0 32,0-0,30 682,00 geeignet für A Schneidebrett aus Polyethylen 36 x 58 x 3 N47 0,5-0,01 99,00 ERI47 Heizung Infrarot 30 x 45 x / 0,7 8,0-0,10 434,00 42 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

18 Temperatur C Schubladen BR2C7 Kühlunterbau mit Schubladen 120 x 70 x / 0,35-2 bis ,0-0, ,00 BR3C7 Kühlunterbau mit Schubladen 160 x 70 x / 0,45-2 bis ,0-0, ,00 Temperatur C Türen BR2P7 Kühlunterbau mit Türen 120 x 70 x / 0,35-2 bis ,0-0, ,00 BR3P7 Kühlunterbau mit Türen 160 x 70 x / 0,45-2 bis ,0-0, ,00 Technische Eigenschaften der Kühlunterbauten: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 e P7 mit Türen, e C7 mit herausnehmbaren Schubladen auf Teleskop-Führungsschienen e P7 mit seitlichen Führungsschienen für Roste im Schrank Höhenverstellbare Füße von 15 bis 20 cm aus Nirosta AISI 304 Starke Dämmung aus ökologischem Polyurethan FCKW-frei Info-Box Kühlung: Kühlaggregat (0,35 kw, 0,45 kw) mit statischem Verdampfer und elektronischem Digitalthermostat Herausnehmbare Schublade für Kondenswasser und ökologische Flüssigkeit BR2P7 > Passende Roste auf Anfrage. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

19 Verbrauch m³/h - gr/h Innenmaß GF07 Backofen 80 x 70 x / 5,2 0,5-400 GN 2/1 63,0-0, ,00 Innenmaß EF07 Backofen 80 x 70 x / 4,4 GN 2/1 61,0-0, ,00 EF0V7 Backofen Umluft 80 x 70 x / 2,6 GN 1/1 63,0-0, ,00 A Backofen Rost A Backofen Rost 32 x 53 x 1 53 x 65 x 1 Grösse geeignet für GN 1/1 EF0V7 0,5-0,01 36,00 GF07 GN 2/1 0,5-0,01 42,00 EF07 AFC0038 CNS-Blech 53 x 32,5 x 2 Grösse geeignet für GN 1/1 EF0V7 1,0-0,01 33,00 AFC0025 CNS-Blech 53 x 32,5 x 4 GN 1/1 EF0V7 1,0-0,01 38,00 AFC0027 CNS-Blech 65 x 53 x 2 Grösse geeignet für GF07 GN 2/1 1,0-0,01 61,00 EF07 AFC0028 CNS-Blech 65 x 53 x 4 GF07 GN 2/1 1,0-0,01 69,00 EF07 44 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

20 Technische Eigenschaften der -Backöfen: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Doppelwandige Einbrennkammer aus liertem Stahl GN 2/1 mit Wärmeisolierung durch hochdichte Glaswolle Doppelwandiges Untergestell mit Vortür aus liertem Stahl Scharniere mit ausgewuchteter Feder Ofengriff aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box GF07 -Beheizung: Beheizung der Platte durch Nirosta-Brenner (5,2 kw) mit Halteflamme Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung EF07 / EF0V7 Technische Eigenschaften der -Backöfen: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Doppelwandige Einbrennkammer aus liertem Stahl GN 2/1 mit Wärmeisolierung durch hochdichte Glaswolle Doppelwandiges Untergestell mit Vortür aus liertem Stahl Scharniere mit ausgewuchteter Feder Ofengriff aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material -Beheizung: Gepanzerte Heizwiderstände (2,6 kw, 4,4 kw) aus Nirosta INCOLOY auf der Ober- und Unterseite Thermostatische Temperaturregelung mit getrennter Ober- und Unterhitze-Reglung Infrarot-Grill mit selbstständiger Reglung > Um ein 70 cm Gerät aufzustellen, benötigen Sie ein Neutralelement N17 auf Seite 42. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

21 Aufteilung cm Türen Schubladen NSA47 Unterschrank 40 x 70 x A A ,0-0,20 407,00 A Aufteilung cm Türen Schubladen NSA77 Unterschrank 70 x 70 x A A ,0-0,30 452,00 NSA87 Unterschrank 80 x 70 x A A ,0-0,40 473,00 Aufteilung cm Türen Schubladen NSA117 Unterschrank 110 x 70 x A A ,0-0,50 525,00 A NSA127 Unterschrank 120 x 70 x A A ,0-0,60 548,00 geeignet für Innenmaß GN A Heizregister für Untergestelle 38 x 70 x / 0,8 NSA47 NSA87 NSA117 NSA127 1/1 5,0-0,01 239,00 A Heizregister für Untergestelle 63 x 70 x / 1,6 NSA77 NSA117 2/1 5,0-0,01 338,00 46 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

22 Breite Aufteilung cm für Untergestell A Tür Anschlag rechts 39 x 5 x NSA47 4,0-0,10 116,00 A Tür Anschlag links 39 x 5 x NSA47 4,0-0,10 116,00 A Tür-Kit 2 Türen 69 x 5 x NSA77 8,0-0,10 232,00 A Tür-Kit 2 Türen 79 x 5 x NSA87 8,0-0,10 253,00 A Tür-Kit 3 Türen 109 x 5 x NSA117 12,0-0,20 346,00 A Tür-Kit 3 Türen 119 x 5 x NSA127 12,0-0,20 360,00 geeignet für A Kit 2 Schubladen 40 x 53 x 42 NSA47 NSA87 NSA117 NSA127 8,0-0,10 360,00 A Kit 2 Schubladen 70 x 65 x 42 NSA77 NSA117 15,0-0,20 434,00 Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

23 Anzahl Beine NST47 Untergestell 40 x 70 x ,0-0,20 234,00 Anzahl Beine NST77 Untergestell 70 x 70 x ,0-0,30 254,00 NST87 Untergestell 80 x 70 x ,0-0,40 268,00 Anzahl Beine NST117 Untergestell 110 x 70 x ,0-0,50 304,00 NST127 Untergestell 120 x 70 x ,0-0,60 319,00 NST157 Untergestell 150 x 70 x ,0-0,70 351,00 NST167 Untergestell 160 x 70 x ,0-0,80 365,00 48 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

24 Info-Box Technische Eigenschaften: Unterschrank aus rostfreiem Stahl mit von 150 mm bis 200 mm höhenverstellbaren Füßen aus rostfreiem Stahl AISI 304 Mit Schranktüren, Führungen und Schubladen (siehe Seite 47) erweiterbar NSA77 Technische Eigenschaften: Untergestell aus rostfreiem Stahl mit Ausgleichs-Kunststoffschrauben Die günstige Alternative zu Unterschränken NST77 > Passende Türen und Schubladen finden Sie auf den Seiten 46 und 47. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

25 A Traverse 40 x 7 x 4 2,0-0,01 35,00 A Traverse 70 x 7 x 4 3,0-0,01 42,00 A Traverse 80 x 7 x 4 4,0-0,01 52,00 A Traverse 110 x 7 x 4 5,0-0,01 75,00 A Traverse 120 x 7 x 4 6,0-0,01 81,00 A Traverse 140 x 7 x 4 7,0-0,01 90,00 A Traverse 150 x 7 x 4 8,0-0,01 96,00 A Traverse 160 x 7 x 4 9,0-0,01 105,00 Serie A Verbindungsleiste 1 x 64 x 1 Omnia 700 0,5-0,01 20,00 50 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

26 Info-Box Beispielaufbau mit Traversen Traversen können an allen Standgeräten und Unterschränken befestigt werden. Diese Brückenkonstruktion kommt überall dort zum Einsatz, wo Freiraum unter den Geräten zum Verstauen von Vorräten oder anderen Maschinen benötigt wird. Extrastarkes Material garantiert einen problemlosen Einsatz von bis zu 160 cm Brückenweite Flexible Bohrungen erlauben die Montage verschiedenster Kombination von Top-Geräten unterschiedlicher Breiten. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

27 Backofen Brenner kw G4SF7 herd 4 Brenner backofen 70 x 70 x / 24,2 -- / 5,2 2x 3,5 100,0-0, ,00 2x 6,0 G4SFE7 herd 4 Brenner backofen 70 x 70 x / 19,0 400 / 4,4 2x 3,5 2x 6,0 100,0-0, ,00 G4SFEV7 herd 4 Brenner backofen Umluft 70 x 70 x / 19,0 230 / 2,6 2x 3,5 2x 6,0 100,0-0, ,00 Backofen Brenner kw G6SFA7 herd 6 Brenner backofen Schrank 110 x 70 x / 33,7 -- / 5,2 3x 3,5 3x 6,0 136,0-0, ,00 G6SFEA7 herd 110 x 70 x 85 6 Brenner backofen Schrank -- / 28,5 400 / 4,4 3x 3,5 3x 6,0 136,0-0, ,00 G6SFEAV7 herd 110 x 70 x 85 6 Brenner backofen Umluft, Schrank -- / 28,5 230 / 2,6 3x 3,5 3x 6,0 136,0-0, ,00 G6SF7M Jumbo herd 6 Brenner backofen Jumbo 110 x 70 x / 37,5 -- / 9,0 3x 3,5 3x 6,0 130,0-0, ,00 Backofen kw Brenner kw G4SMFA7 herd 110 x 70 x / 29,7 5,2 2x 3,5 136,0-0, ,00 4 Brenner 2x 6,0 backofen Platte mittig Platte 1x 5,5 Schrank 52 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

28 Technische Eigenschaften der herde: Tiefgezogene Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box Brenner: Leistung der Brenner 3,5 kw und 6,0 kw Herausziehbare Brenner aus verchromtem Gusseisen mit Messingbrennerdeckel und Halteflamme Roste aus liertem Gusseisen hähne aus gegossenem Messing mit Sicherheitsventilen, Thermoelement, Pilotflammenbrenner für die automatische Zündung des Brenners und piezoelektrischer Vorrichtung G4SF7 -Backöfen: Doppelwandige Einbrennkammer aus liertem Stahl GN 2/1 mit Wärmeisolierung durch hochdichte Glaswolle Doppelwandiges Untergestell mit Vortür aus liertem Stahl Scharniere mit ausgewuchteter Feder Ofengriff aus Nirosta AISI 304 -Beheizung 5,2 kw und 9,0 kw (Jumbo-) Beheizung der Platte durch Nirosta-Brenner mit Halteflamme Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung -Beheizung: Gepanzerte Heizwiderstände (2,6 kw, 4,4 kw) aus Nirosta INCOLOY auf der Ober- und Unterseite Thermostatische Temperaturregelung mit getrennter Ober- und Unterhitze-Reglung Infrarot-Grill mit selbstständiger Reglung Kochplatte: Aus starkem Gusseisen Beheizung mit Halteflammen-Brenner (5,5 kw) aus Nirosta Temperaturregelung durch Thermostat Sicherheitsventil mit Thermoelement zur Unterbrechung der zufuhr bei Erlöschen der Pilotflamme G4SMFA7 Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. > Passende Herdroste finden Sie auf Seite 54, Ofenroste auf Seite 44. Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Hauptkatalog 2005/

29 Backofen kw Brenner kw GTF7 Glühplattenherd backofen 70 x 70 x / 14,2 5,2 Platte 1x 9,0 120,0-0, ,00 GT2SDFA7 Glühplattenherd 110 x 70 x 85 2 Brenner rechts backofen Schrank -- / 23,7 5,2 1x 3,5 1x 6,0 Platte 1x 9,0 150,0-0, ,00 GT4SF27 Glühplattenherd 150 x 70 x 85 2x2 Brenner (l+r) 2x Backofen -- / 38,4 2x 5,2 2x 3,5 2x 6,0 Platte 1x 9,0 320,0-1, ,00 A Kochplatte glatt 30 x 60 x 4 Kochfeld Geeignet für alle e 11,0-0,01 206,00 A Kochplatte gerillt 30 x 60 x 4 Geeignet für alle e 11,0-0,01 206,00 A Reduzierrost A Herdrost 30 x 30 x 4 30 x 34 x 4 Geeignet für alle e Geeignet für alle e 0,5-0,01 11,00 3,0-0,01 51,00 54 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

30 Technische Eigenschaften der Glühplattenherde: Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box Brenner: Leistung der Brenner 3,5 kw und 6,0 kw Herausziehbare Brenner aus verchromtem Gusseisen mit Messingbrennerdeckel und Halteflamme Roste aus liertem Gusseisen hähne aus gegossenem Messing mit Sicherheitsventilen, Thermoelement, Pilotflammenbrenner für die automatische Zündung des Brenners und piezoelektrischer Vorrichtung GT2SDFA7 Glühplatte: Glühplatte aus starkem Gusseisen Beheizung mit gusseisernem Halteflammenbrenner (9,0 kw) Bedienung durch Messinghahn mit Sicherheitsventil und Pilotflammenbrenner Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung Backofen: Doppelwandige Einbrennkammer aus liertem Stahl GN 2/1 mit Wärmeisolierung durch hochdichte Glaswolle Doppelwandiges Untergestell mit Vortür aus liertem Stahl Scharniere mit ausgewuchteter Feder Ofengriff aus Nirosta AISI 304 -Beheizung (5,2 kw) Beheizung der Platte durch Nirosta-Brenner mit Halteflamme Thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung GT4SF27 > Passende Ofenroste finden Sie auf Seite 44. Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

31 Backofen kw Platten kw E4F7 herd 4 Platten rund Backofen 70 x 70 x / 12,6 4,4 Ø15cm 2x 1,5 90,0-0, ,00 Ø22cm 2x 2,6 E6FA7 herd 6 Platten rund Backofen Schrank 110 x 70 x / 16,7 4,4 Ø15cm 3x 1,5 Ø22cm 3x 2,6 130,0-0, ,00 Backofen kw Platten kw E4F7Q herd 4 Platten eckig Backofen 70 x 70 x / 14,8 4,4 4x 2,6 90,0-0, ,00 22 x 22cm E6FA7Q herd 6 Platten eckig Backofen Schrank 110 x 70 x / 20,0 4,4 6x 2,6 22 x 22cm 140,0-0, ,00 Backofen kw Platten kw EVC4F7 Ceranherd 4 Zonen Backofen 70 x 70 x / 12,8 4,4 2x 1,8 90,0-0, ,00 2x 2,4 A Wasserhahn 40 x 60 x 10 3,5-0,03 318,00 A Wasserhahn für Seitenmontage 40 x 60 x 10 3,5-0,03 318,00 56 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

32 Technische Eigenschaften der herde: Tiefgezogene Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box Platten: Platten in runder (Ø 15 cm / 1,5 kw und Ø 22 cm / 2,6 kw) und eckiger (22x22 cm 2,6 kw) Ausführung Schnellbeheizung der gusseisernen Platten mit Überhitzungsschutz Steuerung mit 7 Positionen für eine bessere Regelung der Temperatur Betriebskontrollleuchte für jede Platte Ceranfelder: Leistung der Heizzonen 1,8 kw und 2,4 kw Perfekt fett- und speiseöldichtes Glaskeramik-Kochfeld Rasche Erwärmung (300 C in 3 Min.) Mit Überhitzungssicherung Betriebskontrollleuchte für jede Heizzone E4F7Q Backofen: Doppelwandige Einbrennkammer aus liertem Stahl GN 2/1 mit Wärmeisolierung durch hochdichte Glaswolle Doppelwandiges Untergestell mit Vortür aus liertem Stahl Scharniere mit ausgewuchteter Feder Ofengriff aus Nirosta AISI 304 -Beheizung: Gepanzerte Heizwiderstände (4,4 kw) aus Nirosta INCOLOY auf der Ober- und Unterseite Thermostatische Temperaturregelung mit getrennter Ober- und Unterhitze-Reglung Infrarot-Grill mit selbstständiger Reglung E4F7 > Passende Ofenroste finden Sie auf Seite 44. Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

33 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter GF47 Fritteuse inkl. 1 Korb und 1 Deckel 40 x 70 x / 10,0 1,05-0, ,0-0, ,00 GF472V Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 40 x 70 x / 10,0 1,05-0, ,0-0, ,00 GF77 Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 70 x 70 x / 20,0 2,1-1, ,0-0, ,00 Becken Liter EF47 Fritteuse inkl. 1 Korb und 2 Deckel 40 x 70 x / 9, ,0-0, ,00 EF472V Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 40 x 70 x / 10, ,0-0, ,00 EF77 Fritteuse inkl. 2 Körben und 2 Deckel 70 x 70 x / 18, ,0-0, ,00 A Korb für Fritteuse A Korb für Fritteuse 12 x 29,5 x x 29,5 x 12 Aufteilung 2 Körbe je Becken 1 Korb je Becken 0,5-0,01 59,00 0,5-0,01 65,00 58 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

34 Technische Eigenschaften der Fritteusen: Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Geformtes Becken aus Nirosta AISI 304 mit vorderem Öl-Ablasshahn Boden des Beckens mit Kaltzone und Öl-Abfluss-Hähnen Körbe aus verchromtem Nirosta mit wärmeisoliertem Handgriff Deckel aus Nirosta AISI 304 Höhenverstellbare Füße von 15 bis 20 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box Hochklappbar nur bei der -Fritteuse EF77 -Beheizung: Gepanzerter Heizwiderstand (9,0 kw, 10,5 kw, 18,0 kw) aus Nirosta INCOLOY kippbar für eine bessere Reinigung Thermostatische Temperaturregelung von 90 bis 190 C mit Betriebskontrollleuchte Zusätzlicher Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung mit Handwiedereinführung GF77 -Beheizung: Brenner (10,0 kw, 20,0 kw) mit horizontaler Flamme für die Beheizung der Rippenröhre in der Kochwanne Thermostatische Öl-Temperaturregelung von 90 bis 190 C mit Sicherheitsventil und Thermoelement Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung Zusätzlicher Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung mit Handwiedereinführung > Hilfreiche Verbindungsleisten finden Sie auf Seite 50. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

35 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter GC47 Nudelkocher inkl. 2 Körben 40 x 70 x / 8,5 1, ,0-0, ,00 GC77 Nudelkocher inkl. 3 Körben 70 x 70 x / 13,6 1, ,0-0, ,00 Becken Liter EC47 Nudelkocher inkl. 2 Körben 40 x 70 x / 6, ,0-0, ,00 EC77 Nudelkocher inkl. 3 Körben 70 x 70 x / 9, ,0-0, ,00 Aufteilung A Korb für Nudelkocher 14,5x29,5x23 2 Körbe GC47-EC47 0,5-0,01 68,00 A Korb für Nudelkocher 50,5x30x23 1 Korb GC77-EC77 0,5-0,04 152,00 B Korb für Nudelkocher 16,5x14,5x23 2 Körbe (+2x B800004) GC47-EC47 0,5-0,01 57,00 B Korb für Nudelkocher 16,5x14,5x23 2 Körbe (+2x B800003) GC47-EC47 2 Körbe (+2x B800006) GC77-EC77 0,5-0,01 57,00 B Korb für Nudelkocher 9,5x29,5x23 3 Körbe GC47-EC47 5 Körbe GC77-EC77 0,5-0,01 70,00 B Korb für Nudelkocher 16,5x29,5x23 3 Körbe GC77-EC77 2 Körbe (+2x B800004) GC77-EC77 0,5-0,01 79,00 B Korb für Nudelkocher 30x32,5x23 1 Korb GC47-EC47 0,5-0,02 117,00 60 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

36 Technische Eigenschaften der Nudelkocher: Kochfläche aus Nirosta AISI 304 Abgerundete, dichte Ecken für eine einfache Reinigung Äußere Struktur aus Nirosta AISI 304 Becken aus Nirosta AISI 316 mit Überlauf Ablass- und Einlass-Wasserhahn Auf Anfrage Körbe aus Nirosta AISI 304 mit wärmeisoliertem Handgriff Höhenverstellbare Füße von 12 bis 15 cm aus Nirosta AISI 304 Ergonomische Bedienungsdrehschalter aus wärmeisoliertem Material Info-Box -Beheizung: Beheizung der Platte durch Nirosta-Halteflammen-Brenner (8,5 kw, 13,6 kw) Sicherheitsventil mit Thermoelement zur Unterbrechung der zufuhr bei Erlöschen der Pilotflamme Automatische Zündung mit Pilotflammenbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung -Beheizung: Gepanzerter Heizwiderstand (6,0 kw, 9,75 kw)aus Nirosta INCOLOY Sicherheitsthermostat für Betriebsunterbrechung bei Wassermangel EC47 EC77 Kombinationsmöglichkeiten der Körbe für die Nudelkocher GC47 EC47 B A B B B GC77 EC77 A B B B B Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

37 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter GBR7 Kippbratpfanne 80 x 70 x / 13,5 230 / 0,2 1, ,34 m² 115,0-0, ,00 GBRI7 Kippbratpfanne 80 x 70 x / 13,5 230 / 0,2 1, ,34 m² Verbundmaterial 115,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter EBR7 Kippbratpfanne 80 x 70 x / 8,8 60 0,34 m² 115,0-0, ,00 EBRI7 Kippbratpfanne 80 x 70 x / 8,8 60 0,34 m² Verbundmaterial 115,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Kessel Liter G507 Kochkessel direkte Beheizung 70 x 70 x / 12,5 1,3-0, ,0-0, ,00 G50I7 Kochkessel indirekte Beheizung 70 x 70 x / 12,5 1,3-0, ,0-0, ,00 Verbrauch m³/h - gr/h Becken Liter E50I7 Kochkessel indirekte Beheizung 70 x 70 x / 9, ,0-0, ,00 62 Hauptkatalog 2005/2006 Mit Erscheinen und Empfang dieses Kataloges verlieren alle anderen Kataloge und Preislisten ihre Gültigkeit. Alle Preise zuzüglich Umsatzsteuer.

38 B Kochkessel Einsatz gelocht 1-teilig Ø35 x 36 0,5-0,04 594,00 B Kochkessel Einsatz gelocht 2-teilig Ø35 x 36 0,5-0,04 713,00 Info-Box GBR7 Technische Eigenschaften: Gerät aus Edelstahl AISI 304 Mit Sicherheitsventil und Thermoelement Piezoelektrische Zündung Wasserzulaufhahn E507 Technische Eigenschaften: Gerät aus Edelstahl AISI 304 Sicherheitsventil 0,5 bar Wasserzu- und ablauf für Druckmantel Sicherheitsthermostat Druckwächter Warm- und Kaltwasseranschluss Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend für die Eurotec S.r.l. - divisione MBM. Hauptkatalog 2005/

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