mittags & abend buffet

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1 Tel. & Fax: 0662 / Karolingerstrasse 1, 5020 Salzburg Täglich von 11:30-14:30 & 17:30-22:30 mittags & abend buffet Frische Salate, Frühlingsrollen, Sushi, Maki, Fisch, versch.fleischsorten gebacken und gebraten, Suppen, usw. MITTAGSBUFFET: (11:30-14:00) Mo. bis Fr. 7,90 Kinder unter 10 5,90 Sa., So. & Feiertag 10,90 Kinder unter 10 7,90 ABENDSBUFFET: (17:30-22:00) Mo. Bis So.& Feiertag 13,90 Kinder unter 10 8,90

2 Aperitif Aprolspritzer 0,25l / 3,70 Campari Soda 0,20l / 3,80 Campari Orange 0,20l / 3,90 Hugo 0,25l / 4,00 Lychee Sekt mit Sake 0,10l / 3,10 Sake 6cl / 3,20 Pflaumenwein 6cl / 3,20 Schnaps Ginsengschnaps 2cl / 3,10 Reisschnaps 2cl / 3,10 Rosenschnaps 2cl / 3,10 Obstler 2cl / 3,10 Marillenbrand 2cl / 3,10 Williamsbirnen 2cl / 3,10 Homemade Drinks Mojito (Sodawasser, Minze und Rum) 0,5l / 3,50 Salty Lemon Sprite 0,5l / 4,20 Sagaria (Zitronen, Rotwein und Sprite) 0,3l / 3,90 Eistee Hausgemacht 0,3l / 2,60 0,5l / 4,00 Limonsoda 0,3l / 2,10 0,5l / 3,70

3 Alkoholfreie Getränke Coca Cola 0,30l / 2,60 0,50l / 3,70 Cola Light 0,30l / 2,60 0,50l / 3,70 Cola Zero 0,30l / 2,60 0,50l / 3,70 Eistee 0,30l / 2,60 0,50l / 3,70 Orange-, Apfel-, Johannisbeer-, Mango-, Erdbeer-, Lychee-, Multivitamin-, Marille-, Guavasaft 0,30l / 2,90 0,50l / 3,90 gespritzt mit Soda 0,30l / 2,60 0,50l / 3,60 gespritzt mit Wasser 0,30l / 2,30 0,50l / 3,30 Mineralwasser 0,33l / 2,50 0,75l / 4,50 Stillwasser 0,33l / 2,50 0,75l / 4,50 Holunder-, Himbeersaft gespr. mit Soda 0,30l / 2,10 0,50l / 2,80 gespritzt mit Wasser 0,30l / 1,80 0,50l / 2,40 Bitter Lemon 0,20l / 2,50 Redbull 0,25l / 3,00 Sodawasser 0,30l / 1,80 0,50l / 2,50 mit Zitrone 0,30l / 2,10 0,50l / 2,80 Leitungswasser 0,50l / 0,50

4 Bier Bier von Fass - Stiegl 0,30l / 2,90 0,50l / 3,70 Radler mit Sprite od. Fanta 0,30l / 2,80 0,50l / 3,60 Weizenbier 0,50l / 3,70 Alkoholfreies Bier Clausthaler 0,50l / 3,70 China Bier Tsingtao 0,33l / 3,60 Japan Bier Kirin 0,33l / 3,70 Weisswein W1 Weinzierl 1/8l / 3,10 1/4l / 5,60 Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken, kräftig, würzige Art) W2 Welschriesling 1/8l / 3,20 1/4l / 5,80 Qualitätswein, trocken, frischer, pikanter, leichter Welschriesling W3 Weisswein gespritzt 0,25l / 2,80 W4 Weisswein gespritzt süss 0,25l / 3,10 W5 Chardonnay 0,25l / 3,70

5 Rotwein W6 Blauer Zweigelt 1/8l / 3,10 1/4l / 5,60 Qualitätswein, trocken, voller, kräftig ausgebauter samtiger Rotwein W7 Blaufränkisch 1/8l / 3,20 1/4l / 5,80 W8 Rose Passione 1/8l / 3,10 1/4l / 5,60 Blauer Portugieser, Landwein, trocken W9 Rotwein gespritzt 0,25l / 2,80 W10 Rotwein gespritzt süss 0,25l / 3,10 Flaschenweine 0,75l W11 Grüner Veltliner Ried Sandgrube Kabinett trocken, pfeffrig, würzig 21,90 W12 Riesling Von den Terrassen Qualitätswein, trocken, fruchtiger, eleganter Riesling 21,90 W13 Blauer Zweigelt St. Severin, Qualitätswein, trocken 22,90

6 Tee Japanischer Reistee Gen Mai 2,90 Jasmintee 2,60 Grüner Tee 2,60 Mangotee 2,80 Ingwertee mit Zitrone und Honig 3,10 Früchtetee 2,10 Schwarzer Tee 2,10 Kamillentee 2,10 Kaffee Dopple Espresso 3,10 Espresso klein 2,10 Verlängerter 2,70 Caffe Latte 3,30 Cappucino 2,90

7 Sushi und Maki Maki 6 Stück mk 1 Kappa Maki - Gurke 3,90 mk 2 Tekka Maki - Thunfisch 4,90 mk 3 Shake Maki - Lachs 4,70 mk 4 Oshinko Maki - Rettich 3,90 mk 5 Avo Maki - Avocado 4,10 mk 6 Kani Maki - Surimi 4,20 mk 7 Maki Garnelen 4,90 Sushi Set S1 Sushi Set klein 9,50 2 Thunfisch, 2 Lachs, 2 Garnele und 3 Maki S2 Sushi Set mittel 12,90 2 Thunfisch, 2 Garnele, 2 Lachs, 1 Surimi und 3 Maki S3 Sushi Set gross 14,90 2 Thunfisch, 3 Lachs, 2 Garnele,2 Surimi, 1 Kaviar und 6 Maki S4 Sushi Set Lachs 13,50 9 Lachs und 6 Lachs Maki S5 Sushi Set Lachs klein 9,90 4 Lachs und 3 Lachs Maki

8 Vorspeisen 1 Frühlingsrolle A 2,90 1a Vegetarische Frühlingsrolle AF 3,20 1b Vietnamesische Frühlingsrolle A 3,80 2 Gebackene Wan Tan A 3,90 3 Gebackene Hühnerflügel 4,50 4 Gebackener Tintenfisch AR 4,90 5 Geb. japani. Kokusgarnelen (8 Stück) AR 5,90 6 Hummerchips B 3,00 7 Shanghai Jiaozi (6 Stück) A 5,20 Salate 8 Pikanter Salat * M 3,20 9 Gemischter Salat CM 3,50 10 Sojabohnensprossen Salat F 3,20 10a Schrimps Salat CBM 5,90 11 Gurkensalat (Knoblauchsauce) * 3,50 11a Tomatensalat (Knoblauchsauce) * 3,50 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

9 Suppen 12 Maissuppe mit Hühnerfleisch C 3,50 13 Pikante Suppe * C 3,30 14 Hühnerfleisch mit Bambussprossen und Pilzen 3,70 15 Wan Tan Suppe F 3,90 16 Tom Yam Goong m. Hühnerfleisch ** 4,50 17 Tom Yam Goong m. Garnelen ** 5,20 18 Meeresfrüchte Suppe BCDR 4,90 19 Gemüse Suppe F 2,90 19a Fleischklösschen Suppe mit Glasnudeln A 3,70 Ente 20 Knusprige Ente mit Wok-Gemüse AF 10,50 21 Knusprige Ente mit Curry * AMP 10,50 22 Knuspr. Ente m. Bambuss., Pilzen u. Morcheln AF 10,70 23 Knuspr. Ente n. Szechuan Art * AF 10,70 24 Knuspr. Ente mit Acht Schätzen * AF 10,90 25 Ente mit Knobl. Sauce od. süsssauere Sauce AF 11,90 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

10 Meeresfrüchte 30 Geb. Fisch mit Wok-Gemüse AFD 8,90 31 Geb. Fisch mit Curry * AFD 8,90 32 Geb. Fisch süsssauer Sauce AFD 8,90 33 Geb. Tintenfisch mit süsssauer Sauce AR 9,90 34 Garnelen m. Knobl. Sauce od. süsss. Sauce A 16,90 35 Gebr. Garnelen nach Szechuan Art * BF 16,90 36 Geb. Heilbutt nach Szechuan Art * FD 11,90 Hühnerfleisch 40 Hühnerfleisch mit Wok-Gemüse F 8,90 41 Hühnerfleisch mit Curry * MP 9,10 42 Hühnerfl. m. Bambusspr., Pilzen u. Morcheln F 9,50 43 Hühnerfleisch nach Gun Bao * FE 9,60 44 Hühnerfleisch mit Paprika * F 9,60 45 Hühnerfleisch mit Zwiebeln F 8,90 46 Knuspr. Hühnerfl. m. Knobl. Sauce od. süsssauer AF 10,50 47 Hühnerfl. m. Broccoli u. Shacha Sauce * DFRN 9,50 48 Geb. Hühnerfl. m. Knoblauch u. Wok-Gemüse AFL 9,50 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

11 Lammfleisch 50 Geb. Lammfleisch mit Knoblauchsauce AF 11,90 51 Lammfl. nach Szechaun Art * F 11,90 Schweinefleisch 60 Schweinefleisch mit Wok-Gemüse F 8,90 61 Schweinefleisch mit Curry * MP 9,10 62 Schweinefl. m. Bambussp., Pilzen u. Morcheln F 9,50 63 Schweinefleisch n. Szechuan Art * F 9,50 64 Schweinefleisch mit Paprika * F 9,10 65 Schweinefleisch süsssauer A 8,90 66 Schweinefleisch mit Zwiebeln F 8,90 Rindfleisch 70 Rindfleisch mit Wok-Gemüse F 9,30 71 Rindfleisch mit Curry * MP 9,30 72 Rindfl. m. Bambussprossen, Pilzen u. Morcheln 9,70 73 Rindfleisch nach Szechuan Art * F 9,70 74 Rindfleisch mit Paprika * F 9,50 75 Rindfleisch mit Zwiebeln F 9,30 76 Rindfleisch Gan Bin * FL 9,70 77 Rindfl. m. Broccoli u. Shacha Sauce * DFNR 9,70 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

12 Reisgerichte 80 Gebr. Reis mit Wok- Gemüse und Eiern CF 8,10 81 Nasi Goreng * CFMP 8,50 82 Gebr. Reis mit Hühnerfleisch CF 8,50 83 Gebr. Reis mit 3 Sorten Fleisch CF 9,10 84 Gebr. Reis mit knuspr. Ente ACF 9,50 85 Gebr. Reis mit Shrimps und Eiern BCF 10,20 Nudelngerichte 90 Gebr. Nudeln m. Wok-Gemüse ACF 8,10 91 Bami Goreng * ACFMP 8,50 92 Gebr. Nudeln mit Hühnerfl. ACF 8,50 93 Gebr. Nudeln m. 3 sorten Fleisch CF 9,10 94 Gebr. Nudeln m. knuspr. Ente ACF 9,50 95 Gebr. Nudeln m. Shrimps ABCF 10,20 96 Gebr. Reisnudeln mit Wok-Gemüse ACF 8,10 97 Gebr. Reisnudeln mit 3 sorten Fleisch CF 9,10 98 Gebr. Reisnudeln m. Shrimps ABCF 10,20 99 Gebr. Reisnudeln m. knuspr. Ente ACF 9,50 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

13 Vegetarische Speisen 100 Fastenspeise der Buddhisten AF 8, Gebr. Wok-Gemüse mit Curry MP 8, Gebr. Chinakohl m. Bambussprossen u. Pilzen F 8, Gebratener Broccoli F 8, Gebr. Tofu mit Wok-Gemüse F 8, Geb. Gemüse mit süsssauer Sauce AFL 8, Yasai Tempura mit versch. Gemüsesorten F 9,90 Menü für 1 Person Mit pikante Suppe C /Frühlingsrolle A /veg. Frühlingsrolle AF C1 Acht Schätze u. Schweinefleisch süsssauer * AEF 13,70 C2 Rindfl. nach Szechuan Art und 13,90 knuspr. Ente mit Knoblauchsauce * AF C3 Knuspr. Ente und knuspr. Hühnerfleisch 13,90 mit Knoblauchsauce oder süsssauer Sauce AF C4 Hühnerfleisch Thai und knuspr. Ente ** ABDFR 13,90 C5 Rindfleisch Thai und knuspr. Ente ** ABDFR 13,90 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

14 Mittagsmenü Mo.bis Fr. 11:30-14:00 (außer Feiertag) Mit pikante Suppe C /Frühlingsrolle A /veg. Frühlingsrolle AF M1 Acht Schätze * EF 6,90 M2 Hühnerfl. mit Wok-Gemüse F 6,70 M3 Hühnerfleisch Gun Bao F 6,70 M4 Hühnerfleisch mit Curry * MP 6,70 M5 Rindfl. nach Szechuan Art * F 6,90 M6 Süsssauer Sauce Hühnerfleisch od. Fisch A 6,70 M7 Schweinefleisch süsssauer A 6,50 M8 Knuspr. Ente n. Szechuan Art * AF 7,10 M9 Knuspr. Ente mit Knobl. Sauce oder süsssauer AF 7,50 M10 Bento mit knuspr. Ente, Salat und Obst AF 8,50 M11 Bento mit Hühnerfleisch, Salat und Obst F 8,30 M12 Rindfleisch Gan Bin * AFL 6,90 M13 Geb. Hühnerfl. mit Knoblauchsauce AFL 6,70 M14 Gebratenes Wok-Gemüse F 6,70 M15 Gebr. Reis mit Hühnerfleisch CF 6,50 M16 Gebr. Nudeln mit Hühnerfl. ACF 6,50 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf

15 Dessert 110 Litschikompott 3, Geb. Bananen mit Honig 3, Geb. Bananen mit Honig und Eis 4, Geb Früchte mit Honig 3, Geb. Früchte mit Honig und Eis 4, Geb. Mandeln mit Honig 3, Gemischtes Eis 3, Flambiertes Eis 4, Bananensplit 4,50 Beilagen und Saucen BG1 Reis 1,70 BG2 Gebratener Reis FC 3,90 BG3 Gebratene Nudeln ACF 3,90 BG4 Knoblauch Sauce 1,50 BG5 Süsssauer Sauce 1,50 Beilagen: *= scharf **= sehr scharf Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L= Sellerie, M= Senf, N= Sesam, O= Sulfite, P=Lupinen, R= Weichtiere Information über Süssungsmittel (gemäß VO des BMG vom , BGB Nr.II/175/2014) *) eine Phenylalaninquelle **) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

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