Entradas. panade, serviert mit Sweet-Chili 9.50 Sauce zum dippen

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Meike Lorentz
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1 Entradas Chicken Fingers Nachos con Queso Knusprig panierte Pouletstückchen Tortillachips an pikanter Salsa cruda, an Kokospanade mit hausgemachter mit Cheddar-Käse und Jalapeños Tartarsauce. überbacken, serviert mit Sauerrahm Klein 9.50 Gross Hot Pockets Klein mit Poulet Knusprig gebackene Weizenmehltortillas Gross mit Poulet gefüllt mit scharfen Jalapeños, Speck, Guacamole Sauerrahm und Cheddar-Käse. Chili con carne Cebollas grandes Fritas Jalapeños Poppers Knusprig frittierte Zwiebelringe Frittierte grüne Chilis, gefüllt mit serviert mit Sweet-Chili Sauce zum Rahmkäse, eingetaucht in Kartoffeldippen. panade, serviert mit Sweet-Chili 9.50 Sauce zum dippen Mozzarella Sticks Gemüsesuppe 9.00 Knusprig frittierte Mozzarellastreifen serviert mit Sweet-Chili Sauce zum dippen. Tagessuppe (informieren Sie sich bitte beim Servicepersonal)

2 Ensaladas Ensalada Ceasar Ensalada Miami Eisbergsalat an Ceasar Dressing Gemischter Blattsalat mit Tomaten, mit Croûtons und geriebenem Parmesan Gurken, Mais und frittierten garniert. Pouletstückchen an Kokospanade als Vorspeise 9.50 und Ceasar Dressing. als Hauptgang als Vorspeise mit Speck als Hauptgang Ensalada Texas Ensalada Avocado Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten Gemischter Blattsalat an und Mais an feinem hausgemachten hausgemachtem French Italian Dressing. Dressing mit Avocado, Tomaten, 7.50 Zwiebeln, Peperoni und Mais. mit Speck Ensalada Verde Ensalada mista Gemischter Blattsalat an hausgemachtem Gemischter Blattsalat mit Karotten, Italian Dressing. Randen, Sellerie, Gurken und 8.90 Tomaten an hausgemachtem Italian Dressing Nüsslisalat Nüsslisalat mit Speck und Eier an hausgemachtem French Dressing

3 Indiana Fajitas Fajitas - Eine ganz besondere Empfehlung unseres Koches! Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht, entstammt dem spanischen "Falditas" (kleine Stücke) und ist ein Rezept der Chicano-Cowboys des 19. Jahrhunderts. Hier können Sie sich selbst und ganz nach Ihren Wünschen Ihre Weizenmehltortillas zusammenstellen. Sie bekommen Eisbergsalat, Cheddar-Käse, Salsa cruda, Guacamole, Sauerrahm, Jalapeños und warme Weizenmehltortillas um sich Ihre individuelle Füllung selbst zu kreieren und dürfen zwischen unseren fünf verschiedenen Fajitas auswählen, welche sodann in einer heissen Pfanne am Tisch serviert wird: Fajitas de Verduras (Gemüse) Fajitas de Pollo (Poulet) Fajitas de Res (Rind) Fajitas de Camarónes (Crevetten) Fajitas de Crunchy Pollo (Poulet paniert) Indiana Enchiladas Weiche Weizenmehltortillas mit raffinierter Füllung aus frischem Gemüse und hausgemachter Salsa cruda. Dazu noch mit würzigem Cheddar-Käse im Ofen gratiniert und mit frischem Salat garniert. Serviert wird das Ganze mit Guacamole und Salsa cruda. Die Beilagen zur Füllung dürfen Sie selbst wählen: Enchiladas de Verduras (Gemüse) Enchiladas de Pollo (Poulet) Enchiladas de Res (Rind) Enchiladas de Camarónes (Crevetten) Indiana Burritos Rassig gewürztes Hackfleisch eingerollt in warmen Weizenmehltortillas mit Cheddar-Käse im Ofen gebacken. Serviert mit würziger Guacamole

4 Indiana Burgers All unsere Burger werden mit Indiana Fries (auf Wunsch mit Salat), Tartarsauce und Sesam bun serviert. Goldenburger Klassischer Rindfleischburger (150g) auf Cocktail Dressing, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebeln Cheeseburger Rindfleischburger (150g) auf Cocktail Dressing, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebeln, überbacken mit Cheddar-Käse Indianaburger Doppel Rindfleischburger (300g) auf Cocktail Dressing mit Speck und Käse, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebeln Avocado Burger Rindfleischburger (150g) mit Avocado auf Mango Chutney, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten und Röstzwiebeln Chickenburger Knusprig paniertes Pouletschnitzel auf Curry-Mango Dressing, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken. Vegiburger Knusprig paniertes Gemüseschnitzel auf Cocktail Dressing, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken Extras: Spiegelei Cheddar-Käse Speck

5 Indiana Quesadillas Tex-Mex Weiche Weizenmehltortillas in Scheiben geschnitten, gefüllt mit frischem Gemüse, Sauerrahm, Guacamole und würzigem Cheddar-Käse. Das Ganze im Ofen gratiniert und mit Salat garniert, servieren wir mit Guacamole zum dippen. Wir bringen Ihre gewünschten Quesadillas auf den Tisch: Quesadillas de Verduras (Gemüse) Quesadillas de Pollo (Poulet) Quesadillas de Res (Rind) Quesadillas de Camarónes (Crevetten) Chicken Nuggets Frittierte Pouletstückchen in knuspriger Panade, garniert mit frischem Eisbergsalat. Dazu servieren wir Indiana Fries und hausgemachte Tartarsauce zum dippen. Chili con carne Mexikanischer Bohneneintopf mit würzigem Hackfleisch und Gemüse. Dazu servieren wir Reis, grilliertes Gemüse, Tortillas zum selber einrollen, Sauerrahm und Guacamole Beef Entrecôte Rindsentrecôte vom Grill in Scheiben geschnitten, garniert mit Rucola, Parmesansplitter und frischen Champignons, Olivenöl und Balsamessig, serviert mit Indiana Fries und Kräuterbutter. Grilled Prawns Riesencrevetten vom Grill, serviert mit Indiana Fries und gemischter Salat. Filetes de lubina Gebratene Wolfsbarschfilet mit Zitronensauce, serviert mit Reis

6 Indiana US Choice Indiana Wings Unsere marinierten Poulet-Flügeli, sind saftig gebraten und werden in feine Saucen gedippt. Alle unsere Wings werden mit Indiana Fries und Tartarsauce serviert. Sie haben die Qual der Wahl und dürfen die Marinade selbst wählen: Wings mit Barbecue Marinade Wings mit Chili Sauce Wings mit Honig-Marinade Indiana Ribs Unsere Spare Ribs sind nach traditionellen US-amerikanischen Rezepten zubereitete Schweine-Ribs. Sie werden in einer würzigen Kräutermischung eingerieben, mariniert und im Ofen saftig gebraten. Die Ribs servieren wir mit Indiana Fries und Tartarsauce. Sie dürfen zwischen drei verschiedenen Marinaden auswählen: Spare Ribs an einer klassischen Barbecue-Marinade Spare Ribs an einer klassischen Chili Sauce Spare Ribs an einer klassischen Honigglasur US Choice Marinierte Barbecue Spare Ribs, Barbecue Wings und Honey Wings, serviert mit Indiana Fries, Onion Rings (Zwiebelringe) und Maiskolben Chicken Wrap Knusprig panierte Pouletbruststreifen auf Curry-Mango Dressing, garniert mit frischem Eisbergsalat, Rote Zwiebeln und Tomaten. Dazu werden unsere beliebten Indiana Fries serviert Vegi Wrap Knusprig panierte Gemüse-Schnitzel auf Cocktail Dressing, garniert mit frischem Eisbergsalat, Rote Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Indiana Fries

7 XXXXL-Karte XXXXL Burger 30 cm grosser Rindfleischburger (1kg) auf Cocktail Dressing, garniert mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebeln. Serviert mit rund 2 kg Indiana Fries und hausgemachter Tartarsauce. Ob allein oder mit Freunden, stellen Sie sich dieser genussvoller Herausforderung. Maximal für vier Personen XXXXXL Hot Dog (Nur auf Vorbestellung) Ein Meter Hot Dog mit Speck, gerösteten Zwiebeln, scharfen Jalapeños, Ketchup und Senf. Serviert mit rund 1 kg Indiana Fries. Das gibt es nur im Indiana. Lassen Sie sich selbst davon überzeugen. Maximal für drei Personen Tex-Mex Food Tower Mexikanisch-Amerikanische Spezialitäten, alles auf einem sieben bis achtstöckigem Tower. Fast alle Gerichte aus unserer Speisekarte werden auf diesem Tower an Ihren Tisch serviert. Lassen Sie sich verwöhnen. Erhältlich ab vier Personen. Pro Person Indiana Chicken Wings XXXL 1kg Chicken Wings an Barbecue, Honig oder Chili Marinade und rund 1kg Indiana Fries. Serviert mit Tartarsauce und Sweat-Chili-Sauce. Maximal für drei Personen. 1-Meter Schnitzel (Nur auf Vorbestellung) Ein Meter Schnitzel mit Indiana Fries, Salat und Gemüse. Maximal für vier Personen. Ribs à discrétion (Nur auf Vorbestellung) Spare Ribs essen soviel Sie wollen von Sonntag bis Donnerstag ab Uhr. Unsere Schweine-Ribs werden mariniert und saftig gebraten mit Indiana Fries serviert. Sie dürfen wählen zwischen Barbecue-, Chili- und Honey Sauce. Pro Person Diese Spezialkarte gilt nicht für Aktionen wie Geburtstag und Polterabend.

8 Pizzas Focaccina (als Beilage) 6.50 Pizzateig mit Oregano, Olivenöl und Meersalz Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze und Oregano Salame nostrano Tomaten, Mozzarella, Salami und Oregano Vesuvio Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Peperoncino, schwarze Oliven und Oregano Calzone emiliano Zugedeckte Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze und Eier Gamberi e Zucchine Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zucchetti und Knoblauch Prosciutto crudo Tomaten, Mozzarella und Rohschinken Casa nostra Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesanscheiben und kaltgepresstes Olivenöl Più classici / Weitere Klassiker Margherita Tomaten, Mozzarella, Oregano Kleinere Pizza Zuschlag: Rucola 3.80 Mozzarella di bufala günstiger Quattro Formaggi Tomaten, vier verschiedene Käsesorten Quattro stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze, Peperoni, Oliven, Kapern, Oregano 15% Rabatt auf allen Gerichten zum Mitnehmen! Frutti di mare Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern

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