Einladung zur. Die Genuss-Messe. für leidenschaftliche Köche und Gastronomen. während der Messe in Nürnberg

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1 Einladung zur während der Messe in Nürnberg Die Genuss-Messe für leidenschaftliche Köche und Gastronomen Konzentrierte Food Kompetenz Halle 3, Messezentrum Nürnberg Sonntag, und Montag, Täglich von bis Uhr geöffnet

2 Die Messe von Profis für Profis Es erwarten Sie folgende Schwerpunkt-Themen: Mermaid Seafood Frischfisch direkt Rodeo Ranch Quality Mehr als eine Fleischmarke BurgerCraft Pasta-Vielfalt Salva D Or ServisaPOS Digitale Gastro-Welt Sourcer Heißgetränke-Konzept Das Messe-Restaurant steht unter der Leitung von: Andreas Scholz, Küchendirektor Hotel Esperanto, Fulda

3 Fachvorträge und Referenten in der Schauküche Mit Top-Leistung mehr Kunden gewinnen! Sonntag, 13. Januar Uhr Rodeo und Burger Craft Fleischgenuss pur Lucki Maurer, TV-Koch/Fleisch- Papst und Wagyu-Züchter zeigt, wie man verantwortungsvoll mit hervorragenden Fleischqualitäten umgeht und wie er diese in kreative Gerichte umsetzt Uhr Sourcer Heißgetränke Exzellenter Geschmack für die kleine Auszeit Sarah Schweizer und Lutz Werner zaubern vollendete Genuss-Momente mit hochwertigen Kaffee-, Teeund Kakao-Spezialitäten aus nachhaltigem Bio-Anbau Uhr Mermaid Seafood Frischfisch direkt Xiao Wang, prominenter Teppanyaki-Meister bereitet köstlich-leichte Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte auf dem Teppanyaki-Grill zu. Zusammen mit Sven-Uwe Kempe erklärt er gleichzeitig das direkt.frisch-konzept Uhr Servisa POS Start in die digitale Welt der Gastronomie Digital bestellen, kalkulieren, Gerichte kreieren und vieles mehr. Die Digitalisierung eröffnet der Gastronomie viele neue Chancen, bessere Arbeits-Prozesse und einfachere Kommunikation. Das WIE und WOMIT präsentiert anschaulich und leicht verständlich Jörn Blöß Uhr Salva D Or Pasta und mediterrane Spezialitäten Katja Hack, TV-Köchin und Chef de Cuisine im Gasthaus Hack, kreiert mit Leidenschaft phantasievolle und kreative Geschmackserlebnisse mit Pasta und mediterranen Köstlichkeiten. Montag, 14. Januar Uhr Mermaid Seafood Frischfisch direkt Xiao Wang, prominenter Teppanyaki-Meister bereitet köstlich-leichte Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte auf dem Teppanyaki-Grill zu. Zusammen mit Sven-Uwe Kempe erklärt er gleichzeitig das direkt.frisch-konzept Uhr Rodeo und Burger Craft Fleischgenuss pur Lucki Maurer, TV-Koch/Fleisch- Papst und Wagyu-Züchter zeigt, wie man verantwortungsvoll mit hervorragenden Fleischqualitäten umgeht und wie er diese in kreative Gerichte umsetzt Uhr Servisa POS Start in die digitale Welt der Gastronomie Digital bestellen, kalkulieren, Gerichte kreieren und vieles mehr. Die Digitalisierung eröffnet der Gastronomie viele neue Chancen, bessere Arbeits-Prozesse und einfachere Kommunikation. Das WIE und WOMIT präsentiert anschaulich und leicht verständlich Jörn Blöß Uhr Sourcer Heißgetränke Exzellenter Geschmack für die kleine Auszeit Sarah Schweizer und Lutz Werner zaubern vollendete Genuss-Momente mit hochwertigen Kaffee-, Teeund Kakao-Spezialitäten aus nachhaltigem Bio-Anbau Uhr Salva D Or Pasta und mediterrane Spezialitäten Katja Hack, TV-Köchin und Chef de Cuisine im Gasthaus Hack, kreiert mit Leidenschaft phantasievolle und kreative Geschmackserlebnisse mit Pasta und mediterranen Köstlichkeiten.

4 Tolle Preise, tolle Produkte und eine Super-Prämie bei der Prämienaktion Kochmütze! 10 Aufträge bei 10 verschiedenen Ausstellern und die Rösle-Pfanne gehört Ihnen. Pro getätigtem Auftrag wird direkt am Messestand des Ausstellers ein Kochmützen-Sticker in Ihre Einladungskarte geklebt. Bei Abgabe Ihres vollen Sammelheftes erhalten Sie am Info-Stand (neben der Bewirtungszone) eine Rösle-Bratpfanne mit Antihaftversiegelung in Ø 28 cm (incl. Glasdeckel). (Nur gültig auf der FOODSpecial am 13. und solange Vorrat reicht!)

5 Die FOODSpecial ist eine gemeinsame Initiative der Service-Bund Gesellschafter: Rödental Stephanskirchen Frielendorf-Leimsfeld Büttelborn Kürnach Essingen, Rednitzhembach, Stuttgart und Waldheim Unterschleißheim Hofkirchen

6 Trias Food GmbH Johannes Fuchs Wie kommen Sie zur FOODSpecial? Natürlich mit Ihren Service-Bund-Partnern. Sprechen Sie kurzfristig mit dem Außendienstmitarbeiter Ihres zuständigen Service-Bund-Partners. Weitere Informationen zur FOODSpecial erhalten Sie über oder von der Trias Food GmbH. Anfahrt zur FOODSpecial: Messe Nürnberg Halle 3, Eingang Ost Adresse für Navigationssysteme: Karl-Schönleben-Straße oder Sonderziel Messe