Diese Weine schenken wir Ihnen offen aus:

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1 Diese Weine schenken wir Ihnen offen aus: Weißweine 2016 Gutedel 1/8 l 2,90 1/4 l 5,80 Weingut Josef Walz, Heitersheim 1/2 l 11, Grauer Burgunder 1/8 l 3,20 1/4 l 6,40 Weingut Martin Wassmer, Schlatt 1/2 l 12, Weißer Burgunder 1/8 l 3,30 1/4 l 6,60 Weingut Bercher, Burkheim 1/2 l 13, Weißer Burgunder 1/8 l 4,20 Kabinett, mild 1/4 l 8,40 Weingut Lämmlin-Schindler, Mauchen 1/2 l 16, Oktav Riesling 1/8 l 5,30 Kabinett, trocken 1/4 l 10,50 Weinhaus Joachim Heger, Ihringen 1/2 l 21, Sauvignon Blanc 1/8 l 4,40 Wairarapa, Ouvertüre 1/4 l 8,80 Weingut Johner, New Zealand 1/2 l 17,60 Chefempfehlung Roséwein 2017 D.O. Rioja 1/8l 3,20 Torre Aldea 1/4l 6,40 Viñedos de Aldenueva 1/2l 12,80

2 Rotweine 2016 Laufener Altenberg Terroir Edition 1/8 l 2,90 Spätburgunder 1/4 l 5,80 Winzergenossenschaft Laufen 1/2 l 11, Mauchener Sonnenstück 1/8 l 3,30 Spätburgunder QbA, halbtrocken 1/4 l 6,60 Weingut Lämmlin-Schindler, Mauchen 1/2 l 13, Heitersheimer Maltesergarten 1/8 l 4,40 Spätburgunder Alte Rebe, 1/4 l 8,80 Weingut Josef Walz, Heitersheim 1/2 l 17, Syriacos 1/8 l 4,80 Terre di Campo Sasso 1/4 l 9,60 Nero D Avola/Syrah 1/2 l 19,20 Sicilia Gutedel 2017 Müllheimer Reggenhag Gutedel 27,00 Weingut Hermann Dörflinger, Müllheim 2017 Laufener Altenberg Chasslie 28,00 Winzergenossenschaft Laufen 2017 Chasselas 33,00 im Holzfass gereift Weingut Josef Walz, Heitersheim

3 Grauer Burgunder 0,75l 2017 Grauer Burgunder 28,00 Qba, trocken Weingut Josef Walz, Heitersheim 2017 Burkheimer Grauburgunder VDP Ortswein trocken Weingut Bercher, Burkheim 32,00 Weißer Burgunder 0,75l 2017 Laufener Weißer Burgunder 27,00 Kabinett, trocken Weingut H. Schlumberger, Laufen 2017 Weißer Burgunder 29,00 Weingut Martin Wassmer, Schlatt 2017 Weißer Burgunder 30,00 Biowein VDP Ortswein, trocken Weingut Lämmlin - Schindler, Mauchen 2017 Vitus Weißer Burgunder, 33,00, im Barrique gelagert Weinhaus Joachim Heger, Ihringen 2016 Weißer Burgunder & Chardonnay 39,50, im Barrique gelagert Weingut Johner, Bischoffingen

4 Chardonnay 0,75l 2016 Mauchener Sonnenstück Chardonnay 29,00 VDP Ortswein, trocken Weingut Lämmlin - Schindler, Mauchen Riesling 0,75l 2017 Oktav Riesling 31,00 Kabinett, trocken Weinhaus Joachim Heger, Ihringen Edelsüße Weine Dessertweine 2013 Laufener Altenberg Nobling, Beerenauslese 0,1 l 6,00 N o 5 Edition S 0,375 l 27,00 Winzergenossenschaft Laufen Rotwein aus Baden 0,75l 2015 Spätburgunder 29,00 Qualitätswein, trocken Weingut H. Schlumberger, Laufen 2017 Spätburgunder 36,00 Weingut Hermann Dörflinger, Müllheim 2016 In Vino Veritas 39,00 Rotwein Cuvée, trocken Weingut Marget, Heitersheim

5 2016 Badenweiler Römerberg 45,00 Spätburgunder Rotwein, trocken Flaggschiff Weingut Josef Walz, Heitersheim 2014 Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck 46,00 Weingut K. H. Johner, Vogtsburg-Bischoffingen 2014 Ihringer Winklerberg Mimus 59,00 Spätburgunder,, Barrique Weingut Dr. Heger, Ihringen Rotweine aus der Pfalz 0,75l 2015 Cuvée Gaudenz Trocken Weingut Knipser, Lammersheim 31, Merlot & Cabernet Sauvignon Trocken Weingut Knipser, Lammersheim 46,00 Rotweine aus Frankreich 0,75l 2015 Château aux Graves de la Laurence 28,00 Cuvée (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot) Bordeaux 2014 La Bernardine 76,00 Châteauneuf-du-Pape M. Chapoutier

6 Rotweine aus Italien 0,75l 2015 Syriacos 28,50 Terre di Campo Sasso Nero D Avola/Syrah Sicilia 2014 N ZERO 32,00 Negroamaro Salento Rotwein aus Spanien 0,75l 2015 Cepa Gavilán 42,00 Crianza Tinta del país Ribera del Duero Rotwein aus Chile 0,75l 2016 Casa Silva 36,00 Carmenere Reserva Cuvée Colchagua

7 Rotwein aus Portugal 0,75l 2013 Outeiro do mouro 44,00 Terra d alter Rotwein aus Österreich 0,75l 2013 Cuvée Bertrand 39,50 Weingut Schloss Gobelsburg Langenlois Chef s Geheimtip Rotwein aus Australien 0,75l 2012 Deaf Galah 39,50 McLaren Vale Red Rotwein aus Südafrika 0,75l 2016 Ernie Els 42,00 Big Easy Chefempfehlung

8 Sekt & Champagner Sekt 0,75l Edelgräfler, Brut Jahrgangssekt aus Flaschengärung Weingut Zähringer, Heitersheim 34,00 Champagner 0,75l Veuve Pelletier & Fils 46,00 Brut Pommery 69,00 Brut Royal