28. Getreide-Tagung März 2017 in Detmold
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- Maike Junge
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1 in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide 28. Getreide-Tagung März 2017 in Detmold Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.v. Schützenberg Detmold Telefon:+49 (0) Fax: +49 (0) info@agf-detmold.de www. agf-detmold.de
2 Mittwoch, 15. März 2017 ab 8 00 Uhr Registrierung 8 30 Uhr Eröffnung durch den Vizepräsidenten der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.v., Norbert Haase, Detmold 1. Qualitätssicherung und Ernährung 8 30 Uhr 1.1. Tanja Gerjets, Bonn Die Forschungs- und Züchtungsallianz proweizen 9 00 Uhr 1.2. Friedrich Longin, Stuttgart Dinkel: Genetik, Qualität und Bedeutung 9 30 Uhr - Kommunikationspause Uhr 1.3. Simon Penson, Gloucestershire (England) Wheat quality assessment for baking in the UK Uhr 1.4. Bernd Rodemann, Hannover Umsetzung des Integrierten Pflanzenschutzes unter Berücksichtigung von Sorteneigenschaften und Pflanzenschutzmittelverfügbarkeit 2. Backqualitätsanalytik Uhr 2.1. Elisabeth Sciurba, Detmold Neue Ansätze zur Beurteilung der Backfähigkeit von Weizenmehl Uhr 2.2. Peter Köhler, Freising Entwicklung eines praxisnahen Mikrobackversuchs zur Bestimmung der Backqualität von Weizenmehl Uhr Mittagspause Uhr 2.3. Dirk Rentel, Hannover Einfluss von Genetik und Umwelt auf die Weizenqualität Uhr 2.4. Elisabeth Sciurba, Detmold Der RMT im Fokus der Kritik Vergleich von Ergebnissen unterschiedlicher Standardbackversuche 3. Rohstoff und Markt Uhr 3.1. Eduard Haidl, Jarmen Erfahrungen mit der Ernte 2016 und Ausblick auf Uhr Kommunikationspause Uhr 3.2. Gilles Stagnaro, Peine-Rosental und Mike Taylor, Peine-Rosental Französische Qualität Uhr 3.3. Herbert Siedler, Würzburg Premium-Weizen Mainfranken: Erfolgreiche Vermarktung durch Bündelung guter Qualitäten
3 Donnerstag, 16. März Rohstoff und Markt (Fortsetzung) 8 30 Uhr 3.4. Gerhard Freimann, Springe Niedersächsisches Qualitätsweizenprojekt / N-Versuch 9 00 Uhr 3.5. Konstanze Fritzsch, Dresden Getreide-Einkauf von Backeigenschaften 9 30 Uhr - Kommunikationspause Uhr 3.6. Thomas de Witte, Braunschweig Internationale Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Weizenproduktion Uhr 3.7. Friedrich Longin, Stuttgart Perspektiven des Hybridweizens Uhr 3.8. N.N. Schlusswort durch den Vorsitzenden des Getreide-Ausschusses, Lorenz Hartl, Freising Rahmenprogramm Dienstag, 14. März 2017 ab Uhr Begrüßungsabend der bereits angereisten Teilnehmer im Roemer-Haus der AGF e.v., Schützenberg 10 in Detmold Mittwoch, 15. März 2017 Nach dem letzten Vortrag Brot & Wein in der Ausstellungshalle ab Uhr gemütliches Beisammensein in der Gastronomie am Hermannsdenkmal (auf 386m), Grotenburg 50 in Detmold Teilnahmebedingungen Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Von Nichtmitgliedern der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.v. außer von Angehörigen staatlicher Institutionen und von Referenten wird eine Teilnahmegebühr von 330,00 pro Teilnehmer für die Tagung erhoben. Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.v. und Angehörige von staatlichen Institutionen zahlen eine Tagungspauschale von 30,00 pro Person. Diese Tagungspauschale enthält das Kongressmaterial (Tagungsbroschüre, Teilnehmerliste, etc.) sowie das Rahmenprogramm (Begrüßungsabend, Mittagessen, Kommunikationspausen, Brot und Wein). Bitte bedenken Sie, dass wir eine zusätzliche Pauschale von 30,00 für Kreditkartenzahlungen fordern müssen.
4 Tagungsort Roemer-Haus der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.v. (AGF e.v.), Schützenberg 10, Detmold, Telefon , Hotelreservierungen Bei den folgenden Detmolder Hotels können bei Bedarf Reservierungen direkt unter dem Stichwort Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung vorgenommen werden: Kategorie bis 120 Hotel Detmolder Hof, Lange St. 19, Detmold, Tel.: , Fax: , Elisabeth Hotel, Elisabethstr. 5-7, Detmold, Tel.: , Fax , Hotel Hirschsprung, Paderborner Str. 212, Detmold, Tel.: , Fax: , Hotel Lippischer Hof, Willi-Brandt-Platz 1, Detmold, Tel.: , Fax: , Hotel Residenz, Paulinenstr. 21, Detmold, Tel.: , Fax: , Kategorie bis 70 Altstadt Hotel, Exterstr. 5, Detmold, Tel.: , Fax: , Hotel Hiddeser Hof, Friedrich-Ebert-Str. 86, Detmold, Tel.: , Fax: Haus am Wasserfall, Schlehenweg 30, Detmold, Tel.: , Fax: Waldhotel Bärenstein, Am Bärenstein 44, Horn-Bad Meinberg, Tel.: , Fax: , Quality Hotel Vital zum Stern Brunnenstr. 84, Horn - Bad Meinberg, Tel.: Fax: , info@quality-hotel-vital.de Anmeldung online: Veranstaltungen
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