HERBST WINTER 2017 INSPIRATIONEN

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1 HERBST WINTER 2017 INSPIRATIONEN

2 JETZT WIRD'S GEMÜTLICH Wenn die Blätter im Kalender und an den Bäumen langsam weniger werden, stehen mit Herbst und Winter die gemütlichen Jahreszeiten ins Haus und erst recht die genüsslichen! Dass dem so ist, beweisen wir Ihnen mit unseren Inspirationen nur zu gerne. Auf die feine kulinarische Art mit saisonalen Spezialitäten ebenso wie mit wunderbar entspannenden Ideen für Körper und Geist. Entdecken Sie jetzt, wie wir im INFINITY Hotel & Conference Resort in den kommenden Monaten immer wieder unvergessliche Momente für Sie schaffen. Wir freuen uns auf Sie!

3 September RESTAURANT REDOX HIRSCHALM September September 2017 MENÜ DES MONATS PFLAUME AUBERGINE 03. September 2017 HÜTTENBRUNCH BUNTER HERBSTGARTEN 40 pro Person zzgl. Getränke FILET VOM NEUSEELANDLAMM Gegrillte Aubergine Kirschtomatenmarmelade Sternanis Olive KALBSRÜCKEN Sellerie Steinpilze Pflaumen-Brezenknödel Jus PFLAUMENPARFAIT Vanilleschaum Schokomandelcookies 34 pro Person inkl. Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte vom Buffet Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6 bis 12 Jahre halber Preis professionelle Kinderbetreuung Herbstzeit ist Erntezeit und bringt Genüsse in einer Vielfalt unterschiedlicher Aromen und Texturen auf den Teller. Lassen Sie sich vom großen Ideen- und Variantenreichtum unseres Küchenteams begeistern, das Sie mit kreativer Kulinarik rund um frische und feine Produkte wie Radicchio, Kartoffel, Quitte und Traube verwöhnt.

4 Oktober RESTAURANT REDOX HIRSCHALM Oktober Oktober Oktober 2017 MENÜ DES MONATS HÜTTENBRUNCH KÜRBIS HOLUNDER WENN DIE BLÄTTER FALLEN 40 pro Person zzgl. Getränke JAKOBSMUSCHEL Kürbisshot Ingwerkaviar Kaiserschoten BAYERISCHER HIRSCHRÜCKEN 150G Wilder Brokkoli Kürbiscreme Kartoffelnusskrapfen PUMPKIN PIE Holundereis Pekannuss Apfel-Karamell-Ragout 34 pro Person inkl. Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte vom Buffet Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6 bis 12 Jahre halber Preis professionelle Kinderbetreuung Bei einem Streifzug durch die Natur lassen sich wunderbare Inspirationen entdecken, die wir Ihnen im Rahmen unseres gemütlichen Hüttenbrunchs näherbringen möchten. Freuen Sie sich dabei auf eine Vielzahl herbstlicher Interpretationen rund um das Thema Kürbis und Nuss und auf die gemütliche Atmosphäre, in der wir Ihnen die feinen Spezialitäten servieren.

5 HOCHGENUSS RESTAURANT REDOX FINE DINING: Geschmack wird großgeschrieben schon bevor der erste Gang auf den Tisch kommt! Genießen Sie das edle Ambiente mit liebevollen Details, bevor die Menükarte Sie auf das einstimmt, was Auge und Gaumen gleichermaßen begeistert: gehobene Heimatküche in Kombination mit einer aufregenden Cross-over-Küche, leidenschaftlich und kreativ. Es ist angerichtet!

6 November RESTAURANT REDOX HIRSCHALM November November 2017 MENÜ DES MONATS WIRSING QUITTE 05. November 2017 HÜTTENBRUNCH WALD TRIFFT WIESE 40 pro Person zzgl. Getränke HIRSCHCARPACCIO Schwarze Walnuss Quittensenf Petersilienwurzel PERLHUHNBRUST 140G Quittenchutney Wirsing knusprig Süßkartoffel Jus SCHOKOLADENMOUSSE Himbeere Haselnusshippe Quittensorbet 34 pro Person inkl. Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte vom Buffet Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6 bis 12 Jahre halber Preis professionelle Kinderbetreuung Feines Wild und frische Kräuter erleben und genießen Sie mit uns die köstlichsten Seiten des Spätherbsts. Bei unserem reichhaltigen Hüttenbrunch erwarten Sie feine Variationen dieses kulinarischen Themas. Wir versprechen Ihnen schon jetzt zahlreiche Überraschungen.

7 Dezember RESTAURANT REDOX HIRSCHALM Dezember Dezember 2017 MENÜ DES MONATS WEIHNACHTSZEIT 03. & 10. Dezember 2017 HÜTTENBRUNCH O DU FRÖHLICHE 40 pro Person zzgl. Getränke SELLERIESUPPE Gebeizter Rehrücken Preiselbeere Chili ENTENBRUST 140G Rotkohl Kartoffelknödel Gewürzjus ORANGENTIRAMISU Granatapfel Feige Schokoladensorbet 34 pro Person inkl. Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte vom Buffet Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6 bis 12 Jahre halber Preis professionelle Kinderbetreuung Auf dem Weg zur stillen Nacht gibt es bei unseren beiden Adventsbrunches viel Köstliches zu entdecken und vor allem auch zu genießen. Passend zur kühlen und festlichen Jahreszeit verwöhnt Sie unser Küchenteam mit Kreationen rund um Ente, Marone und Co. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung!

8 ALPENGLÜHEN HIRSCHALM: Für Hüttengaudi auf hohem Niveau braucht es keinen steilen Aufstieg. Schließlich findet sich eine der größten und edelsten Almhütten hier bei uns mit authentischem Flair und einer Fläche von 175 m 2 für zünftige Events mit bis zu 190 Personen. Los geht s!

9 November / Dezember 2017 INFINITY SPA BY CINQ MONDES Sept. Dez. 23. November 23. Dezember 2017 GANS TO GO EINFACH KÖSTLICH! WAKE-UP-SPA ENERGIE FÜR DEN TAG 99 pro Paket Bitte bestellen Sie eine Woche im Voraus vom 23. November bis 23. Dezember unter Telefon oder Überlassen Sie in diesem Jahr die Zubereitung Ihres vorweihnachtlichen Menüs doch ganz einfach dem Küchenteam des INFINITY MUNICH unser feines Gans-to-go-Paket macht es möglich. Wir bereiten alles vor, damit Sie im wahrsten Sinn des Wortes Gans in Ruhe genießen können. Bestellen Sie jetzt unser Gans-to-go-Paket mit Köstlichkeiten für vier Personen: eine gebratene Gans Blaukraut Kartoffelknödel Bratenjus Maronen eine Flasche Rotwein hausgemachtes Weihnachtsgebäck JEDEN SAMSTAG UND SONNTAG 54 pro Person Genießen Sie das Wochenende in vollen Zügen und starten Sie bei einem reichhaltigen Frühstück in unserem Restaurant in den Tag. Entspannen Sie anschließend in unserem SPA-Bereich, wo Sie in den Genuss einer 30-minütigen Anwendung Ihrer Wahl kommen. Für diese Behandlung ist eine Terminvereinbarung erforderlich. Ideal, um aufzutanken und neue Energie zu sammeln. Kontaktieren Sie uns unter Tel oder spa@infinity-munich.de

10 Sept. Dez. INFINITY SPA BY CINQ MONDES INFINITY SPA BY CINQ MONDES Sept. Dez. SPA DINNER FÜR ALLE SINNE SPA SPECIALS SCHÖN ENTSPANNT 89 pro Person Erst genussvoll entspannen, dann entspannt genießen unser besonderes SPA-DINNER-Package macht das an Freitag-, Samstag- und Sonntagabenden für Sie möglich. Buchen Sie diesen schönen Kurzurlaub für alle Sinne inklusive: eines 30-minütigen Treatments und Sauna-Aufenthalts des Monatsmenüs in unserem Restaurant Redox eines Glases Prosecco zum Aperitif einer Flasche Adelholzener Wasser 0,5 l (mit/ohne Kohlensäure) SEPTEMBER OKTOBER KÜHLENDE FUSS-/BEINMASSAGE 30 min 45 Ihre Beine spielen Tag für Tag eine tragende Rolle und haben darum eine wohltuende Behandlung verdient. Eine Fuß- und Beinmassage mit kühlendem Balsam sorgt für wunderbare Entspannung. GESICHTSBEHANDLUNG 30 min 45 Alles Gute für Ihre Haut: Unsere Beautyexperten wählen die passenden Produkte ganz nach Ihrem individuellen Hauttyp und den Bedürfnissen Ihrer Haut aus. Für ein strahlend schönes Ergebnis. NOVEMBER HOT-STONE-MASSAGE 30 min 45 Blockaden lösen und auf angenehmste Weise für Entspannung sorgen warme Basaltsteine und die professionelle Massage durch unsere Profis wirken wahre Wunder. Bitte vereinbaren Sie einen Termin für das o.g. Treatment. Reservierungen unter Tel oder spa@infinity-munich.de DEZEMBER MEDITATIVE SINNESREISE 30 min 45 Bringen Sie Körper und Geist in perfekten Einklang, wenn Sie sich auf eine geführte Meditationsreise begeben und anschließend eine gezielte Druckpunktmassage für Gesicht und Kopf genießen.

11 NACHBARSCHAFTSRABATT AUF GUTE NACHBARSCHAFT GESCHENKE & GUTSCHEINE FREUDE SCHENKEN Sie wohnen in Unterschleißheim, Garching oder Oberschleißheim? Dann zählen Sie zu den Glücklichen, die von unserer Nachbarschaftsabattaktion profitieren. Auf folgende Angebote und Serviceleistungen erhalten Sie einen Rabatt in Höhe von 10 %: Mit unseren Gutscheinen und Geschenken machen Sie Freunden und Familie zu jedem Anlass eine große Freude und schenken ihnen Entspannung, Genuss und die ganz besondere Auszeit vom Alltag. Unsere Geschenkvorschläge: EIN ABENDESSEN IN UNSEREM RESTAURANT SONNTAGSBRUNCH BEHANDLUNGEN & MASSAGEN in unserem INFINITY SPA BY CINQ MONDES SPEISEN UND GETRÄNKE in unseren Restaurants Redox und Le Bistro oder in der Stephans Bar UNSER SONNTAGSBRUNCH EIN PAAR ERHOLSAME TAGE BEHANDLUNGEN & MASSAGEN in unserem INFINITY SPA BY CINQ MONDES TAGESKARTEN für unseren INFINITY SPA BY CINQ MONDES und den Fitnessbereich HOCHWERTIGE PRODUKTE VON CINQ MONDES Bitte denken Sie daran, sich auszuweisen. Kontaktieren Sie uns unter Tel oder Selbstverständlich stellen wir auch Wertgutscheine in gewünschter Höhe aus. Wählen Sie außerdem in unserem SPA-Bereich aus dem vielfältigen Produktsortiment von Cinq Mondes. Unsere schönen Geschenkverpackungen werden Ihnen gefallen! Kontaktieren Sie uns unter Tel oder

12 FAMILIENFESTE & PRIVATE FEIERN RAUM FÜR UNVERGESSLICHE MOMENTE Suchen Sie die passende Location für Ihre ganz private Feier? Planen Sie einen runden Geburtstag? Steht die romantische Hochzeit bevor? Unser BALLSAAL bietet Ihnen in elegantem Ambiente Platz für bis zu 160 Gäste. Bevorzugen Sie ein Fest in kleinem Kreise, bietet das exklusive CHALET für bis zu 45 Personen einen idealen Rahmen. Wer es rustikal, aber dennoch edel mag, ist in unserer HIRSCHALM mit bis zu 190 Plätzen bestens aufgehoben! Gerne besprechen wir mit Ihnen ganz individuell alle wichtigen Details für Ihre perfekte Feier. Kontaktieren Sie uns unter Tel oder

13 Conference Center & Hotel Munich Unterschleißheim GmbH Andreas-Danzer-Weg Unterschleißheim Deutschland T info@inf inity-munich.de inf inity-munich.de