Mittagsmenü. Täglich außer Samstag, Sonn- und Feiertag von 11:00 14:30 Jedes Gericht mit Pikant-säuerlicher Suppe oder Frühlingsrolle und Reis!

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1 Mittagsmenü Täglich außer Samstag, Sonn- und Feiertag von 11:00 14:30 Jedes Gericht mit Pikant-säuerlicher Suppe oder Frühlingsrolle und Reis! M1 Süßsaures Schweinefleisch 6,90 M2 Hühnerfleisch mit Ananas 6,90 M3 Gan- Ben Schweinefleisch 7,10 M4 Hühnerfleisch mit Curry 6,90 M5 Hühnerfleisch mit Sojabohnensprossen 6,90 M6* Schweinefleisch nach Szechuan-Art 7,10 M7 Hühnerfleisch Chop-Suey 6,90 M8 Fastenspeise des Buddhisten 6,80 M9* Gon- Bao Fisch 7,30 M10 Knuspriege Ente mit Hummerchips und Knoblauchsauce 7,90 M11 Hühnerfleisch nach Haus-Art 7,50 M12 Ente mit Ananas 7,60 M13* Rindfleisch nach Hunan-Art 7,50 M14* Acht Schätze 7,60 M15 Rindfleisch mit Zwiebel und grünem Paprika 7,50 M16 Frittiertes Hühnerfleisch Knusprig mit Knoblauchsauce 7,50 M10a Knuspriege Ente mit Sojabohnensprossen und Knoblauchsauce 8,50 M16a Knuspriges Huhn mit Sojabohnensprossen und Knoblauchsauce 7,90 *scharf zubereitet

2 Vorspeisen und Salate 1 Frühlingsrolle (A,C) 3,10 2 Sojakeimlingssalat Pikant Salat Gebackene Wan-Tan (A,C,F) 4,50 5 Gemischter Salat (F) 4,10 6 Gurken Salat Hummer Chips mit Knoblauchsauce (B) * Bam-Bam Hühnerfleisch 4,50 Hühnerfleisch mit Kraut scharf gewürzt (F,E) 9 Gebackene Hühnerflügel 5.50 mit leichter süßer Sojasauce und Knoblauch (F) 10 Xia Juan stk. Garnelen Minifrühlingsrolle mit Salat ( A,C,B) 11 Vegetarische Gemüseröllchen Stk. Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse 11a Vegetarische Wan-Tan 4,30 6Stk. Teigtaschen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse (A,C,F) 11b Curry Samosa 3,90 Teigtaschen gefüllt mit Currygemüse (A,C,F)

3 Suppen 12 Eier-Hühner Suppe 3,10 klare Suppe mit Ei und Gemüse (C,F) 13 Gemüse Suppe (F) 2.90 klare Suppe mit Gemüse 14* Pikant-säuerliche Suppe 3,10 würzig mit Gemüse u. Hühnerfleisch (C,F,N) 15 Hühnersuppe mit Bambussprossen und Pilzen 3.20 klare Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse 16 Wan-Tan Suppe 3.50 gefüllten Teigtaschen und Gemüse (A,C,F) 17 Fisch Suppe 3.90 mit Gemüse, würzig zubereitet (A,C,F) Kinderteller 22 Reisteller mit Hühnerfleisch und Gemüse (F) Nudelteller mit Hühnerfleisch und Gemüse (F) A Hühnerfleischbällchen gebacken mit Reis und Sauce (A,C,F) Fisch gebacken mit Reis und Süß- Sauersauce (A,B,C,F) 5,90 25 Knuspriges Hühnerfleisch mit Reis und Knloblauchsauce (A,C,F) 5,90 *scharf zubereitet

4 Spezialitäten aus unserer Küche S1* Acht Schätze Verschiedene Fleischsorten, scharf gewürzt mit Erdnüssen (E,F) a) Knuspriges Hühnerfleisch mit Acht Schätze (A,C) b) Knusprige Ente mit Acht Schätze (A,C) 14,50 S2 Ying-Yang Teller Knuspriges Hühnerfleisch und Ente mit geröstete Zwiebel und Knoblauchsauce (A,C,F) S3 Xiang Ling Sorten Fleich mit Gemüsesauce und gebackene Wan-Tan, in der Pfanne serviert (A,C,F,N) S4 Melodie des Meeres 19,90 Garnelen gebraten, in der Pfanne serviert mit Gemüse und Salat (B,F) S5 Tai- Yang Huhn 10,50 In Teig gebacken mit leichter süßer Sojasauce und Knoblauch (A,C,F) S6* Hühnerfleisch schmeckt verboten gut in Teig gebacken, mit Gemüse, Süß- scharf (A,C,F) S7 Die Ameisen auf dem Baum Gebackene Glasnudeln mit faschiertem Fleisch (F,N) S8 Shanghai Frühling 12,50 Tintenfisch und Garnelen gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse (F,R) S9* Tintenfisch Barbecue Gebraten mit Gemüse und scharfen Bohnen gewürzt, in der Pfanne serviert (F,R) S10 Dschingis- Khan 13,90 Rindfleisch gebraten, in der Pfanne serviert mit Spezialsauce und Krautsalat (F) S11 Sonnenaufgang 12,90 Hühnerfleisch gebraten, in der Pfanne serviert mit Gemüse (F)

5 Reis und Nudeln Spezialitäten 29 Knusprige Ente mit gebratener Eierreis oder gebratene Nudeln (A,C,F) Gebratener Eierreis mit 3 Sorten Fleisch und Gemüse (C) a Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse (C) Gebratener Reis mit Ei und Gemüse (C) Nasi Goreng Eiereis mit Curry, Rindfleisch und Gemüse (C) Gebratener Eierreis mit Eier und Shrimps und Gemüse (C,B) 12,50 27 Gebratene Nudeln mit Gemüse (C) Gebratene Nudeln mit 3 Sorten Fleisch (F) a Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse (F) Bami Goreng Nudeln mit Curry, Rindfleisch und Gemüse (F) Gebratene Nudeln mit Schrimps und Gemüse (C,B) Sascha- Bratnudeln mit Rindfleisch und Gemüse (F) 10,50 38 Knuspriges Huhn mit gebratener Eierreis oder gebratene Nudeln (A,C,F) 11,50 Beilagen B1 Gekochter Reis 2.00 B2 Gekochte Nudeln 2.00 K Knoblauchsauce 1.50 S Süß- Saurer Sauce 1.50

6 Schweinefleisch 40 Schweinefleisch Chop-Suey 9.60 mit Gemüse und leichten Gewürzen (F) 41 Schweinefleisch mit Bambussprossen Pilzen u. Morcheln 9.90 mit Gemüse und leichter Sojasauce (F) 42* Gan-Ben Schweinefleisch 10,50 mit Paprika und scharfem Sesamöl, Knoblauchsauce (F) 43 Süß Saures Schweinefleisch 9.50 in Teig gebacken, mit Gemüse (A,C) 44 Schweinefleisch mit Zwiebeln und grünen Paprika 9.90 gebraten, mit Knoblauch und Sojasauce (F) 45 Schweinefleisch mit Sojabohnensprößlingen 9.90 gebraten, mit leichter Sojasauce (F) 46* Schweinefleisch nach Szechuan-Art 9.90 gebraten mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Knoblauch (F) 47* Gon-Bao Schweinefleisch 9.60 in Teig gebacken mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Erdnüssen (E,F) Lamm 132 Tai- Yang Lamm In Teig gebacken mit leichter süßer Sojasauce und Knoblauch (A,C,F) 133 Lammfleisch mit Zwiebeln und grünen Paprika 13,90 gebraten, mit Knoblauch und Sojasauce (F)

7 Rindfleisch 60 Rindfleisch Chop-Suey 9.90 mit Gemüse und leichten Gewürzen (F) 61 Rindfleisch mit Bambussprossen Pilzen u. Morcheln 10,50 mit Gemüse und leichter Sojasauce (F) 62 Rindfleisch mit Curry 9.90 gebraten, mit Gemüse und Curry (F) 63* Rindfleisch nach Hunan- Art 10,30 mit Gemüse und schwarzer Bohnensauce, scharf- würzig (F) 64 Rindfleisch mit Sojabohnensprößlingen 9.90 gebraten, mit leichter Sojasauce (F) 65 Sascha Rindfleisch mit Brokkoli 10,50 gebraten mit Spezialsauce und Knoblauch (F) 66 Rindfleisch mit Zwiebeln und grünen Paprika 10,90 gebraten, mit Knoblauch und Sojasauce (F) 67* Gon-Bao Rindfleisch 10,90 gebraten mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Erdnüssen (E,F) 68 Gan-Ben Rindfleisch 9.90 mit Paprika und scharfem Sesamöl, Knoblauchsauce (F,N) *scharf zubereitet Alle Hauptgerichte sind mit Reis als Beilage! (Außer Reis und Nudelgerichte)

8 Hühnerfleisch 70 Hühnerfleisch Chop-Suey 9.90 mit Gemüse und leichten Gewürzen (F) 71 Hühnerfleisch mit Bambussprossen Pilzen u. Morcheln 10,50 mit Gemüse und leichter Sojasauce (F) 72 Hühnerfleisch mit Curry 9.90 gebraten, mit Gemüse und Curry 73 Hühnerfleisch nach Haus-Art 10,50 in Teig gebacken, mit Soja-Knoblauch Sauce, Krautsalat und gemahlenen Erdnüssen (A,C,E,F) 74 Hühnerfleisch mit Ananas 9,80 gebraten, mit Gemüse in süß-sauer Sauce 75 Süß Saures Hühnerfleisch 9.80 in Teig gebacken, mit Ananas und Gemüse (A,C) 76* Hühnerfleisch nach Hunan- Art 10,30 mit Gemüse und schwarzer Bohnensauce, scharf- würzig (F) 77* Gon - Bao Hühnerfleisch 10,50 gebraten mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Erdnüssen (E,F) 78 Hühnerfleisch mit Mandeln 10,60 gebraten, mit Gemüse, leichter Sojasauce und Mandeln (F,H) 79 Knuspriges Hühnerfleisch 10,90 in Teig knusprig gebacken mit Krautsalat und Knoblauchsauce (A,C,F) 79a* Kunspriges Hühnerfleisch Spezial mit gebratene Sojabohnensprößlingen und Knoblauchsauce (A,C,F)

9 Ente 80 Formosa Ente Ente knusprig, mit Gemüse und leichten Gewürzen (A,F) 81 Ente mit Bambussprossen Pilzen u. Morcheln Ente knusprig, mit Gemüse und leichter Sojasauce (A,F) 82 Ente mit Ananas 12,30 Ente geschmort, mit Gemüse in süß-sauer Sauce (A) 83* Ente nach Hunan- Art 12,60 Ente geschmort, mit Gemüse und schwarzer Bohnensauce, scharf- würzig (A,F) 84 Knusprige Ente mit Knoblauchsauce Ente Kunsprig, mit Krautsalat, Hummerchips und extra Knoblauchsauce (A,F,R) 84a Knusprige Ente Spezial Ente knusprig, mit gebratene Sojabohnensprößlingen und Knoblauchsauce (A,F,N) 85 Sesam -Ente mit Glasnudeln Ente geschmort, mit Gemüse (A,F,N) 86* Shian -Su Ente Ente geschmort, mit Sojabohnensprößlingen und Peking Sauce (A,F) 87 Ente mit Mandeln Ente geschmort, mit Gemüse, leichter Sojasauce und Mandeln (A,F,H) *scharf zubereitet Alle Hauptgerichte sind mit Reis als Beilage! (Außer Reis und Nudelgerichte)

10 Fische und Garnelen 90 Süß Sauer Fisch 10,50 Fischfilet in Teig gebacken, mit Gemüse (A,C,D) 91 Fisch mit Bambussprossen, Pilzen und Morcheln 10,90 Fischfilet in Teig gebacken, mit Gemüse und leichter Sojasoße (A,C,D,F) 92 Fisch mit Curry Sauce 10,60 Fischfilet in Teig gebacken, mit Gemüse und Curry Gewürzen (A,C,D) 93* Gon -Bau Fisch 10,80 Fischfilet in Teig gebacken, mit Gemüse, scharfer Sojasoße und Erdnüssen (A,C,D,F) 94* Garnelen nach Szechuan-Art gebraten, mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Knoblauch (B,F) 95 Garnelen mit Bambussprossen, Pilzen u. Morcheln mit Gemüse und leichter Sojasauce (B,F) 96 Tintenfisch nach Haus - Art in Teig gebacken, mit Soja-Knoblauch Sauce oder süß- sauer Sauce (A,C,R) 98 Garnelen nach Haus Art in Teig gebacken, mit Soja-Knoblauch Sauce oder süß- sauer Sauce (A,B,C) 99* Gon- Bau Tintenfisch gebraten mit Gemüse, scharfer Sojasauce und Erdnüssen (E,F,R) *scharf zubereitet Alle Hauptgerichte sind mit Reis als Beilage! (Außer Reis und Nudelgerichte)

11 Vegetarische Spezialitäten T1 Suan-Don Tofu 9.30 mit Bambussprossen, Pilzen u. Morcheln und leichten Gewürzen (F) T2* Tofu nach Szechuan-Art 9.50 Scharf würzig mit Gemüse (F) T3 Tofu Chop-Suey 9.30 mit Gemüse und leichte Sojasoße (F) T4 Fastenspeise des Buddhisten 8.90 geschmortes Gemüse (F) T5 Gebratenes Gemüse in Streifen 8.90 Sojabohnensprößlingen gebraten mit Knoblauch (F) T6 Gebackenes Gemüse mit Knoblauchsauce 9.30 T7 Gebratener Brokkoli mit Knoblauch 8.90 Tontopf Spezialitäten T8 Glasnudeln in Tontopf 10,90 Glasnudeln mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse (A,F) T9 Hexe Tofu in Tontopf 9.90 Tofu mit faschiertem Fleisch und Gemüse, scharf zubereitet* (F) T10 Hummer Krabben in Tontopf Meeresfrüchte gebraten mit Gemüse (B,D,F)

12 Menü für zwei Personen Vorspeisen: Pikant-säuerliche Suppe oder Frühlingsrolle Preis: Hauptspeise: A Knusprige Ente mit Knoblauchsauce B Schweinefleisch nach Szechuan-Art Süß-saures Schweinefleisch Acht Schätze* Gebratenes Gemüse in Streifen Fastenspeise des Buddhisten Hühnerfleisch nach Haus- Art Ente mit Ananas C Rindfleisch mit Zwiebeln D Süß-saures Hühnerfleisch Süß- saurer Fisch Knuspr. Hühnerfleisch mit Knoblauchsauce Gebratener Brokkoli Nachspeise: Tintenfisch Gon- Bao* Gebackenes Gemüse Gan- Ben Rindfleisch* 1. Gebackene Bananen mit Honig 2. Gebackenes Eis (flambiert) 3. Lychee Peking Ente (ab vier Personen nur Vorbestellung) 1. Vorspeisen: Pikant-säuerliche Suppe und Frühlingsrolle Pro Person Vorspeisen: Wan Tan und Salat nach Haus- Art 3. Hauptspeise: Ente mit Pfannkuchen 4.Nachspeise: Gebackene Bananen mit Honig oder Gebackenes Eis (flambiert) oder Lychee

13 G. Platte für 4 Personen Vorspeisen: Pikant-säuerliche Suppe und Frühlingsrolle Want- Tan Hauptspeise: Knusprige Ente mit Knoblauchsauce Acht Schätze* Hühnerfleisch nach Haus- Art Gebratenes Gemüse in Streifen Rindfleisch mit Zwiebeln Süß- saurer Fisch Knuspr. Hühnerfleisch mit Knoblauchsauce Dessert nach Wahl Preis: H. Familienglück für 3 Personen Vorspeisen: Pikant-säuerliche Suppe und Frühlingsrolle Hauptspeise: Acht Schätze* mit knusprige Ente und knuspriges Hühnerfleisch gebackene Tintenfischringe Dessert nach Wahl Preis: 45.90

14 Nachtisch 123 Lychee Gebackene Bananen mit Honig (A,C,N) 4, Gebackenes Ananas mit Honig (A,C,N) 4, Gebackenes Eis (flambiert) (A,C,G) 4, Gebackene Äpfel in Honig (H) Gebackene Früchte mit Honig (A,C,H,N) 5, Gemischtes Eis (G) Kugel Eis (nur im Sommer) (G) 1.50 Die 14 Allergene A für glutenhaltiges Getreide H für Schalenfrüchte und daraus B für Krebstiere- und -erzeugnisse gewonnene Erzeugnisse C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse L für Sellerie und erzeugnisse D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine) M für Senf- und Senferzeugnisse E für Erdnüsse und erzeugnisse N für Sesam-Samen und erzeugnisse F für Soja (-bohnen) und erzeugnisse O für Schwefeldioxid und erzeugnisse G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) P für Lupinen und daraus hergestellte R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und Produkte daraus hergestellte Erzeugnisse