Gerichte vom Schwein und Rind Ab 18 bis Uhr

Transkript

1 Gerichte vom Schwein und Rind Ab 18 bis Uhr Paniertes Schweineschnitzel ( 8.10,11) dazu Pommes frites und gemischten Salatteller 10,20 Cordon Bleu (8.10,11, 16) dazu Pommes frites und gemischten Salatteller 14,20 Schweine Rücken Steak Smetana ( 8.10,11 ) Schweinerücken ca. 250 gr in Pfeffersauerrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle einen gemischten Salatteller 13,50 Rinderbraten ( 8.10,11 ) Rohgewicht ca. 300 gr. dazu hausgemachte Spätzle auf Rotkraut Rinder Roulade( 8.10,11 ) Rohgewicht ca. 300 gr. dazu hausgemachte Spätzle auf Rotkraut Rumpsteak ( 8.10,11 ) Rumpsteak ca. 250 gr mit Kräuterbutter mit Bratkartoffeln und einen gemischten Salatteller Zwiebelrostbraten ( 8.10,11 ) Rumpsteak ca. 250 gr mit Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und gemischten Salatteller Geschmorte Kalbsbäckle ( 8.10,11 ) Rohgewicht ca. 300 gr. dazu hausgemachte Spätzle auf Rotkraut 15.50

2 Salate und Vegetarische Gerichte Ab 18 bis Uhr Salatplatte Art des Hauses ( 8.10,11,16 ) Mit Schinken und Käsestreifen und Brot 8.80 Salatplatte Bauland ( 8.10,11 ) Hausgemachte Grünkernküchle 9.90 Unser Fitness Salatplatte ( 8,10,11 ) ein kleines Rumpsteak Salatplatte Neptun ( 8.10,11,13 ) garniert mit einem Seelachsfilet Käsespätzle ( 8.10,11 ) Hausgemachte Spätzle mit Emmentaler in der Pfanne geschwenkt dazu einen gemischten Salat 9.50 Gebackener Camembert ( 8.10,11 ) mit Preiselbeeren und Toast Brot 8.20

3 Vesper & Kleine Gerichte von 18 bis 22Uhr Wurstsalat ( 1,7,8,17) Pikant angemacht mit Zwiebeln und Gurke dazu Brot 8,90 Schweizer Wurstsalat ( 1,7,8,17) mit Emmentaler Käse Pikant angemacht mit Zwiebeln und Gurke dazu Brot 8,90 Schinkenplatte ( 1,7,8,17) Wahlweise Vom rohen oder gekochten Schinken dazu Brot und Butter 9.20 Camembert Angemacht ( 8,11) mit Zwiebeln und Butter dazu Brot 8.20 Rumpsteak ( 8,11,12 ) Rumpsteak ca. 280 gr mit Kräuterbutter mit Brot Schnitzel ( 8,11,12 ) Schweineschnitzel ca. 200 gr mit Brot 8.80

4 Warme Gerichte von 12 bis 14 Uhr Paniertes Schweineschnitzel ( 8.10,11 ) dazu Pommes frites und gemischten Salatteller Cordon Bleu ( 8.10,11 ) dazu Pommes frites und gemischten Salatteller Rumpsteak ( 8.10,11 ) Rumpsteak ca. 250 gr mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und einen gemischten Salatteller Herrensteak. ( 8.10,11 ) Rumpsteak ca. 350 gr mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und gemischten Salatteller 22,50 Salatplatte Bauland ( 8.10,11 ) Hausgemachte Grünkernküchle dazu einen Dipp 9.90 Käsespätzle ( 8.10,11 ) Hausgemachte Spätzle mit Emmentaler in der Pfanne geschwenkt dazu einen gemischten Salat 9.50 Salatplatte Art des Hauses ( 8.10,11 ) Mit Schinken und Käsestreifen und Brot 8.80 Unser Fitness Salatplatte ( 8.10,11 ) ein kleines Rumpsteak dazu einen Dipp 12.80

5 Allergenkennzeichnung All unsere Gerichte können Spuren von Soja, Erdnuss, Gluten und andere Allergene enthalten. Für genauere Informationen steht unser Personal Ihnen gerne zur Verfügung 1.) Phosphat 2.) E 250 Nitrat Pökelsalz 3.) E 251 Natrium Nitrat 4.) Chinin 5.) Konservierungsstoffe 6.) Farbstoffe 7.) E 220 E 228 Schwefel 8.) Gluten ( Weizen, Roggen,Dinkel) 9.) Koffein 10.) Ei 11.) Milch 12.) Seellerie 13.) Fisch 14.) Phenylalaninquelle 15.) Süßstoff 16.) E 578 E 585 geschwärzt 17.) E 300 Antioxidationsmittel 18.) Süsungsmittel.

6 Ausgewählte Weine & Sekte aus unserer Heimat Hitzeblitz unser Hausschoppen Müller-Thurgau -trocken- (7) 3,60 Müller-Thurgau -halbtrocken - QbA Gerlachsheimer Herrenberg - Becksteiner Winzer- (7) 3,80 Chardonnay - QbA Gerlachsheimer Herrenberg - Becksteiner Winzer- (7) 4,60 Riesling Kabinett - trocken - QbA Baden Tauberfranken Winzerkellerei Reicholzheim (7) Grauer Burgunder - trocken - QbA Dertinger Mandelberg Winzerkellerei Reicholzheim (7) Bacchus -lieblich- QbA Marbacher Frankenberg 4,80 4,80 Weingut Mahler(7) 4, er Scheurebe -lieblich- QbA Baden Tauberfranken Winzerkellerei Reicholzheim (7) 4,80

7 Ausgewählte Weine & Sekte aus unserer Heimat Tauberschwarz QbA Qualitätswein -trocken- Regionale Eigenständige Sorte Winzerkellerei Reicholzheim (7) 4, er Spätburgunder- halbtrocken- QbA Weinberge Waldulm Wg. Waldulm / Baden (7) 4,90 Trollinger-halb trocken - QbA Weinberge Eberstädter Weinhaus Eberstadt (7) 4,90 Schwarzriesling- trocken QbA Oberschüpfer Herrenberg Weingut Benz (7) 4,70 Schwarzriesling Rose - halbtrocken - QbA Königshöfer Kirchberg Weingut Benz (7) 4,70 0,75 l Tauberklinge Silvaner Trocken Sekt (7) 28,50 0,75 l Becksteiner Kerner Sekt (7) 20,50 0,25 l Weinschorle (7) vom Hausschoppen 3,40

8 Familie Schillinger Aus dem Fass : 0,5 l Distelhäuser Pils ( 8 ) 3,30 0,3 l Distelhäuser Pils ( 8 ) 2,70 Stammwürze: 11,5 % Alkoholgehalt: 4,9 % vol Bittereinheiten: 30 Brennwert: 42 kcal/176 kj pro 100 ml 0,5 l Distelhäuser Radler ( 8,15 ) 3,30 Stammwürze: 11,9 % Alkoholgehalt: 2,9 % vol Bittereinheiten: 11,5 Brennwert: 44 kcal/184 kj pro 100 ml 0,5 l Distelhäuser Hefeweizen hell oder dunkel( 8 ) 3,30 Stammwürze: 12,6 % Alkoholgehalt: 5,4 % vol Bittereinheiten: 15 Brennwert: 45 kcal/188 kj pro 100 ml 0,5 l Distelhäuser Märzen ( 8 ) 3,30 Stammwürze: 13,5 % Alkoholgehalt: 5,6 % vol Bittereinheiten: 20 Brennwert: 50 kcal/209 kj pro 100 ml Aus der Flasche : 0,5 l Distelhäuser Hefeweizen Alkoholfrei ( 8 ) 3,30 Stammwürze: Aufgrund der Alkoholreduktion nicht analysierbar Alkoholgehalt: < 0,5 % voll Bittereinheiten: 15 Brennwert: 15 kcal/62 kj pro 100 ml 0,5 l Distelhäuser Pils Alkoholfrei ( 8 ) 3,30 Stammwürze: Aufgrund der Alkoholreduktion nicht analysierbar Alkoholgehalt: < 0,5 % vol Bittereinheiten: 22 Brennwert: 17 kcal/72 kj pro 100 ml 0,5 l Distelhäuser Keller Bier naturtrüb ( 8 ) 3,30 Stammwürze: 12,5 % Alkoholgehalt: 5,1 % vol Bittereinheiten: 25 Brennwert: 45 kcal/188 kj pro 100 ml 0,33l Distelhäuser Spezial ( 8 ) 2,70

9 0,3 l Sinalco ( 6 ) 2,40 0,3 l Coca Cola ( 1,6,9,14 ) 2,40 0,3 l Coca Cola Light ( 1,6,9,14,15 ) 2,40 0,3 l Sinalco Mix ( 6,9 ) 2,40 0,3 l Apfelsaft oder Schorle ( gespritzt ) 2,40 0,3 l Orangensaft 2,40 0,3 l Johannisbeeren Nektar Schorle 2,40 0,5 l Sinalco ( 6 ) 2,80 0,5 l Coca Cola ( 1,6,9,14 ) 2,80 0,5 l Coca Cola Light ( 1,6,9,14,15 ) 2,80 0,5 l Sinalco Mix ( 6,9 ) 2,80 0,5 l Apfelsaft oder Schorle ( gespritzt ) 2,80 0,5 l Orangensaft 2,80 0,5 l Johannisbeeren Nektar Schorle 2,80 0,5 l Frankenbrunnen Mineralwasser Stille Medium Spritzig 2,80 Warme Getränke Tasse Kaffee (8) 2,00 Kännchen Kaffee (8) 3,20 Espresso (8)) 1,50 Glas Tee 1,80