2 Thermik 650. Einzelgeräte und Kochblöcke der Meisterklasse

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1 EKU 2 Thermik Einzelgeräte und Kochblöcke der Meisterklasse Seite Allzweck-Grillpfanne 34 Bain-Marie 32 Beistellelemente 36 Backöfen 38 Ceranfeld-Elektro Herde 27 cook and steam Elektro Herd, runde Platten 20 cook and steam Elektro Herd, quadratische Platten 21 cook and steam Ceranherd 22 cook and steam Gasherd 23 Elektroherde mit quadratischen Kochplatten 25 Elektroherde mit 5 runden Kochplatten 26 Elektroherde mit runden Kochplatten 24 Friteusen 30 Frittenwanne 31 Gasherde 28, 29 Grillplatten 33 Kippbratpfanne 34 Lavasteingrill 35 Nudelkocher 32 Rostbräter 35 Schaschlikpfanne 31 Zubehör 37, 38 17

2 Thermik. Eine kompakte, leistungsstarke Baureihe in Elektro und Allgas. 18 Die Elektro-Geräte sind geprüft und spritzwassergeschützt nach I PX-5 Norm. Die Gasgeräte sind vom zertifiziert. Profitieren Sie von der langjährigen Erfahrung und dem know-how des EKU-Teams, und setzen Sie dies in Ihrem Gastronomiebetrieb um. Tiefe Brennermulde verstärkte Brennerleistung Nudelkocher mit tiefgezogenen, abgerundetem, fugenlos eingeschweißten Becken 1/1 Gastronorm, große Abläufe und integriertem Wasserzulauf im Becken Bain-Marie 1/1 Gastronorm tiefgezogenes Becken, geeignet für 200 mm hohe GN-Behälter Doppelfriteuse mit 2 tiefgezogenen, abgerundeten Becken und großer Kaltzone jeweils 9 Liter Beckeninhalt Allzweck-Grillpfanne Pfanne 24 Liter 500 x 500 x 140 mm Ablaß 60 mm Ø mit Teflonstopfen. Ideal zum Grillen, für Gulasch, Geschnetzeltes etc. BME-40 FRE Flammen-Gasherd 3 x 4,0 kw, 3 x 6,0 kw Stabschieberoste, Backofen 7,8 kw extra leistungsstark, Ober- und Unterhitze + Umluft Backofen 530 x 500 x 300 mm AG-60 NK-60 Ein EKU-Euro-Patent GEH-6 Bautiefe mm geprüfte Produktqualität

3 2 Thermik T- Einteilige Kochblöcke der Meisterklasse Bautiefe mm fugenlose Abdeckungen mit allen thermischen Geräten flächenbündig eingeschweißt und Ceran-Kochfeldern flächenbündig eingeklebt. Bautechnische Merkmale: Abdeckung fugenlos, Materialstärke serienmäßig 2 mm, auf Anfrage 3 mm! ➋ Plattenstärke 50 mm ➌ Vorderkante 90, Kamin-Aufkantung hinten 50 mm tief, 38 mm hoch ➍ Alle technischen Geräte flächenbündig ➎ Maße in der Breite sind die Modulmaße der Einzelgeräte z.b. 400, (Ausnahme: Grillplatten + 50 mm) ➏ Die Summe der Einzelgeräte ergibt das Gesamtmaß des jeweiligen Kochblocks. 19

4 >> cook and steam << Thermik Elektroherde mit runden Kochplatten Im Unterbau 5 x 2/3 GN Kombi-Dämpfer mit Kerntemperatur-Fühler und Schlauchbrause. Leichte Reinigung durch aufklappbare Türscheibe. Dampf von 30 C bis 130 C Heißluft von 50 C bis 250 C E- cook and steam -4 Bautiefe mm Leistungsstarke runde Kochplatten 7-Takt-Schalter Kombination von Heißluft/Dampf 100 C bis 250 C Der ideale Partner für die Gastronomie - Platzsparend - Effizient - Vielseitig Anzahl der Kombi- Maße mm Preis Ein- Kochstellen Dämpfer Breite Tiefe Höhe zelgerät e E - cook and steam - 4 E - cook and steam x 2,0 kw 5 x 2/3 GN 2 x 2,6 kw 7,0 kw 16,2 kw 3 x 2,0 kw 5 x 2/3 GN 3 x 2,6 kw 7,0 kw 20,8 kw 5.148, , 50 = 180 mm Ø 2,0 kw = 220 mm Ø 2,6 kw

5 >> cook and steam << Thermik Elektroherde mit quadratischen Kochplatten 2 Im Unterbau 5 x 2/3 GN Kombi-Dämpfer mit Kerntemperatur-Fühler und Schlauchbrause. Leichte Reinigung durch aufklappbare Türscheibe. Dampf von 30 C bis 130 C Heißluft von 50 C bis 250 C Kombination von Heißluft/Dampf 100 C bis 250 C Q- cook and steam -4 Der ideale Partner für die Gastronomie Bautiefe mm - Platzsparend Leistungsstarke quadratische Kochplatten - Effizient 7-Takt-Schalter - Vielseitig Anzahl der Kombi- Maße mm Preis Ein- Kochstellen Dämpfer Breite Tiefe Höhe zelgerät e Q - cook and steam x 2,6 kw 5 x 2/3 GN 7,0 kw 17,4 kw 5.901, Q - cook and steam x 2,6 kw 5 x 2/3 GN , 7,0 kw 22,6 kw Kochplatte 220 x 220 mm 2,6 kw

6 >> cook and steam << Thermik Ceran-Elektroherde Im Unterbau 5 x 2/3 GN Kombi-Dämpfer mit Kerntemperatur-Fühler und Schlauchbrause. Leichte Reinigung durch aufklappbare Türscheibe. Dampf von 30 C bis 130 C Heißluft von 50 C bis 250 C C- cook and steam - 4 Kombination von Heißluft/Dampf 100 C bis 250 C Bautiefe mm Leistungsstarkes, leicht zu reinigendes Ceran-Kochfeld stufenlose Leistungsregulierung Der ideale Partner für die Gastronomie - Platzsparend - Effizient - Vielseitig Anzahl der Kombi- Maße mm Preis Ein- Kochstellen Dämpfer Breite Tiefe Höhe zelgerät e C - cook and steam x 1,7 kw 5 x 2/3 GN 2 x 2,1 kw 7,0 kw 5.796, 14,6 kw = 1,7 kw Ø 180 mm = 2,1 kw Ø 220 mm Glasmaß: 695 x 495 x 6 mm 22

7 >> cook and steam << Thermik Gas-Herde Crossfire extra stark Kategorie: DE ll 2 ELL 3 B/P Bauart A 2 Im Unterbau 5 x 2/3 GN Kombi-Dämpfer mit Kerntemperatur-Fühler und Schlauchbrause. Leichte Reinigung durch aufklappbare Türscheibe. Dampf von 30 C bis 130 C Heißluft von 50 C bis 250 C G- cook and steam -4 Bautiefe mm CNS-Schieberoste über je 2 Brenner Brennerzündung mit Zündflamme Kombination von Heißluft/Dampf 100 C bis 250 C Der ideale Partner für die Gastronomie - Platzsparend - Effizient - Vielseitig Anzahl der Kombi- Maße mm Preis Ein- Kochstellen Dämpfer Breite Tiefe Höhe zelgerät e G - cook and steam x 4,0 kw 5 x 2/3 GN 2 x 6,0 kw 7,0 kw 5.342, Gas 20,0 kw / Elektro 7,0 kw G - cook and steam x 4,0 kw 5 x 2/3 GN mit Wärmeschrank 5 x 1/1 GN, 3 x 6,0 kw 7,0 kw der Funktionsstauraum Gas 30,0 kw / Elektro 7,0 kw 5.777, 50 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,

8 Thermik Elektroherde mit runden Kochplatten Bautiefe mm Bautiefe mm Leistungsstarke runde Kochplatten 7-Takt-Schalter Backofen Ober- und Unterhitze; mit Heißluft (Standard) mit Umluft (Jumbo) EH-4 EH-6 Anzahl der Maße mm Anschluß- *Preis in Preis Ein- Bauart: Kochstellen Breite Tiefe wert Anlage e zelgerät e EST-2 1 x 2,0 kw 4,6 kw drei Seiten geschlossen x 2,6 kw 400 V 2.078, 1.808, EST-4 2 x 2,0 kw 9,2 kw drei Seiten geschlossen, 2 x 2,6 kw 400 V 2.874, 2.498, EST-6 3 x 2,0 kw ,8 kw drei Seiten geschlossen, 3 x 2,6 kw 400 V 3.628, 3.154, Elektobackofen 7,8 kw EH-4 2 x 2,0 kw 17,0 kw Ober- und Unterhitze, 2 x 2,6 kw 400 V Heißluft um- bzw. zuschaltbar 3.655, 3.178, EH-6 Elektrobackofen 7,8 kw 3 x 2,0 kw ,6 kw Ober- und Unterhitze, 3 x 2,6 kw 400 V Heißluft um- bzw. zuschaltbar 4.665, 4.057, JEH-6 Jumbobackofen 7,7 kw 3 x 2,0 kw 21,5 kw Ober- und Unterhitze 1000 Umluft zuschaltbar 3 x 2,6 kw 400 V 5.183, , *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--EST-2 Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Jumbobackofen Zubehör: 1 Backblech, 20 mm hoch 1 Grillrost = 180 mm Ø 2,0 kw = 220 mm Ø 2,6 kw

9 Thermik Elektroherde mit quadratischen Kochplatten Bautiefe mm 2 Q- EH-4 Bautiefe mm Leistungsstarke quadratische 220 x 220 mm 7-Takt-Schalter Backofen Ober- und Unterhitze; mit Heißluft (Standard); mit Umluft (Jumbo) Kochplatten, Q- EH-6 Anzahl der Maße mm Anschluß- *Preis in Preis Ein- Bauart: Kochstellen Breite Tiefe wert Anlage e zelgerät e Q- EST-2 5,2 kw drei Seiten geschlossen 2 x 2,6 kw V 2.540, 2.209, Q- EST-4 10,4 kw drei Seiten geschlossen, 4 x 2,6 kw 400 V 3.739, 3.251, Q- EST-6 15,6 kw drei Seiten geschlossen, 6 x 2,6 kw V 4.687, 4.076, Q- EH-4 Elektobackofen 7,8 kw, 18,2 kw Ober- und Unterhitze 4 x 2,6 kw Heißluft um- bzw. zuschaltbar 400 V 4.389, 3.817, Q- EH-6 Elektrobackofen 7,8 kw, 23,4 kw Ober- und Unterhitze, 6 x 2,6 kw V Heißluft um- bzw. zuschaltbar 5.583, 4.854, Q- JEH-6 Jumbobackofen 7,7 kw, 6 x 2,6 kw ,3 kw Ober- und Unterhitze 400 V Umluft zuschaltbar 6.254, 5.438, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T-Q--EST-2 Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Jumbobackofen Zubehör: 1 Backblech, 20 mm hoch 1 Grillrost

10 Thermik Elektroherde mit 5 runden Kochplatten Bautiefe mm Bautiefe mm 5 Leistungsstarke runde Kochplatten 2 x 220 mm Ø, 1 x 300 mm Ø, 2 x 180 mm Ø, 7-Takt-Schalter Backofen Ober- und Unterhitze; mit Heißluft (Standard) mit Umluft (Jumbo) EH-5 Bauart: Anzahl der Maße mm Anschluß- *Preis in Preis Ein- 5 Kochplatten Kochstellen Breite Tiefe wert Anlage e zelgerät e 2 x 2,0 kw 12,7 kw EST-5 drei Seitengeschlossen, 2 x 2,6 kw , 3.121, 1 x 3,5 kw 400 V Elektrobackofen 7,8 kw 2 x 2,0 kw 20,5 kw EH-5 Ober- und Unterhitze 2 x 2,6 kw , 3.998, Heißluft um- bzw. zuschaltbar 1 x 3,5 kw 400 V Jumbobackofen 7,7 kw 2 x 2,0 kw JEH-5 Ober- und Unterhitze 2 x 2,6 kw 1000 Umluft zuschaltbar 1 x 3,5 kw *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--EST-5 20,4 kw 400 v 5.122, 4.454, Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Jumbobackofen Zubehör: 1 Backblech, 20 mm hoch 1 Grillrost = 180 mm Ø 2,0 kw = 220 mm Ø 2,6 kw 1000 = 300 mm Ø 3,5 kw 26

11 EKU-Thermik GLASKERAMIKKOCHFELD 2 Bautiefe mm Leistungsstarkes, leicht zu reinigendes Ceran-Kochfeld Stufenlose Leistungsregulierung Backofen Ober- und Unterhitze; mit Heißluft um- bzw. zuschaltbar C --EH = 1,7 kw Ø 180 mm = 2,1 kw Ø 220 mm Glasmaß: 350 x 495 x 6 mm 695 x 495 x 6 mm Außenmaß kw *Preis in Preis Ein- B T H Anlage e zelgerät e C--EST ,8 kw/400 V 2.794, ,- C--EST-4 7,6 kw/400 V 3.618, ,- C--EH-4 15,4 kw/400 V 4.363, ,- mit Backofen 7,8 kw *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T-C--EST-2 27

12 2013_Register_02_2013_Register_ :29 Seite 28 Thermik Gasherde Crossfire extra stark Kategorie: DE II 2 ELL 3 B/P Bauart A NL I 2L Bautiefe mm CNS-Schieberoste über je 2 Brenner Brennerzündung mit Zündflamme Tiefe Brennermulden, 70 mm Backofen Elektro: Ober- und Unterhitze mit Heißluft (Standard); mit Umluft (Jumbo) Backofen Gas: statische Beheizung von unten Umluft zuschaltbar GEH-6 Anzahl der Kochstellen Bauart: GST-2 GST-4 GST-6 GEH-4 GEH-6 drei Seiten geschlossen drei Seiten geschlossen drei Seiten zugeschlossen, Elektrobackofen 7,8 kw Ober- und Unterhitze Heißluft um- und zuschaltbar Elektrobackofen 7,8 kw Ober- und Unterhitze Heißluft um- und zuschaltbar Abstellfach Jumbobackofen 7,7 kw J-GEH-6 Elektro Ober- und Unterhitze Umluft zuschaltbar 1 x 4,0 kw 1 x 6,0 kw 2 x 4,0 kw 2 x 6,0 kw 3 x 4,0 kw 3 x 6,0 kw 2 x 4,0 kw 2 x 6,0 kw 3 x 4,0 kw 3 x 6,0 kw 3 x 4,0 kw 3 x 6,0 kw Maße mm Breite Tiefe Anschlußwert in kw *Preis in Anlage e Preis Einzelgerät e ,0 kw 2.288, 1.988, 20,0 kw 3.096, 2.692, 1200 Gas 30,0 kw 3.597, 3.127, Gas 20,0 kw Elektro 7,8 kw, 400 V 3.958, 3.442, 1200 Gas 30,0 kw Elektro 7,8 kw, 400 V 5.009, 4.356, 1200 Gas 30,0 kw Elektro 7,7 kw, 400 V 5.552, 4.827, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--GST-2 Innenmaße Breite Tiefe Höhe Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Abstellfach Jumbobackofen Zubehör: 1 Backblech, 1 Grillrost Bei Bestellung bitte Gasart angeben!

13 Thermik Gasherde - 1 Kategorie: DE II 2 ELL 3 B/P Bauart A NL I 2L 2 Bautiefe mm je 2 Brenner in einer geprägten Brennermulde. CNS-Schieberoste über je 2 Brenner Brenner-Leistung 4,0 kw Brennerzündung mittels Zündflamme -4-1 Anzahl der Maße mm Anschluß- *Preis in Preis Ein- Bauart: Kochstellen Breite Tiefe wert in kw Anlage e zelgerät e -2-1 drei Seiten geschlossen, 2 x 4,0 kw 400 8,0 kw , -4-1 drei Seiten geschlossen, 4 x 4,0 kw 16,0 kw , -6-1 drei Seiten geschlossen, 6 x 4,0 kw 1200 Gas 24,0 kw , Elektrobackofen 7,8 kw Gas 16,0 kw -4-1-EH Ober- und Unterhitze 4 x 4,0 kw Elektro , Heißluft um- und zuschaltbar 7,8 kw, 400 V -6-1-EH Elektrobackofen 7,8 kw Gas 24,0 kw Ober- und Unterhitze 6 x 4,0 kw 1200 Elektro Heißluft um- und zuschaltbar Abstellfach 7,8 kw, 400 V , Jumbobackofen 7,7 kw Gas 24,0 kw -6-1-JEH Elektro Ober- und Unterhitze 6 x 4,0 kw 1200 Elektro , Umluft zuschaltbar 7,7 kw, 400 V *Integration in Anlage mit fugenloser Abdeckung nicht möglich Innenmaße Breite Tiefe Höhe Innenmaße Breite Tiefe Höhe Backofen Abstellfach Jumbobackofen Abstellfach Zubehör: 1 Backblech, 1 Grillrost Bei Bestellung bitte Gasart angeben!

14 Thermik Elektro-Friteusen Standgeräte,Unterbau drei Seiten geschlossen,, vorne abgerundete Kanten. Alle Geräte mit seitlichen Aufkantungen zwecks Verbindung der Geräte untereinander mittels Klemmstegen. Friteusen, Beckengröße 225 x 340 x 180 mm, Korbgröße 200 x 280 x 100 mm FRE Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e -FRE Becken ca. 9 Liter 400 6,0 kw 400V 2.336, 2.032, -FRE Becken ca. 9 Liter extra stark 400 7,5 kw 400V 2.469, 2.147, -FRE Becken ca. 9 Liter ,0 kw 400V 3.840, 3.339, -FRE Becken ca. 9 Liter extra stark ,0 kw 400V 4.076, 3.543, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, T--FRE Zubehör: Fettauffang- und Filterwanne 370 x 230 x 175 mm Modell FFW E 233, Jumbo-Friteuse Großraum-Friteuse, bzw. Fettbackgerät 1/1 GN J- FRE-15 mit 2 Einzelkörben (220 x 280 x 100 mm) und einem Großraumkorb (475 x 260 x 100 mm). Panadensieb und Fettablaßhahn mit großer Öffnung. Zwei Schwenkheizkörper. Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage U zelgerät U Nutzfüllmenge ca. 15 Liter J--FRE-15 Gesamtfüllmenge ca. 27 Liter Große Kaltzone für lange Nutzung des Fettes ,0 kw/ 400V 4.258, 3.702, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, T-J--FRE-15 30

15 Thermik 2 BSE-40 Frittenwanne Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e -BSE /1 GN 400 1,3kW/ 230 V 2.088, 1.815, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, T--BSE-40 Schaschlikbräter / Bratpfanne Spezial-Leichtmetallpfanne Wannengröße 265 x 465 x 70 mm BRE-40 Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e -BRE - 40 Schaschlikpfanne 400 3,9 kw 400V 2.718, 2.363, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, T--BRE-40 31

16 Thermik Bain-Marie Rondo-line mit fugenlosen tiefgezogenen Becken geeignet bis zu 200 mm hohe GN-Behälter, indirekte Beheizung Bain-Marie BME-40 Geeignet für 200 mm Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Einhohe GN-Behälter Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e -BME - 40 Fassungsvermögen 1/1 GN, indirekte Beheizung 400 1,5 kw / 230 V 2.038, 1.772, -BME - 60 Fassungsvermögen 1 1 /2 GN, indirekte Beheizung 600 2,25 kw/ 230 V 2.289, 1.990, -BME - 80 Fassungsvermögen 2/1 GN, indirekte Beheizung 3,0 kw /230 V 2.922, 2.540, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z. B. T--BME-40 Nudelkocher Nudelkocher mit tiefgezogenem Becken, 30 Liter, 1/1 Gastonorm, großer Ablaßhahn, Stärkeabscheideblech, integrierter Wasserzulauf, Stärke-Abfluß, 4 Körbe 2 x 1/3 GN (160 x 290 x 200 mm) 2 x 1/6 GN (140 x 140 x 215 mm) Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e Tiefgezogenes Becken mit Gefälle zum Ablauf 9,9 kw -NK , 2.889, große Abläufe, integrierter Wasserzulauf 400 V *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T--NK-60 32

17 Thermik 2 Universal-Grillplatten Versenkte Grillfläche aus Spezial-Bratedelstahl, fein geschliffen, beste Bräunungsergebnisse bei optimaler Hitzeverteilung, Fettablaß 30 Ø vorne in Fettauffangschale. Teflon-Verschluß-Stopfen. Grillfläche von oben sauber, hygienisch und fugenfrei eingeschweißt. GRE-60 Elektro-Grillplatten Grillfläche mm Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e ** -GRE ,2 kw/400v 2.271, 1.975, -GRE- 60 Glatte Grillfläche ,8 kw/400v 3.006, 2.614, -GRE ,9 kw/400v 3.856, 3.353, Grillfläche mm Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e ** -GRE-60 R 1/2 gerillt / 1/2 glatt ,8 kw/400v 3.398, 2.954, Gas-Grillplatten Grillfläche mm Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Ausführung Breite Tiefe Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e ** -GRG-40* ,5 kw 2.453, 2.134, -GRG-60* Glatte Grillfläche ,0 kw 3.207, 2.789, -GRG-80* ,5 kw 3.954, 3.438, *Achtung hoher Abgaskamin *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--GRE-40 **Breite bei Einbau in Anlage + 50 mm Zubehör: Spritzschutz für Grillplatten Preis Beschreibung e SG-40 Höhe 130 mm 45, SG-60 Höhe 130 mm 57, SG-80 Höhe 130 mm 74, 33

18 Thermik Allzweck-Grillpfanne Grill- bzw. Sudpfanne für z.b. Gulasch und Geschnetzeltes Wannenhöhe 140 mm, Ablauf mit Teflon-Stopfen, 60 mm Ø vorne mittig, im Unterbau mit Schienen und GN-Auffangbehälter AG-60 Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e Allzweckgrillpfannen sind vielseitig zum Grillen, -AG - 60 für Gulasch, Geschnetzeltes etc. 500 x 500 x140 mm 600 7,8 kw 4.310, 3.748, Pfanneninhalt 25 Liter, mit Öl-Auffangbehälter 400 V *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, T--AG-60 Kippbratpfannen mit manueller Kippung Bei Elektro-Kippbratpfanne CNS-Tiegelboden auf Anfrage. Maße mm *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe Anlage e zelgerät e -KBE-80 Elektro 8,7 kw / 400V Tiegel 50 l -* 4.872, -KBG-80** Gas - 12 kw Tiegel 50 l -* 4.816, *Integration in Anlage mit fugenloser Abdeckung nicht möglich **keine Sockelaufstellung möglich 34

19 Thermik 2 Gas - Lavasteingrill Kategorie: DE II 2 ELL 3 P/B Bauart A NL I 2L PLX-80 Maße mm Anschluß- *Preis in Preis Ein- LAVASTEINGRILLS Breite Tiefe Höhe wert Anlage e zelgerät e -PLX-60 2-fach, 480 x 460 mm mit V-Rost ,0 kw -* 2.803, höhenverstellbare Auf Wunsch -PLX-80 Grillfläche, 680 x 460 mm Stabroste lieferbar 12,0 kw -* 3.541, *Integration in Anlage mit fugenloser Abdeckung nicht möglich Elektro - Rostbräter Neu mit hochklappbarer Grillfläche Grillfläche Maße mm Gesamt- *Preis in Preis Einin mm Breite Tiefe Höhe anschlußwert Anlage e zelgerät e -RB - 40 Rostbräter mit 3,2 kw 1 Heizzone 290 x direkter Bestückung 230 V 2.374, 2.064, -RB - 80 auf dem Heizkörper, 6,4 kw Wasserschublade 2 Heizzonen 290 x V 3.045, 2.648, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--RB-40 35

20 Thermik Beistellelemente, Arbeitsplatten, Ergänzungsteile Korpus dreiseitig geschlossen, BEISTELLELEMENTE Maße mm *Preis in Preis Ein- Breite Tiefe Höhe Anlage e zelgerät e -BES- 40 mit 1 Schublade , 1.553, -BES- 40/3 mit 3 Schubladen , 1.961, -BES- 60 mit 1 Schublade , 1.698, -BES- 80 mit 2 Schubladen 2.469, 2.147, -BESO- 40 ohne Schublade mit Blende , 1.192, -BESO- 60 ohne Schublade mit Blende , 1.293, -BESO- 80 ohne Schublade mit Blende 1.686, 1.466, *Preis für Einbau in Anlage mit fugenloser Abdeckung; T- ergänzen, z.b. T--BES-40 ERGÄNZUNGSTEILE FÜR SCHRANKUNTERBAU (nur Beistellelemente) Maße mm Preis Breite Tiefe Höhe e T Flügeltüre für Geräte 400 mm , T Flügeltüren für Geräte 600 mm , T Flügeltüren für Geräte mm , 36

21 2013_Register_02_2013_Register_ :29 Seite 37 Thermik 2 Arbeitstische Bautiefe mm, 4 seitig offen Ausführung: Vorne abgerundete Kanten, höhenverstellbare runde Drehfüße. Alle Geräte mit seitlichen Aufkantungen zwecks Verbindung der Geräte untereinander mittels Klemmstegen. Abgerundete Blende vorne. Arbeitsflächentiefe 600mm plus Abgaskamin. Breite mm unter Tiefe mm Höhe mm Preis e 768, 813, 857, 900, 944, 973, 1.018, 1.060, 1.104, 1.132, 1.174, 1.204, 890 Maße mm Breite Tiefe Höhe Preis e ARBEITSPLATTEN MIT ABGASKAMIN -AP- 40 ohne Unterbau, holzunterfüttert, mit Befestigungswinkel , -AP- 60 ohne Unterbau, holzunterfüttert, mit Befestigungswinkel , -AP- 80 ohne Unterbau, holzunterfüttert, mit Befestigungswinkel 567, Zubehör Backbleche und Roste Breite Maße mm Tiefe Höhe Preis e Bezeichnung - BAH - 20 Backbleche , - GRH Grillrost , - JBAH - 20 Backbleche für Jumbobackofen , - JGRH Grillrost für Jumbobackofen , Bezeichnung CG - Klemmsteg Preis e 29, 37

22 Thermik Backofen 4 Auflageschienen, serienmäßig 1 Rost, 1 Blech 20 mm hoch Elektro Ober- und Unterhitze, Heißluft um- bzw. zuschaltbar, (Standard- Backofen), Umluft (Jumbo-Backofen) Standard-Backofen Heißluft Serie Außenmaße mm kw Preis Breite Tiefe Höhe e EH-* , , Einbau-Backofen Innenmaß 530 x 470 x 300 EH--KMB , , Stand-Backofen Innenmaß 530 x 470 x 300 Jumbo-Backofen Umluft Serie Außenmaße mm kw Preis Breite Tiefe Höhe e JH-* , , Einbau-Backofen Innenmaß 830 x 470 x 300 JH--KMB , , Stand-Backofen Innenmaß 830 x 470 x 300 * Für Einbau in EKU-Geräte und Möbel oder in bauseitige Gehäuse 38