"wie es mir gefällt"

Transkript

1 JOHN F BERLIN eine Hochzeit frei nach dem Motto "wie es mir gefällt"

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3 er schönste Tag Der schönste Tag im Leben verlangt nach einem aussergewöhnlichen Ambiente! Feiern Sie Ihre Traumhochzeit in einem stilvollen Ambiente und machen Sie den wichtigsten Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis! Um Ihnen diesen besonderen Anlass so unbeschwert wie nur möglich zu gestalten, unterstützen wir Sie gerne bei Ihren Hochzeitsvorbereitungen. Wir haben für Sie ein Hochzeitspackage geschnürt, welches alle wichtigen Einzelheiten Ihrer Hochzeitsfeier berücksichtigt. Dazu zählen unter anderem Raum, Dekoration, Speisen und Getränke. Gerne zaubern wir Ihnen auch eine drei- bis fünfstöckige Hochzeitstorte, je nach Wunsch und Personenanzahl. Unsere klimatisierten Banketträume bieten Platz für bis zu 50 Gäste. Jeder noch so schöne Tag hat aber auch ein Ende. Romantische Suiten bilden den Rahmen für eine hervorragende Nacht. Und besser als mit einem Sektfrühstück kann der erste Tag als Ehepaar nicht beginnen.

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5 i llkommen Willkommen im ARCOTEL John F Berlin Im Herzen Berlins empfängt Sie das moderne 4-Sterne-Hotel ARCOTEL John F inmitten prominenter Nachbarschaft zum historischen Gendarmenmarkt, einem der schönsten Plätze der Stadt. Internationaler Glanz und Glamour treffen auf lebendige Exklusivität zum Anfassen. Individuell entworfene Möbelstücke, raffinierte Designelemente und hochwertige Materialien vermitteln ein elegantes und repräsentatives Wohngefühl. Erleben Sie diese exklusive Atmosphäre gepaart mit herzlicher Gastlichkeit als perfekten Rahmen für Ihr Eheversprechen. Denn neben exklusiven Räumlichkeiten sind es vor allem die professionelle Beratung und der zuvorkommende Service, mit denen das ARCOTEL John F Berlin Ihre Hochzeit zu einem außergewöhnlichen Ereignis werden lässt. Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise und erleben Sie genussvolle Stunden in unserem Restaurant FOREIGN AFFAIRS: Elementar und zeitgemäß, mit viel Liebe zum Detail - das FOREIGN AFFAIRS spiegelt authentisch die regionale Küche wider. Ergänzt wird das Angebot durch österreichische Klassiker, die durch ihre gekonnte Zubereitung begeistern. In unserer stilvollen TOWN BAR verspüren Sie zudem eine einzigartige Mixtur aus hochklassigen Drinks, relaxter Genussatmosphäre und einem Ambiente zum Wohlfühlen.

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7 ocheitspackage Wir haben für Sie ein Hochzeitspackage geschnürt, welches die wichtigsten Einzelheiten Ihrer Hochzeitsfeier berücksichtigt. Raum und Dekoration Tanzfläche (bis zu 30 m²) Ein saisonales Blumengesteck pro Tisch sowie auf der Ehrentafel Kerzen Menükarten Eingangsbeschilderung Übernachtung des Brautpaares In einer unserer romantischen Suiten inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet sowie Champagner und Erdbeeren auf dem Zimmer. Getränke Nachdem Ihr Hochzeitsfest mit einem Sektempfang feierlich eröffnet wird, stehen für Sie und Ihre Gäste folgende Getränke bereit: Softgetränke Wein nach Wahl des Hauses Bier vom Fass Kaffee Speisen Sie haben die Wahl zwischen einem festlichen Hochzeitsbuffet oder einem erlesenen 4-Gang- oder 5-Gang-Menü. Die Buffet- und Menüvorschläge unseres Küchenchefs finden Sie auf den folgenden Seiten. Packagepreise Pro Person: ab EUR 85,00 Kinder von 6 bis 12 Jahren: EUR 49,00 Kinder bis 6 Jahre: kostenfrei

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9 Zusätzliche Arrangements gegen Aufpreis rrangements Passende Tischwäsche Gerne stellen wir Ihnen Tischwäsche und Servietten in Weiß zur Verfügung. Papierservietten und Kerzen können Sie je nach Wunsch in allen möglichen Farben bei uns bestellen. Menü- oder Buffetkarten Je nach Wunsch wird Ihr Hochzeitsmenü oder buffet auf Speisekarten gedruckt. Hochzeitstorte Je nach Wunsch und Personenanzahl zaubern wir Ihnen eine drei- bis fünfstöckige Hochzeitstorte. Die Gestaltung der Torte bleibt ganz Ihnen überlassen. Ob rund, eckig, mit Früchten oder Marzipanrosen, wir erfüllen Ihre individuellen Wünsche. Die Hochzeitstorte wird entweder am Buffet platziert oder zu späterer Stunde mit Sprühkerzen in den Raum gebracht. Rahmenprogramm Gerne organisieren wir die entsprechende Unterhaltung für Ihre Hochzeit. Sei es ein DJ oder eine Band, um das Tanzbein zu schwingen, bei uns wird jeder Wunsch erfüllt. Wenn Sie den schönsten Tag Ihres Lebens festhalten wollen, organisieren wir auch gerne einen professionellen Fotografen für Ihre Hochzeitsfotos. Garage Das Hotel verfügt über eine eigene Tiefgarage. Gerne können Sie diese, je nach Verfügbarkeit nutzen. Tagesticket: EUR 20,00

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11 rrangements Zusätzliche Arrangements gegen Aufpreis Übernachtungsangebot für Ihre Gäste Basierend auf der Verfügbarkeit der Zimmer zu dem gewünschten Termin, bieten wir Ihren Hochzeitsgästen gerne einen reduzierten Zimmerpreis an: EZ: EUR 107,00* DZ: EUR 127,00* So können Sie beim Frühstück am nächsten Morgen noch einmal auf das Brautpaar anstoßen. *inklusive Frühstück sowie kostenfreiem Upgrade in die Superior-Kategorie und Late Check out bis Uhr auf Anfrage. Reservierungen nehmen wir gerne entgegen: E reservation.johnf@arcotelhotels.com T Kinder Auch an unsere kleinen Gäste haben wir gedacht. Wir stellen ein Kindermenü bereit. Für die notwendige Unterhaltung ist ebenso gesorgt. Die Kosten pro Kind von 6 bis 12 Jahren belaufen sich auf EUR 29,00. Kinder unter 6 Jahren können kostenfrei an der Veranstaltung teilnehmen. Mitternachtsimbiss Feiern macht bekanntlich hungrig. Deshalb bieten wir Ihnen auf Wunsch einen Mitternachtsimbiss zu später Stunde an. Wählen Sie aus folgendem Angebot: Chili con Carne mit Weißbrot Gulaschsuppe mit Gebäck Erbseneintopf Hochzeitssuppe Kalte Platte mit Gebäck & Butter Stolzer Heinrich

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13 ochzeitskulinarik Exklusive Hochzeitskulinarik Das Restaurant FOREIGN AFFAIRS im ARCOTEL John F Berlin sorgt für genussvolle Stunden mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Das Küchenteam unter der Leitung von Torsten Kaliska kreiert kulinarische Gaumenkitzel, welche die Herzen aller Feinschmecker höher schlagen lassen. Von der Vorspeise bis hin zum Dessert - ausgezeichnete Kreationen der regionalen Küche und österreichische Klassiker laden zum Schlemmen und Genießen ein. Viel Wert wird dabei auf heimische Produkte und Zutaten aus dem nahegelegenen Brandenburger Umland gelegt. Mit seiner für ARCOTEL Hotels typischen gastfreundlichen Atmosphäre zum Wohlfühlen ist das Restaurant FOREIGN AFFAIRS der ideale Ort für ein kulinarisches Hochzeitserlebnis.

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15 ochzeitsmenü Hochzeitsmenüs 4 Gang Menü 1 Vorspeise Törtchen vom Serranoschinken mit Oliven und Birnen-Walnuss-Chutney Suppe Brunnenkressesuppe mit Schwarzwurzelchip und Vanilleschaum Hauptgang Gebratener Bodden-Zander mit rotem Paprika-Risotto, glasiertem Kraut und Zitronenthymian-Sauce Dessert Mohr im Hemd mit Amaretto-Kirschen Menü 2 Suppe Tomatenconsommé mit Honig-Ziegenkäseravioli und Gemüseperlen Warme Vorspeise Bachforelle auf Orangen-Fenchelsalat mit Sepianudeln Hauptgang Gebratenes Schweinefilet mit Fondantkartoffeln, tomatisiertem Gemüse und Dijon-Senf-Sauce Dessert Topfentörtchen im Biskuitmantel und Apfel-Minzsalat

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17 Hochzeitsmenüs 5 Gang Menü 3 ochzeitsmenü Menü 4 Vorspeise Dreierlei vom Spargel Suppe Rinderconsommé mit Gemüseperlen und Schnittlauchknödel Zwischengang Gebratene Jakobsmuschel mit Polenta-Taler und Aperol-Schaum Hauptgang Gebratenes Kalbsfilet im Pistazienmantel mit violetten Kartoffelmousseline, Portweinschalotten und Jus Dessert Weiße Nougatcreme mit Krokant und Zwergorangen Vorspeise Pastinaken-Crème brûlée mit eingelegten Feigen und Kräutersalat Suppe Schaumsuppe von der gelben Paprika mit marinierten Flusskrebsen Zwischengang Kaninchenrückenpraline auf Balsamico-Linsensalat und Petersiliensauce Hauptgang Gebratenes Lachsfilet mit Sauce Jaqueline und Romanesco Dessert Joghurt vom Apfelstrudel mit Rosinen und Vanillesauce

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19 Hochzeitsbuffets ochzeitsbuffet Buffet 1 Vorspeisenvariation Roastbeef mit Thunfisch-Sauce und Kapernäpfel Rauchlachs mit wildem Dill Asiatischer Glasnudelsalat mit Hähnchen Gazpacho Salat mit Feta und feuriger Vinaigrette Salat Reichhaltiges Salatbuffet mit gartenfrischen Blatt-, Rohkost und Gemüsesalaten Auswahl von Dressings Brotkorb Suppen Karotten-Ingwer Suppe mit geröstetem Sesam Fisch Pochierter Kabeljau mit Tikka Gewürzen auf Gemüse-Couscous Vegetarisch Spaghetti alla puttanesca mit Oliven, Kapern, Sardellen und Parmesan Fleisch Maispoulardenbrust auf Vichy-Karotten und Schluppen an Cumin Kartoffeln Dessert Schokoküchlein Crème brûlée mit Beeren Kaiserschmarrn mit Zwetschgen

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21 Hochzeitsbuffets ochzeitsbuffet Buffet 2 Vorspeisenvariation Pikanter Hühnersalat mit Paprika Parma-Schinken mit Galia Melone Marinierte gegrillte Gemüse-Antipasti Tabouleh Sieben Gemüse Couscous-Salat mit Minze Salat Reichhaltiges Salatbuffet mit gartenfrischen Blatt-, Rohkost und Gemüsesalaten, Auswahl von Dressings Brotkorb Suppe Getrüffelte Selleriecrèmesuppe Fisch Doradenfilet auf Mangold-Tomaten und Safran-Reisnudeln Vegetarisch Tortellini mit Ricotta-Spinat an glasierten Austernpilzen, Tomate und Lauch Fleisch "Coq au vin" auf glasiertem Wurzelgemüse und Pommes Risolee Dessert Apfeltarte mit Vanillesauce Vanille-Topfencreme mit Pfirsich Tiramisu

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23 nd ein nde Jeder noch so schöne Tag hat auch ein Ende... Die Übernachtung in einer unserer romantischen Suiten bildet den Rahmen für Ihre unvergessliche Hochzeitsfeier. Ihr Zimmer ist mit speziell für das Hotel angefertigten Möbelstücken ausgestattet - im Zusammenspiel mit hochwertigen Materialien entsteht Design zum Wohlfühlen. Zur Ausstattung zählen unter anderem: Schaukelstuhl Minibar-Konsumation inkludiert Zimmersafe in Notebook-Größe Tee/Kaffee-Kocher Flatscreen TV, DVD/CD-Player Schnurlostelefon Bad mit einer Dusche und/oder Badewanne Haarfön und Rotlichtlampe Turn down Service Special Guest Supplies Bademantel und Slippers auf Anfrage

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