Suppen & Salate. Unsere warmen Speisen bieten wir in der Zeit von 11 bis 14 Uhr und 17 bis 20 bzw. 21 Uhr an
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- Klemens Lorentz
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1 Suppen & Salate Unsere warmen Speisen bieten wir in der Zeit von 11 bis 14 Uhr und 17 bis 20 bzw. 21 Uhr an Suppen Rinderkraftbrühe 3,90 mit hausgemachten Flädle Cremesuppe, je nach Saison und Jahreszeit 3,90 Bärlauch, Spargel, Karotten, Ingwer, Kürbis,... Salat Kleiner bunter Salat 1 3,80 Großer Bunter Salat 1 6,20 Unsere bunte Salatplatte mit: - Hähnchenbruststreifen 8,90 - Zwei hausgemachte Gemüseküchle 8,90 - Hausgemachte Empanadas, Teigtaschen gefüllt 8,90 mit Gorgonzolakäse und Spinat, im Fett ausgebacken
2 Typisch Schwäbische Gerichte Warme Gerichte Zwiebelrostbraten 15,80 dazu Eierspätzle und bunter Salat Bussenteller 15,20 kleiner Zwiebelrostbraten, Schweinemedaillon und Maultasche auf Kässpätzle und bunter Salat Hausgemachte schwäbische Maultaschen mit Schmelzzwiebel dazu Kartoffelsalat 9,60 Kässpätzle mit Schmelzzwiebel und bunter Salat 10,20 1 Paar Bratwurst 9,60 1, 3, 4 dazu großer bunter Salat 1 Paar Bratwurst und Kartoffelsalat 1, 3, 4 9,60 Saftiges Fleisch aus der Region vom Schwein Schweinemedaillons in Rahmsoße 14,20 dazu Kroketten und bunter Salat Schweineschnitzel paniert 10,80 dazu Pommes und bunter Salat Schweineschnitzel paniert 10,20 dazu großer bunter Salat
3 Warme Gerichte Saftiges Fleisch aus der Region vom Rind Saftiger Rinderspickbraten 13,20 dazu hausgemachte Eierspätzle und bunter Salat Rumpsteak mit feiner Kräuter-Butter 15,60 dazu Pommes und bunter Salat Gerichte für Senioren und den kleinen Hunger Saftiger Rinderspickbraten 10,80 dazu hausgemachte Eierspätzle und bunter Salat Schweinemedaillons in Rahmsoße 11,70 dazu Kroketten und bunter Salat Schweineschnitzel paniert 9,20 dazu Pommes und bunter Salat Schweineschnitzel paniert dazu bunter Salat 8,80 Hausgemachte Maultaschen mit Schmelzzwiebel 7,60 dazu Kartoffelsalat Hausgemachte Kässpätzle mit Schmelzzwiebel 8,20 dazu bunter Salat Eine Bratwurst und Kartoffelsalat 1, 3, 4 7,60 Eine Bratwurst und bunter Salat 1, 3, 4 7,60
4 Für die Jüngsten Hänsel und Gretel 5,80 Kleines Schnitzel mit Pommes Mobby Dick 5,80 Fischstäbchen mit Pommes Kindersalat 2,00 kleiner bunter Salat Käsespätzle 5,80 mit Schmelzzwiebel Eierspätzle mit Soße 3,00 Pommes mit Ketchup 3,00
5 Unser Klassiker Knusprige Hähnchen Unsere leckeren Knusprigen gibt es auf Vorbestellung 1 halbes Hähnchen 6,80 mit Brot 1 halbes Hähnchen 8,80 mit Pommes 1 halbes Hähnchen 10,60 dazu bunter Salat 1 halbes Hähnchen 12,60 dazu Pommes und bunter Salat
6 Vesper - ab 14 Uhr - klein Wurstsalat 2, 3, 4, 5 4,40 5,80 Schweizer Wurstsalat mit Käse 2, 3, 4, 5 4,90 6,50 Lumpensalat 4,90 6,50 2, 3, 4, 5 mit Käse und Schwarzwurst Hausmacher Vesper 6,10 Schwartenmagen, Leberwurst, Schwarzwurst, 2, 3, 4, 5 Rauchfleisch und Schinkenwurst Schinken-Käse-Seele überbacken 2, 3, 4 4,10 Schinken-Käse-Seele überbacken 4,80 2, 3, 4 mit Tomaten und Zwiebeln Saitenwurst mit Brot 3,80 Hawaiitoast 6,20 gek. Schinken und Ananas auf Bauernbrot 2, 3, 4 mit Käse überbacken Zu unseren verschiedenen Wurstsalaten und Vesper reichen wir Ihnen unser selbstgebackenes Brot, aus unserem Schamottsteinofen Passend zu unseren deftigen Speisen ein Glas Most aus eigenen Streuobstwiesen 0,3 l 2,20 0,5 l 2,80 1,0 l 5,20
7 Alkoholfreie Getränke Apfelsaft, naturtrüb 6 0,20 l 2,30 Orangen-, Kirsch- oder Johannisbeersaft 6 0,20 l 2,30 0,50 l 3,40 Saftschorle 6 0,20 l 2,10 0,50 l 3,00 Seezüngle 0,33 l 2,80 Birne, Kirsche, Erdbeer-Rhabarber oder Träuble Mirinda, Spezi 5, 6, 11, 12 0,20 l 2,10 0,50 l 3,00 Cola, Cola light 5, 6, 8, 11, 12 0,20 l 2,10 0,50 l 3,00 Zitronenlimonade 0,20 l 2,10 0,50 l 3,00 Tafelwasser 0,20 l 1,80 0,50 l 2,50 Sprudel sauer Flasche 0,70 l 3,20 Teinacher Gourmet Medium 0,50 l 2,90 Teinacher Gourmet Naturell 0,50 l 2,90
8 Biere Im Ausschank frisches Bier der Brauereien Härle und Farny Vom Fass Hofgutsbier 0,50 l 3,10 Landzüngle naturtrübes Bier 0,50 l 3,10 Radler 0,50 l 3,10 Härles Feine Weiße 0,50 l 3,10 Colaweizen 0,50 l 3,10 Kleines Bier 0,30 l 2,40 Kleines Weizenbier 0,30 l 2,40 Flaschenbiere Pils Oskar Farny 0,33 l 2,90 Härles Pilsener 0,33 l 2,90 Härle Gold, Härle Hell 0,50 l 3,10 Fidelio Bier in der eleganten Bügelflasche 0,33 l 2,90 Weizenbier 0,50 l 3,10 Kristall, Dunkles, Leichtes Weizen Alkoholfreies Hefeweizen 0,50 l 3,10 Alkoholfreies Bier, Clausthaler 0,50 l 3,10 Becks alkoholfreies Pils 0,33 l 2,90
9 Weißweine Vier Jahreszeiten 0,25 l 3,90 Grauer Burgunder, trocken, QbA Kloster Limburg, Pfalz Alde Gott R&R 0,25 l 4,10 trocken, QbA WG Alde Gott Baden Fein-fruchtiges Bouquet nach exotischen Früchten Meersburger 0,25 l 4,10 Müller-Thurgau, trocken, QbA Staatsweingut Meersburg, Bodensee Frisch, ausgewogen mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten Bischoffinger 0,25 l 3,90 Weißer Burgunder, trocken, QbA WG Bischoffingen, Baden Duftig mit belebender Säure und feinen Apfelaromen Eberstädter Sommerhalde 0,25 l 3,80 Riesling, trocken WG Eberstadt, Württemberg Fleiner Altenberg 0,25 l 3,80 Riesling, halbtrocken, QbA WG Flein, Württemberg Feinfruchtig mit feinem Bukett von gelben Früchten Fürstenfaß 0,25 l 3,80 Kerner, halbtrocken, QbA WG Hohenlohe, Württemberg Kräftig, frisch, intensiv im Duft Weinschorle süß / sauer 0,25 l 2,90 0,50 l 5,20
10 Rotweine Eberstädter Eberfürst 0,25 l 4,10 Lemberger, trocken WG Eberstadt, Württemberg Fellbacher Schiefer 0,25 l 3,80 Trollinger, trocken, QbA Fellbacher Weingärtner, Württemberg Kernig, rezent mit Aromen von Sauerkirsche Sonnenhof 0,25 l 3,80 Trollinger mit Lemberger, halbtrocken, QbA Weingut Sonnenhof, Württemberg Traditionswein mit Aromen von dunklen Beeren, weich und füllig Waldulmer 0,25 l 4,60 Spätburgunder, halbtrocken, QbA WG Waldulm Viel Schmelz, weiche Aromen und nachhaltiger Abgang Eberstädter Eberfürst 0,25 l 3,80 Schwarzriesling, Spätlese WG Eberstadt, Württemberg Weich, angenehm, lieblich Grad 6 0,25 l 3,80 Trollinger, Collegium Wirtemberg Genuß bei 6 Grad, leicht sommerlich, saftig und beerig Weinschorle süß / sauer 0,25 l 2,90 0,50 l 5,20
11 Rosé, Sekt & Co. Rosé Bischoffinger 0,25 l 3,90 Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken, QbA WG Bischoffingen, Baden Süffig, fruchtbetonter Rosé, fruchtige, honigartige Milde, kräftiger Abgang Bischoffinger 0,25l 3,90 Vulkanfelsen, trocken Sekt Piccolo 0,20 l 3,70 Most Most von eigenen Streuobstwiesen 0,30 l 2,20 0,50 l 2,80 Spirituosen Obstedelbrand im Eichenfass gereift 2 cl 2,00 Birnenlikör 2 cl 1,80 Kirschlikör 2 cl 1,80 Kräuterschnaps 2 cl 1,80 Obstwasser 2 cl 1,80 Blutwurz 2 cl 1,80 Williams-Christ-Birne 2 cl 1,80 Malteserkreuz 2 cl 1,80 Jägermeister 2 cl 1,80 Underberg 2 cl 1,80 Ramazotti 2 cl 1,80 Himbeergeist 2 cl 1,80 Kräuterlikör 2 cl 1,80
12 Kaffee, Tee & Kuchen Kaffee, Tee, dazu bieten wir in regelmäßigem Wechsel verschiedene Sorten hausgemachten Kuchen an Tasse Seeberger Kaffee klein 2,10 Tasse Seeberger Kaffee groß 2,40 Cappuccino 2,70 Latte Macchiato 2,70 Milchkaffee 2,70 Espresso 1,90 Doppelter Espresso 3,40 Heiße Schokolade 2,20 Glas Tee 2,60 Schwarzer, Grüner, Kamille, Pfefferminz, Früchte, Kräuter Glühwein 2,90 Kuchen 2,40
13 Legende Speisekarte Unsere Speisen werden allesamt in unserem Hause (selbst) hergestellt. Dafür verwenden wir nur die nötigsten Zusatzstoffe. 1 mit Geschmacksverstärker (nur im Kartoffelsalat) 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Stabilisator 5 Farbstoff Getränkekarte Unsere Getränke beziehen wir von den Brauereien Farny, Härle Weine aus dem Hause Edel und die alkoholfreie Getränke sind von der Firma Stark. 6 Konservierungsmittel 5 Farbstoff 8 Süßstoff, Cola light 11 Koffein 12 Stabilisator
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