Eiskreationen. Gelato. 100% laktosefreies. Genießen Sie unser cremiges Milcheis und. Fruchteis aus eigener Produktion

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1 Eiskreationen Genießen Sie unser cremiges Milcheis und 100% laktosefreies Fruchteis aus eigener Produktion Gelato

2 Floridacup Sahniges Speiseeis lt. Angebot mit verschiedenen Fruchtsaucen in kühlem Orangensaft, garniert mit frischer Schlagsahne 4,50 Gelato Erdbeereisbecher Cremiges Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren und viel Schlagsahne 5,90 Waldfruchtbecher Feinstes Fruchteis nach Angebot mit verschiedenen Beerenfrüchten und frischem Schlagrahm garniert 5,50 Limetteneis mit Sekt Erfrischendes Limetteneis serviert in kühlem, prickelnden Sekt 6,90

3 Joghurtbecher Waldfrucht Frischer Naturjoghurt mit verschiedenen Beerenfrüchten und cremigem Joghurteis 4,50 Joghurtbecher Tropicana Frischer Naturjoghurt mit gemischten Früchten der Saison und cremigem Joghurteis 4,50

4 Cookie Schale Feinstes Speiseeis mit frischer Schlagsahne, knackigen Butterkeksen und Schokoladensauce 4,90 Spaghettieis Feinstes Vanilleeis mit Schlagrahm und Erdbeersauce, garniert mit Raspeln von weißer Schokolade 5,90

5 Schwarzwälder Kirschbecher Cremiges Schokoladen-, Vanille- und Stracciatellaeis mit Kirschlikör, frischer Sahne und Schokoladensauce, garniert mit Kirschen und Schokoraspeln 7,90 Yogurettenbecher Zartes Erdbeer- und Schokoladeneis mit frischem Joghurt und frischen Erdbeeren, garniert mit Sahne, Schokoladen- und Erdbeersauce und original Yoguretten 5,90 Schokoladeneisbecher Sahniges Schokoladeneis, garniert mit frischer Schlagsahne und viel Schokoladensauce, gekrönt von Schokoladensplittern und einer Hohlhippe 5,50

6 Coppa Redo Gelato Premium Zart schmelzendes Fruchteis aus unserem Angebot mit vielfältig gemischten Früchten der Saison und frischer Sahne 8,90 Joghurtbecher Bonita Naturjoghurt mit frischer Banane und cremigem Joghurteis 4,50 Joghurtbecher Müsli & Honig Frischer Naturjoghurt mit einem Früchtemüsli und feinstem Bienenhonig, sowie cremiges Joghurteis 4,50

7 Grand Tropicana Verschiedene Frucht und Speiseeissorten aus unserem Angebot, serviert mit exotischen Früchten und frischer Schlagsahne, garniert mit fruchtigen Saucen und verschiedenen Likören 17,90

8 Eiskaffee Vanille- oder Schokoeis mit aromatischem Kaffee und frischer Sahne 3,90 Eisschokolade Vanille- oder Schokoeis mit Trinkschokolade und frischer Sahne 3,90 Schwedeneisbecher Feinstes Vanille- & Schokoladeneis mit Apfelmus, Eierlikör und Schokoladensauce, abgerundet mit geschlagener Sahne 4,90 Nussknacker Spezial Cremiges Speiseeis mit frischer Schlagsahne, Schokoladensauce & Karamelsauce, garniert mit vielfältigen Nüssen 6,90

9 Bonita Cremiges Redo Gelato Eis mit frischer Banane, Sahne und viel Schokoladensauce 5,90 Baileyscup Sahniges Redo Gelato Eis aus unserem vielfältigen Angebot mit frischem Schlagrahm und Baileys Likör 6,50 Krokantbecher Sahniges Speiseeis mit viel Haselnusskrokant, frischer Sahne und Karamelsauce 6,40

10 Kindereisbecher Hello Kitty Fruchtiges Erdbeereis mit Sahne und feiner Erdbeersauce, bunt garniert mit der beliebten Katze 3,90 Kindereisbecher Milchschnitte Feines Speiseeis und frische Schlagsahne, garniert mit einer original Milchschnitte für die extra Portion Milch 3,50 Milchshake Schoko, Vanille und Erdbeer Cremig, schaumiges Milchgetränk mit unserem Speiseeis 3,90 Kindereisbecher Regenbogen Feinstes Redo Gelato Eis aus unserem Angebot mit frischer Sahne und jeder Menge bunten Schokolinsen 2,90

11 Eisproduktion Die Redo Gelato Gelato Eismanufaktur Impressionen aus unserer Unser Eislabor... oder: wie unser unvergleichliches Eis entsteht! Die nach italienischer Rezeptur hergestellte Eismasse wird in unsere original aus Italien importierten Eismaschinen gefüllt. Dort erreicht die Masse durch sorgfältige Kühlung und unter beständigem Rühren ihre cremige Konsistenz. Die Eiskreationen, die zunächst nur für die Kunden unseres Lindencafés gedacht waren, erfreuten sich bald so großer Beliebtheit, dass auch die anderen gastronomischen Betriebe der Unternehmensgruppe Redo mit Lindencafé-Eis beliefert wurden, sodass wir ein weiteres Eislabor in unserem Café in Frankfurt/O. eröffnen konnten.

12 Eiswagenverleih unser Bei Bedarf an geringeren Mengen, versorgen wir Sie vor Ort gern mit unseren speziellen Eisvitrinen. Eis-Catering unser Unser hausgemachtes Redo Gelato Eis können Sie nicht nur in unseren Cafés oder aus unseren Eiswagen genießen, sondern auch exklusiv in Ihr Buffet einbinden! Überraschen Sie Ihre Gäste mit herrlichen Eiskreationen und sorgen Sie für ein unvergessliches Erlebnis für Auge und Gaumen. Ob als Dessertarrangement in Ihrem Buffet oder als Mitternachts-Highlight, ob als raffinierte Eislandschaft oder opulente Eistorte wir lassen Ihre Eisträume wahr werden. Lassen Sie sich inspirieren von der (fast) unendlichen Vielfalt an Möglichkeiten und Geschmacksrichtungen. Wir kreieren für Sie aus besten Zutaten Ihr ganz persönliches Lieblingseis, inklusive individueller Toppings aus frischen Früchten, Soßen und Sahne. Redo Gelato - Fantasie in Eis die Wirklichkeit werden kann. Freecall & Der Redo Eiswagen-Verleih, ein weiterer Baustein unseres umfassenden Catering und Event Angebotes. Mieten Sie einen voll bestückten Eiswagen inklusive 100 Kugeln unserer köstlichen hausgemachten Redo Gelato Eiscreme schon ab 190 Euro pro Tag (zzgl. Personal) und seien Sie auf den Stadtfesten der Umgebung als Franchiseunternehmer unterwegs oder verleihen Sie damit Ihrer Veranstaltung den ganz besonderen Touch einen REDO Eiswagen zu mieten ist immer eine gute Idee! Sprechen Sie uns einfach an. Angegliedert an unser Lindencafé in Potsam und unser Grandcafé & Brasserie in Frankfurt/O. ist unsere hauseigene Konditorei. Hier fertigen unsere Konditormeister nach traditionellem Handwerk feinste Tortenkreationen, frische Blechkuchen und Gebäck. Auch bei der Produktion seiner Torten achtet die Redo Konditorei auf die Auswahl bester Zutaten und verzichtet daher in der Herstellung völlig auf Aromen und andere Zusatzstoffe. Machen Sie unsere Torten zum Bestandteil Ihres Buffets oder lassen Sie sich von uns Hochzeitsund Geburtstagstorten kreieren. Natürlich können Sie auch täglich in unseren Cafés aus einer Vielzahl von Torten wählen und genießen. Freecall & Gelato

13 EISPRODUKTION AUS TRADITION & LEIDENSCHAFT Bereits im Jahre 3000 vor Christus wurde in China und Griechenland aus Schnee, Zimt, Honig, Fruchtmark und Milch Speiseeis hergestellt. Die luxuriöse Speise war zunächst nur den Reichen und Mächtigen dieser Zeit vorbehalten. So genoss etwa der Arzt Hippokrates Eis als angeblich heilende Speise. Zu den ersten Eisliebhabern zählten weitere bedeutende historische Persönlichkeiten, wie etwa Alexander der Große, der während seiner Eroberungszüge Schnee mit Wein und Honig als Erfrischung genoss. Kaiser Nero verwahrte seinerzeit bereits Gipfelschnee aus den Bergen Albaniens in holzverkleideten Erdgruben, um jederzeit seine Vorliebe nach Eis stillen zu können. Er verfeinerte die Herstellung mit Zutaten wie Datteln, Feigen, Nüssen und Baumharz. Diese und andere Eisrezepte sammelte der Kaufmann Marco Polo während seiner zahlreichen Segelreisen um die halbe Welt und brachte sie nach Italien mit. Als im 16. Jahrhundert zum ersten Mal mit Hilfe von Salpeter künstliche Kälte erzeugt werden konnte, verhalf dies dem Speiseeis auch in Europa zu seinem endgültigen Siegeszug. Besonders bei Hofe wurde es nun immer beliebter. Das Speiseeis, so wie wir es heute kennen, stammt vermutlich aus der Toskana. Nehmen Sie sich die Zeit für ein besonderes Eiserlebnis.